ແກ້ວແປກໃນແກ້ວ: ແມ່ນເຫຼົ້າທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງອາຟຣິກາໃຕ້

ແກ້ວແປກໃນແກ້ວ: ແມ່ນເຫຼົ້າທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງອາຟຣິກາໃຕ້

ອາຟຣິກາ Sultry ແມ່ນບ່ອນ ກຳ ເນີດຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດ, ເຊິ່ງຫລາຍໆບໍລິສັດໄດ້ຍ້າຍໄປທີ່ຫ້ອງປອດໄພຂອງພວກເຮົາຢ່າງປອດໄພແລະຖືກຈັດຕັ້ງຂື້ນຢ່າງ ໝັ້ນ ຄົງໃນລາຍການປະ ຈຳ ວັນ ແຕ່ສິ່ງທີ່ປະຫຼາດໃຈແລະຫຼາຍປະເພດຂອງເຫຼົ້າແວງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຟຣິກາໃຕ້ແມ່ນຍັງຫາຍາກ ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນ.

ປະສົມກົມກຽວຂອງສອງຈິດວິນຍານ

ນາມບັດຂອງການເກັບມ້ຽນເຫລົ້າຂອງອາຟຣິກາໃຕ້ແມ່ນ "Pinotage". ມັນແມ່ນຜະລິດຈາກ grape ປະສົມພິເສດທີ່ໄດ້ມາຈາກແນວພັນ "Pinot Noir” ແລະ“ Cinso”. ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນມັກຈະປະສົມກັບ“ merlot” ແລະ“ sauvignon” ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ໄດ້ຮັບການປະສົມທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍ. ຈາກພໍ່ແມ່ທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນ, Pinotage ໄດ້ເອົາສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່ານັ້ນ: ມີກິ່ນຫອມອຸດົມສົມບູນດ້ວຍບັນທຶກberriesາກໄມ້ປ່າ, vanilla ແລະກາເຟ, ພ້ອມທັງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍການອອກສຽງ prunes ແລະ cherries. ເຫຼົ້າແວງສີແດງແຫ້ງນີ້ສົມບູນໄດ້ຢ່າງສົມບູນກັບປາປີ້ງ, ອາຫານເຜັດແລະເນີຍແຂງ.

ເວດມົນຮ້ອນ

ໃນປະຫວັດສາດ, ເຫຼົ້າແວງຂາວມີຄຸນນະພາບດີກວ່າກັບເຫຼົ້າແວງແດງຂອງອາຟຣິກາໃຕ້. “ Sauvignon Blanc” ມາຈາກພາກພື້ນ Stellenbosch - ຫຼັກຖານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສິ່ງນີ້. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີເຟືອງທີ່ມີຈຸດເດັ່ນເປັນສີທອງດຶງດູດດ້ວຍຊໍ່ດອກເດີມທີ່ມີຄໍາແນະນໍາຈາກfruitsາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, sາກເດື່ອແລະພິກໄທຮ້ອນ. ມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືonາກໂມແລະນໍ້າpineາກນັດ. ການປ່ຽນແປງນີ້ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົມບູນແບບໃນມື້ທີ່ຮ້ອນອົບເອົ້າ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ດ້ວຍຄວາມສໍາເລັດຄືກັນ, ເຫຼົ້າແວັງສາມາດບໍລິການໄດ້ກັບອາຫານທະເລ, ສັດປີກຫຼືພາສຕາ.

giraffe ທີ່ດີເລີດ

ເຫຼົ້າແວງ“ Giraffe” ສົມຄວນໄດ້ຮັບການກ່າວພິເສດ. ອາຟຣິກາໃຕ້ແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບສັດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດພິເສດເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນອຸທິດໃຫ້ກັບເຫຼົ້າແວັງ. ມັນຖືກຜະລິດຢູ່ໃນແຂວງ Western Cape ຈາກແນວພັນທີ່ເລືອກຂອງ“ Sauvignon Blanc”. ຊໍ່ດອກໄມ້ທີ່ມີຫຼາຍດ້ານປະສົມປະສານກັບບັນທຶກຂອງappleາກແອັບເປີ້ນ, ສະຕໍເບີຣີ, arາກ pear ແລະonາກໂມພ້ອມກັບສ່ວນປະສົມຂອງສະherbalຸນໄພ. ວົງດົນຕີທີ່ສົດໃສນີ້ກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມແຕກຕ່າງຂອງrusາກນາວແລະwhiteາກກ້ຽງຂາວ. ເຫຼົ້າ Giraffe ແມ່ນລວມກັນດີທີ່ສຸດກັບປາທະເລແລະfruitາກໄມ້.

ສະ ເໜ່ ໝາກ ໄມ້

ເຫຼົ້າແວງຂາວແຫ້ງທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຟຣິກາໃຕ້ແມ່ນ“ Chenin Blanc” ຈາກພາກພື້ນ Svartland, ຫຼືຕາມທີ່ຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວັງທ້ອງຖິ່ນເອີ້ນວ່າ“ Steen”. ກິ່ນຫອມທີ່ຊັບຊ້ອນແລະເປັນຕາດຶງດູດເອົາຊະນະດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງໂທນເຂດຮ້ອນ, ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງappleາກແອັບເປີ້ນທີ່ເຜັດຮ້ອນແລະຕົ້ນໂອກທີ່ມີກຽດ. ຢູ່ໃນລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມຍາວ, ມີຮົ່ມເນື້ອອ່ອນ pe ຂອງarາກ pear ທີ່ມີນ້ ຳ, achesາກກ້ຽງສຸກແລະເປືອກorangeາກກ້ຽງທີ່ມີກິ່ນຫອມລະລາຍ. ເຫຼົ້າແວງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນີ້ເsuitableາະສົມກັບສະຫຼັດຜັກແລະອາຫານປະເພດອາຫານທະເລ, ປາແລະອາຫານຊີ້ນຂາວ.

ໄຂ່ມຸກຂອງທາງນອກ

ຮ່ອມພູແມ່ນໍ້າ Bride ເປັນເຂດປູກເຫຼົ້າແວັງຢູ່ໃນອາຟຣິກາໃຕ້, ມີສະພາບອາກາດທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ຮ້ອນອົບເອົ້າ. ລົມຫາຍໃຈຂອງມະຫາສະdoesຸດບໍ່ໄດ້ເຈາະເຂົ້າໄປທີ່ນີ້, ແລະສວນອະງຸ່ນຖືກຫົດນ້ ຳ ໂດຍແມ່ນ້ ຳ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ເຂົາເຈົ້າປູກ, ໂດຍສະເພາະ, graາກອະງຸ່ນ“ chardonnay” ສຳ ລັບເຫຼົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ. ກິ່ນຫອມຂອງມັນຖືກຄອບ ງຳ ດ້ວຍລວດລາຍທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງrusາກນາວແລະ iris. ແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນ sil ທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງappleາກແອັບເປີ້ນທີ່ມີນ້ ຳ, ອັລມອນອົບແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົ້ນໂອກ. ສະຫຼັດກັບຫອຍນາງລົມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບກຸ້ງແລະຊີດທີ່ແກ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈົ້າຊື່ນຊົມກັບຊໍ່ດອກໄມ້ນີ້.

ດອກເຜີ້ງ

ຄົນຮັກເຄື່ອງດື່ມຂອງຫວານທີ່ອຸດົມສົມບູນຄວນລອງເຫຼົ້າແວັງຂາວຫວານອີງຕາມ“ muscat of Alexandria” ຈາກ Oliphants River Valley. ມັນປະທັບໃຈກັບສີlemonາກນາວທີ່ສົດໃສແລະກິ່ນຫອມຂອງນໍ້າເຜິ້ງດ້ວຍ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງdriedາກໄມ້ແຫ້ງ. ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ປະສົມກົມກຽວພຽງແຕ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ. ຄວາມຫວານອັນດີເລີດຂອງricາກແອັບເປີ້ນ, appleາກນັດແລະinsາກນັດລ້ວນແຕ່ລະລາຍໄດ້ຢ່າງລຽບນຽນ, ເປັນກິ່ນຄາວ. meາກໄມ້ຊະນິດນີ້ດີໃນຕົວຂອງມັນເອງ. ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນສາມາດເສີມດ້ວຍເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, freshາກໄມ້ສົດຫຼືແຫ້ງ.

ດອກເຜັດເຜັດ

ທຸກມື້ນີ້, ເຫຼົ້າແວງອາຟຣິກາໃຕ້ສີແດງໃກ້ຈະເຂົ້າມາສູ່ສີຂາວຢ່າງມີຄຸນນະພາບ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນໂດຍເຫຼົ້າແວງ“ Cabernet Sauvignon”. ການປ່ຽນແປງທີ່ສົມຄວນຫຼາຍຂອງມັນແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນພາກພື້ນຂອງ Durbanville. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີມ່ວງມີສີມ່ວງມີຄວາມໂດດເດັ່ນດ້ວຍຊໍ່fruitາກໄມ້ທີ່ມີສະ ເໜ່ ດ້ວຍຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຄາຣາເມລ, ໄຄຕົ້ນແລະກາເຟ mocha. ຮູບແຕ້ມfruitາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດແຊບ, ສະທ້ອນກັບບັນທຶກທີ່ມີລົດເຜັດ, ເຮັດໃຫ້ກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ລຽບງ່າຍ. ເຫຼົ້າແວງນີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນປີ້ງແລະເນີຍແຂງ.

ທາດແປຮູບ Tart

ຜູ້ຕາງ ໜ້າ ທີ່ດີເດັ່ນອີກອັນ ໜຶ່ງ ຂອງເຫຼົ້າແວງແດງ -“ Pinot Noir”. ສຳ ລັບລົດຊາດຂອງມັນ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໄປເມືອງ Constance, ເຂດເຫລົ້າທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນອາຟຣິກາໃຕ້. ຄວາມປະທັບໃຈທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍກິ່ນຫອມທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງຖືກຄອບງໍາໂດຍ ສຳ ນຽງຂອງ ໝາກ ລີ້ນປ່າແລະ ໝາກ ມີນ້ ຳ ທີ່ສຸກ. ໃນລົດຊາດທີ່ສົມດຸນຢ່າງສົມບູນ, ທ່ານສາມາດຮູ້ສຶກເຖິງການຫຼີ້ນຂອງຮົ່ມຫມາກມີເນື້ອ, ເຊິ່ງສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍສີຄີມທີ່ ໜ້າ ຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຊິ້ນສ່ວນຊີ້ນແລະອາຫານສັດປີກຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຈັບອາຫານຫວ່າງຂອງມັນໄດ້.

Carnival ມີເນື້ອ

ໃນບັນດາເຫຼົ້າແວງສີແດງແຫ້ງຂອງອາຟຣິກາໃຕ້, Shiraz ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນພິເສດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແນວພັນທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເຂດຊາຍັ່ງທະເລ. ສີເຫຼື້ອມເຂັ້ມຂອງເຫຼົ້າແວັງເຮັດໃຫ້ປະທັບໃຈກັບຊໍ່ດອກໄມ້ທີ່ປະເສີດປະກອບດ້ວຍກິ່ນຫອມຂອງfruitsາກໄມ້ໃນສວນແລະberriesາກໄມ້ປ່າທີ່ມີຂອບຫົວຜັກທຽມ, meາກກໍ່ແລະmondາກນັດອັນອົບ. ລວດລາຍ raspberry, blackberry ແລະ cherry ອ່ອນ Del, ປະສົມກັບບັນທຶກຂອງຕົ້ນໄມ້ໂອກແລະເຫຼົ້າ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ຕື່ນເຕັ້ນ. ຄູ່ກະເພາະອາຫານທີ່ເidealາະສົມ ສຳ ລັບເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວແມ່ນແກງຊີ້ນ, ຊີ້ນງົວ stroganoff ຫຼືຂອງຫວານມີເນື້ອ.

ໃນອາຟຣິກາ, ສຳ ລັບຫຼາຍໆຄົນ, ຍັງຄົງເປັນມູມທີ່ຫ່າງໄກແລະບໍ່ສາມາດຄົ້ນຫາໄດ້ຂອງໂລກ, ເຊິ່ງຖືຄວາມລຶກລັບອັນມະຫັດສະຈັນຫຼາຍຢ່າງ. Unravel ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຫລົ້າຂາວແລະສີແດງຂອງອາຟຣິກາໃຕ້, ເຊິ່ງໄດ້ດູດຊຶມເອົາວິນຍານທີ່ມີພະລັງແລະຄວາມງາມຂອງທະວີບຮ້ອນ.

ເບິ່ງເພີ່ມເຕີມ:

ດິນແຫ່ງຄວາມລຶກລັບແລະສິ່ງມະຫັດສະຈັນ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດີທີ່ສຸດຂອງນິວຊີແລນ

Tales ຢູ່ຕ່າງປະເທດ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດີທີ່ສຸດ 10 ປະເທດອົດສະຕາລີ

ຊັບສົມບັດທີ່ບໍ່ມີການເປີດເຜີຍ: ເຫຼົ້າແວງປອກຕຸຍການ 10 ທີ່ນິຍົມ

ປະຫວັດສາດໃນແກ້ວ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດີທີ່ສຸດຂອງ Abkhazia

ຄວາມຝັນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມີເນື້ອ: 10 ເຫຼົ້າແວງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ Armenia

ຈິດວິນຍານໃນແກ້ວ: ເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ 10 ຂອງຈໍເຈຍ

Champagne: ວັນພັກຜ່ອນໃນແກ້ວ

Passion ໃນແກ້ວ: ປະເທດເຫລົ້າທີ່ເຮັດ - Argentina

ເດີນທາງຂ້າມມະຫາສະ ໝຸດ: ຄົ້ນພົບເຫລົ້າຊິລີ

ຄູ່ມືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະເທດສະເປນ

ສຳ ຫລວດລາຍຊື່ເຫລົ້າຂອງອີຕາລີ

ຝຣັ່ງ - ຄັງເງິນເຫລົ້າຂອງໂລກ