ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
ທາດໂປຼຕີນ | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.5% | 38000 g |
ໄຂມັນ | 0.18 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 31111 g |
ຄາໂບໄຮເດດ | 13.12 g | 219 g | 6% | 9.5% | 1669 g |
ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.1 g | 20 g | 10.5% | 16.7% | 952 g |
ນ້ໍາ | 84.16 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2701 g |
Ash | 0.24 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ | |||||
ວິຕາມິນ A, RE | 2 g | 900 g | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
carotenes beta | 0.017 mg | 5 mg | 0.3% | 0.5% | 29412 g |
ເບຕ້າ Cryptoxanthin | 11 g | ~ | |||
ລູທີນ + Zeaxanthin | 11 g | ~ | |||
ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1.4% | 11538 g |
ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.026 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.2% | 6923 g |
ວິຕາມິນ B4, choline | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.1% | 14706 g |
ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.051 mg | 5 mg | 1% | 1.6% | 9804 g |
ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.045 mg | 2 mg | 2.3% | 3.7% | 4444 g |
ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 1.9% | 8333 g |
ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 1 g | 120 g | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.07 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 28571 g |
ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
ໂພແທດຊຽມ, K | 109 mg | 2500 mg | 4.4% | 7% | 2294 g |
ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.1% | 14286 g |
ແມກນີຊຽມ, ມ | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.1% | 8000 g |
ໂຊດຽມ, ນາ | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
ຊູນຟູຣິກ, ສ | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
ຟອສຟໍ, P | 13 mg | 800 mg | 1.6% | 2.5% | 6154 g |
ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1% | 18000 g |
ມັງມັງກອນ, ມ | 0.031 mg | 2 mg | 1.6% | 2.5% | 6452 g |
ທອງແດງ, Cu | 25 g | 1000 g | 2.5% | 4% | 4000 g |
ສັງກະສີ, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.05 g | ~ | |||
Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 11.68 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 3 g | ~ | |||
sucrose | 2.21 g | ~ | |||
fructose | 6.47 g | ~ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 63 kcal.
Tags: ປະລິມານແຄລໍຣີ 63 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, Fujາກແອັບເປີ້ນ Fuji ມີປະໂຫຍດແນວໃດ, ແຄລໍຣີ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Fuji Apple