ດົນປານໃດທີ່ຈະປຸງແຕ່ງເຫັດໄມ້ຂອງຈີນ?

ແຊ່ເຫັດໄມ້ຈີນໃນນ້ ຳ ເຢັນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ແຕ່ງກິນ 15 ນາທີ.

ອາຫານວ່າງຕົ້ນໄມ້ຈີນ

ຜະລິດຕະພັນ

ເຫັດໄມ້ (ແຫ້ງ) - 50 ກຣາມ

ນ້ ຳ ຕານ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ

ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ມິນລິລິດ

ຜັກທຽມ - 2 prongs

ນ້ ຳ ຊອດ - 3 ບ່ວງ

ເຄື່ອງປຸງ ສຳ ລັບcarrotsາກເຜັດເກົາຫຼີ - 1 ຊອງ 60 ກຼາມ

ເກືອ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ

ສົ້ມຕາຕະລາງ - 1 ບ່ວງກາເຟ

ວິທີເຮັດອາຫານວ່າງເຫັດຕົ້ນໄມ້

1. ຖອກເຫັດໄມ້ດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນ 2 ລິດ, ມັນຄວນປົກຄຸມໃຫ້ມັນຄົບຖ້ວນ, ປ່ອຍໃຫ້ບວມປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.

2. ຖອກນ້ ຳ, ຖອກນ້ ຳ ເຢັນທີ່ເຢັນລົງໃສ່ເຫັດຕົ້ນໄມ້, ວາງບ່ອນທີ່ເຢັນໃນ ໜຶ່ງ ມື້.

3. ຖອກນ້ໍາ, ລ້າງເຫັດໄມ້ໃນນ້ໍາເຢັນ, ໃສ່ໃນ colander.

4. ປອກເປືອກຜັກທຽມ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ.

5. ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ ໝໍ້ ຂົ້ວທີ່ມີຝາ ໜາ, ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງຈົນກ່ວາຟອງນ້ ຳ.

6. ຕື່ມເຫັດໄມ້, ຈືນປະມານ 5 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ.

7. ຕື່ມການໃສ່ ໝາກ ເຜັດຂອງເກົາຫຼີໃສ່ເຫັດ, ຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນ 100 ມິນລີລິດ, ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນເຫັດໄມ້ປະມານ 5 ນາທີ.

8. ເອົານ້ ຳ ຕານ, ເກືອ, ສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ນ້ ຳ ສະລັດໃສ່ເຫັດໄມ້, ຈັບໃສ່ເຕົາໄຟປະມານ XNUMX ນາທີ.

ຊີ້ນ ໝູ ກັບເຫັດໄມ້

ຜະລິດຕະພັນ

ຊີ້ນຫມູ (ຫນຽວ) - 400 ກຼາມ

ເຫັດຕົ້ນໄມ້ ດຳ ດຳ ແຫ້ງ - 30 ກຣາມ

ຜັກບົ່ວ - 2 ຫົວໃຫຍ່

Carrots - 1 ຊິ້ນ

ທາດແປ້ງ - 1 ບ່ວງ

Leeks - 1 ຊິ້ນ

ຜັກທຽມ - 4 prongs

ຂີງ - 15 ກຼາມ

ຜັກບົ່ວຂຽວ - ຊໍ່

iliາກເຜັດພິກໄທ - 1 ັກ

ນ້ ຳ ມັນພືດ - 30 ມິນລີລິດ

ນ້ ຳ ມັນງາ - XNUMX/XNUMX ບ່ວງກາເຟ

ນ້ ຳ ຊອດ - 2 ບ່ວງ

ເກືອ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ

ນ້ ຳ ຕານ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ

ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ໝູ ກັບເຫັດຕົ້ນໄມ້

1. ຖອກເຫັດໄມ້ແຫ້ງດ້ວຍນ້ ຳ ອຸ່ນປະໄວ້ 1 ວັນ.

2. ລ້າງຊີ້ນ ໝູ ລົງໃນນ້ ຳ ເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນກວ້າງ 3 ຊມ.

3. ປອກເປືອກຜັກທຽມ, ຂີງແລະບົດໃຫ້ລະອຽດ.

4. ປອກເປືອກແຄລອດ, ຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ໜາ ສອງສາມມິລີແມັດ.

5. ລ້າງແລະຊອຍຫົວນົມ, ຫົວຜັກບົ່ວຂຽວ.

6. ລ້າງ ໝາກ ພິກໄທ, ປອກມັນອອກຈາກເມັດ, ຕັດເປັນທ່ອນສີ່ຫລ່ຽມກວ້າງປະມານເຄິ່ງຊັງຕີແມັດ.

7. ເຈືອຈາງແປ້ງໃນນ້ ຳ ເຢັນເລັກ ໜ້ອຍ - ປະມານ 2 ບ່ວງແກງ.

8. ຖອກນ້ ຳ ອອກຈາກເຫັດໄມ້, ລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ຕັດເປັນເສັ້ນຜ່າສູນກາງຊັງຕີແມັດ.

9. ຖອກນ້ ຳ ມັນໃສ່ ໝໍ້ ຂົ້ວທີ່ມີຝາ ໜາ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປະມານ 5 ນາທີ.

10. ໃສ່ຂີງ, ກະທຽມ, ພິກໄທ, ໜຶ່ງ ສ່ວນສາມຂອງຜັກບົ່ວຂຽວໃນນ້ ຳ ມັນທີ່ຮ້ອນ, ຈືນປະມານ 3 ນາທີ.

11. ຕື່ມຊີ້ນporkູໃສ່ເຄື່ອງເທດ, ຈືນເປັນເວລາ 5-7 ນາທີ, ຈົນຄວາມຊຸ່ມສ່ວນໃຫຍ່ລະເຫີຍອອກໄປ.

12. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ, carrots ໃສ່ຊີ້ນ, ຈືນປະມານ 7 ນາທີ.

13. ຖອກນ້ ຳ ສະ ໝຸນ ໄພລົງໃສ່ຊອດກັບຊີ້ນ, ຊີມປະມານ 3 ນາທີ.

14. ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຝັກ, ເກືອ, ນ້ ຳ ຕານ, ແປ້ງທີ່ເຈືອຈາງ, ປັ່ນແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາການຕົ້ມ.

15. ເອົາເຫັດໄມ້ໃສ່ຊີ້ນແລະຜັກ, ປະສົມ, ປຸງແຕ່ງເປັນເວລາ 7 ນາທີ.

16. ຖອກນ້ ຳ ມັນງາ XNUMX ນາທີກ່ອນທີ່ຈະອ່ອນໂຍນ.