ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 21 kCal | 1684 kCal | 1.2% | 5.7% | 8019 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 0.93 g | 219 g | 0.4% | 1.9% | 23548 g |
| ນ້ໍາ | 93.81 g | 2273 g | 4.1% | 19.5% | 2423 g |
| Ash | 0.17 g | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 73 mg | 2500 mg | 2.9% | 13.8% | 3425 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 3.3% | 14286 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 6.2% | 8000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 1.9% | 26000 g |
| ຟອສຟໍ, P | 8 mg | 800 mg | 1% | 4.8% | 10000 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 5.2% | 9000 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.249 mg | 2 mg | 12.5% | 59.5% | 803 g |
| ທອງແດງ, Cu | 8 g | 1000 g | 0.8% | 3.8% | 12500 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.1 g | 55 g | 0.2% | 1% | 55000 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 1.4% | 30000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 0.4 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 0.1 g | ~ | |||
| fructose | 0.3 g | ~ |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 21 kcal.
- ຈອກ = 239 g (50.2 kCal)
- tbsp = 14.9 g (3.1 kCal)
- tsp = 5 g (1.1 kCal)
ຈາກຫນາກແອບເປີສົ້ມ ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຊັ່ນ: manganese - 12,5%
- ແມງການີ ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສ້າງກະດູກແລະເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່, ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino, ທາດແປ້ງ, catecholamines; ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສັງເຄາະ cholesterol ແລະ nucleotides. ການບໍລິໂພກທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການເຕີບໂຕຊ້າລົງ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນລະບົບສືບພັນ, ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເນື້ອເຍື່ອກະດູກ, ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະ lipid.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 21 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນມີປະໂຫຍດແນວໃດ, ແຄລໍຣີ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນ