ເນື້ອໃນ
ສົກຮຽນ ໃໝ່ - ການຄົ້ນພົບ, ຄວາມຮູ້ແລະຄວາມປະທັບໃຈ ໃໝ່. ເມນູໂຮງຮຽນຍັງຈະຕ້ອງມີການປັບປຸງ ໃໝ່. ພໍ່ແມ່ຜູ້ໃດກໍ່ຮູ້ວ່າມັນມີຄວາມ ສຳ ຄັນຫຼາຍປານໃດ ສຳ ລັບເດັກທີ່ຈະກິນອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່, ສົມດຸນແລະທັນເວລາໃນເວລາຮຽນຢູ່ນອກເຮືອນ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ ເໝາະ ສົມມີບົດບາດພິເສດຢູ່ທີ່ນີ້. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານຝັນຮ່ວມກັນກັບແນວຄວາມຄິດ ສຳ ລັບການຕໍ່ສູ້ໃນໂຮງຮຽນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ - ແຊບ, ໜ້າ ພໍໃຈແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.
Kaleidoscope ຂອງຄວາມປາດຖະຫນາໃນມ້ວນ
ມ້ວນເຂົ້າຈີ່ pita ບາງໆພ້ອມກັບການຕື່ມແມ່ນສິ່ງປະດິດຂອງອາຫານ ສຳ ລັບທຸກໆໂອກາດ. ເຈົ້າສາມາດກຽມມັນໄວ້ ສຳ ລັບນັກຮຽນ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າຫລືເອົາໃສ່ໃນກະເປົາ. ຫໍ່ເຄື່ອງໃສ່ໃນເຂົ້າຈີ່ pita - ໃນຮູບແບບນີ້, ເດັກຈະກິນທຸກຢ່າງທີ່ຄິດ, ໂດຍບໍ່ມີການຄັດຄ້ານ.
ພວກເຮົາຕັດຊີ້ນໄກ່ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ and ແລະຈືນໃນນ້ ຳ ມັນຜັກດ້ວຍເກືອແລະເຄື່ອງເທດຈົນກວ່າມັນຈະສຸກ. ຕັດເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຜັກບົ່ວແດງ, tomatoາກເລັ່ນ, berາກແຕງ, ກ້ານ celery ເປັນທ່ອນ. ພວກເຮົາຈີກໃບສະຫຼັດ 2-3 ໃບດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາແລະປົກປິດເຂົ້າຈີ່ pita ບາງ thin. ພວກເຮົາເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງໄກ່ແລະຜັກຢູ່ທີ່ນີ້, ເກືອເພື່ອຊີມລົດຊາດແລະເພີ່ມສອງສາມງ່າຂອງ parsley. ງາມທັງຫມົດຍັງຈາກ 2 tbsp. l ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ, 1 tsp. mustard Dijon ແລະ 1 tsp. ຊອດlemonາກນາວ. ພວກເຮົາມ້ວນເຂົ້າຈີ່ pita ດ້ວຍການຕື່ມເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ ແໜ້ນ ແລະຫໍ່ມັນໃສ່ໃນແຜ່ນອາຫານ. ໃນຮູບແບບນີ້, ມ້ວນຈະບໍ່ຕົກແລະຈະບໍ່ມີເວລາປຽກ.
ແບນແບນທີ່ມີວິທີການສ້າງສັນ
ເດັກນ້ອຍຮັກຊີດບໍ່? ໃຫ້ລາວຊີດແລະຜັກບົ່ວ tortillas ກັບທ່ານໄປໂຮງຮຽນ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນພວກເຂົາໃນຕອນແລງ - ໃນຕອນເຊົ້າພວກມັນຈະກາຍເປັນລົດຊາດແຊບກວ່າເກົ່າ.
ພວກເຮົາເຈືອຈາງເຊື້ອລາ 1 tsp ແລະນ້ ຳ ຕານ 1 tbsp ໃສ່ຈອກ kefir ອຸ່ນ, ປະໄວ້ໃຫ້ຮ້ອນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ແກ້ວອີກ kefir ແລະນ້ ຳ ມັນຜັກ 2 ບ່ວງແກງ. ພວກເຮົາປະສົມ 2 ບ່ວງສະ ໝຸນ ໄພແຫ້ງ. Sift ທີ່ນີ້ 500 g ຂອງ flour ກັບເກືອ 1 tsp, knead ເປັນ dough ອ່ອນໆ.
ລະອຽດເອົາຜັກບົ່ວໃຫຍ່ 2 ໜ່ວຍ, ຖອກເກືອຫຍາບ 1 tsp, ຖູດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ຖອກນ້ ຳ ອອກ. ປົນຫົວຜັກບົ່ວກັບເນີຍແຂງບົດທີ່ໃຫ້ຄວາມກະຕັນຍູ 100 g. ສຳ ລັບກິ່ນຫອມ, ທ່ານສາມາດເອົາສະຫມຸນໄພຫອມໆມາໄວ້ບ່ອນນີ້. ມ້ວນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນສີ່ຫລ່ຽມທີ່ມີຄວາມຫນາ 0.5-0.7 ຊມ, ລອກດ້ວຍມັນເບີແລະກະຈາຍຫົວຜັກບົ່ວ - ເນີຍແຂງ, ຖອຍອອກຈາກແຄມຂອງ 2-3 ຊມ. ພວກເຮົາມ້ວນມ້ວນ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນ tortillas ດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດໃຫ້ມັນງາມດ້ວຍໄຂ່. ພວກເຮົາຈະອົບເຕົາເຕົາອົບໄວ້ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ 200 ອົງສາເຊ.
ແຊນວິດທີ່ມີຄວາມ ໝາຍ
ຖ້າຫາກວ່າ sandwiches ມີ ໜ້າ ທີ່ປະສົມກັບ ham ແລະເນີຍແຂງແມ່ນ ໜ້າ ເບື່ອ, ກະກຽມແຊນວິດໃນຮູບແບບຂອງ baguette ທີ່ເຮັດໃຫ້ເດັກນ້ອຍ. ເຈົ້າຍັງສາມາດທົດລອງຕື່ມໃສ່ບ່ອນນີ້ໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ. ອັນໃດບໍ່ແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ໄວແລະດີຕໍ່ສຸຂະພາບສໍາລັບນັກຮຽນ?
ພວກເຮົາເອົາປາທູນາ ໜຶ່ງ ກະປອງ, ຖອກແຫຼວອອກແລະປັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງ. ປອກເປືອກgreenາກແອັບເປີ້ນຂຽວນ້ອຍ small ໃສ່ເຄື່ອງບົດອັນດີ, ເຈົ້າສາມາດເອົາມັນປອກເປືອກອອກແລະປະສົມກັບປາທູນາ. ສຳ ລັບການແຕ່ງຕົວ, ພວກເຮົາຕັດເປືອກຜັກບົ່ວຂຽວ 2-3 ໜ່ວຍ, ຫົວຜັກທຽມ 3-4 ໜ່ວຍ, ປະສົມກັບຜັກຫອມປ້ອມ 1 ບ່ວງແກງແລະນ້ ຳ ມັນ2າກກອກ XNUMX ບ່ວງແກງ. ເກືອແລະtheາກພິກໄທຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ, ປະສົມກັບຊອດແລະປະສົມ. ພວກເຮົາຕັດ mini-baguette ໃນທົ່ວ, ເອົາ crumb ຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາສິ້ນຂອງ lettuce ແລະແຕງຕັດເປັນວົງມົນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕື່ມ. ການປະສົມປະສານດັ້ງເດີມຈະເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດປົກກະຕິຂອງເມນູປະ ຈຳ ວັນ. ຖ້າເຈົ້າຈະເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງດັ່ງກ່າວໃຫ້ເດັກນ້ອຍຢູ່ໃນໂຮງຮຽນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍເຄິ່ງນຶ່ງຂອງ baguette ແລະຫໍ່ມັນດ້ວຍຫໍ່ຖົງຢາງ.
Pancakes ໃນກຽດສັກສີຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນ
ແນ່ນອນວ່າແພນເຄັກແມ່ນລວມຢູ່ໃນສູດອາຫານເຊົ້າຂອງນັກຮຽນ. ພວກມັນເsuitedາະສົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຫວານ. ການປະສົມປະສານຂອງຜັກຫວານແລະເນີຍແຂງເຄັມເລັກນ້ອຍsureັ້ນໃຈວ່າຈະດຶງດູດເດັກນ້ອຍ.
ຕີໄຂ່ແລະນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ 200 ມລຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ໃນສ່ວນນ້ອຍ small, ຖອກໃສ່ເຂົ້າສາລີ 150 ກຣາມແລະແປ້ງສາລີ 80 ກຣາມ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ເກືອ, 1 tsp ຂອງ paprika ຫວານ, ງາມ 2 tbsp ຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, knead dough ໄດ້. ຖູຜັກ 100 ກຣາມໃສ່ເຄື່ອງຂູດອັນດີ, ບີບເອົາຂອງແຫຼວສ່ວນເກີນອອກໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ພວກເຮົາເອົາ feta 100 ກຣາມແລະປົນກັບຜັກ. ຄ່ອຍ add ຕື່ມການຕື່ມໃສ່ໃນ,ໍ້ໄຟ, ຖອກໃສ່ສະherbsຸນໄພສົດສອງສາມມື, ບົດໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ.
ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ເຕົາຂົ້ວໃສ່ກັບນ້ ຳ ມັນຜັກ, ປະກອບເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບບ່ວງແລະຈືນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານ. ຖ້າເຄື່ອງຂອງຫວານຂອງທ່ານມັກທາງເລືອກໃນການເຮັດຂະ ໜົມ, ໃຫ້ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນພ້ອມກັບ ໝາກ ໄມ້ແທນທີ່ຈະເປັນເນີຍແຂງແລະຕື່ມໃສ່ນໍ້າເຜິ້ງ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ. ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຂອງຜັກ ຕຳ ນິນແມ່ນດີໃນການປະສົມປະສານໃດໆ.
ໝໍ້ ມືຖື
ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີຄວາມສຸກ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ລູກຂອງທ່ານສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມກັບຜັກຫົມກັບທ່ານໄປໂຮງຮຽນ.
ຕົ້ມຈົນກ່ວາenedົດປອກເປືອກ 500-600 g ຂອງມັນຕົ້ນ, ປັ້ນດ້ວຍເຄື່ອງບົດ, ໃສ່ເນີຍ, ເກືອແລະພິກໄທ 30 g ເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ຢູ່ທີ່ນີ້ພວກເຮົາຍັງຕື່ມເນີຍແຂງທີ່ແຂງ 100 ກຣາມ, ປັ້ນໃຫ້ເຂົ້າກັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເຮັດໃຫ້ຈືດຜັກທຽມສົດ 400 ກຣາມໃສ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ, ໂຍນມັນລົງໃສ່ຖາດແລະຟັກໃຫ້ນ້ອຍເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມກ້ານຜັກບົ່ວຂຽວແລະກ້ານໃບສົດ to ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ໃສ່ກັບຜັກຫົມ.
ພວກເຮົາ lubricate ອາຫານອົບກັບມັນເບີ, sprinkle ກັບ breadcrumbs ແລະ tamp ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມະຫາຊົນມັນຕົ້ນ, ເນີຍແຂງ. ກະຈາຍໃສ່ຜັກຫົມທຸກຢ່າງທີ່ຢູ່ເທິງສຸດ, ປົກຄຸມດ້ວຍສ່ວນທີ່ສອງຂອງມັນຕົ້ນ. ປອກເປືອກແຄໃຫ້ມຸ່ນດ້ວຍຄວາມສົ້ມແລະເອົາມ້ຽນໃສ່ເຕົາອົບທີ່ມີອຸນຫະພູມ 180 ° C ປະໄວ້ 20-25 ນາທີ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ແມ່ພິມສ່ວນໄດ້. ໂດຍວິທີທາງການ, ສູດນີ້ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບນັກຮຽນຂອງໂຮງຮຽນ.
Carrots ແທນທີ່ຈະເຂົ້າຫນົມອົມ
ຂອງຫວານທີ່ເrightາະສົມຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ໃດດີຂຶ້ນ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກຂະ ໜົມ ຫວານແມ່ນພຽງແຕ່ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນ. ຕົ້ມcarrotsາກເຜັດຂະ ໜາດ ກາງ 3 ໜ່ວຍ ຈົນກ່ວາອ່ອນ tender ໃນນ້ ຳ ທີ່ບໍ່ລະລາຍ, ເຢັນແລະປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມ 100 g ຂອງມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງ, ໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ, ນໍ້າຕານ 3 ບ່ວງແກງ, chipsາກພ້າວ 3 ບ່ວງແກງ, ຂີ້ິ້ນ 1 ບ່ວງແກງແລະເກືອເກືອ. ພວກເຮົາປະສົມແປ້ງທີ່ເປັນເນື້ອດຽວກັນ, ປະກອບເປັນກ້ອນ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຫໍ່ຖົງຢາງແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 30-40 ນາທີ.
ມ້ວນ dough ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ 0.5 ມມ, ຫນາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແມ່ພິມຄຸກກີ, ແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນອົບດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ພວກເຮົາຈະອົບມັນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 220 ° C ໃນເຕົາອົບປະມານ 20-25 ນາທີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕົກແຕ່ງ cookies ສຳ ເລັດຮູບດ້ວຍ icing. ສໍາລັບມັນ, ທ່ານຈະຕ້ອງຕີໄຂ່ຂາວດ້ວຍ 4 tbsp. ທ. ້ໍາຕານແປ້ງແລະ 1 tbsp. ທ. ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ. ການຮັກສາແບບ homemade ແບບນີ້ຈະປ່ຽນແທນການຮັກສາທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກໂຮງອາຫານຂອງໂຮງຮຽນ.
ມື້ເຂົ້າໂຮງຮຽນດ້ວຍຄວາມ ໜັກ ໜ່ວງ ດ້ານຈິດໃຈຂອງພວກເຂົາແມ່ນບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າບັນດາຜູ້ໃຫຍ່, ພວກເຂົາຕ້ອງການເພີ່ມພະລັງງານຢ່າງລະອຽດ. ແລະທ່ານບໍ່ຄວນຫັນເຫຈາກອາຫານທີ່ຈະແຈ້ງໃນເວລາຮຽນ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ ເໝາະ ສົມຈະຊ່ວຍແກ້ໄຂສອງບັນຫານີ້ພ້ອມໆກັນ. ໄດ້ຮັບແຮງບັນດານໃຈຈາກການຄັດເລືອກຂອງພວກເຮົາ, ສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາສູດຕ່າງໆກ່ຽວກັບປະຕູອາຫານ“ ພວກເຮົາກິນເຂົ້າບ້ານ” ແລະແນ່ນອນ, ແບ່ງປັນຄວາມຄິດຂອງທ່ານເອງໃນການຕໍ່ສູ້ຂອງໂຮງຮຽນໃນ ຄຳ ເຫັນ