ສ່ວນປະກອບສູດkharcho ແກງຂອງ Natasha"
- ຊີ້ນງົວ 600 gr
- ນ້ ຳ 4000 ml
- ເຂົ້າ 160 gr
- apricots ແຫ້ງ 100 g
- adjika 1 ບ່ວງແກງ.
- ຜັກທຽມ 12 g
- ນ້ ຳ lemonາກນາວ 1 tbsp.
- ຜັກຊີ 25 ກຣາມ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ໝາກ ເລັ່ນ 1 ຊິ້ນ
- carrot 2 ຊິ້ນ
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ“ ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ແກງຂອງ Natasha” (ຕໍ່ 100 ກໍາ):
ແຄລໍລີ່: 38.6 kcal.
ກະຮອກ: 2.6 gr
ໄຂມັນ: 1.5 gr
ທາດແປ້ງ: 3.9 gr
ຈຳ ນວນການບໍລິການ: 1ສ່ວນປະກອບແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງສູດ“ ແກງ Natasha kharcho”
| ຜະລິດຕະພັນ | ວັດແທກ | ນ້ ຳ ໜັກ, gr | ສີຂາວ, gr | ໄຂມັນ, g | ມຸມ, gr | kcal |
| ຊີ້ນງົວ | 600 gr | 600 | 113.4 | 74.4 | 0 | 1122 |
| ນ້ໍາ | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ເຂົ້າຂາວ | 160 g | 160 | 10.72 | 1.12 | 126.24 | 550.4 |
| apricots ແຫ້ງ | 100 g | 100 | 5.2 | 0.3 | 51 | 215 |
| adjika | ຂະ ໜາດ 1 tbsp. | 20 | 0.2 | 0.74 | 1.16 | 11.8 |
| ຜັກທຽມ | 12 gr | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| ນ້ໍາມັນມະນາວ | ຂະ ໜາດ 1 tbsp. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| ກະຖິນ | 25 g | 25 | 0.53 | 0.13 | 0.48 | 5.75 |
| ຜັກບົ່ວ | ສິ້ນ 1 | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| ໝາກ ເລັ່ນ | ສິ້ນ 1 | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
| carrot | pcs 2 | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| ທັງຫມົດ | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 1 ຮັບໃຊ້ | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 100 ກໍາ | 100 | 2.6 | 1.5 | 3.9 | 38.6 |