ເນື້ອໃນ
Radish ແມ່ນພືດທີ່ປູກມາຈາກອາຊີກາງ. ມັນມີຮາກມົນທີ່ມີຜິວ ໜັງ ບາງ,, ສີແດງ, ສີບົວ, ຫຼືສີຂາວ-ສີບົວ. ຫົວຜັກບົ່ວເປັນຜັກທີ່ມີລັກສະນະເຜັດ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ພໍໃຈ, ເນື່ອງຈາກມີນໍ້າມັນ mustard.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານຫລາຍຄົນສຶກສາຢ່າງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ radish ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ. ແລະຍອມຮັບວ່າມັນມີຄຸນສົມບັດໃນທາງບວກຫລາຍ. ຂໍຂອບໃຈກັບເສັ້ນໃຍ, radish ອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍເປັນເວລາດົນແລະປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງ radish ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ ແມ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິເສດໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ການ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິຂອງມັນຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບຄໍເລສເຕີໂຣນ ທຳ ມະດາ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ radish ແມ່ນພຽງແຕ່ 20 kcal.
ຄຸນປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍ
- ມັນປັບປຸງພູມຕ້ານທານ, ຕໍ່ສູ້ກັບໂລກຫວັດ.
- ເນື່ອງຈາກວ່າມີກົດໂຟລິກຫຼາຍໃນສີຂຽວ radish, ຜັກແມ່ນດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງແມ່ຍິງແລະການພັດທະນາ fetal ທີ່ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບແມ່ຍິງຖືພາ.
- ໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບການຂາດວິຕາມິນ, ການບັນທຶກ radish: ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ 250 ກຼາມເທົ່ານັ້ນທີ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບສານອາຊິດ ascorbic ໃນແຕ່ລະມື້.
- ຜັກເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຫຼຸດລົງແລະເພີ່ມລະດັບ hemoglobin. ເສັ້ນໃຍໃນຜັກຊ່ວຍປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ກຳ ຈັດໄຂມັນແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານເປັນປົກກະຕິ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຕ້ານພະຍາດເບົາຫວານແລະໂລກກະເພາະ.
- ນອກຈາກນີ້, ith ມີຜົນກະທົບ choleretic ແລະບັນເທົາອາການໃຄ່ບວມ. ໂດຍລວມແລ້ວ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ກັບຕ່ອມນໍ້າບີແລະຕັບ.
- ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ radish ແມ່ນວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະຍັງຊ່ວຍໃນການຕ້ານມະເລັງ.
ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຄລໍລີ່
ອົງປະກອບຂອງຜັກອະທິບາຍຢ່າງເຕັມສ່ວນຄວາມນິຍົມຂອງມັນໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ. ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ PP, C, ວິຕາມິນ B, ມັນຍັງມີໂຊດຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ໂພແທດຊຽມ, ແລະທາດການຊຽມຫຼາຍ, ພ້ອມທັງເສັ້ນໄຍ, ໂປຣຕີນ, ແລະນໍ້າມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຫຼາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າ ໜັກ ໄດ້ຫຼາຍ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ວ່າມີພຽງແຕ່ 15 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມໃນ radishes. ເພາະສະນັ້ນ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມມັນເຂົ້າໃນອາຫານການກິນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ.
ອັນຕະລາຍແລະ contraindications
Radish ບໍ່ຄວນຈະຖືກບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບ thyroid, ເພາະວ່າການລ່ວງລະເມີດສາມາດເຮັດໃຫ້ເນື້ອງອກ. ນອກຈາກນີ້, ພວກມັນຍັງຖືກຫ້າມ ສຳ ລັບຜູ້ທີ່ເປັນບາດແຜ. ເມື່ອກິນມັນ, ທ່ານຄວນລະມັດລະວັງກັບພະຍາດທີ່ເຮັດໃຫ້ຕ່ອມຂົມ, duodenum, ແລະຕັບຮ້າຍແຮງຂື້ນ.
ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຊື້ radishes ທີ່ຖືກຫຸ້ມໄວ້ໃນຖົງສູນຍາກາດ. ຮາກດັ່ງກ່າວມັກຈະດຶງດູດສີສັນທີ່ສົດໃສແລະ ໜ້າ ສົນໃຈ. ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດຖືກຊັກຊວນໂດຍການໃສ່ຮ້າຍດັ່ງກ່າວ. ໃນສະພາບທີ່ສູນຍາກາດ, ຮາກສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ແລະຊີວິດໃນຊັ້ນວາງຍາວຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຮາກໄດ້ສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສະສົມແຄລໍຣີ, ທາດແປ້ງແລະເສັ້ນໃຍເຊິ່ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ລະບົບຍ່ອຍອາຫານຫຼັງຈາກກິນ.
ມັນຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ
ສຳ ລັບຜູ້ຍິງທີ່ມີຄວາມຝັນໃນຊີວິດຕົ້ນຕໍແມ່ນຕົວ ກຳ ນົດຂອງຕົວແບບທີ່ ໜ້າ ຮັກ, radish ຈະກາຍເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ແທ້ຈິງ, ເພາະວ່າມັນຈະຊ່ວຍໃນການຈັດອາຫານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນໂດຍບໍ່ມີຜົນຮ້າຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເອນໄຊຂອງຜະລິດຕະພັນ ທຳ ລາຍໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີປັນຫາຫຍັງແລະ ກຳ ຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື້ນອອກຈາກຮ່າງກາຍ.
ນັກໂພຊະນາການກ່າວວ່າຖ້າທ່ານຈັດອາຫານໂດຍໃຊ້ສະຫຼັດ radish, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ, ແຕ່ຍັງປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ, ທຳ ຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ, ແລະເຮັດໃຫ້ ລຳ ໄສ້ໃນກະເພາະອາຫານປົກກະຕິ.
ກັບໂລກເບົາຫວານ mellitus
ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ radish ແມ່ນດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ມີພຽງແຕ່ 15 ຫົວຫນ່ວຍ. ການບໍລິໂພກຖ້ວຍ radish ໃນອາຫານຈະປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ສະທ້ອນເຖິງລະດັບຂອງທາດນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດຂອງຄົນ, ເພາະວ່າຜັກຮາກມີທາດອິນຊູລິນ ທຳ ມະຊາດ, ເຊິ່ງຈະເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ໃນການເຮັດໃຫ້ລະດັບນ້ ຳ ຕານໃນເລືອດປົກກະຕິ.
ແນວພັນທີ່ ສຳ ຄັນ
ໃບ radish Sachs
ພືດຮາກເປັນຮູບກົມ, ສີແດງສົດໃສ, ມີນ້ ຳ ໜັກ 5-10 g. ເນື້ອເຍື່ອມີຄວາມດົກ ໜາ, ມີນ້ ຳ, ປານກາງ. ສາມາດຂາວຫລືຂາວແລະສີບົວບໍລິສຸດ. ແນວພັນດອກແຄລ່າຕົ້ນປານກາງ, ຈາກການແຕກງອກຈົນເຖິງການສຸກຂອງພືດຮາກ - 25-30 ວັນ. ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ເປັນມິດແລະມີຄວາມຕ້ານທານສູງຕໍ່ການອອກດອກ.
radish zarya
ແນວພັນ radish ທີ່ສຸກໃນຕົ້ນປີມີຮາກສີແດງສີແດງ, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 4.5-5 ຊມແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ຈາກ 18 ເຖິງ 25 g. ເນື້ອເຍື່ອອ່ອນ, ມີນ້ ຳ ໜາ, ມີລົດເຜັດອ່ອນໆ. ຈາກການແຕກງອກຈົນເຖິງການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່ຂອງການປູກຮາກ, ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 18-25 ວັນ.
Radish 18 ມື້
ເປັນແນວພັນຕົ້ນທີ່ມີຮາກຍາວ - ຮູບໄຂ່, ມີນ້ ຳ ໜັກ 17-25g. ສີຂອງພືດຮາກແມ່ນສີບົວເຂັ້ມ, ສ່ວນປາຍແມ່ນສີຂາວ. ເນື້ອເຍື່ອຂອງ radish ແມ່ນມີນ້ໍາ, ຫວານ, ເກືອບບໍ່ມີພຸ່ມໄມ້.
ຍັກໃຫຍ່ສີແດງ Radish
ແນວພັນທີ່ມີການໃຫຍ່ເຕັມຕົວຊ້າ - ຮາກສາມາດບັນລຸຄວາມສາມາດດ້ານວິຊາການໃນ 40-50 ວັນ. ຮາກສີແດງທີ່ມີຮ່ອງທາງຂວາງຂອງສີເຫລືອງແກມສີອອກຂາວ, ຍາວ 13-20 ຊມແລະມີນ້ ຳ ໜັກ ຈາກ 45 ເຖິງ 100 ກຣາມ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນຂາວ, ລົດຊາດຈະເຜັດເລັກນ້ອຍ, ໜາ ຫຼາຍ.
Raditz ໄວໆນີ້
ພືດຮາກມີສີແດງ, ຮອບ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 3 ຊມ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ເຖິງ 25 ກຼາມ. ເນື້ອເຍື່ອແມ່ນມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ, ປະຕິບັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນ. ແນວພັນ radish ຕົ້ນອ່ອນ, ທົນທານຕໍ່ການຍິງ, ripens ໃນ 16-20 ມື້.
Radish 16 ມື້
ການປູກພືດຮາກແມ່ນກ້ຽງ, ຮອບ, ສີແດງສົດໃສ. ເນື້ອເຍື່ອມີສີຂາວ, ມີສຽງຊັດເຈນອ່ອນໆ. ແນວພັນທີ່ລ້າສຸດໃນຮອບ 15-17 ວັນ.
ຄວາມຮ້ອນ Radish
ການປູກພືດເປັນຮາກມີສີແດງ, ຮອບ, ຂະ ໜາດ ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 3-4 ຊມ, ນໍ້າ ໜັກ 24-27 ກຼາມ. ເນື້ອເຍື່ອມີສີຂາວ, ມີນ້ ຳ, ມີ ໝາກ ເຜັດ. ສຳ ລັບການສຸກຂອງແນວພັນຕົ້ນນີ້, 20-22 ວັນແມ່ນພຽງພໍ.
Radish Dabel
ໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕເຕັມຂອງ radish ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວແມ່ນມາຈາກ 18 ຫາ 23 ວັນ. ຮາກເປັນສີແດງສົດໃສ, ເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 4 ຊມ, ມີນ້ ຳ ໜັກ 30-35 g. ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວ, ມີນ້ ຳ, ສຸກ.
ຂໍ້ເທັດຈິງຫນ້າສົນໃຈ
Radish ກາຍເປັນ ໜຶ່ງ ໃນ "ຜູ້ບຸກເບີກ" ໃນບັນດາຜັກທີ່ປູກຢູ່ໃນສູນກາວິທັດໃນສະຖານີອະວະກາດ.
ຢູ່ເມືອງ Oaxaca ຂອງເມັກຊິໂກ, ທຸກໆປີໃນວັນທີ 23 ທັນວາ, ໄດ້ຈັດງານ“ Night of Radish”. ຮູບແຕ້ມປະເພດຕ່າງໆ, ເຄື່ອງຫັດຖະ ກຳ, ຮູບແຕ້ມ, ແລະແມ່ນແຕ່ຮູບປັ້ນໃຫຍ່ແມ່ນຖືກຕັດຈາກມັນ.
ອີງຕາມປື້ມຝັນ, radish ທີ່ເຫັນໃນຄວາມຝັນຫມາຍຄວາມວ່າການປະຕິບັດຄວາມປາຖະຫນາແລະໂຊກດີໃນທຸກໆຄວາມພະຍາຍາມ.
FEDED REDIS With SPICY PEPPER
INGREDIENTS
- ແກງ 400 g
- ພິກໄທ 10 ກຣາມ
- 1 tbsp. l ນ້ ຳ lemonາກນາວ
- ມັນເບີ 20 g
- ກັບລົດຊາດເກືອແລະ pepper
ໃບຮັບເງິນ STEP-BY-STEP
ລ້າງຜັກ, ຕັດຍອດແລະລຸ່ມ. ຕັດແຕ່ລະຜັກເປັນ 4 ປ່ຽງ. ລະອຽດເອົາ ໝາກ ເຜັດ.
ປົນເບີແຫຼວລົງໃນເຕົາຂົ້ວແລະເອົາຜັກບົ່ວຟັກ, ຕື່ມເກືອແລະ ໝາກ ເຜັດ, ຈືນປະມານ 2-3 ນາທີ. ຕື່ມນ້ໍານາວໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍ!
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ທ່ານອາດຈະພົບໃນວີດີໂອນີ້:
