ຂີງ - ລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ລາຍລະອຽດ

ຂີງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຫມຸນໄພທີ່ມີຄວາມນິຍົມ, ແຕ່ຍັງເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາການປວດຮາກ, ໄຂ້ຫວັດແລະພະຍາດອື່ນໆ.

ຂີງແມ່ນສະກຸນຂອງພືດທີ່ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຈາກຄອບຄົວຂີງ. ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງມັນແມ່ນອິນເດຍຕາເວັນຕົກແລະອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້. ມັນບໍ່ເກີດຂື້ນໃນ ທຳ ມະຊາດໃນ ທຳ ມະຊາດ. ຂີງແມ່ນປູກໃນເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ຈີນ, ອາຟຣິກາຕາເວັນຕົກ, ບາຊິນ, ອິນເດຍ, ອາເຈນຕິນາ, ແລະຈາໄມກາ. ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດຂອງມັນ, ຂີງສາມາດປູກເປັນສວນຫຼືພືດໃນລົ່ມ.

ຂີງມີ ລຳ ຕົ້ນຕັ້ງແລະຄ້າຍຄື reed, ຄວາມຍາວຂອງມັນສູງເຖິງ ໜຶ່ງ ແລະເຄິ່ງແມັດ. ຮາກຂອງມັນຄ້າຍຄືຊິ້ນສ່ວນຂອງເນື້ອສີເຫຼືອງຫຼືສີເທົາ. ມີຂີງສີ ດຳ ຫລາກຫລາຍ. ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາເບິ່ງຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຂີງ.

ປະຫວັດຂອງຂີງ

ຂີງ - ລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເປັນອັນຕະລາຍ
ຮາກຂີງແລະຜົງຂີງໃນຊາມ

ຂີງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນສະໄຫມໂບຮານ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນການສະ ໜອງ ຂອງມັນຫຼຸດລົງ - ແລະຜູ້ຄົນກໍ່ເລີ່ມລືມມັນ. ໃນປັດຈຸບັນຄວາມນິຍົມຂອງຂີງໄດ້ເພີ່ມຂື້ນ, ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນການເພີ່ມດອງແບບດັ້ງເດີມຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນ.

ອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຖືວ່າເປັນບ້ານເກີດຂອງຂີງ, ຄຸນສົມບັດຂອງມັນໄດ້ຖືກຮູ້ຈັກກັບມະນຸດມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 5 ພັນປີແລ້ວ. ດຽວນີ້ຕົ້ນໄມ້ຖືກປູກຢູ່ປະເທດອິນເດຍ, ຈີນ, ອົດສະຕາລີແລະປະເທດອື່ນໆ; ຂີງເກືອບຈະບໍ່ພົບໃນປ່າ ທຳ ມະຊາດ.

ຂີງບໍ່ພຽງແຕ່ກິນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຖືກໃຊ້ເປັນສະກຸນເງິນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີລາຄາແພງຫຼາຍ. ໂດຍປົກກະຕິພວກມັນກິນແຕ່ຮາກໃນຮູບແຫ້ງ, ສົດແລະດອງ. ຄ່ອຍໆ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນຢາຂອງຂີງໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນສຶກສາແລະສັ່ງໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ເປັນພິດແລະຕິດເຊື້ອ. ຂີງໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດຜ່ານຜ່າຜົນສະທ້ອນຈາກງານລ້ຽງທີ່ງົດງາມຂອງຄົນທີ່ມີກຽດ.

ຜັກຮາກຊະນິດນີ້ແມ່ນຍັງມີຊື່ສຽງເປັນຢາ ບຳ ລຸງຫົວໃຈ - ມັນກໍ່ຖືກກ່າວເຖິງແມ່ນໃນນິທານເທດອາຣະເບີຍເປັນວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ "ຄວາມກະຕືລືລົ້ນ". ແລະໃນປະເທດຈີນຊື່ຂອງຕົ້ນໄມ້ຖືກແປເປັນ "ຄວາມເປັນມະນຸດ."

ເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບແລະແຄລໍລີ່

ຂີງບັນຈຸມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ຂອບໃຈທີ່ຂີງຖືກ ນຳ ໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງເທດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຢາບັນເທົາອີກດ້ວຍ. ຮາກຂີງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ (ວິຕາມິນ C, B1, B2), ແຮ່ທາດ: ອາລູມິນຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແມັງການີສ, ໂຄຣມຽມ, ຟົດສະຟໍ, germanium; ອາຊິດ Caprylic, ກົດ nicotinic ແລະ linoleic.

  • ປະລິມານແຄລໍລີ່ຕໍ່ 100 ກຼາມ 80 kcal
  • ໂປຣຕີນ 1.82
  • ໄຂມັນ 0.75 ມກ
  • ຄາໂບໄຮເດຣດ 1.7 ມກ

ລົດຊາດຂີງ

ລົດຊາດທີ່ໄburning້ຂອງຮາກຂີງແມ່ນໄດ້ມາຈາກສານທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄື phenol ຄື gingerol. ແລະກິ່ນຫອມຂອງຮາກຂີງແມ່ນມາຈາກນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນມັນປະກອບດ້ວຍ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຂີງສາມາດເສີມດ້ວຍພືດສະຸນໄພເຊັ່ນ: chamomile, mint, ໃບ lingonberry, balm ນາວ. ຂີງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍລິໂພກໃນປະລິມານຫຼາຍກໍ່ຕາມ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງຂີງ

ຂີງ - ລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ຂີງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ. ໜຶ່ງ ໃນຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງຂີງແມ່ນຊ່ວຍແກ້ອາການເປັນພິດຂອງອາຫານ, ປວດຮາກແລະຮາກ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງແມກນີຊຽມ, ການ ກຳ ຈັດສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກເລັ່ງ, ແລະສະພາບຂອງລະບົບປະສາດກໍ່ດີຂື້ນ. Pectins ແລະເສັ້ນໄຍຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນ peristalsis ແລະຄວາມລັບຂອງນ້ ຳ ຍ່ອຍອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດກproductionາຊແລະເລັ່ງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ.

ຂີງມີປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດໃຫ້ເລືອດ ໜາ, ເນື່ອງຈາກມັນເຈືອຈາງມັນແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບໄຫຼວຽນຂອງເສັ້ນເລືອດດີຂື້ນ, ແລະຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງໃນການອຸດຕັນຂອງເສັ້ນເລືອດ. ສະນັ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້ມີຄຸນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະ ສຳ ລັບຄົນທີ່ມີອາການຕາສູງ. ແລະຍ້ອນການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດທີ່ເພີ່ມຂື້ນໃນອະໄວຍະວະທ້ອງ, ຂີງແມ່ນຖືວ່າເປັນໂຣກຈິດແລະຕ້ານການຜິດປົກກະຕິທາງເພດ.
ເມື່ອເປັນຫວັດ, ຂີງຊ່ວຍຫຼຸດອາການຕັນດັງແລະກະຕຸ້ນການສ້າງພູມຕ້ານທານເນື່ອງຈາກມີວິຕາມິນ C ແລະວິຕາມິນ B ສູງ. alkaloid gingerol ໃນຜັກຮາກມີຜົນຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍ, ເພີ່ມການຜະລິດຄວາມຮ້ອນໃນຮ່າງກາຍແລະເຮັດໃຫ້ມີອາການ ໜາວ ສັ່ນ.

ມັນມີໂພແທດຊຽມຫຼາຍໃນຜັກຮາກ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ໂລກພະຍາດຕ່າງໆ. ຫຼັງຈາກອອກ ກຳ ລັງກາຍຢ່າງຫ້າວຫັນ, ການຂາດນ້ ຳ, ກ້າມເນື້ອແລະການອຶດຫິວອົກຊີເຈນເກີດຂື້ນ - ໂພແທດຊຽມຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູລະດັບນ້ ຳ, ປະກອບສ່ວນໃນການສະ ໜອງ ອົກຊີເຈນໃຫ້ກັບສະ ໝອງ.

ສານອາຫານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພົບໃນຂີງສົດ, ໜ້ອຍ ໃນລະດູແລ້ງ. ການແຊ່ແຂງແລະການເກັບກ່ຽວພືດຮາກ ທຳ ລາຍວິຕາມິນ, ເຖິງແມ່ນວ່າສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວບາງສ່ວນກໍ່ຍັງມີຢູ່.

ອັນຕະລາຍຂີງ

ຜັກຮາກທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນເຮັດໃຫ້ເຍື່ອເມືອກແລະກະເພາະ ລຳ ໃສ້ເປັນກົດ, ເພາະສະນັ້ນ, ມີແຜ, ໂລກກະເພາະ, ຫລອດເລືອດໃນກະເພາະອາຫານຫລື ລຳ ໄສ້, ຂີງແມ່ນຖືກຫ້າມ.

ຂີງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມລັບ, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕັບແລະຖົງນໍ້າບີຖ້າອະໄວຍະວະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ພະຍາດຕັບແຂງ, ​​ຕັບອັກເສບ, ກ້ອນຫີນແມ່ນເປັນຂໍ້ຫ້າມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຂອງຂີງໄດ້.

ຖ້າທ່ານມັກຈະເປັນປະເພດເລືອດໄຫຼ, ຄວາມດັນເລືອດສູງແລະບັນຫາຫົວໃຈ, ລະດູການນີ້ຄວນຈະຖືກຍົກເລີກ. ຂີງຊ່ວຍເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຮ້າຍແຮງຂື້ນ.

ຂີງດອງແມ່ນມີປະໂຫຍດ ໜ້ອຍ ກວ່າເຄື່ອງເທດສົດຫຼືແຫ້ງ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນມີສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ນ້ ຳ ຕານແລະສີປອມຫລາຍ, ແລະຄວາມເຄັມຫລາຍເກີນໄປຈະ ນຳ ໄປສູ່ອາການບວມແລະຄວາມດັນເລືອດສູງ.

ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີຂໍ້ຂັດແຍ້ງກ່ຽວກັບການໃຊ້ຂີງ, ທ່ານກໍ່ຍັງຕ້ອງລະມັດລະວັງແລະທົດລອງໃຊ້ເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ - ມັນຍັງບໍ່ຮູ້ວ່າຮ່າງກາຍຈະມີປະຕິກິລິຍາແນວໃດຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນດັ່ງກ່າວ.

ຂີງ - ລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຮາກບໍ່ຄວນກິນໃນຂະນະທີ່ກິນຢາບາງຊະນິດ - ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ເລືອດບາງ. ຂີງຫຼຸດຄວາມຫນືດຂອງເລືອດເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເລືອດຮ່ວມກັນ ນຳ.

ການໃຊ້ຂີງໃນຢາ

ຂີງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາວິທີແກ້ໄຂບັນດາຢາພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກຢາ. ເປັນຜົນມາຈາກການຄົ້ນຄ້ວາວິທະຍາສາດ, ມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າຫລາຍໆຄຸນສົມບັດຂອງມັນບໍ່ແມ່ນນິທານ. ໃນຢາ, ຜົງ, ນ້ ຳ ມັນແລະ tincture ຂີງແມ່ນໃຊ້ກັນທົ່ວໄປ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ນ້ ຳ ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນວິທີແກ້ໄຂໃນເວລາສູດດົມ, ໃຊ້ ສຳ ລັບການຖູອົບອຸ່ນແລະເພື່ອບັນເທົາຄວາມເຄັ່ງຕຶງໃນຊ່ວງເວລາທີ່ມີຄວາມກົດດັນຮຸນແຮງ.

ເຄື່ອງດື່ມຂີງພື້ນເມືອງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການເປັນຫວັດ. ມັນຍັງມີຜົນດີຕໍ່ອາການປວດຮາກແລະໂຣກເຄື່ອນໄຫວ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນຈາກການຄົ້ນຄວ້າ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຄົນເຈັບທີ່ໄດ້ຮັບຂີງຫລັງການ ບຳ ບັດດ້ວຍເຄມີ ບຳ ບັດແລະມີອາການປວດຮາກ ໜ້ອຍ ກ່ວາກຸ່ມທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນ.

ຜັກຮາກແມ່ນດີຕໍ່ການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ. ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າທາດຂີງທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຂີງຊ່ວຍປ້ອງກັນການສະສົມໄຂມັນໂດຍ adipocytes - ຈຸລັງໄຂມັນ, ແລະຍັງຊ່ວຍເລັ່ງການເຜົາຜານ metabolism.

ຂີງຍັງຊ່ວຍເສີມສ້າງ peristalsis ແລະຂັບຖ່າຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເສື່ອມໂຊມ, ກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານແລະເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ - ຄົນຊັ້ນສູງໃນເມື່ອກ່ອນມັກກິນເຄື່ອງຍ່ອຍນີ້ກ່ອນອາຫານຄ່ຳ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຄົນທຸກທໍລະມານຈາກຄວາມຢາກອາຫານຫຼຸດລົງ.

ການ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຂີງແມ່ນໃຊ້ໂດຍສະເພາະໃນອາຊີແລະອິນເດຍໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. Jam ແມ່ນຜະລິດຈາກມັນ, ເພີ່ມໃສ່ແກງ, ກິນສົດ, ດອງ. ໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ຂີງແມ່ນໃຊ້ລະຫວ່າງອາຫານເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສົດຊື່ນ, ພ້ອມທັງເຮັດອາຫານທີ່ເສີຍຫາຍ - ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄົນຍີ່ປຸ່ນມັກກິນປາດິບ.

ຂີງມີກິ່ນຫອມທີ່ແຂງແຮງແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕື່ມມັນຢ່າງລະມັດລະວັງຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍໃຊ້ອາຫານເຜັດ.

10 ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກ່ຽວກັບຂີງ

ຂີງແມ່ນບາງທີເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ ໜື່ງ ໃນລະດູ ໜາວ ທີ່ສຸດ. ມັນໄປໄດ້ດີກັບອາຫານຫລາກຫລາຍຢ່າງຈາກເຄື່ອງດື່ມຈົນເຖິງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນກັບທ່ານຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກ່ຽວກັບຮາກທີ່ດີເລີດນີ້.

ຂີງ - ລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເປັນອັນຕະລາຍ
  1. ຂີງຖືກຄົ້ນພົບເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດຢູ່ຕາມເນີນພູທາງພາກ ເໜືອ ຂອງອິນເດຍ. ໃນພາສາສັນສະກິດ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ“ ຮາກເຫງົ້າ” - ຊື່ນີ້ມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 5,000 ປີ. ໃນເວລາທີ່ຂີງກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ, ຊື່ ໃໝ່ ໄດ້ຖືກປະດິດຂື້ນມາ ສຳ ລັບລາວ, ບາງຄັ້ງກໍ່ເປັນຄົນທີ່ມີຄວາມໂລແມນຕິກ: ຮາກຂອງຊີວິດ, ນັກຮົບ Golden, ດາບ Samurai.
  2. ຂີງແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດເກຣັກບູຮານແລະຈັກກະພັດໂລມັນ. ບັນດາພໍ່ຄ້າໄດ້ ນຳ ເອົາເຄື່ອງເທດນີ້ໄປທີ່ນັ້ນ, ແຕ່ບໍ່ມີໃຜຮູ້ວ່າມັນມີໃຫ້ພວກເຂົາແນວໃດ: ພໍ່ຄ້າໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນຄວາມລັບ. ນັກວິທະຍາສາດເຣັກແລະໂລມັນໂບຮານ, ຍົກຕົວຢ່າງ, Pliny ແລະ Dioscorides, ໄດ້ສຶກສາຂີງ. ພວກເຂົາສົນໃຈກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະການຮັກສາຂອງຂີງ: ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມັນສາມາດປະຕິບັດເປັນຢາແກ້ທີ່ດີເລີດ.
  3. ອີງຕາມທິດສະດີ ໜຶ່ງ, Marco Polo ນຳ ຂີງໄປເອີຣົບ. ຊາວເອີຣົບມັກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນຢາແລະລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດຫຼາຍຈົນພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນພິຈາລະນາວ່າມັນເປັນການປ້ອງກັນທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ກັບພະຍາດດັ່ງກ່າວ. ຄວາມນິຍົມດັ່ງກ່າວໄດ້ກະຕຸ້ນໃຫ້ພໍ່ຄ້າຍົກສູງລາຄາ ສຳ ລັບຂີງຍິ່ງຂື້ນ: ພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນບອກວ່າມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບຮາກທີ່ມະຫັດສະຈັນ, ເພາະວ່າມັນຖືກປົກປ້ອງໂດຍ troglodytes ທີ່ໂຫດຮ້າຍ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງວ່າຈະມີລາຄາສູງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຂີງກໍ່ຖືກຊື້. ຍົກຕົວຢ່າງໃນປະເທດອັງກິດ, ຂີງ 450 ກຼາມມີລາຄາເທົ່າກັບແກະ 1 ​​ໂຕ.
  4. ໃນບັນດາປະເທດຕາເວັນອອກ, ຂີງແມ່ນມັກຫຼາຍ. ມັນໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງໃນ Qur'an, ບ່ອນທີ່ຮາກເອີ້ນວ່າເຄື່ອງເທດຈາກຄໍາຂວັນ. ຂົງຈື້ໄດ້ອະທິບາຍຂີງໃນຜົນງານທາງວິທະຍາສາດຂອງລາວ, ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະດ້ານການຢາຂອງມັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, Abu Ali ibn Sino ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດານັກປິ່ນປົວຜູ້ ທຳ ອິດທີ່ອະທິບາຍເຖິງຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຂີງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການສະຫລຸບທັງ ໝົດ ຂອງລາວກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຂີງໄດ້ຖືກຢືນຢັນໂດຍນັກວິທະຍາສາດສະ ໄໝ ໃໝ່.
  5. ຮາກນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດແທ້ໆ. ມັນຊ່ວຍໃນການເປັນຫວັດແລະປວດຮາກ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດແຂງແຮງ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ບັນເທົາອາການເຈັບແລະມີຜົນກະທົບທີ່ອອກສຽງ. ຂີງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະວິຕາມິນຫຼາຍ.
  6. ສະປາຫຼາຍຄົນໃຊ້ຂີງ ສຳ ລັບ ໜ້າ ກາກແລະຫໍ່. ເຊື່ອກັນວ່າຂີງຊ່ວຍລົດນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້, ແລະ ໜ້າ ກາກກັບເຄື່ອງເທດນີ້ເຮັດໃຫ້ຜິວພັນແຂງແລະນຽນນຸ້ມ.
  7. ຂີງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຫານທີ່ຫາຍາກເຊິ່ງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ ທຳ ລາຍໂດຍການ ໜາວ ເຢັນເປັນເວລາດົນ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຈົ້າສາມາດເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ, ທັງorົດຫຼືຕັດເປັນທ່ອນ. ຖ້າຂີງຖືກຕັດເປັນປ່ຽງບາງ,, ຕົ້ມໃສ່ນໍ້າຢານ້ໍາຕານແລະປະສົມກັບນໍ້າຕານຫຼືນໍ້າຕານແປ້ງ, ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບfruitາກໄມ້ທີ່ມີລົດໄburning້ແລະມີກິ່ນຫອມເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຈັບຄໍ. ເຂົາເຈົ້າສາມາດຕື່ມໃສ່ຊາແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະມັນຈະຢູ່ໄດ້ດົນເທົ່າທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ.
  8. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມຖ້ວຍ, ຂີງຄວນຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອວ່າມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະຄຸນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ຂອງມັນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກຕື່ມໃສ່ຊອດໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຫຼັງຈາກມັນຖືກຕົ້ມ. ໃນເຄື່ອງດື່ມແລະວຸ້ນ - ສອງສາມນາທີກ່ອນແຕ່ງກິນ. ຂີງຖືກຕື່ມໃສ່ແປ້ງເຂົ້າໃນລະຫວ່າງການປັ້ນ, ແລະໃນເວລາທີ່ກຽມຫລັກສູດຫຼັກ - 20 ນາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຂີງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນລົງ. ຖ້າຊີ້ນທີ່ມີເນື້ອໃນປະກອບມີແປ້ງຂີງຫລືຂີງສົດໆ, ຊີ້ນຈະອ່ອນນຸ້ມແລະມີນ້ ຳ ຂຸ້ນ.
  9. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈທີ່ໄດ້ຂອບໃຈຂີງທີ່ຊື່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍວ່າ“ ຂີງຂິງ” ໄດ້ປະກົດຕົວ. ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ພວກເຂົາມັກເຂົ້າ ໜົມ ຂີງຂີງທີ່ ນຳ ມາຈາກພໍ່ຄ້າຊາວເອີຣົບ. ບົນພື້ນຖານຂອງມັນ, ພໍ່ຄົວຣັດເຊຍເລີ່ມຕົ້ນເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ, ເຊິ່ງຍ້ອນລົດຊາດເຜັດຖືກເອີ້ນວ່າຂີງ.
  10. ເຄື່ອງດື່ມຂີງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນນໍ້າgingerາກນາວຂີງ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ: ປະສົມນໍ້າອຸ່ນ, lemonາກນາວ, ປອກບາງ ginger ແລະຂີງສົດ honey ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລົດຊາດ. ແຕ່ການເລືອກເອົາຮາກຂີງທີ່ດີບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ: ມັນຄວນຈະໃຫຍ່, ມີນ້ ຳ, ມີຫຼາຍກິ່ງ, ສີນ້ ຳ ຕານທອງ, ມີຜິວບາງແລະເຫຼື້ອມ.

ວິທີການປູກຂີງຢູ່ເຮືອນ

ຂີງ - ລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ການກະກຽມການປູກ

ຂີງແມ່ນເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ມີກິ່ງງ່າອ່ອນໆເຊິ່ງເລີ່ມອອກດອກພາຍໃນສາມຫາສີ່ປີຫລັງຈາກປູກ. ຢູ່ເຮືອນໃນສະພາບອາກາດຂອງອູແກຣນ, ຂີງແມ່ນປູກເປັນພືດປະ ຈຳ ປີ.

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮາກທີ່ພັດທະນາດີ, ຂີງຕ້ອງໄດ້ປູກໃນເດືອນກຸມພາ. ເມື່ອເລືອກຫົວອ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເປັນ“ ແກ່ນ”, ຈື່ໄວ້ວ່າມັນຄວນຈະສົດ, ກ້ຽງແລະ ແໜ້ນ ໜາ, ບໍ່ເປັນເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ມີຕາສົດ ((ຄືກັບມັນຕົ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ).

ຫົວສີໄຄຕ້ອງໃສ່ໃນຈອກພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນແລະກົດໂປຕາມີນ້ ຳ ສອງສາມຢອດແລະປົກຄຸມດ້ວຍຖົງຢາງເພື່ອຕື່ນຕາ.

ຈາກນັ້ນທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງແບ່ງຫົວຂ່າເພື່ອໃຫ້ມີດອກໄມ້ສົດໃນແຕ່ລະຊິ້ນ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫົວຂ່າຈະຮາກແລະງອກ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງສີດມັນດ້ວຍຖ່ານ.

ການປູກ

ຊິ້ນສ່ວນຂອງຂີງທີ່ຖືກຕັດຄວນໄດ້ຮັບການປູກໃສ່ບ່ອນບັນຈຸຕື້ນແຕ່ກວ້າງພ້ອມດ້ວຍການລະບາຍນ້ ຳ ຈາກຫີນກ້ອນປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນດິນຊາຍ. ຖັດໄປ, ໝໍ້ ດິນຕ້ອງເຕັມໄປດ້ວຍດິນວ່າງ. ທີ່ດິນສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂີງຄວນປະກອບດ້ວຍ 1 ສ່ວນຂອງ turf, humus ແລະ 1/2 ສ່ວນຂອງດິນຊາຍ.

ຮາກຂີງຄວນວາງໄວ້ທາງ ໜ້າ, ຕາສູງຂຶ້ນແລະປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງແຜ່ນດິນສູງ 2 ຊມ. ຫລັງຈາກປູກແລ້ວ, ດິນຄວນໄດ້ຫົດນ້ ຳ ຢ່າງອຸດົມສົມບູນ (ເປັນຊັ້ນເທິງຂອງແຜ່ນດິນໂລກແຫ້ງລົງ).

ການດູແລຂີງ

ງອກ ທຳ ອິດຂອງຕົ້ນໄມ້ຈະປາກົດພາຍໃນ ໜຶ່ງ ເດືອນເຄິ່ງຫຼັງຈາກປູກ. ນີ້ເອີ້ນວ່າໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕຢ່າງຫ້າວຫັນ, ສະນັ້ນການໃຫ້ອາຫານປອດສານພິດແລະແຮ່ທາດຄວນເຮັດທຸກໆສອງອາທິດ. ໃນລະດູຮ້ອນ, ໃນສະພາບອາກາດທີ່ດີ, ພືດສາມາດຖືກ ນຳ ອອກສູ່ອາກາດເປີດ.

ຮັກສາຂີງໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ສົດໃສ, ແຕ່ຫ່າງຈາກຮ່າງຕ່າງໆແລະແສງແດດໂດຍກົງ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ