ບໍ່ດົນມານີ້, ອາຫານ keto (ທາດແປ້ງຕ່ ຳ ທີ່ມີໄຂມັນສູງ, LCHF) ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ຜູ້ທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເວົ້າກ່ຽວກັບລາວ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີ ຄຳ ເວົ້າທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ ໜ້າ ເບື່ອຫນ່າຍ ໜ້ອຍ ຢູ່ໃນອິນເຕີເນັດ. ບໍ່ດົນມານີ້ຂ້ອຍໄດ້ພົບບັນຊີ @ cilantro.ru ໃນ Instagram ທີ່ຂ້ອຍຢາກອ່ານ: ມ່ວນ, ຂີ້ຄ້ານ, ຊັດເຈນແລະປະຕິບັດໄດ້! ຜູ້ຂຽນບັນຊີແລະສະບັບ online ຂອງ Cilantro, Olena Islamkina, ນັກຂ່າວແລະຄູຝຶກສອນ keto, ຂ້ອຍຂໍໃຫ້ນາງເວົ້າກ່ຽວກັບ keto. ຖ້າທ່ານມີ ຄຳ ຖາມ, ຂຽນໃນ ຄຳ ເຫັນ. ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມໃນເວບໄຊທ໌ cilantro.ru ແລະໃນບັນຊີ Instagram ຂອງ Olena @ cilantro.ru.
- ທ່ານມາກິນອາຫານນີ້ໄດ້ແນວໃດ? ບັນຫາສຸຂະພາບ, ບັນຫານ້ ຳ ໜັກ, ຫຼືພຽງແຕ່ການທົດລອງ? ທ່ານຮູ້ສຶກໄວປານໃດວ່າ "ກຳ ລັງເຮັດວຽກ"?
- ບັງເອີນ. ມີບັນຫາໂດຍທົ່ວໄປ - ການເຮັດວຽກແລະຊີວິດສ່ວນຕົວບໍ່ພໍໃຈ, ຂ້ອຍຢາກປ່ຽນບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ຂ້ອຍຕັດສິນໃຈເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຕົວເອງ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປ່ຽນໄປຫາໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ - ທາດໂປຼຕີນແລະຜັກ, ບໍ່ລວມເອົາ້ໍາຕານ, pastries, pasta, ເຂົ້າ. ແຕ່ຂ້ອຍກໍ່ມັກອາຫານແຊບໆ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ກິນອາຫານແບບນີ້ດົນປານໃດ – ຂ້ອຍເລີ່ມກິນອາຫານທີ່ຕຸ້ຍຂຶ້ນໂດຍທີ່ບໍ່ສາມາດຮັບຮູ້ໄດ້. ທັນໃດນັ້ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍຂຶ້ນ, ສະຫມອງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ "ສົດໃສ", ໂປຣໄຟລຂອງຂ້າພະເຈົ້າປັບປຸງ, ນ້ໍາໄດ້ melting ກ່ອນຕາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າ stumbled ໂດຍບັງເອີນກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບ keto / LCHF ແລະຮູບພາບໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນອາຫານເປັນສະຕິ.
- ເຈົ້າກິນຫຍັງ ສຳ ລັບອາຫານເຊົ້າແລະຄ່ ຳ?
- ດຽວນີ້ຂ້ອຍ ກຳ ລັງໃຫ້ນົມລູກສາວເກີດ ໃໝ່ ຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍ - #mamanaketo, ໃນເງື່ອນໄຂ Instagram, ໄດ້ປ່ຽນອາຫານແລະຄວາມຖີ່ຂອງອາຫານ. ກ່ອນການຖືພາ, ຂ້ອຍກິນມື້ລະ 2 ເທື່ອ - ເຊົ້າ - ແລງ, ປະຕິບັດການປະທ້ວງຄວາມອຶດຫິວໃນໄລຍະຫ່າງ - 8:16 (16 ຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ມີອາຫານ) ຫຼື 2: 5 (2 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງໃນເວລາໄວ).
ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກິນ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຕົ້ມໄຂ່ກັບ bacon, ຜັກແລະເນີຍແຂງ, ບວກກັບເນີຍແຂງຫຼືເນີຍແຂງບາງ. ໃນຕອນແລງ - ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທາດໂປຼຕີນ, ປຸງແຕ່ງໃນໄຂມັນທີ່ມີຜັກແລະໄຂມັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຕົ້ານົມເປັດ, ເຫັດແລະຜັກຂົ້ວໃນໄຂມັນເປັດ. ຫຼືຊີ້ນຝຣັ່ງແລະສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກຫຼື mayonnaise ທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂ້ອຍພະຍາຍາມເພີ່ມອາຫານ probiotic - sauerkraut ຫຼື yogurt ກເຣັກ - ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງຂ້ອຍ. ຫມາກ ໄມ້ ປ່າ ເມັດ - ໃນ ເວ ລາ ທີ່ ທ່ານ ກໍ່ ຕ້ອງ ການ, ເປັນ ອາ ຫານ ໂປດ.
ແມ່ຍິງຖືພາແລະໃຫ້ນົມລູກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານເລື້ອຍໆແລະເພີ່ມຄາໂບໄຮເດດ. ຕອນນີ້ຂ້ອຍມີອາຫານ 3 ຄາບ, ສອງຄາບແຂງ ແລະໜຶ່ງເບົາ. ຊຸດຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນກ່ຽວກັບການດຽວກັນ, ຂ້າພະເຈົ້າກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼາຍ.
- ທາດຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງແລະມີຄຸນຄ່າໃນການຮັບປະທານອາຫານ keto ຫຼາຍປານໃດ?
- ຄວາມເຂົ້າໃຈຜິດທົ່ວໄປແມ່ນວ່າເຈົ້າບໍ່ກິນທາດແປ້ງໃນ keto. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຈໍາກັດ. ຂ້ອຍບໍ່ກິນເຂົ້າຈີ່, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມັນຕົ້ນ, ແລະທັນຍາພືດໃດໆ. ຫມາກໄມ້ແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ (ຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີວິຕາມິນຫຼາຍແລະບໍ່ມີພວກມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ).
ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ອາຫານ keto ມີສີຂຽວແລະຜັກຫຼາຍ, ພວກມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງຄາໂບໄຮເດດແລະເສັ້ນໄຍ. ແລະມີໄຂມັນ, ພວກມັນມີລົດຊາດຫຼາຍກວ່າ 100 ເທົ່າຂອງຫນື້ງຫຼືອົບໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ. ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ງອກ Brussels ດ້ວຍ bacon ຫຼື broccoli puree ທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນເບີ. ກິນໃຈ! ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຍັງມີຄາໂບໄຮເດດ. ມີພຽງແຕ່ຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ, ພວກມັນຖືກຫຸ້ມດ້ວຍເສັ້ນໄຍແລະບໍ່ມີສິ່ງທີ່ຫນ້າກຽດຊັງເຊັ່ນ: gluten.
- Vegan ແລະ LCHF ເຂົ້າກັນໄດ້ບໍ?
- ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຫັນຄາບອາຫານ keto vegan ແລະເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ໄກຈາກທີ່ສົມບູນແບບກັບຂ້ອຍ. Vegetarians ປົກກະຕິແລ້ວສາມາດປະກອບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນທີ່ເຫມາະສົມ, ຄໍາຖາມອື່ນແມ່ນລາຄາເທົ່າໃດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເຂດ latitudes ຂອງພວກເຮົາ, ມັນມີກໍາໄລຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະກິນນໍ້າມັນມັນຫຼາຍກວ່າອາໂວກາໂດ.
- ເຮັດແນວໃດ ຄາບອາຫານ keto ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງອະໄວຍະວະພາຍໃນບໍ?
– ການສຶກສາຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ຢືນຢັນວ່າຫົວໃຈແລະຕັບທົນທຸກຈາກໄຂມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຈໍານວນຫຼາຍຍັງຜິດພາດ. ໄຂມັນຕັບໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍອາຫານ keto, ຫົວໃຈຂອງທ່ານຈະຂອບໃຈຖ້າທ່ານກິນໄຂມັນແທນທີ່ຈະເປັນເຂົ້າຈີ່ເມັດທັງຫມົດ, ສະຫມອງ, ລະບົບປະສາດແລະຮໍໂມນຂອງທ່ານທົນທຸກໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ. ສໍາລັບພະຍາດບ້າຫມູ, PCOS (ໂຣກ polycystic ovary), Alzheimer ແລະ Parkinson, ສໍາລັບ autism ແລະແມ້ກະທັ້ງມະເຮັງ, keto ຖືກນໍາໃຊ້. ສໍາລັບຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ອາຫານຈະຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບ, ມີຜົນຜະລິດຫຼາຍແລະແຂງແຮງ.
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມໃນເວບໄຊທ໌ Cilantro