Lemon

ລາຍລະອຽດ

ມັນຢູ່ຂ້າງນອກທີ່ ໜາວ ກວ່າແລະມີເມກຫຼາຍ, ເຫດຜົນຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະຈື່ຈໍາກ່ຽວກັບlemonາກນາວ: ວິຕາມິນ C ຈະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ກິ່ນຫອມຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີກໍາລັງໃຈ, ແລະຊາກັບນໍ້າtartາກນາວຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງ.

emonາກນາວ (lat. citrus limon) ເປັນພືດຂອງສະກຸນ Citrus ຂອງ Citreae ຍ່ອຍຂອງຄອບຄົວ Rutacea ແລະfruitsາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດນີ້. fruitsາກໄມ້ສີເຫຼືອງສົດໃສໄດ້ຖືກກ່າວເຖິງເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນສະຕະວັດທີ 12 ແລະມາຈາກເກາະ areola ຂອງອິນເດຍ, ຈີນແລະtropicalູ່ເກາະເຂດຮ້ອນໃນປາຊີຟິກ.

ໃນປະຈຸບັນນີ້ນາວໄດ້ຖືກປູກຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນປະເທດທີ່ມີອາກາດເຂດຮ້ອນ - ມີນາວ 14 ລ້ານໂຕນຖືກເກັບກ່ຽວທົ່ວໂລກໃນແຕ່ລະປີ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດ, ດອກໄມ້ນາວໃນພາກຮຽນ spring ແລະຮັບຫມາກໃນລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີຊື່ສຽງແລະຖືກຍົກຍ້ອງໂດຍສະເພາະແມ່ນ ໝາກ ນາວຂອງຝຣັ່ງທີ່ມາຈາກ Menton, ເຊິ່ງງານເທດສະການທັງ ໝົດ ແມ່ນອຸທິດໃຫ້ພວກເຂົາ, ແລະ ໝາກ ນາວອີຕາລີຈາກ Amalfi Coast, ຈາກ Sorrento.

ເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບແລະແຄລໍລີ່

Lemon
ກຸ່ມ ໝາກ ນາວສຸກສົດໃສ່ໃນກະເປົາໃສ່ເທິງໂຕະໄມ້ເກົ່າແກ່

ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ 34 kcal
ທາດໂປຼຕີນ 0.9 ກ
ໄຂມັນ 0.1 g
ທາດແປ້ງ 3 ກຣາມ
ເສັ້ນໃຍອາຫານ 2 g
ນໍ້າ 88 g

emonາກນາວອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C - 44.4%, ທອງແດງ - 24%

ໝາກ ນາວ: ຄຸນປະໂຫຍດ

areາກນາວ 29 ກຣາມມີພະລັງງານ 100 calories. ຖ້າເຈົ້າກິນlemonາກນາວກັບນໍ້າຕານ, ຈາກນັ້ນປະລິມານແຄລໍຣີຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 209 ແຄລໍຣີ. ແລະຖ້າເຈົ້າດື່ມນໍ້າຫຼືຊາກັບlemonາກນາວ, ຂີງແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ແຕ່ລະແກ້ວຈະເພີ່ມພະລັງງານໃຫ້ກັບພະລັງງານຂອງເຈົ້າ 60 ແຄລໍຣີ.

ເນື້ອເຍື່ອຂອງlemາກນາວອຸດົມໄປດ້ວຍກົດອິນຊີເຊັ່ນ: ກົດ citric ແລະ malic, ສານ pectin, ນໍ້າຕານ (ສູງເຖິງ 3.5%), carotene, phytoncides. emາກນາວປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ: thiamine (vitamin B1), riboflavin (B2), ascorbic acid (vitamin C), rutin (vitamin P), ພ້ອມທັງ flavonoids, coumarin derivatives (ໃຊ້ເປັນ anticoagulant), hesperidin (ຊ່ວຍເສີມສ້າງwallsາໃຫ້ແຂງແຮງ). ເສັ້ນເລືອດ), eriocitrin ແລະ eridictiol (ເພື່ອຊ່ວຍຫຼຸດການເກັບຮັກສາໄຂມັນ).

Lemon

ແກ່ນບັນຈຸນ້ ຳ ມັນແລະສານ limonin ທີ່ຂົມຂື່ນ. ໜ້າ ສົນໃຈ, ໃບ ໝາກ ນາວຍັງມີວິຕາມິນ C, ແລະທາດ citronine glycoside ພົບຢູ່ໃນເປືອກ.

ກິ່ນຫອມຂອງນາວແມ່ນມາຈາກນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນ (ນາວ) ເຊິ່ງມັນກໍ່ມີຢູ່ໃນສ່ວນຕ່າງໆຂອງຕົ້ນໄມ້, ແລະໂມເລກຸນທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ terpene, α-limonene (ສູງເຖິງ 90%), citral. ໃນການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ ຳ ມັນຫອມລະເຫີຍ, ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ນາວໃຊ້ ສຳ ລັບອາການເຈັບຫົວ, ກັງວົນ, ອາລົມບໍ່ດີ, ໂລກຊຶມເສົ້າ.

ຜົນປະໂຫຍດທີ່ໄດ້ພິສູດທາງວິທະຍາສາດຕໍ່ກັບlemonາກນາວສໍາລັບສຸຂະພາບຫົວໃຈ (ລວມທັງການຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ), ຫຼຸດຄໍເລດເຕີລອນ, ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດເລືອດຈາງ (ວິຕາມິນ C ຊ່ວຍດູດຊຶມທາດເຫຼັກຈາກພືດ).

ເຊື່ອກັນວ່າemາກນາວຈະຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບ ໜິ້ວ ໄຂ່ຫຼັງ (ອັນນີ້ຕ້ອງການນໍ້າlemonາກນາວ½ຈອກຕໍ່ມື້). ນ້ ຳ ມັນທີ່ ສຳ ຄັນຂອງemonາກນາວແລະຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງສານທີ່ພົບຢູ່ໃນສ່ວນສີຂາວໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີຜົນຕໍ່ຕ້ານມະເຮັງໃນການສຶກສາສັດ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ໄດ້ກາຍເປັນການເວົ້າເກີນຈິງ. ໃນຂະນະທີ່ pectin ໃນ ໝາກ ນາວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ, ມັນພົບຢູ່ໃນສ່ວນສີຂາວເຊິ່ງໂດຍປົກກະຕິບໍ່ໄດ້ກິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂພລີເອັນໂທນທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນຜິວ ໜັງ ມີຜົນຕໍ່ການຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສຶກສານີ້ໄດ້ຖືກ ດຳ ເນີນໄປໃນ ໜູ, ແລະຜົນກະທົບຂອງ ໝາກ ນາວຕໍ່ນ້ ຳ ໜັກ ບໍ່ໄດ້ຖືກກວດສອບໃນຄົນ.

ນາວ: ອັນຕະລາຍ

ອາຊິດ Citric ແມ່ນສານລະລາຍແລະສານລະລາຍອິນຊີ. ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ແຂ້ວ, ສະນັ້ນຫຼັງຈາກດື່ມນໍ້າ ໝາກ ນາວແນະ ນຳ ໃຫ້ລ້າງປາກຂອງທ່ານດ້ວຍນ້ ຳ ສະອາດ. ການຕິດຕໍ່ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງນ້ ຳ ໝາກ ນາວຕາມຜິວ ໜັງ ຂອງມືສາມາດເຮັດໃຫ້ມີອາການເຈັບຊືມເສົ້າ (ພະຍາດທ້ອງຜູກ). ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ ຳ ໝາກ ນາວຈະລະລາຍການເຮັດເລັບ.

ໝາກ ນາວ ສຳ ລັບຫວັດ

ຈະເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບຜົນກະທົບຂອງວິຕາມິນ C ຕໍ່ກັບພູມຕ້ານທານໃນກໍລະນີເປັນຫວັດ? ຢູ່ທີ່ນີ້ນັກວິທະຍາສາດຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ໃນສີສົ້ມແມ່ນສູງກ່ວາໃນlemonາກນາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໃຊ້ວິຕາມິນອີ 1000 ມກຕໍ່ມື້ເພື່ອໃຫ້ມີປະສິດທິພາບໃນເວລາເປັນຫວັດ, ໃນຂະນະທີ່lemonາກນາວ ໜ່ວຍ ໜຶ່ງ ນໍ້າ ໜັກ 80 ກຣາມບັນຈຸມີ 42.5 ມລກ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະລິມານທີ່ເາະສົມ, ທ່ານrecommendໍແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ວິຕາມິນຊີກຽມຕົວ.

ຂີງກັບນາວແລະນໍ້າເຜິ້ງ: ສູດ

Lemon

ວິທີແກ້ໄຂ ທຳ ມະຊາດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ສຳ ລັບແກ້ຫວັດ, ຫຼັງຈາກຊາberryາກສະຕໍເບີຣີ, ແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງlemonາກນາວກັບຂີງແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ເຊິ່ງເຈືອຈາງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມຮ້ອນແລ້ວດື່ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ນໍ້າຕານ 0.5 ລິດ
ໝາກ ນາວ 0.5 ກິໂລ
ຂີງ 100 ຂ
ລ້າງນາວຢ່າງລະອຽດ, ຖອກລົງດ້ວຍນ້ ຳ ຕົ້ມແລະຕັດດ້ວຍເປືອກ. ປອກເປືອກແລະຕັດຂີງເປັນຕ່ອນ. ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວດ້ວຍຂີງຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນຫລືຟັກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນນ້ ຳ, ຕື່ມນ້ ຳ ເຜິ້ງລົງໃນສ່ວນປະສົມ, ປະສົມເຂົ້າກັນ. ຮັກສາຕູ້ເຢັນ. ຮັບປະທານອາຫານກັດກັບຊາຫລືເຈືອໃນຊາອຸ່ນ.

ວິທີການເລືອກຫມາກນາວທີ່ຖືກຕ້ອງ?

ທ່ານສາມາດເຫັນ ໝາກ ນາວຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຫ້າງສັບພະສິນຄ້າທີ່ມີລັກສະນະແຕກຕ່າງ. ຖ້າທ່ານທົດລອງມັນ, ມັນຈະຫັນອອກວ່າ ໝາກ ໄມ້ເຫລົ່ານີ້ຍັງແຕກຕ່າງຈາກລົດຊາດອື່ນໆ.

ບາງໂຕມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ມີເປືອກ ໜາ ແລະມີນ້ ຳ, ເນື້ອເນື້ອ ໜາ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ສຳ ລັບຂະ ໜາດ ຂອງມັນ. ສ່ວນອື່ນໆແມ່ນຂະ ໜາດ ໃຫຍ່, ໜາ, ມີເນື້ອອ່ອນແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ໜ້ອຍ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ເບົາ. ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ເລື້ອຍໆວ່າມັນ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີລົດບາງໆ, ເພາະວ່າມັນຈະດີກວ່າ.

10 ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈກ່ຽວກັບ ໝາກ ນາວ

Lemon
  1. ອິນເດຍແລະຈີນຖືວ່າເປັນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງlemonາກນາວ. ມີທິດສະດີອີງຕາມທີ່onsາກນາວມາຮອດປະເທດເກຣັກກັບທະຫານຂອງ Alexander the Great ຫຼັງຈາກການໂຄສະນາຫາສຽງຢູ່ໃນປະເທດອິນເດຍ. ຈາກນັ້ນtheາກນາວຖືກເອີ້ນວ່າappleາກແອັບເປີ້ນອິນເດຍ. ທິດສະດີອີກອັນ ໜຶ່ງ ກ່າວວ່າຊາວອາຣັບໄດ້ ນຳ ເອົາlemonາກນາວມາສູ່ເອີຣົບແລະຕາເວັນອອກກາງ.
  2. ແຕ່ໃນສະຕະວັດທີ 17 ທີ່ຫ່າງໄກໃນປະເທດຣັດເຊຍບໍ່ມີ ໝາກ ນາວ. ມີພຽງແຕ່ຄົນຮັ່ງມີເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດຮັບປະທານໄດ້: ພວກເຂົາໄດ້ສັ່ງເອົາ ໝາກ ນາວເກືອຈາກປະເທດ Holland.
  3. ຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງ ຄຳ ວ່າ“ ນາວ” ແມ່ນມາຈາກພາສາມາເລແລະຈີນ. Le-mo ໃນພາສາມາເລແລະລີ - ມິງໃນພາສາຈີນ ໝາຍ ຄວາມວ່າດີ ສຳ ລັບແມ່.
  4. ພວກເຂົາຍັງເວົ້າຫຍໍ້ກ່ຽວກັບນາວແລະຂຽນເລື່ອງຕະຫລົກ. ຈາກພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຮຽນຮູ້ໄດ້ວ່າດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນາວທ່ານສາມາດລົບກວນການປະຕິບັດຂອງວົງດົນຕີທອງເຫລືອງ: ມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນ ໝາກ ນາວຢູ່ຕໍ່ ໜ້າ ນັກດົນຕີ. ສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະລະບາຍນໍ້າເລິກ, ແລະພວກເຂົາຈະບໍ່ສາມາດຫລີ້ນເຄື່ອງດົນຕີໄດ້.
  5. ມີທິດສະດີວ່າlemonາກນາວເປັນກະດູກຂອງການຜິດຖຽງກັນຢູ່ໃນຄໍາພີໄບເບິນ. ອີງຕາມທິດສະດີອື່ນ, ມັນແມ່ນomeາກນາວ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຂຽນມາແລ້ວກ່ຽວກັບ.
  6. ເຖິງແມ່ນວ່າ "ກະດູກຂອງການຂັດແຍ້ງ" ຈາກທິດສະດີຂ້າງເທິງ, ຫມາກນາວຖືກຖືວ່າເປັນຫມາກຜົນຂອງມິດຕະພາບ. Otto Schmidt, ນັກ ສຳ ຫຼວດຂົ້ວໂລກທີ່ມີຊື່ສຽງ, ໄດ້ແຕ່ງຕັ້ງນາວໃນປີ 1940 - ກ່ອນນັ້ນ, ຕົ້ນໄມ້ໄດ້ຖືກສັດໂດຍນັກເພາະພັນ Zorin. ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ປະເພນີທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ: ຜູ້ຄົນຈາກປະເທດຕ່າງໆໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນກ້າຕົ້ນໄມ້ນີ້. ປີ 1957, ຕົ້ນ ໝາກ ນາວມີຊື່ວ່າຕົ້ນໄມ້ມິດຕະພາບ. ເຖິງຈຸດນີ້, ໄດ້ສັກຢາວັກຊິນ ຈຳ ນວນ 167 ຄັ້ງໃຫ້ແກ່ ໝາກ ນາວ. ໃນມື້ນີ້ມີຫລາຍກ່ວາ 3,000 ຂອງພວກມັນ, ພຽງແຕ່ຈິນຕະນາການ! ແມ່ນແລ້ວ, ຕົ້ນໄມ້ຍັງມີຊີວິດຢູ່ແລະເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເມືອງ Sochi.
  7. ນັກຂ່າວຕ່າງປະເທດເອີ້ນນັກກິລາ ໝາກ ນາວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ຊາວຝຣັ່ງເອີ້ນວ່າ Evgeny Kafelnikov ນາວ - ລາວເປັນໂຕເຕ້ຍ, ເຢັນແລະບໍ່ໄດ້ຕິດຕໍ່.
  8. ໝາກ ນາວມັກພົບໃນ ຕຳ ນານຊາວສະເປນ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນລາວສະແດງເຖິງຄວາມຮັກທີ່ບໍ່ມີຄວາມສຸກ. ແຕ່ສີສົ້ມແມ່ນຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສຸກ.
  9. ໃນແຕ່ລະປີສາມາດເກັບກ່ຽວ ໝາກ ນາວໄດ້ 14 ລ້ານໂຕນໃນໂລກ. ໝາກ ນາວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເກັບກ່ຽວຢູ່ປະເທດແມັກຊີໂກແລະອິນເດຍ.
  10. Lemon ໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ໃນປື້ມບັນທຶກ Guinness. ຊາວກະສິກອນຊາວອິດສະລາແອນທີ່ລຽບງ່າຍໄດ້ປູກ ໝາກ ນາວທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍກວ່າ 5 ກິໂລກຣາມໃສ່ດິນຕອນຂອງລາວ. ທ່ານສາມາດວາດພາບໄດ້ວ່າມັນຄວນຈະເປັນຂະ ໜາດ ໃດ? ໂດຍວິທີທາງການ, ບັນທຶກບໍ່ສາມາດຖືກແຍກອອກເປັນເວລາ 14 ປີແລ້ວ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ