ເນື້ອໃນ
ເຄື່ອງດື່ມແຫ່ງຊາດສາມາດບອກໄດ້ຫຼາຍຢ່າງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈກ່ຽວກັບປະເທດ. ໃນຄວາມ ໝາຍ ດັ່ງກ່າວ, ການແນະ ນຳ ໃຫ້ປະເທດເນເທີແລນສັນຍາວ່າຈະມີຄວາມບັນເທິງເປັນພິເສດ. ຊາວເມືອງຂອງມັນມີຄວາມຢາກທີ່ຈະດື່ມກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະຮູ້ຫຼາຍກ່ຽວກັບເບຍທີ່ດີ.
ມະຫັດສະຈັນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ juniper
ບັດທຸລະກິດຂອງປະເທດເນເທີແລນສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າ vunka juniper "Genever". ໃນການແປພາສາ, jeneverbes, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ໝາຍ ຄວາມວ່າ "juniper". ມັນເຊື່ອວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ຊາວອັງກິດສ້າງ gin ທີ່ມີຄວາມຫມາຍ.
ວິທີການສ້າງເຄື່ອງປັ່ນໄຟ? ມັນໄດ້ຮັບຈາກການປະສົມຂອງສາລີ, ເຂົ້າສາລີແລະເຂົ້າຈ້າວໂດຍການກັ່ນດ້ວຍການຕື່ມberriesາກໄມ້ປ່າຂອງ juniper ແລະພືດສະfragrantຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ຫຼັງຈາກການກັ່ນແລະກັ່ນຕອງ,“ ເຫຼົ້າແວງ malt” ມີອາຍຸໃນຖັງນໍ້າມັນໄມ້ໂອakກ.
ຜູ້ຊ່ຽວຊານ ຈຳ ແນກສາມປະເພດຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄຟ. oude ສີເຟືອງອາຍຸມີລົດຊາດຫວານ-ເຜັດ. ເຍື່ອທີ່ອ່ອນກວ່າ, ມີລົດຊາດແຫ້ງແລະມີກິ່ນ. Korenwijn ທີ່ມີເຫຼົ້າ malt ເປັນ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເປັນຂອງແນວພັນທີ່ນິຍົມ. ຕາມປະເພນີ, ເຄື່ອງປັ່ນໄຟແມ່ນດື່ມໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຫຼືດ້ວຍນໍ້າກ້ອນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະປະກອບເຂົ້າກັບໄສ້ກອກຊີ້ນງົວຂົ້ວ, ringາກເຜັດເຜັດແລະrusາກໄມ້rusາກນາວຢ່າງສົມບູນ.
ເຄື່ອງດື່ມຂອງ Rebellious Hearts
ຊາວໂຮນລັງບໍ່ມີຄວາມພູມໃຈຕໍ່ການກະບົດກະບົດ, ຫຼື "ກະບົດກະບົດ". ມັນເປັນ ໜີ້ ຊື່ຂອງມັນຕໍ່ເຫດການຂອງປີ 1808, ເຊິ່ງເກີດຂື້ນຢູ່ປະເທດອົດສະຕາລີ. ມີການກໍ່ຄວາມວຸ້ນວາຍພຽງຄັ້ງດຽວໃນປະຫວັດສາດຂອງປະເທດ. ເຫດຜົນແມ່ນການຕັດສິນໃຈຂອງເຈົ້າເມືອງໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ຈະຫ້າມການອອກຂ່າວເປັນເງິນເດືອນ. ໂດຍວິທີທາງການ, ການປະຕິບັດນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນລໍາດັບຂອງສິ່ງຕ່າງໆ. ຂໍ້ລິເລີ່ມດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການປະທ້ວງຢ່າງຮຸນແຮງ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດການກະບົດປະກອບອາວຸດ. ເຈົ້າແຂວງທີ່ເບິ່ງບໍ່ເຫັນໄດ້ຖືກປ່ຽນແທນຢ່າງໄວວາ, ແລະມີການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດລະບຽບເກົ່າ.
Rebellion rum ຂອງໂຮນລັງ exudes ບັນທຶກຂອງ vanilla ແລະໄມ້, ແລະລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນເດັ່ນໃນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມຫມາກໄມ້ມີນ້ໍາ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວເຈົ້າສາມາດຊອກຫາ rum ສອງສະບັບ-Rebeillion Blanco ທີ່ມີກິ່ນຫອມອ່ອນ mild ແລະມີຫຼາຍສີຫຼາຍສີ Rebeillion Black. ເພັດພອຍຂອງຊຸດສະສົມແມ່ນ Rebeillion Spiced ມີເຄື່ອງເທດທັງquetົດ. rum ນີ້ແມ່ນດື່ມໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຫຼືກິນກັບtropicalາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ເນີຍແຂງແລະຊັອກໂກແລັດ.
ສະໂມສອນເບຍຮັກ
ເບຍໂຮນລັງໄດ້ຮັບຄວາມນັບຖືໃນທົ່ວໂລກ. ສ່ວນ ໜຶ່ງ ແມ່ນຍ້ອນວ່າເບຍດັ້ງເດີມຂອງໂຮນລັງມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັບຊະນິດອື່ນໆຂອງເອີຣົບ: ເບຍ capuchin ຂອງເຢຍລະມັນ, ເບຍ trappist ຊາວເບລຢ້ຽນແລະອາລູມີນຽມ.
ບາງທີແນວພັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງໂຟມໂຮນລັງແມ່ນແລະຍັງແມ່ນ Heineken. ເບຍອ່ອນໆທີ່ມີລົດຊາດທີ່ກົມກືນແລະຄວາມຂົມໃນລາຍເຊັນແມ່ນມີລັກສະນະຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງອ່ອນ. ອາຫານຫວ່າງຂອງຊີ້ນແລະປາຈະເຮັດໃຫ້ມັນສົມບູນຂື້ນໃນອະໄວຍະວະ.
ໃນປະເທດເນເທີແລນເອງ, ເບຍ Amsterdam Mariner ໄດ້ຮັບການເຄົາລົບຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ນີ້ແມ່ນນ້ ຳ ຕົກເອີຣົບອີກຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນ light ແລະມີຄວາມຂົມຂື່ນ. ກຸ້ງ, ກຸ້ງ, ໄສ້ກອກທີ່ເຮັດເອງຢູ່ບ້ານແລະປາຈືນຈະເປັນຄູ່ທີ່ດີ ສຳ ລັບລາວ.
ແຕ່ເບຍ Oranjeboom ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບສະຕິປັນຍາທີ່ແທ້ຈິງ. ແນວພັນທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້ມີກິ່ນຫອມ ໝາກ ໄມ້ທີ່ສົດໃສແລະມີລົດຊາດທີ່ສະແດງອອກດ້ວຍຮູບແຕ້ມ ໝາກ ນາວ. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນກັບສະຫຼັດຜັກແລະຊີ້ນຂາວ.
ຫ້ອງວາງສະແດງຂອງລົດນິຍົມ
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂຮນລັງຍັງສາມາດສ້າງຊື່ສຽງໃນທົ່ວໂລກ, ແລະສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂອບໃຈກັບແບເຫຼົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງ Bols. ເສັ້ນຂອງມັນປະກອບມີຫລາຍສິບຕົວປ່ຽນແປງ ສຳ ລັບທຸກໆລົດຊາດ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລະມັກທີ່ສຸດແມ່ນຖືກຍອມຮັບຢ່າງສົມຄວນວ່າເປັນຂອງ Blue Curacao liqueur ທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ ໝາກ ນາວອ່ອນໆແລະລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນຂອງ ໝາກ ກ້ຽງແດງ.
ບໍ່ໄກຈາກລາວແມ່ນເຫຼົ້າທີ່ມີຊື່ສຽງອີກອັນ ໜຶ່ງ - Advocaat. ເຄື່ອງດື່ມຄຣີມທີ່ແຊບນີ້ມີສະ ເໜ່ ປະສົມປະສານກັບບັນທຶກຂອງbananaາກກ້ວຍ, ອັນມອນແລະວານິລາ. ສູດຕົ້ນສະບັບ, ນຳ ເຂົ້າມາຈາກປະເທດບຣາຊິນ, ຍັງມີຈຸດເດັ່ນຂອງocາກອາໂວກາໂດ. ແຕ່ຜູ້ຜະລິດຕັດສິນໃຈທົດແທນມັນດ້ວຍໄຂ່ແດງ - ແລະພວກມັນບໍ່ສູນເສຍ.
ໃນການເກັບສະສົມເຫຼົ້າແວັງຂອງໂຮນລັງ, ຍັງມີການປ່ຽນແປງທີ່ຜິດປົກກະຕິຢູ່ຫຼາຍຢ່າງ: ເຫຼົ້າແວງ Lychee ມີກິ່ນຫອມອ່ອນ of ຂອງberriesາກໄມ້ lychee; Bols Gold Strike ມີສ່ວນປະສົມຂອງແກ່ນ,າກໄມ້, ພືດສະherbsຸນໄພແລະຮາກໄມ້, ແລະ Bols Butterscotch ມີລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກກາເຟ ໜຽວ ໃນໄວເດັກ.
ວິນຍານໂຮນລັງໃນແກ້ວ
ແລະຕອນນີ້ພວກເຮົາສະ ເໜີ ໃຫ້ເຈົ້າທົດລອງຄັອກເທວທີ່ມີລົດຊາດໂຮນລັງ. “ Tom Collins” ກັບບັນທຶກຂອງ juniper ແມ່ນດີເປັນພິເສດ. ປະສົມເຄື່ອງປັ່ນໄຟ 50 ml, ນ້ ຳ lemonາກນາວ 25 ml ແລະຢານ້ ຳ ຕານ 15 ml ໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມແກ້ວສູງກ້ອນ ໜຶ່ງ ໃສ່ກ້ອນ, ຖອກໃສ່ໂຊດາ 50 ml ແລະເນື້ອໃນຂອງເຄື່ອງປັ່ນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕົກແຕ່ງ cocktail ດ້ວຍປູນຂາວ.
ແຟນ of ຂອງການປ່ຽນກາເຟຈະມັກການປະສົມນີ້. ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນໄຟ 30 ml, ເຫຼົ້າກາເຟ 15 ມລ, ຢານ້ ຳ ເຊື່ອມ 1 ບ່ວງໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລະສັ່ນຢ່າງແຮງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມປະລິມານຂອງເຄື່ອງປັ່ນແລະເຫຼົ້າ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສະແດງອອກຫຼາຍຂຶ້ນ, ມີຢອດສີສົ້ມຂົມຫຼືrusາກນາວ 2-3 ຢອດຈະຊ່ວຍໄດ້.
ເຈົ້າມັກການປ່ຽນຮູບແບຣີບໍ? ລອງ cocktail Proust. ຖອກນ້ ຳ ກ້ອນໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ຖອກເຄື່ອງປັ່ນ 30 ml ແລະນ້ ຳ raspາກໄມ້ raspberry 15 ml. ສັ່ນປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ຕື່ມແກ້ວແຊມເປນແລະຕື່ມໃສ່ຂີງຂີງ 60 ມິນລີລິດ. ການສໍາພັດສຸດທ້າຍແມ່ນການຕົກແຕ່ງຂອງ sprig ຂອງ mint ເປັນ.
ແຜນທີ່ແຖບຂອງປະເທດ Holland ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນເບື່ອຫນ່າຍ, ເພາະວ່າມັນມີເຄື່ອງດື່ມ ສຳ ລັບທຸກໆລົດຊາດ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະອາລົມ. ພວກເຂົາແຕ່ລະຄົນມີປະຫວັດສາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະປະເພນີທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ, ແລະດ້ວຍເຫດນີ້ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ຍິນດີທີ່ຈະຄົ້ນພົບລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມເຫລົ່ານີ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນອີກດ້ວຍ