້ໍາເຜີ້ງ - ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ລາຍລະອຽດ

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນດີຫຼາຍ. ແຕ່ມັນເປັນອັນຕະລາຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນອາການແພ້ແລະໂລກເບົາຫວານ. ໃນກໍລະນີອື່ນໆ, ນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງເປັນຕົວແທນທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດແລະຢາ ບຳ ລຸງ ກຳ ລັງ - ມັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ແລະຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ.

ນ້ ຳ ເຜີ້ງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາທົດແທນນ້ ຳ ຕານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສິດຕິຜົນໃນເລື່ອງນີ້ເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດອີກດ້ວຍ.

ປະຫວັດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ

ການກ່າວເຖິງຄັ້ງ ທຳ ອິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນຖ້ ຳ Aran ໃກ້ກັບເມືອງ Valencia ຂອງປະເທດສະເປນ. ຮູບແຕ້ມຢູ່ໃນຖ້ ຳ ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງວິທີທີ່ຄົນປີນພູແລະເອົາຜີວເຜິ້ງອອກມາ, ແລະເຜິ້ງກໍ່ບິນອ້ອມພວກມັນ. ອາຍຸຂອງຮູບແມ່ນຖືກ ກຳ ນົດໃນພາກພື້ນ 15 ພັນປີ.

ອີງຕາມແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທີ່ຂຽນ, ຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ກັນເມື່ອ 5 ພັນປີກ່ອນ, ໃນຊ່ວງເວລາຂອງປະເທດເອຢິບບູຮານ. ອີງຕາມການພັນລະນາໃນ papyri ຂອງອີຍິບ, ການລ້ຽງເຜິ້ງໃນປະເທດເອຢິບແມ່ນການພັດທະນາສູງແລະເປັນທຸລະກິດທີ່ເຄົາລົບ.

ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງການລ້ຽງເຜິ້ງຂອງອີຢີບແມ່ນວ່າໃນບໍລິເວນທີ່ສູງສຸດຂອງ Nile, ການເກັບນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໄວກ່ວາໃນບ່ອນທີ່ຕໍ່າ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ລ້ຽງນົກໃສ່ເຜີ້ງໃສ່ເຜິ້ງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນລຸດລົງ. ແລະເຜິ້ງໄດ້ເກັບເອົານ້ ຳ ກ້ອນຈາກຕົ້ນໄມ້ຕາມແຄມແມ່ນ້ ຳ.

ໃນຮູບແບບທີ່ທັນສະ ໄໝ ຂອງມັນ, ການລ້ຽງເຜິ້ງແລະໂຄງສ້າງຂອງຝູງເຜິ້ງເກີດຂື້ນໃນສະຕະວັດທີ 7-8 BC ໃນປະເທດເກຣັກ. ບັນດາພາກສ່ວນຕ່າງໆໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຮັງແລະປະສິດທິພາບຂອງການເກັບນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ຖືກເພີ່ມຂື້ນ. ຜົນງານທາງວິທະຍາສາດ ທຳ ອິດກ່ຽວກັບນ້ ຳ ເຜິ້ງເຜິ້ງຍັງປາກົດຢູ່ໃນປະເທດເກຣັກປະມານ 2.5 ພັນປີກ່ອນ.

ນັກວິທະຍາສາດຊາວເກຣັກ Xenophon ໃນການເຮັດວຽກຂອງລາວ“ Anabasis” ໄດ້ອະທິບາຍລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບຊີວິດຂອງຜີເຜິ້ງແລະຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງນໍ້າເຜິ້ງ. ຕໍ່ມາ, ຜົນງານຂອງລາວໄດ້ຖືກສືບຕໍ່ໂດຍ Aristotle, ຜູ້ທີ່ເປັນທີ່ຮັກຂອງການລ້ຽງເຜິ້ງເຊັ່ນກັນ.

ໃນກຸງໂຣມບູຮານ, ການລ້ຽງເຜິ້ງບໍ່ໄດ້ຖືກໄວ້ຊີວິດ. ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນກົດRomanາຍຂອງຊາວໂຣມັນ, ມັນໄດ້ຖືກຂຽນໄວ້ວ່າເຜິ້ງທີ່ບໍ່ມີຮັງແມ່ນບໍ່ມີເຈົ້າຂອງແລະສາມາດປູກໄດ້ໂດຍຊາວໂຣມັນທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າຜູ້ທີ່ຕ້ອງການ. ອີກ ໜຶ່ງ ວຽກກ່ຽວກັບການລ້ຽງເຜິ້ງ, ຄັ້ງນີ້ໂດຍນັກວິທະຍາສາດຊາວໂລມັນ Varro, ມີມາຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ 1 ກ່ອນຄ. ຜົນງານໄດ້ອະທິບາຍລາຍລະອຽດວິທີການເຮັດເຜິ້ງແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ.

ການກ່າວເຖິງຄັ້ງທໍາອິດຂອງນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງຢູ່ໃນຣັດເຊຍແມ່ນມີມາຕັ້ງແຕ່ປີ 945, ເມື່ອເຈົ້າຍິງ Olga ໄດ້ສັ່ງໃຫ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພື່ອເປັນການລະລຶກເຖິງເຈົ້າຊາຍ Igor. ປາກົດຂື້ນ, ການລ້ຽງເຜິ້ງໃນເວລານັ້ນແມ່ນໄດ້ມີການພັດທະນາດີແລະມີຕົ້ນກໍາເນີດມາແຕ່ບູຮານນະການ.

ສ່ວນປະກອບແລະແຄລໍຣີ່ຂອງນໍ້າເຜິ້ງ

້ໍາເຜີ້ງແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນທັງ ໝົດ ຂອງກຸ່ມ B, K, E, C, provitamin A. ເນື່ອງຈາກວິຕາມິນຕ່າງໆປະສົມກັບເກືອແຮ່ທາດ ທຳ ມະຊາດແລະທາດ ammon ຊີວະພາບ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນສູງກ່ວາຕົວແທນສັງເຄາະ.

ຂອງມະຫາພາກ- ແລະ microelements ມັນປະກອບດ້ວຍແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ໂຊດຽມ, ຟົດສະຟໍ, chlorine, ຊູນຟູຣິກ, ສັງກະສີ, ທາດໄອໂອດິນ, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກ. ແຕ່ລະອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການທາງສະລີລະວິທະຍາໃນຮ່າງກາຍ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນຕົວກະຕຸ້ນໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາທາງຊີວະເຄມີ.

ສ່ວນປະກອບຂອງຄາໂບໄຮເດດຂອງນໍ້າເຜິ້ງສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສະແດງໂດຍທາດ fructose ແລະ glucose. ພວກມັນດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ຄືກັບນ້ ຳ ຕານ, ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ແຂ້ວ.

ຂອງທາດປະສົມທາດໂປຼຕີນ, ນໍ້າເຜິ້ງມີເອນໄຊ, ຮໍໂມນແລະທາດປະສົມຊີວະພາບອື່ນໆ.

ມັນເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ແຕ່ໃນສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັບ plasma ໃນເລືອດຂອງມະນຸດແລະຖືກດູດຊືມຈາກຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ 100%. ບໍ່ແມ່ນ້ ຳ ເຜິ້ງທີ່ກິນໄປນັ້ນຈະສູນເສຍສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັບນັ້ນ.

ໃນຄໍາສັບທົ່ວໄປ, ນໍ້າເຜິ້ງມີ:

• ເອນໄຊ: catalase, amylase, diastase, phosphatase;
• ວິຕາມິນ C, E, B;
• ອົງປະກອບຕາມຮອຍ: ອາລູມິນຽມ, ສັງກະສີ, ນິກເກີນ, chlorine, lithium, ກົ່ວແລະອື່ນ others;
• ອາຊິດໂຟລິກ;
• ອາຊິດ pantothenic.
• ດ້ວຍຄຸນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວຈຶ່ງ ເໝາະ ສົມທີ່ຈະເປັນຢາປິ່ນປົວພະຍາດທັງ ໝົດ! ນ້ ຳ ເຜິ້ງຂາດແຄນ panacea, ແຕ່ມີຄຸນລັກສະນະເປັນຢາຫຼາຍ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່ 304 kcal / 100 g

້ ຳ ເຜີ້ງ: ຄຸນປະໂຫຍດ

ຕໍ່ສູ້ກັບການຕິດເຊື້ອ

ເຜິ້ງສ່ວນຫຼາຍຝາກ hydrogen peroxide ໃນນໍ້າເຜິ້ງເມື່ອພວກມັນສັງເຄາະເກສອນ. ເພາະສະນັ້ນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງ, ເປັນຕົວແທນຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ ເໝາະ ສົມ.

ມີຫຼັກຖານຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະສະ ໜັບ ສະ ໜູນ ການໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງເປັນການຮັກສາການຕິດເຊື້ອ. ການສຶກສາ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ຂອງມະຫາວິທະຍາໄລການແພດທົ່ວໂລກໄດ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນເຖິງປະສິດທິຜົນຂອງນໍ້າເຜິ້ງໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບການຕິດເຊື້ອຂອງ MRSA (ໂຣກປອດ, ໂຣກປອດບວມ, ແລະອື່ນໆ) ແລະ URI (ລະບົບຫາຍໃຈທາງເທິງ). ນອກຈາກນີ້, ນ້ ຳ ເຜິ້ງ Manuka, ແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງຈາກດອກໄມ້ທີ່ເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ຜະລິດສານ methylglyoxal ທີ່ມີສານຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ສາມາດຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານກັບຢາຕ້ານເຊື້ອໄດ້.

ໃນວາລະສານວິທະຍາສາດໂລກ, ນັກຄົ້ນຄວ້າໄດ້ໃຫ້ຫຼັກຖານວ່ານໍ້າເຜິ້ງທໍາມະຊາດມີປະສິດທິຜົນເທົ່າກັບວິທີແກ້ໄຂຢາຂ້າເຊື້ອໂລກໃນການບັນເທົາບາດແຜ.

ບັນເທົາອາການໄຂ້ແລະໄອ

ອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO) ແລະສະຖາບັນແພດເດັກອາເມລິກາແນະ ນຳ ້ ຳ ເຜິ້ງເປັນຢາສະກັດ ທຳ ມະຊາດ.

ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງໃນເດັກນ້ອຍຫຼາຍກວ່າ 100 ຄົນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງດີຂື້ນໃນເວລາກາງຄືນໄອຫຼາຍກວ່າການສະກັດກັ້ນໄອ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນຊ່ວຍປັບປຸງການນອນຫລັບ.

ແຕ່ມັນຄວນຈະພິຈາລະນາວ່ານໍ້າເຜິ້ງເປັນອັນຕະລາຍແລະມັນບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຫ້້ ຳ ເຜິ້ງແກ່ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕ່ ຳ ກວ່າ ໜຶ່ງ ປີ, ເພາະວ່າ, ທຳ ອິດ, ມັນມີອາການແພ້ງ່າຍ, ແລະອັນທີສອງ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍມັກຈະບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບມົນລະພິດທີ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ ເຂົ້າໄປໃນນໍ້າເຜິ້ງ.

ຮັກສາບາດແຜແລະບາດແຜ

ການສຶກສາ ໜຶ່ງ ລາຍງານວ່າຜົນ ສຳ ເລັດ 43.3% ກັບນໍ້າເຜິ້ງໃນການຮັກສາບາດແຜ. ໃນການສຶກສາອື່ນ, ນໍ້າເຜິ້ງທ້ອງຖິ່ນໄດ້ປິ່ນປົວໂຣກຜີວທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຂອງຄົນເຈັບເຖິງ 97%. ການທົບທວນທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນຫໍສະ ໝຸດ Cochrane ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງສາມາດຊ່ວຍຮັກສາບາດແຜ.

ຢານີ້ມີລາຄາຖືກກວ່າຢາຕ້ານເຊື້ອເຊິ່ງມັນຍັງສາມາດມີຜົນຂ້າງຄຽງຄືກັນ. ນ້ ຳ ເຜິ້ງ Manuka ມີປະສິດທິຜົນໂດຍສະເພາະໃນການຮັກສາບາດແຜ.

ມີຫຍັງອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ, ມັນສາມາດຊ່ວຍຮັກສາສະພາບຜິວອື່ນໆ, ລວມທັງໂຣກຜິວ ໜັງ ອັກເສບແລະເປັນແຜໃນໂລກຕັບ.

ຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະເວລາຂອງການຖອກທ້ອງ

ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາ, ນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮຸນແຮງແລະໄລຍະເວລາຂອງການຖອກທ້ອງ. ມັນຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານໂພແທດຊຽມແລະນ້ ຳ, ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດເປັນພິເສດຕໍ່ການຖອກທ້ອງ.

ການຄົ້ນຄວ້າໃນເມືອງ Lagos, ປະເທດໄນຈີເຣຍສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງຍັງສາມາດສະກັດກັ້ນເຊື້ອພະຍາດທີ່ເປັນສາເຫດຂອງການຖອກທ້ອງ.

ອາດຈະຕໍ່ສູ້ກັບມະເລັງ

ການຄົ້ນຄວ້າໃນຫ້ອງທົດລອງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງ Tualang, ນໍ້າເຜິ້ງຈາກເກສອນຂອງຕົ້ນໄມ້ເຜິ້ງ Kempes ຫຼື Tutuang ເຜິ້ງ, ທຳ ລາຍເຕົ້ານົມ, ມະເຮັງປາກມົດລູກແລະຈຸລັງມະເຮັງຜິວ ໜັງ. ແຕ່ທິດສະດີນີ້ແມ່ນຍັງຂ້ອນຂ້າງໄກຈາກການຖືກທົດສອບຢູ່ໃນມະນຸດ.

ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ນໍ້າເຜິ້ງສັນຍາວ່າຈະເປັນສານຕ້ານມະເລັງແລະປ້ອງກັນພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈເພາະມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ຕ້ານຄວາມກົດດັນອົກຊີແຊນແລະອັກເສບເຊິ່ງເປັນຮາກຂອງມະເລັງແລະພະຍາດຫລອດເລືອດຫົວໃຈ.

ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ

ການສຶກສາທັງ ໜູ ແລະມະນຸດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດໃນລະດັບປານກາງຈາກການບໍລິໂພກນ້ ຳ ເຜິ້ງ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.

ປັບປຸງລະດັບ cholesterol

ລະດັບ cholesterol LDL ສູງເປັນປັດໃຈສ່ຽງທີ່ແຂງແຮງ ສຳ ລັບພະຍາດຫຼອດເລືອດຫົວໃຈ. ໄຂມັນຊະນິດນີ້ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການເປັນໂຣກ atherosclerosis, ການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນເສັ້ນເລືອດແດງສາມາດເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈວາຍແລະເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ບາງການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່ານໍ້າເຜິ້ງສາມາດປັບປຸງລະດັບ cholesterol. ມັນຫຼຸດລົງທັງ cholesterol ແລະ LDL "ບໍ່ດີ", ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ cholesterol HDL "ດີ".

້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ - ມັນມີປະໂຫຍດບໍ?

ຖ້າວ່າບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງອື່ນ, ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງໃນເວລາຖືພາ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ນຳ ອີກ! ນໍ້າເຜິ້ງມີຜົນດີຕໍ່ການສ້າງແລະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງລູກໃນທ້ອງ, ຊ່ວຍເພີ່ມການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດຂອງມົດລູກ, ບັນເທົາຄວາມເຄັ່ງຕຶງຫຼາຍເກີນໄປຈາກກ້າມກ້ຽງຂອງມົດລູກ, ເສັ້ນເລືອດແລະຫຼອດລົມ.

ໃນລະຫວ່າງການຖືພາ, ນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ ສຳ ລັບການປິ່ນປົວຫວັດ, ແລະຢາປິ່ນປົວຫຼາຍໆຊະນິດແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການຫຼືບໍ່ສົມບູນ. ມີ toxicosis ຮ້າຍແຮງ, ນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບອາການປວດຮາກແລະປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານ. ໃນລະຫວ່າງການເກີດລູກ, ນໍ້າເຜິ້ງຍັງສາມາດເປັນປະໂຫຍດ - ມັນຖືກປະຕິບັດໃຫ້ແມ່ຍິງໃນການອອກແຮງງານເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມອິດເມື່ອຍແລະ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກໃນການເກີດລູກ.

ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເກີນ້ ຳ ເຜິ້ງປະ ຈຳ ວັນແລະກິນມັນຢູ່ໃນທ້ອງເປົ່າ!

ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ເດັກນ້ອຍມັກຈະເປັນໄຂ້ຫວັດ, ຫາຍໄປຢູ່ເຮືອນເປັນເວລາຫລາຍອາທິດແລະຂາດໂຮງຮຽນ. ການຮັກສາໂຣກໄຂ້ຫວັດຂອງເດັກນ້ອຍດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ເດັກຢູ່ຕີນລາວເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານໃຫ້ລາວ - ລາວຈະເຈັບເປັນເລື້ອຍໆ.

ນອກ ເໜືອ ຈາກການບັນເທົາອາການໄອ, ນໍ້າເຜິ້ງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະສ້ອມແປງເຊວທີ່ເສຍຫາຍໃນລະບົບທາງເດີນຫາຍໃຈ. ໂລກຂໍ້ອັກເສບ ຊຳ ເຮື້ອຖືກປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ນ້ ຳ radish ກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ປິ່ນປົວພະຍາດຫຼອດປອດອັກເສບ, ປອດອັກເສບ, ຫຼອດລົມອັກເສບແລະຫຼອດລົມອັກເສບ.

ຖ້າເດັກເມື່ອຍຫຼາຍຈາກການສຶກສາ, ການໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງເປັນປະ ຈຳ ກໍ່ຈະຊ່ວຍໄດ້ເຊັ່ນກັນ - ນ້ ຳ ຕານງ່າຍໆໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນແມ່ນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສະ ໝອງ. ້ໍາເຜີ້ງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຢາແກ້ອາການຊຶມເສົ້າ: ມັນບັນເທົາອາການຄັນຄາຍ, ກັງວົນໃຈແລະເຮັດໃຫ້ນອນຫຼັບດີ. ການມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະໃນນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍແຂງແຮງແລະເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງສະ ໝອງ ດີຂື້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເລັງ.

ຢູ່ໃນຍຸກໃດທີ່ຄວນເລີ່ມຕົ້ນ

ການບໍລິໂພກນໍ້າເຜິ້ງໃນຊ່ວງຕົ້ນໆແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການຫຼາຍ. ນໍ້າເຜິ້ງອາດຈະມີເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່ແຕ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເດັກເກີດ ໃໝ່. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງສາມາດເຮັດເປັນອາການແພ້ທີ່ແຂງແຮງ, ແລະການກິນມັນກ່ອນອາຍຸ XNUMX ປີດ້ວຍຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງສາມາດແກ້ໄຂອາການແພ້ຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍເຊິ່ງມັນຈະມີອາຍຸຍືນ.

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການກວດພົບອາການແພ້ແມ່ນການໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງລົງໃສ່ຜິວ ໜັງ ຂອງເດັກນ້ອຍຫຼືປ່ອຍໃຫ້ມັນກິນ. ຖ້າບໍ່ມີອາການຫຍັງເກີດຂື້ນ, ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດໃຫ້ໄດ້, ແຕ່ບໍ່ເກີນມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນ - ການກິນນໍ້າເຜິ້ງໃນໄວເດັກສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ໄດ້.

ອັດຕາປະ ຈຳ ວັນ

ມາດຕະຖານປະ ຈຳ ວັນຂອງນ້ ຳ ເຜິ້ງ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່, ໂດຍບໍ່ ຈຳ ແນກເພດ, ແມ່ນບໍ່ເກີນ 150 ກຣາມ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍລິໂພກ ຈຳ ນວນນີ້ໃນສ່ວນນ້ອຍໆຕະຫຼອດມື້. ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ, ເງິນອຸດ ໜູນ ໃນແຕ່ລະວັນແມ່ນ ໜ້ອຍ ກວ່າ 2 ເທົ່າແລະແມ່ນ 50-75 ກຼາມ. ທ່ານສາມາດກິນນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ແຕ່ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເປັນປະ ຈຳ ເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍ

ບັນຫາສຸຂະພາບຂອງຊາຍ "ຊາຍ" ຕົ້ນຕໍແມ່ນ: ໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ໂຣກຫົວໃຈວາຍ, ໂຣກພົກຍ່ຽວ, ຄວາມສາມາດໃນການຫລຸດລົງແລະການເປັນຄັນ. ພະຍາດທັງ ໝົດ ຂອງຜູ້ຊາຍສາມາດປິ່ນປົວດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງໃນລະດັບແຕກຕ່າງກັນ:

• Pollen ປົກກະຕິລະບົບ endocrine.
• ສັງກະສີກະຕຸ້ນການຜະລິດຮໍໂມນ.
• ວິຕາມິນ C ເຮັດໃຫ້ເຊື້ອອະສຸຈິເຄື່ອນໄຫວຫຼາຍຂື້ນ.
• ຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງມີຄຸນປະໂຫຍດໃນການຮັກສາໂລກຕ່ອມລູກ ໝາກ.
• ວິຕາມິນ B ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົມ, ກົດອະມິໂນແລະນໍ້າຕານເຂົ້າຮ່ວມໃນການສັງເຄາະ testosterone ເຊິ່ງການຂາດສານນັ້ນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການມີຜົມບວມ.

ຜົນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບແມ່ຍິງ

ນອກເຫນືອໄປຈາກການນໍາໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ມັນຍັງມີຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ, ເປັນທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ ສຳ ລັບຜູ້ຍິງ:

• ວິຕາມິນ B9 ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງຮວຍໄຂ່ແລະມະເຮັງເຕົ້ານົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຫ້າມການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກໃນຂັ້ນຕອນ ທຳ ອິດ. ໃນໄຕມາດ ທຳ ອິດຂອງການຖືພາ, ມັນປ້ອງກັນຄວາມບົກຜ່ອງທາງເສັ້ນປະສາດຂອງລູກໃນທ້ອງ.
• ວິຕາມິນເອເພີ່ມໂອກາດໃນການເກີດລູກແລະກະຕຸ້ນການຜະລິດນໍ້ານົມແມ່.
• ວິຕາມິນ E ຖືກເອີ້ນວ່າ "ວິຕາມິນຕົ້ນຕໍສໍາລັບແມ່ຍິງ". ມັນເຂົ້າຮ່ວມໃນການຜະລິດຮໍໂມນເພດຍິງ, ເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ແລະເຮັດໃຫ້ຮອບປະ ຈຳ ເດືອນເປັນປົກກະຕິ.
• ນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບໂຣກເບົາຫວານ

ກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດ, ສະນັ້ນອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຄວນກິນຕາມ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງທ່ານ ໝໍ ເທົ່ານັ້ນ. ແລະນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.

ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານທີ່ອາໃສຢູ່ໃນອິນຊູລິນກິນນ້ ຳ ເຜິ້ງ - ມັນພຽງພໍທີ່ຈະສັກອິນຊູລິນໃຫ້ທັນເວລາ, ເຊິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການດູດຊຶມຂອງນ້ ຳ ຕານ. ມີໂລກເບົາຫວານປະເພດ 2, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນສັບສົນຫຼາຍ. ໂຣກເບົາຫວານຊະນິດນີ້ມີລັກສະນະການຕໍ່ຕ້ານອິນຊູລິນ, ຄວາມອ່ອນແອຂອງຈຸລັງຕໍ່ກັບອິນຊູລິນ (ສົມບູນຫຼືບາງສ່ວນ). ໃນກໍລະນີນີ້, ນ້ ຳ ຕານບໍ່ໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຈາກຮ່າງກາຍໃນປະລິມານທີ່ ເໝາະ ສົມແລະສະສົມຢູ່ໃນເລືອດ. ແລະຢາຄຸມ ກຳ ເນີດເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຊ້າລົງ.

ນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບກະຊັບ

ເຖິງແມ່ນວ່ານໍ້າເຜິ້ງມີພະລັງງານສູງກ່ວານໍ້າຕານຫຼາຍ, ແຕ່ໃນຄາບອາຫານທີ່ເ,າະສົມ, ມັນບໍ່ນໍາໄປສູ່ການຫຼຸດໄຂມັນສ່ວນເກີນ. ນໍ້າເຜິ້ງທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍແລະກະຕຸ້ນການຍ່ອຍອາຫານ. ພຽງແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງ ໜຶ່ງ ບ່ວງມີຜົນດີຕໍ່ຕັບ, ຊ່ວຍໃຫ້ມັນດູດຊຶມອາຫານໄດ້ໄວແລະກໍາຈັດໄຂມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ.

້ໍາເຜີ້ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ

ເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ມີຫລາຍກໍລະນີທີ່ຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງຫລືປະຖິ້ມທັງ ໝົດ.

1. ຖ້າຄົນເຮົາມີອາການແພ້ກັບສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າເຜິ້ງຫຼືເກສອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງໃນກໍລະນີນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ຕົວຢ່າງ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຊshockອກ anaphylactic ຫຼືໂຣກປອດບວມ. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສິ່ງນີ້ເກີດຂື້ນ, ທຳ ອິດທ່ານຕ້ອງລອງໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງໂດຍການກິນຜະລິດຕະພັນນີ້ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ແລະເບິ່ງປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍ.
2. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າສີອໍາພັນຂອງນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ຄົນຫຼອກລວງ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ຜູ້ຜະລິດໃນເວລາທີ່ການຫຸ້ມຫໍ່ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດຫລອກລວງ, ພິເສດເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແລະໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອຮ້ອນ, ນໍ້າເຜິ້ງຈະປ່ອຍສານພິດທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບຕໍ່າດັ່ງກ່າວແນະ ນຳ ໃຫ້ຊື້ຜະລິດຕະພັນລ້ຽງເຜິ້ງຈາກຜູ້ລ້ຽງສັດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໂດຍກົງໂດຍບໍ່ມີຕົວກາງ.

ນອກຈາກນີ້, ນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ຄວນຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຫຼືຊາຮ້ອນ.

3. ມັນຄວນຈະຈົດຈໍາວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນທາງເລືອກ ສຳ ລັບນ້ ຳ ຕານແລະມີປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງ (100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 328 kcal). ສະນັ້ນ, ນໍ້າເຜິ້ງບໍ່ຄວນກິນເກີນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຄົນທີ່ເປັນໂລກອ້ວນ.
4. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຈະມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະປະລິມານແຄວຊ້ຽມຫຼາຍໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນກໍ່ຕາມ, ນໍ້າເຜິ້ງສາມາດເຮັດໃຫ້ແຂ້ວແມງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຫລັງຈາກໃຊ້ແລ້ວ, ທ່ານຄວນລ້າງປາກຂອງທ່ານແນ່ນອນ.
5. ສຳ ລັບຜູ້ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງດີກ່ວານ້ ຳ ຫວານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກປຶກສາກັບແພດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມແລະພຽງແຕ່ໃນປະລິມານ ໜ້ອຍ, ບໍ່ເກີນ 2 tsp. ຕໍ່​ມື້. ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານໃນປະລິມານຫຼາຍ, ນ້ ຳ ເຜິ້ງເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ.

ໃຊ້ໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ

ການໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງເຜິ້ງຄັ້ງ ທຳ ອິດເພື່ອຈຸດປະສົງເຄື່ອງ ສຳ ອາງໄດ້ຖືກພິສູດໃນປະເທດເອຢິບ. ພະລາຊີນີຊາວເອຢິບບູຮານ Cleopatra ເຮັດ ໜ້າ ກາກ້ ຳ ເຜິ້ງທົ່ວຮ່າງກາຍຂອງນາງ, ແລະພວກເຂົາຂຽນວ່ານາງມີຊື່ສຽງຍ້ອນຄວາມງາມຂອງນາງ.

ບາງສ່ວນຂອງນໍ້າເຜິ້ງສາມາດດູດຊຶມຜ່ານຜິວ ໜັງ ແລະດູດຊຶມໂດຍຈຸລັງໂດຍກົງເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ ໜ້າ ກາກກັບນໍ້າເຜິ້ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ດ້ວຍການ ນຳ ໃຊ້ເລື້ອຍໆຂອງພວກມັນ, ຜິວກາຍບໍ່ພຽງແຕ່ມີສຸຂະພາບພາຍນອກເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ພາຍໃນກໍ່ໃຫ້ແຂງແຮງ ນຳ ອີກ. ດ້ວຍຫນ້າກາກ້ໍາເຜີ້ງ, ທ່ານສາມາດ:

ສຳ ລັບຜິວ ໜັງ ທີ່ມີປັນຫາທີ່ມີຮູຂຸມຂົນໃຫຍ່, ກະຊັບພວກມັນ;
ເລັ່ງການແບ່ງຈຸລັງແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຜິວ ໜັງ ສົດຊື່ນ;
ຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຂອງຜິວ ໜັງ ໃຫ້ຫຼາຍຖ້າມັນແຫ້ງເກີນໄປ;
ທຳ ຄວາມສະອາດຜິວຂອງສິວແລະຈຸດດ່າງ ດຳ ແລະກະຕຸ້ນການຫາຍໃຈຂອງມັນ.
ຜົນກະທົບທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການໃຊ້ ໜ້າ ກາກປົກກະຕິທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ເຜິ້ງແມ່ນສັງເກດເຫັນກັບຜິວ ໜັງ ທີ່ເປັນຜື່ນແລະໄດ້ສູນເສຍຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງມັນໄປແລ້ວ.

ນອກ ເໜືອ ຈາກ ໜ້າ ກາກກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ຕະຫລາດເຄື່ອງ ສຳ ອາງທີ່ທັນສະ ໄໝ ຍັງມີ: ສະເປ, ຜ້າພັນສົບ, ຄຣີມແລະແມ້ແຕ່ແຊມພູນໍ້າເຜິ້ງ! ແລະແມ່ນແຕ່ນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງບໍລິສຸດກໍ່ສາມາດໃຊ້ນວດໄດ້.