ຂະບວນການຂອງການສ້າງ myth ແອບເປີ້ນບໍ່ໄດ້ຢຸດເຊົາຈົນເຖິງທຸກມື້ນີ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນຫຍັງນິວຢອກຈຶ່ງເອີ້ນວ່າ Big Apple, Beatles ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ປ່ອຍບັນທຶກຄັ້ງທໍາອິດໃນບໍລິສັດບັນທຶກສຽງ, ເອົາຫມາກໂປມໃສ່ຫນ້າປົກ, ແລະອານາຈັກຄອມພິວເຕີ Macintosh. ເລືອກຫມາກໂປມເປັນເຄື່ອງຫມາຍຂອງມັນບໍ?
ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລະໃນເວລາດຽວກັນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແມ່ນອາຊີຫນ້ອຍ. ພວກມັນແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວທະວີບເອີເຣເຊຍ ໃນຊ່ວງເວລາຂອງການຍົກຍ້າຍຖິ່ນຖານອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງຊົນຊາດ - ພວກຄົນລ້ຽງສັດໄດ້ເອົາໝາກແອັບເປີ້ນມານຳ, ຖອກລົງດ້ວຍຕົ້ນໝາກໂປມ, ແລະດ້ວຍແກ່ນໝາກແອັບເປີ້ນ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ສວນໝາກໂປມ - ມໍລະດົກຂອງວັດຖຸບູຮານອັນສະຫງ່າງາມ - ໄດ້ຕົກຄ້າງຢູ່ຕາມສອງຂ້າງຂອງວິທີບູຮານທີ່ສຸດຂອງມະນຸດໃນເຂດ Caucasus, ໃນພາກຕາເວັນອອກ ແລະ ພາກໃຕ້ຂອງຢູໂຣບ.
ຫມາກໂປມແມ່ນແລະໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບລົດຊາດຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ. ສຸພາສິດພາສາອັງກິດເກົ່າ
"ໝາກ ໂປມຕໍ່ມື້ເຮັດໃຫ້ທ່ານ ໝໍ ຢູ່ຫ່າງໄກ" - "ໝາກ ແອບເປີ້ນມື້ລະມື້ - ທ່ານອາໄສຢູ່ໂດຍບໍ່ມີແພດ ໝໍ"
ໄດ້ຕົກລົງຢ່າງ ສຳ ເລັດຜົນໃນຫລາຍພາສາ, ຍ້ອນວ່າມັນສະທ້ອນເຖິງຄຸນສົມບັດທີ່ແທ້ຈິງຂອງ ໝາກ ໂປມ, ໄດ້ຮັບການທົດສອບແລະຢັ້ງຢືນດ້ວຍຢາທີ່ທັນສະ ໄໝ
ສຳ ລັບສັບພະຄຸນທາງຢາທັງ ໝົດ, ໝາກ ແອັບເປີ້ນແມ່ນອັນດັບ ໜຶ່ງ, ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ໂດດເດັ່ນໃນຄວາມສາມາດພິເສດຂອງມັນ. ມັນຍັງມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນນັ້ນໃນ ທຳ ມະຊາດທີ່ສາມາດ ນຳ ມາຕົ້ມ, ໜື້ງ, ຂົ້ວ, ອົບ, ຂົ້ວ, ເຄັມ, ແຫ້ງ, ຂຸ້ນ, ຂົມ, ໜຶ້ງ, ຮັກສາໄວ້ໃນທຸກຮູບແບບທີ່ຈິນຕະນາການແລະບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖື? ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ລະດັບຂອງຖ້ວຍແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງ. ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນຈາກ ໝາກ ໂປມ, ຈາກສະຫຼັດແລະແກງຈົນເປັນວິນາທີແລະເຂົ້າ ໜົມ ຫວານເຕັມວິນາທີ, ແລະຫຼາຍກວ່າ ໜຶ່ງ - ມີຫລາຍທາງເລືອກ.
ຫມາກໂປມໄປໄດ້ດີກັບຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ສັດປີກ, ເກມ, ອາຫານທະເລ, caviar ສີດໍາ (ທົດສອບໂດຍ gourmets!). ພວກເຂົາສາມາດປຸງລົດຊາດດ້ວຍຄີມ, ້ໍາຕານ, ໄຄ, vanilla, ເກືອ, ຜັກທຽມ, pepper, ມັນເບີ, ແລະ cider ແລະ calvados ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງຫມາກໂປມ.
ບໍ່ມີອາຫານແຫ່ງຊາດໃນໂລກທີ່ຫມາກໂປມບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມີສິ່ງດຽວທີ່ຄວນພິຈາລະນາ: ຄວາມຫລາກຫລາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ມີ ໝາກ ໂປມທີ່ມີລົດສົ້ມ, ຫວານແລະຫວານແລະມີຣົດສົ້ມ, ມີ ໝາກ ອ່ອນແລະຄັກ, ມີລະດູຮ້ອນ, ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະລະດູ ໜາວ ...
ໝາກ ໂປມໃນລະດູຮ້ອນຄວນກິນທັນທີຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ - ມັນເກັບຮັກສາໄວ້ໃຫ້ສົດບໍ່ເກີນສອງອາທິດ.
ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໜຶ່ງ ຫຼືສອງອາທິດຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ, ພຽງແຕ່ເລີ່ມເປີດເຜີຍລົດຊາດຂອງມັນ. ແຕ່ພວກມັນຍັງບໍ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ: ອາຍຸການໃຊ້ງານຂອງພວກມັນຖືກ ຈຳ ກັດພຽງ ໜຶ່ງ ເດືອນເຄິ່ງຫາສອງເດືອນ.
ແຕ່ວ່າ ໝາກ ໂປມລະດູ ໜາວ, ເຖິງວ່າມັນຈະດີພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກເດືອນ ໜຶ່ງ, ຫຼືແມ້ແຕ່ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ກໍ່ຈະຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ - ຈົນກ່ວາການເກັບກ່ຽວຄັ້ງຕໍ່ໄປ.
ທັງຫມົດນີ້ບວກກັບລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງກໍານົດການນໍາໃຊ້ຫມາກໂປມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ເຮັດ kebabs ຈາກການຕື່ມສີຂາວ, ຫວານ, ອ່ອນໆ, ແຕ່ເອົາ simirenko ຫຼື granny smith - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ kebabs ທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາຈະລົ້ມລົງໃນ brazier. ຄືກັນກັບພວກເຮົາຈະບໍ່ອົບໂຢນາທານດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ ແລະໝາກຖົ່ວ – ບໍ່ມີຫຍັງຄຸ້ມຄ່າຈາກແນວພັນນີ້ສາມາດຖືກກະກຽມດ້ວຍວິທີນີ້.