ເນື້ອໃນ
ພວກເຮົາສາມາດໃຫ້ jars ອາຫານເດັກນ້ອຍຈາກອາຍຸເທົ່າໃດ?
ອາຍຸທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະແນະນໍາອາຫານແຂງໄດ້ມີການປ່ຽນແປງຫຼາຍໃນຫລາຍປີທີ່ຜ່ານມາ. ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານແຫ່ງຊາດ (ANSES) ແນະນໍາໃຫ້ພໍ່ແມ່ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງໂຄງການສຸຂະພາບໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ (PNNS). ນີ້ແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ ລະຫວ່າງ 4 ແລະ 6 ເດືອນ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍຕັ້ງແຕ່ອາຍຸນີ້ເປັນຕົ້ນໄປ.
Pascal Nourtier, ນັກໂພຊະນາການດ້ານໂພຊະນາການ, ແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານໂດຍການແນະນໍາອາຫານຫນຶ່ງຄັ້ງ. ຕາມການເຕືອນ, ການຫຼາກຫຼາຍດ້ານອາຫານຕ້ອງເຮັດເປັນຂັ້ນຕອນ: "ເມື່ອທ່ານເລີ່ມການຫຼາກຫຼາຍອາຫານ, ທ່ານຕ້ອງໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກສະເພາະ". ນອກຈາກນັ້ນ, ນົມຍັງເປັນກົດລະບຽບພື້ນຖານຂອງອາຫານຂອງລູກຂອງທ່ານ. ຖ້າລາວປະຕິເສດເຕົ້ານົມຫຼືຂວດຫຼັງຈາກບໍລິສຸດຫຼື compotes, ໃຫ້ປຶກສາແພດເດັກ.
ໄຫນ້ອຍໆສຳລັບອາຍຸໃດ?
ຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກ
ການແນະນໍາຜັກເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນຂັ້ນຕອນທໍາອິດ. ທໍາອິດ, ທ່ານຄວນມັກອາຫານທີ່ມີເສັ້ນໄຍ, ເພາະວ່າພວກມັນຍ່ອຍງ່າຍກວ່າ. Pascal Nourtier ແນະນໍາການໃຫ້ເດັກນ້ອຍໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນ: "ແຄລອດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ຜັກຫົມ, zucchini, broccoli, artichokes, ຜັກ, leeks, ມັນຕົ້ນ. ຖ້າທ່ານເຮັດອາຫານເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານເອງ, ຢ່າຕື່ມນ້ໍາມັນ, ມັນເບີ, ເກືອຫຼືຫມາກພິກໃສ່ໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຂອງເຈົ້າ. “
ກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ compote ຫມາກ
ໂດຍທົ່ວໄປ, ພວກເຮົາແນະນໍາ ໝາກ ໄມ້ຫຼັງຈາກຜັກ, ພວກເຂົາຈະເອົາເດັກນ້ອຍຫຼາຍ ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະເສັ້ນໄຍ, ໂດຍສະເພາະ vitamin D. ພວກເຮົາສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ applesauce, pears, ຫມາກກ້ວຍ, apricots, peaches, nectarine ... ຫມາກໄມ້ສີແດງຍັງສາມາດສະເຫນີໃຫ້ເດັກນ້ອຍໃນເວລາຕໍ່ມາ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາບໍລິສຸດ, ບໍ່ມີຫຍັງຕື່ມໃສ່ compotes ຂອງທ່ານ, ແລະບໍ່ມີ້ໍາຕານ. ໝາກ ໄມ້ມີນ້ ຳ ຕານທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອຄວາມສົມດຸນຂອງເດັກ.
ໄຂມັນໃນກະປ໋ອງອາຫານເດັກນ້ອຍ
Pascal Nourtier, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຂອງພວກເຮົາອະທິບາຍວ່າ "ໄຂມັນຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ຜັກທີ່ບໍລິສຸດເມື່ອເດັກນ້ອຍເລີ່ມກິນອາຫານໃນປະລິມານທີ່ດີແລະປະລິມານຂອງນົມຫຼຸດລົງ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວປະມານ 6 ເດືອນ", Pascal Nourtier, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຂອງພວກເຮົາ. ຈາກອາຍຸນີ້, ມັນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາມັນບ່ວງກາເຟຕໍ່ຄາບອາຫານ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກ (rapeseed, sunflower, ຫມາກກອກ, ແລະອື່ນໆ), ບິດຂອງມັນເບີ, ຫຼືສີຄີມເລັກນ້ອຍ. "ການເພີ່ມຂອງ lipids ເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຫ້ອາຊິດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະ omega 3", ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ.
ຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍ: ມີຊີ້ນ, ປາແລະໄຂ່
ຈາກອາຍຸ 6 ເດືອນ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແນະນໍາຊີ້ນ, ປາຫຼືໄຂ່. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ອຸດົມດ້ວຍທາດໂປຼຕີນແລະທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບໂພຊະນາການຂອງເດັກນ້ອຍ. Pascal Nourtier ແນະນໍາໃຫ້ປະສົມປະສານ "ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດມັກກິນໃນຕອນທ່ຽງ, ການດູແລຮັກສາສ່ວນທີ່ແນະນໍາ: 10 g / ມື້ເຖິງ 1 ປີ, 20 g / ມື້ເຖິງ 2 ປີແລະສຸດທ້າຍແມ່ນ 30 g / ມື້ເຖິງ 3 ປີ." ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ຢ່າງສົມບູນທີ່ຈະໃຫ້ກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເດັກນ້ອຍ, ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຫຼືບໍ່, ບັນຈຸຊີ້ນ, ປາຫຼືໄຂ່.
ກົດລະບຽບການບັງຄັບໃຊ້ແນວໃດສໍາລັບກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຂາຍໃນຮ້ານ?
ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ, ຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຂາຍໃນຮ້ານແມ່ນປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍໃນເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ມີເວລາແຕ່ງກິນ! ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາສະເຫນີໃຫ້ເດັກນ້ອຍມີລົດຊາດທີ່ຫລາກຫລາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມັກຈະຖືກຍົກຍ້ອງ. ທ່ານສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ຢ່າງສົມບູນ: ອົງປະກອບແລະການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບກົດລະບຽບທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນແມ່ນແມ້ກະທັ້ງປະເພດອາຫານທີ່ປອດໄພທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ.
ກົດລະບຽບນີ້, ເອີ້ນວ່າ "ອາຫານສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະເດັກນ້ອຍ" ການຮັບປະກັນໂດຍສະເພາະແມ່ນ:
- ການຫ້າມຂອງສີ, ຄວາມຫວານ, ລົດຊາດປອມ, ແລະສານເສບຕິດຫຼາຍທີ່ສຸດ,
- ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງໂລຫະຫນັກ, ຢາປາບສັດຕູພືດແລະ nitrates ຕ້ອງບໍ່ເກີນມາດຕະຖານກະສິກໍາອິນຊີ,
- ອົງປະກອບຂອງອາຫານແລະອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ມີຈັກກະປ໋ອງນ້ອຍໆໃຫ້ລູກ?
ໃນຕອນທໍາອິດ, ເນື່ອງຈາກວ່າກະເພາະອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍຍັງນ້ອຍ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມບ່ວງຂອງ jars ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເສີມດ້ວຍນົມຂອງນາງ (ແມ່ຫຼືເດັກ). ຄ່ອຍໆ, ລາວຈະກິນອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ: “ເມື່ອແນະນໍາອາຫານແຂງເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາສາມາດໃຫ້ລາວສອງບ່ວງກາເຟຂອງ jars ຂະຫນາດນ້ອຍໂດຍການເລືອກອາຫານໃນຕອນທ່ຽງ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຟັງຄວາມຕ້ອງການຂອງມັນ, ພວກເຮົາຈະໃຫ້ມັນໃນປະລິມານທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ໃນຂະນະທີ່ເຄົາລົບກົດລະບຽບຂອງ "ການແຍກອາຫານ", ນັ້ນແມ່ນການໃຫ້ລົດຊາດອາຫານເທື່ອລະອັນ. . "Pascal Nourtier ຍັງຢືນຢັນ:" ຢ່າບັງຄັບໃຫ້ເດັກນ້ອຍກິນ, ບໍ່ມີປະລິມານທີ່ຈະບັນລຸແລະເດັກນ້ອຍແຕ່ລະຄົນແຕກຕ່າງກັນ. » ຜູ້ຊ່ຽວຊານຂອງພວກເຮົາເຕືອນພວກເຮົາວ່າທ່ານບໍ່ຄວນເພີ່ມເກືອຫຼືເຄື່ອງເທດໃສ່ກະປ໋ອງອາຫານເດັກນ້ອຍ.
ວິທີການເຮັດອາຫານເດັກນ້ອຍຢູ່ເຮືອນ?
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຫຼາກຫຼາຍອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາຕ້ອງແຕ່ງກິນຜັກຫຼືຫມາກໄມ້ໃນນ້ໍາ, ແລະລ້າງອາຫານທັງຫມົດທີ່ນໍາສະເຫນີໃຫ້ລາວ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ລາວບໍ່ມີແຂ້ວບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລະຕ້ອງຮຽນຮູ້ທີ່ຈະຜ່ານຂັ້ນຕອນຂອງການດູດຊືມໄປສູ່ການ chewing ແລະກືນກິນ.
ໃນດ້ານປະຕິບັດ, ທ່ານຈະພົບເຫັນ jars ແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນໃນຕະຫຼາດ. ລ້າງພວກມັນໃຫ້ສະອາດ, ຫຼືຂ້າເຊື້ອພວກມັນ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້. ເມື່ອເຕັມແລ້ວ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ແຊ່ແຂງ.
ສໍາລັບຜັກຫຼືຫມາກໄມ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ກະກຽມກະປ໋ອງ "ລົດຊາດດຽວ" ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງອາຫານແຕ່ລະຄົນ.
ໝໍ້ນ້ອຍທີ່ເຮັດເອງຈະເກັບໄວ້ດົນປານໃດ?
ເຈົ້າເຮັດອາຫານເດັກນ້ອຍເອງບໍ, ແລະເຈົ້າຢາກມີອາຫານໃນມືຂອງລາວບໍ? ຢ່າລັງເລທີ່ຈະກະກຽມປະລິມານຫຼາຍຂອງ purees ຫຼື compotes, ແລະ freeze ບາງ. ພວກມັນຍັງສາມາດບັນຈຸຊີ້ນ, ປາຫຼືນົມ. ສານອາຫານຂອງພວກເຂົາຈະຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນ, ແລະຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາຖືກເຄົາລົບ, ຖ້າພວກເຂົາປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຕໍ່ໄປນີ້:
- ກະປ໋ອງນ້ອຍສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ 3 ມື້,
- ເມື່ອເປີດແລະຕູ້ເຢັນແລ້ວ, ພວກມັນຕ້ອງຖິ້ມຫຼັງຈາກ 24 ຊົ່ວໂມງ,
- ພວກມັນຍັງສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້, ເໝາະທີ່ຈະບໍ່ເກີນ 3 ເດືອນ.
- ກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນບໍ່ຄວນຖືກ thawed ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແຕ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ຫນື້ງຫຼືໃນ microwave ໄດ້,
- ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ແຊ່ແຂງ, ກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍບໍ່ຄວນຖືກແຊ່ແຂງ.