ເນື້ອໃນ
ວັນພັກແມ່ນວັນພັກ, ແລະອາຫານແມ່ນໄປຕາມຕາຕະລາງ. ບາງຄົນປະຕິບັດຕາມ postulate ນີ້ຢ່າງເຂັ້ມງວດແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຄ່ໍາໃນຄອບຄົວຢ່າງຈິງຈັງ. ແລະທັນ, ທ່ານສາມາດຈ່າຍຄວາມສຸກ gastronomic ບາງ. ມັນດີທີ່ມີຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ delicious. ແນວຄວາມຄິດຂອງອາຫານຫວ່າງວັນພັກເພື່ອສຸຂະພາບແມ່ນແບ່ງປັນໂດຍ Semushka - ຍີ່ຫໍ້ທີ່ນິຍົມຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານສຸຂະພາບທໍາມະຊາດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.
Walnut bruschetta ກັບ pesto
Bruschetta ກັບແກ່ນandາກໄມ້ແລະນ້ ຳ ແຈ່ວ pesto ຈະເປັນການທົດແທນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີພະລັງງານສູງທີ່ມີປະໂຫຍດຕາມປະເພນີຢູ່ທີ່ໂຕະ ສຳ ລັບວັນພັກໃນຄອບຄົວໃດ ໜຶ່ງ. ຈຸດເດັ່ນຂອງສູດຂອງພວກເຮົາແມ່ນຖົ່ວ cedar“ Semushka”. ບ່ອນທີ່ມີລົດຫວານອ່ອນicateແມ່ນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບລົດຊາດເຄັມຂອງເນີຍແຂງແລະໃຫ້ເຂົ້າກັນໄດ້ກັບນໍ້າເຜິ້ງ tart. ແລະກິ່ນຫອມຂອງtyາກໄມ້ທີ່ເປັນເອກະລັກສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງວັນພັກທີ່ມະຫັດສະຈັນ.
ຕັດເຂົ້າຈີ່ບາງ bread ຂອງເຂົ້າຈີ່ທັງ,ົດ, ຖູກັບຜັກທຽມແລະຄ່ອຍ sprinkle ຈູດດ້ວຍນ້ ຳ ມັນາກກອກ. ພວກເຮົາວາງພວກມັນໃສ່ເຈ້ຍອົບກັບເຈ້ຍ parchment ແລະສີນ້ ຳ ຕານໃຫ້ອົບ 10 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະຈາຍນ້ ຳ ຊອດ pesto ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຮ້ອນແລະປະດັບດ້ວຍpineາກນັດ. ຮັບໃຊ້ bruschettas ເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ອົບອຸ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກມັນມີກິ່ນຫອມທີ່ຫາອັນປຽບບໍ່ໄດ້.
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງດ້ວຍຄວາມລັບ
ການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະເຄັມກໍ່ສາມາດໃຊ້ ສຳ ລັບ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງອາຫານວ່າງອ່ອນໆ. ນີ້ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງ "Semushka". ພວກມັນຖືກຜະລິດຈາກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ຖືກຄັດເລືອກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງໄດ້ຮັກສາລົດຊາດເດີມໄວ້. ຄູ່ທີ່ສົມບູນແບບຂອງພວກມັນຈະຖືກສ້າງຂື້ນຈາກເມັດ“ Semushka”. ນີ້ແມ່ນອີກຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ ໜຶ່ງ ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ສ້າງຂື້ນ ສຳ ລັບເມນູງານບຸນ.
ນີ້ແມ່ນຕົວເລືອກບາງຢ່າງສໍາລັບອາຫານຫວ່າງຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ມີແຄລໍຣີຕໍ່າ. ພວກເຮົາເອົາວັນທີ 10-15, ເຮັດການຜ່າຕັດຕາມລວງຍາວແລະເອົາກະດູກອອກ. ແທນທີ່ຈະ, ພວກເຮົາໃສ່hewາກມ່ວງຫິມະພານໃສ່ແລະຕື່ມມັນໃສ່ດ້ວຍ feta ຫຼື ricotta ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຄຽງຄູ່ກັບວັນທີ, ເຈົ້າສາມາດເອົາunesາກເຂືອຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ເອົາຕ່ອນຂອງໄກ່ງວງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະອັນແລະມັດມັນດ້ວຍເສັ້ນບາງ of ຂອງຊີດທີ່ມີການສູບຢາ - ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບທາງເລືອກອື່ນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. ອາຫານຫວ່າງປະເພດທີສາມຈະເຮັດດ້ວຍricາກແອັບເປີ້ນແຫ້ງ. ແຊ່ນ້ ຳ apricots ແຫ້ງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ຫຼາຍ several ໜ່ວຍ ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມເປັນເວລາ 5 ນາທີ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍເຊັດມື. ກະຈາຍເນີຍແຂງປະມານ 1 ບ່ວງແກງ, ອັນມອນໃສ່ແຕ່ລະອັນແລະປົນທຸກຢ່າງດ້ວຍ.າກເຜັດທີ່ລະອຽດ.
ໄຂ່ທີ່ຖືກຂົ້ວດ້ວຍໄຟ
ທ່ານສາມາດ stuff ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແຕ່ຍັງໄຂ່. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນຈະມີຜົນດີ. ສ່ວນໃດ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ຍອມຮັບໄດ້ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ຮັກສາຕົວເອງ. ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກິນອັນຕະລາຍ“ Semushka” ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ແກ່ນ ໝາກ ອຶຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທັງ ໝົດ, ຍ້ອນອາຫານແຊບພິເສດ, ໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນໄດ້ສະແດງອອກມາໃນທຸກສະຫງ່າລາສີຂອງມັນ. ສຳ ລັບຄວາມໄວໃນການປຸງອາຫານ, ນີ້ຍັງເປັນສິ່ງບວກອີກ - ທ່ານບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາແກ່ນແຫ້ງໃນເຕົາຂົ້ວຫລືເຕົາອົບ.
ທຳ ອິດ, ພວກເຮົາຕົ້ມໄຂ່ປະມານ 5-6 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທາດໂປຼຕີນຖືກ ທຳ ລາຍ. ຕັດໄຂ່ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາ yolks ໄດ້. ຖອກນ້ ຳ elາກພ້າວ 80 ກຣາມໃສ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນ, ບົດໃຫ້ລະອຽດ. ຕື່ມການ yolks ຕົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອ, 2-3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ crushed, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມໃສ່ຄວາມຄົມຊັດແລະໃສ່ 0.5 tsp ຂອງ adjika ໃສ່ໃນການຕື່ມ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຖົງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ພວກເຮົາຕື່ມໄຂ່ຂາວໃສ່ເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໃສ່ມັນແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນເພື່ອແຊ່ແຂງ. ກ່ອນຮັບໃຊ້, ປະດັບຄວາມແຊບດ້ວຍtomatoesາກເລັ່ນແລະພືດສະຸນໄພ.
ເຄື່ອງປັ່ນໄຂ່ Eggplant ແສງສະຫວ່າງ
ມ້ວນplantາກເຂືອມັກຈະຕົກແຕ່ງຕາຕະລາງບຸນ. ຮູບແບບອາຫານຂອງອາຫານວ່າງນີ້ຈະກະລຸນາຜູ້ທີ່ດູແລຮູບ. ສ່ວນປະກອບຫຼັກຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນnາກນັດ“ Semushka”. ເຂົາເຈົ້າເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ໜາ thick ດ້ວຍລົດຊາດtyາກໄມ້ທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊິ່ງບໍ່ສາມາດປຽບທຽບກັບອັນໃດໄດ້.
ຕັດplາກເຂືອ 2 ໜ່ວຍ ໃສ່ໃນແຜ່ນບາງ,, ປະສົມເກືອ, ປະໄວ້ 20 ນາທີແລະເຊັດດ້ວຍເຈ້ຍເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ. ຂັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍນ້ ຳ ມັນພືດແລະຈືນໃສ່ໃນເຕົາປີ້ງທັງສອງດ້ານ. ແກ່ນຂອງareາກໄມ້ແຫ້ງແລ້ວ, ພວກມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຂົ້ວຕື່ມອີກ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຖືກຮັກສາໄວ້ໃນພວກມັນ, ເຊິ່ງເປັນພຽງແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ເອົາ80າກຖົ່ວ 3 ກຣາມມາບົດໃຫ້ມຸ່ນ, ປະສົມກັບຫົວຜັກທຽມກະທຽມ 4-1 ໜ່ວຍ ແລະbunchາກຫຸ່ງດິບເຄິ່ງລະອຽດ. ລະດູການຕື່ມເກືອແລະ hops-suneli ເພື່ອຊີມລົດຊາດ, ປຸງລົດດ້ວຍຄີມສົ້ມໄຂມັນຕໍ່າຫຼືນົມສົ້ມ. ພວກເຮົາເອົາຕື່ມຕື່ມ 2-XNUMX tsp ໃສ່ເທິງຂອບຂອງplantາກເຂືອ eggplant ແລະມ້ວນມ້ວນຂຶ້ນ. ເຈົ້າສາມາດສີດເນີຍແຂງໃສ່ເທິງແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໄດ້ສອງສາມນາທີ. ຮັບໃຊ້ມ້ວນplantາກເຂືອກັບnutsາກຖົ່ວ, tomatoesາກເລັ່ນ cherry ແລະພືດສະຸນໄພສົດ.
ສະຫຼັດທີ່ມີສຸຂະພາບດີແບບນີ້
ໃນວັນພັກຜ່ອນ, ມັນເປັນປະເພນີທີ່ຈະກະກຽມເຮັດສະຫຼັດປິ້ງຫົວໃຈ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເບົາບາງລົງ, ຮັກສາຄວາມຄ່ອງແຄ້ວແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນ. ພຽງແຕ່ຕື່ມ pecan“ Semushka” ເຂົ້າໃນສູດ. ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ແມ່ນມາຈາກປະເທດຊິລີຈະໃຫ້ສະຫຼັດບັນທຶກແປກ ໃໝ່ ສົດໃສແລະອີ່ມຕົວດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດ. ໝາກ ຂາມແຫ້ງແດງຈະເປັນຄູ່ທີ່ດີ ສຳ ລັບລາວ. ການປະສົມປະສານລົດຊາດຈະເປັນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຫຼາຍ, ແລະສະຫຼັດຈະຖືກຄິດຄ່າ ທຳ ນຽມດ້ວຍວິຕາມິນຕື່ມອີກ.
ຕົ້ມເຕົ້ານົມໄກ່ນ້ອຍ in ໃນນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍ, ເຢັນ, ຕັດເປັນກ້ອນນ້ອຍ and ແລະວາງຊັ້ນໃສ່ຈານ. ພວກເຮົາເກືອຊີ້ນຂາວແລະປົນມັນດ້ວຍນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຊັ້ນຂອງໂປຣຕີນຕົ້ມສາມ ໜ່ວຍ ແລະແຄລອດຂູດ. ແຕ່ລະຊັ້ນໃis່ແມ່ນຖືກທາດ້ວຍນົມສົ້ມ, ແລະຊັ້ນເທິງສຸດຖືກປົກຄຸມດ້ວຍumbsາກໄມ້ຟັກ. ດຽວນີ້ສະຫຼັດຕ້ອງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສອງສາມຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ ຳ ແລະອີ່ມຕົວດ້ວຍລົດຊາດ.
ຕາຕະລາງງານບຸນແລະຮູບທີ່ສວຍງາມແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຂົ້າກັນໄດ້. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການເຊື່ອມຕໍ່ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານກັບກໍລະນີ. ໃຫ້ການເລືອກສູດອາຫານຂອງພວກເຮົາຄິດຄ່າແຮງບັນດານໃຈແລະບອກທ່ານທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ. Semushka ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສູດອາຫານໃດໆໃນຊີວິດ. ສາຍຍີ່ຫໍ້ປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດທີ່ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ. ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຈະກາຍເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ຫລອມໂລຫະແລະສຸຂະພາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຄ່ໍາງານບຸນ, ທ່ານຈະສາມາດ indulge ໃນຄວາມສຸກຂະຫນາດນ້ອຍເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປະຕິເສດຕົນເອງເຂົາເຈົ້າ.