ອາຫານເພື່ອປັບປຸງວິໄສທັດ

ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ບັນດານັກຊ່ຽວຊານດ້ານຕາຕໍ້ໃນທົ່ວໂລກ ກຳ ລັງມີສຽງເຕືອນ: ປະຊາຊົນໃນທຸກໄວມີ ຈຳ ນວນຫຼາຍຂຶ້ນໄດ້ປະເຊີນ ​​ໜ້າ ກັບບັນຫາກ່ຽວກັບຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພະຍາດຕາ "ອ່ອນລົງກວ່າເກົ່າ", ສົ່ງຜົນກະທົບເຖິງແມ່ນພົນລະເມືອງ ໜຸ່ມ. ຕົວຢ່າງ, ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ເປັນທາງການ, ປະມານ 30% ຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ທັນສະ ໄໝ ຕ້ອງການການແກ້ໄຂວິໄສທັດ. ແລະນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ພວກເຂົາເທົ່ານັ້ນທີ່ໄດ້ຜ່ານການກວດກາປະ ຈຳ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕົວເລກທີ່ແທ້ຈິງຂອງຄົນເຈັບໃນອະນາຄົດຂອງພະຍາດຕາຕໍ້ແມ່ນຍັງລຶກລັບຢູ່. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ຫຼາຍພະຍາດແມ່ນບໍ່ສະແດງ, ສະນັ້ນພວກເຂົາສາມາດກວດຫາໂຣກໄດ້ທັນເວລາຖ້າທ່ານໄປພົບແພດຕາບອດເປັນປະ ຈຳ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອີງຕາມການຮັບປະກັນຂອງທ່ານ ໝໍ, ບາງພະຍາດຕາແລະໂດຍສະເພາະການສູນເສຍສາຍຕາ, ສາມາດປ້ອງກັນໄດ້ງ່າຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການຢ່າງ ໜ້ອຍ, ເພື່ອແກ້ອາຫານຂອງທ່ານ, ແລະສູງສຸດ, ຄວນປ່ຽນແປງນິໄສຂອງທ່ານເລັກນ້ອຍ, ຈຳ ກັດເວລາທີ່ໃຊ້ຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ຈໍຄອມພິວເຕີ, ໂທລະພາບຫຼືເຄື່ອງມື.

ອ່ານບົດຄວາມກ່ຽວກັບອາຫານຕາຂອງພວກເຮົາ.

ໂພຊະນາການສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຕາບໍ?

ໃນຂະນະທີ່ການປະຕິບັດດ້ານການແພດແລະສະຖິຕິຂອງ ຄຳ ຖາມຄົ້ນຫາສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ປະຊາຊົນຈາກທົ່ວໂລກ ກຳ ລັງຖາມ ຄຳ ຖາມນີ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກວິທະຍາສາດເລີ່ມຊອກຫາການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງການໄດ້ຮັບອາຫານແລະວິໄສທັດຂອງມະນຸດດົນນານກ່ອນທີ່ພວກມັນຈະເກີດມາ.

ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນປີ 1945, ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າ macula ຂອງຕາ (ຈຸດສີເຫຼືອງຢູ່ໃຈກາງຂອງ retina) ມີເມັດສີ carotenoid ສີເຫຼືອງ. ພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜູ້ຮັບໃຊ້ຂອງວິທະຍາສາດໄດ້ເລີ່ມສຶກສາໃນລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານພຽງແຕ່ຫຼາຍປີຕໍ່ມາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີໃຜຮູ້ວ່າເມັດສີດຽວກັນມີຢູ່ໃນບາງສ່ວນຂອງພວກມັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນປີ 1958, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ທົດລອງພິສູດວ່າການກິນວິຕາມິນບາງຊະນິດ (ທຳ ອິດຂອງພວກເຂົາໄດ້ຄົ້ນຄວ້າວິຕາມິນອີ), ເຊິ່ງຍັງຢູ່ໃນອາຫານ, ສາມາດປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງ macular. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜົນຂອງການທົດລອງນັ້ນແມ່ນເປັນຕາງຶດງໍ້ - ສອງສ່ວນສາມຂອງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມສາມາດຫລີກລ້ຽງການພັດທະນາຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາ, ໂດຍພຽງແຕ່ປັບປຸງສະພາບຂອງຈຸດມາກມາຍ.

ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ການຄົ້ນຄ້ວາເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍໄດ້ຖືກ ດຳ ເນີນໃນຂົງເຂດນີ້. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຂອງພວກເຂົາ, ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການສະແດງໃຫ້ເຫັນການປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຄົນເຈັບ 2/3 ສາມາດນັບໄດ້ໃນມື ໜຶ່ງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ສິດໃນການວາງອາຫານບາງຢ່າງທີ່ມີວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີປະສິດຕິຜົນທີ່ສຸດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບບັນຫາສາຍຕາ.

30 ປີຕໍ່ມາໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ໃນໄລຍະການສຶກສາອື່ນພາຍໃຕ້ໂຄງການກວດກາສຸຂະພາບແລະໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ, ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະພັດທະນາພະຍາດເຊັ່ນ: ການເສື່ອມຂອງມະຫາສະມຸດໃນຄົນທີ່ຕິດກັບອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ beta-carotene ແມ່ນຕໍ່າກ່ວາ 43% ທີ່ຂອງຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກ carotenoids. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາໄດ້ພິສູດຢ່າງສົມບູນວ່າການກິນຜັກຫົມຫລືໃບຜັກຫົມປະມານ 5-6 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດຈະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເສື່ອມຂອງມະເຣັງໄດ້ເຖິງ 88%. ເຫດຜົນທີ່ດີທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ?

15 ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປັບປຸງວິໄສທັດ

ກະລໍ່າປີ. ມັນມີ lutein ແລະ zeaxanthin, ເຊິ່ງສະສົມຢູ່ໃນ retina ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາວິໄສທັດທີ່ດີເປັນເວລາດົນນານ. ໜ້າ ທີ່ຫຼັກຂອງພວກມັນແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງແສງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຟ້າສັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານເຫຼົ່ານີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດອາການຕາຕໍ້. ແລະປະສິດທິຜົນຂອງພວກມັນສູງຫລາຍຈົນທັງການຮັກສາໂລກເສື່ອມຂອງໂຣກມະເຮັງແລະການຮັກສາໂຣກຜີວ ໜັງ ແມ່ນອີງຕາມການໃຊ້ຂອງມັນ. ນອກຈາກນີ້ໃນຜັກກາດມີວິຕາມິນ A ແລະ C, ເຊິ່ງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມໄວຂອງການປັບຕົວຂອງດວງຕາໄປສູ່ຄວາມມືດແລະປ້ອງກັນຈາກຜົນກະທົບຂອງຮາກ.

ຕຸລະກີ. ຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນສັງກະສີແລະ niacin ຂອງມັນ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມວິຕາມິນ A, ຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ແລະຮັກສາການເຮັດວຽກຂອງຕາປົກກະຕິໂດຍຜ່ານການສ້າງຈຸລັງໃຫມ່.

ປາແຊນມອນ. ແພດມັກເວົ້າຕະຫຼົກວ່າປາຊະນິດນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ-3. ພວກເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ບຸກຄົນທີ່ຈະຕໍ່ສູ້ກັບໂຣກຕາແຫ້ງ (ມັນມັກຈະສັງເກດເຫັນໃນຄົນທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ຄອມພິວເຕີ), ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂລກຕາຕໍ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ degeneration ຂອງ macular ໄດ້ເຖິງ 30%. ແລະເພື່ອຮູ້ສຶກວ່າຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນ 100 ກຼາມ. ປາ 2 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກປາແຊນມອນ, ປາທູນາ, ແມກເກີເຣລ, ປາສະດີນ, ຫຼື herring ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ.

ອາມອນ. ແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງວິຕາມິນ E. ການ ນຳ ໃຊ້ປົກກະຕິຂອງມັນປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດຕາຕ່າງໆແລະຮັກສາສາຍຕາໃນເວລາດົນນານ.

ມັນ​ດ້າງ. ມັນມີ beta-carotene ຫຼາຍກ່ວາແຄລອດ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເພື່ອສະຫນອງການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ A ສາມເທື່ອຕໍ່ມື້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນມັນຕົ້ນຫວານຂະຫນາດກາງ.

ຜັກຫົມ. ມັນມີ lutein, ເຊິ່ງໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ປ້ອງກັນການສູນເສຍສາຍຕາ.

Broccoli. ມັນເປັນຄັງເກັບຂອງສານອາຫານສໍາລັບສຸຂະພາບຕາເຊັ່ນ: lutein ແລະວິຕາມິນ C.

ທັນຍາພືດ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜົນປະໂຫຍດຈາກການໃຊ້ພວກມັນແມ່ນ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ບໍ່ມີວັນສິ້ນສຸດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຖານະເປັນວິໄສທັດ, ມັນແມ່ນພວກເຂົາທີ່ປ້ອງກັນການເສື່ອມສະພາບເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທາດເຫຼັກແລະເຊເລນຽມສູງ.

ແຄລອດ. ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີມັນຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນເອ.

ໝາກ ນາວ. ພວກມັນມີສານ lutein ແລະວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ສາມາດຮັກສາວິໄສທັດທີ່ດີເປັນເວລາດົນນານ.

ໄຂ່. ທຸກໆສານທີ່ມີປະໂຫຍດດຽວກັນ - zeaxanthin ແລະ lutein ແມ່ນພົບໃນໄຂ່ຂາວ. ເພາະສະນັ້ນ, ການມີຢູ່ຂອງພວກເຂົາໃນຄາບອາຫານຂອງຄົນທີ່ທັນສະ ໄໝ ແມ່ນ ຈຳ ເປັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າການລ່ວງລະເມີດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເກີດການສ້າງແຜ່ນຂອງ cholesterol.

currant ສີດໍາແລະ grapes. ພວກມັນມີທັງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະອາຊິດໄຂມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ເຊິ່ງ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ໃຫ້ສຸຂະພາບຕາແລະປ້ອງກັນການສູນເສຍສາຍຕາ.

pepper Bulgarian. ມັນແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງວິຕາມິນຊີ.

ອາຫານທະເລ. ຄ້າຍຄືກັບປາແຊນມອນ, ພວກມັນມີກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ -3 ທີ່ຊ່ວຍຮັກສາສາຍຕາແລະຄວາມສຸກໃນຊີວິດເປັນເວລາດົນນານ.

ອາໂວກາໂດ. ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງ lutein ໃນຮ່າງກາຍແລະ, ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການພັດທະນາ cataracts ແລະ degeneration macular.

ທ່ານສາມາດປັບປຸງສາຍຕາຂອງທ່ານໄດ້ແນວໃດອີກ?

  1. 1 ອອກ ກຳ ລັງກາຍເປັນປະ ຈຳ ສຳ ລັບດວງຕາ…ສິ່ງເຫລົ່ານີ້ອາດຈະແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງນັກຮຽນເບື້ອງຊ້າຍແລະຂວາ, ຂຶ້ນແລະລົງ, ການ ໝຸນ ວຽນ, ການເຄື່ອນໄຫວສະຫຼຽງຫຼືກະພິບ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການພັກໄວ້ເປັນເວລາສອງສາມວິນາທີຫລັງຈາກແຕ່ລະອັນ.
  2. 2 ເຊົາ​ສູບ​ຢາ…ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງໃນການພັດທະນາໂຣກຜີວ ໜັງ ແລະໂລກເສື່ອມເສື່ອມມົດລູກ, ແຕ່ມັນຍັງກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດການລົບກວນໃນການເຮັດວຽກຂອງເສັ້ນປະສາດສາຍແສງ.
  3. 3 ໃສ່ແວ່ນຕາກັນແດດເລື້ອຍໆ…ພວກມັນປົກປ້ອງດວງຕາຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງລັງສີ UV.
  4. 4 ຢ່າກິນຫວານແລະເຄັມ, ເນື່ອງຈາກວ່າລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດສູງເຮັດໃຫ້ເກີດການພັດທະນາພະຍາດຕາແລະ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາ. ແລະເກືອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ທາດແຫຼວໄຫຼອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມກົດດັນໃນລະບົບຕ່າງໆເພີ່ມຂື້ນ.
  5. 5 ຈຳ ກັດເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາເຟອິນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້… ພວກມັນເຮັດໃຫ້ເກີດໂຣກຕາແຫ້ງ ແລະ ຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການເຜົາຜານອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະທົດແທນພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາທໍາມະຊາດ - ຫມາກເລັ່ນ, ສີສົ້ມ, ຫມາກມີເນື້ອຫຼື beetroot. ພວກມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີວິຕາມິນ, ແຕ່ຍັງມີ lycopene - ຫນຶ່ງໃນ carotenoids.

ພວກເຮົາໄດ້ລວບລວມບັນດາຈຸດ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດກ່ຽວກັບໂພຊະນາການທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການປັບປຸງວິໄສທັດແລະຈະຮູ້ບຸນຄຸນຖ້າທ່ານແບ່ງປັນຮູບພາບໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມຫລື blog, ໂດຍມີລິ້ງເຂົ້າຫາ ໜ້າ ນີ້:

ບົດຂຽນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນພາກນີ້:

ອອກຈາກ Reply ເປັນ