ສູດຄັອກເທນການບິນ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ

  1. ຈິນ - 45 ມລ

  2. Maraschino liqueur - 15 ມລ

  3. ນ້ ຳ emonາກນາວ - 15 ມລ

  4. Violet Liqueur - 5ml

  5. ຄັອກເທນ cherry - 1 ຊິ້ນ.

ວິທີການເຮັດຄັອກເທນ

  1. ງາມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນ shaker ກັບ cubes ກ້ອນ.

  2. ສັ່ນດີ.

  3. ຖອກນ້ໍາຜ່ານ strainer ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຄັອກເທນເຢັນ.

  4. ປະດັບດ້ວຍຄັອກເທນເລດສີແດງ.

* ໃຊ້ສູດງ່າຍໆຂອງຄັອກເທນການບິນເພື່ອເຮັດການປະສົມທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງຢູ່ເຮືອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະທົດແທນເຫຼົ້າພື້ນຖານດ້ວຍເຫຼົ້າທີ່ມີຢູ່.

ສູດວິດີໂອການບິນ

ຄັອກເທນ "ການບິນ" [ດື່ມ Cheers!]

Cocktail ປະຫວັດສາດການບິນ

ມີສອງສະບັບຂອງການສ້າງ cocktail ການບິນ. ອີງຕາມການຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາ, ນັກບິນ - ນັກບິນທໍາອິດໄດ້ດື່ມມັນເພື່ອເອົາຊະນະຄວາມຢ້ານກົວທີ່ຈະຖືກຍົກຂຶ້ນເທິງອາກາດ.

ອີງ​ຕາມ​ສິ່ງ​ອື່ນ, ເຊິ່ງ​ຖື​ວ່າ​ເປັນ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ແລະ​ເບິ່ງ​ເປັນ​ຈິງ​ຫຼາຍ, ຄັອກ​ເທນ​ນີ້​ໄດ້​ຖືກ​ປະ​ດິດ​ສ້າງ​ໂດຍ​ຫົວ​ຫນ້າ bartender ຂອງ​ໂຮງ​ແຮມ​ທີ່​ຮັ່ງ​ມີ​ໃນ​ນິວ​ຢອກ​ທີ່​ມີ​ຊື່ Hugo Enslinn ໃນ​ຕອນ​ຕົ້ນ​ຂອງ​ສັດ​ຕະ​ວັດ​ທີ 1911. ໃນໂຮງແຮມນີ້, ຄັອກເທນໄດ້ເລີ່ມໃຫ້ບໍລິການໃນປີ 1916, ແລະໃນ 30 ສູດຂອງມັນຖືກອະທິບາຍຄັ້ງທໍາອິດ - ຫນຶ່ງໃນສ່ວນສີ່ຂອງ gin, ສາມສ່ວນສີ່ຂອງນ້ໍານາວ, ສອງສ່ວນຂອງເຫຼົ້າແວງ Maraschino ແລະສອງສ່ວນຂອງ Crème de Violet ສີມ່ວງ, ຂອບໃຈ. ເຊິ່ງສີຟ້າອ່ອນຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໄດ້ຮັບ. ໃນຊຸມປີ 60 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, Creme de Violet ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກໃນສະຫະລັດ, ແລະໂດຍ XNUMXs ມັນໄດ້ຫາຍໄປຫມົດ. ຄັອກເທນໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມຂອງມັນຍ້ອນລົດຊາດສົ້ມ.

ນີ້ສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາ 2007, ໃນເວລາທີ່ການຜະລິດເຫຼົ້າແວງສີມ່ວງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະຂໍຂອບໃຈກັບອິນເຕີເນັດ, ສູດການບິນຕົ້ນສະບັບໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

Cocktail variations ການບິນ

  1. ຄັອກເທນ Moon - ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ຍົກເວັ້ນ Maraschino.

  2. ຄັອກເທນແສງເດືອນ - ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ແທນທີ່ຈະ Marschino - Cointreau ສີສົ້ມ liqueur.

  3. ຄີມ Yvette - ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ແຕ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສູດວິດີໂອການບິນ

ຄັອກເທນ "ການບິນ" [ດື່ມ Cheers!]

Cocktail ປະຫວັດສາດການບິນ

ມີສອງສະບັບຂອງການສ້າງ cocktail ການບິນ. ອີງຕາມການຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາ, ນັກບິນ - ນັກບິນທໍາອິດໄດ້ດື່ມມັນເພື່ອເອົາຊະນະຄວາມຢ້ານກົວທີ່ຈະຖືກຍົກຂຶ້ນເທິງອາກາດ.

ອີງ​ຕາມ​ສິ່ງ​ອື່ນ, ເຊິ່ງ​ຖື​ວ່າ​ເປັນ​ຕົ້ນ​ຕໍ​ແລະ​ເບິ່ງ​ເປັນ​ຈິງ​ຫຼາຍ, ຄັອກ​ເທນ​ນີ້​ໄດ້​ຖືກ​ປະ​ດິດ​ສ້າງ​ໂດຍ​ຫົວ​ຫນ້າ bartender ຂອງ​ໂຮງ​ແຮມ​ທີ່​ຮັ່ງ​ມີ​ໃນ​ນິວ​ຢອກ​ທີ່​ມີ​ຊື່ Hugo Enslinn ໃນ​ຕອນ​ຕົ້ນ​ຂອງ​ສັດ​ຕະ​ວັດ​ທີ 1911. ໃນໂຮງແຮມນີ້, ຄັອກເທນໄດ້ເລີ່ມໃຫ້ບໍລິການໃນປີ 1916, ແລະໃນ 30 ສູດຂອງມັນຖືກອະທິບາຍຄັ້ງທໍາອິດ - ຫນຶ່ງໃນສ່ວນສີ່ຂອງ gin, ສາມສ່ວນສີ່ຂອງນ້ໍານາວ, ສອງສ່ວນຂອງເຫຼົ້າແວງ Maraschino ແລະສອງສ່ວນຂອງ Crème de Violet ສີມ່ວງ, ຂອບໃຈ. ເຊິ່ງສີຟ້າອ່ອນຂອງເຄື່ອງດື່ມແມ່ນໄດ້ຮັບ. ໃນຊຸມປີ 60 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, Creme de Violet ໄດ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ຫາຍາກໃນສະຫະລັດ, ແລະໂດຍ XNUMXs ມັນໄດ້ຫາຍໄປຫມົດ. ຄັອກເທນໄດ້ສູນເສຍຄວາມນິຍົມຂອງມັນຍ້ອນລົດຊາດສົ້ມ.

ນີ້ສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາ 2007, ໃນເວລາທີ່ການຜະລິດເຫຼົ້າແວງສີມ່ວງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະຂໍຂອບໃຈກັບອິນເຕີເນັດ, ສູດການບິນຕົ້ນສະບັບໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

Cocktail variations ການບິນ

  1. ຄັອກເທນ Moon - ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ຍົກເວັ້ນ Maraschino.

  2. ຄັອກເທນແສງເດືອນ - ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ແທນທີ່ຈະ Marschino - Cointreau ສີສົ້ມ liqueur.

  3. ຄີມ Yvette - ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ແຕ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ