ສ່ວນປະກອບແອບເປີ້ນໃນວຸ້ນ
| ຫມາກໂປມ | 50.0 (ກຼາມ) |
| lemon | 9.0 (ກຼາມ) |
| cherry | 5.0 (ກຼາມ) |
| almonds ຫວານ | 5.0 (ກຼາມ) |
| ້ໍາຕານ | 20.0 (ກຼາມ) |
| gelatin ສາມາດກິນໄດ້ | 3.0 (ກຼາມ) |
| ອາຊິດນາວ | 0.1 (ກຼາມ) |
| ນ້ໍາ | 75.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ໝາກ ແອບເປີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ແມ່ນປອກເປືອກ, ຮັງເມັດອອກ, ຕັດເປັນທ່ອນແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ ຳ ພ້ອມດ້ວຍອາຊິດ citric. ຕົ້ມແມ່ນແຍກອອກຈາກຫມາກໂປມ, ກັ່ນຕອງ, ້ໍາຕານ, gelatin ທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຖືກເພີ່ມ, stirred ແລະນໍາໄປຕົ້ມ. ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວທີ່ຖືກປອກເປືອກໃສ່ໄວ້ໃນຊາມ, ຊອຍ ໝາກ ແອັບເປິ້ນທີ່ຖືກຕົ້ມແມ່ນຖືກວາງໄວ້ອ້ອມ, ແກ່ນ ໝາກ ອຶ (almonds) ທີ່ວາງໄວ້ເທິງມັນ, ຖອກດ້ວຍສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວຸ້ນແລະເຢັນຈົນກ່ວາວຸ້ນແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໝາກ ເລັ່ນ> ທີ່ຖືກເອົາລົງແມ່ນວາງຢູ່ເຄິ່ງກາງ, ຖອກລົງດ້ວຍວຸ້ນທີ່ເຫຼືອແລະເຢັນລົງເປັນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 111.1 kCal | 1684 kCal | 6.6% | 5.9% | 1516 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 3 g | 76 g | 3.9% | 3.5% | 2533 g |
| ໄຂມັນ | 3.4 g | 56 g | 6.1% | 5.5% | 1647 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18.3 g | 219 g | 8.4% | 7.6% | 1197 g |
| ກົດອິນຊີ | 1.1 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1.1 g | 20 g | 5.5% | 5% | 1818 g |
| ນ້ໍາ | 95.3 g | 2273 g | 4.2% | 3.8% | 2385 g |
| Ash | 0.5 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 20 g | 900 g | 2.2% | 2% | 4500 g |
| Retinol | 0.02 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.8% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.5% | 3600 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.05 mg | 5 mg | 1% | 0.9% | 10000 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2.3% | 4000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 4 g | 400 g | 1% | 0.9% | 10000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 6.2 mg | 90 mg | 6.9% | 6.2% | 1452 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 2 mg | 15 mg | 13.3% | 12% | 750 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.1 g | 50 g | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.798 mg | 20 mg | 4% | 3.6% | 2506 g |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 174.3 mg | 2500 mg | 7% | 6.3% | 1434 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 32.8 mg | 1000 mg | 3.3% | 3% | 3049 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 18.5 mg | 400 mg | 4.6% | 4.1% | 2162 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 27 mg | 1300 mg | 2.1% | 1.9% | 4815 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 13 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.2% | 7692 g |
| ຟອສຟໍ, P | 39.6 mg | 800 mg | 5% | 4.5% | 2020 g |
| chlorine, Cl | 3.7 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.2% | 62162 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 40.4 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 112.5 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 2.5 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1.2 mg | 18 mg | 6.7% | 6% | 1500 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 0.9 g | 150 g | 0.6% | 0.5% | 16667 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 0.4 g | 10 g | 4% | 3.6% | 2500 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.1312 mg | 2 mg | 6.6% | 5.9% | 1524 g |
| ທອງແດງ, Cu | 76.2 g | 1000 g | 7.6% | 6.8% | 1312 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 2.7 g | 70 g | 3.9% | 3.5% | 2593 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 6.8 g | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 26.2 g | ~ | |||
| fluorine, F | 9.5 g | 4000 g | 0.2% | 0.2% | 42105 g |
| Chrome, Cr | 1.7 g | 50 g | 3.4% | 3.1% | 2941 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.1973 mg | 12 mg | 1.6% | 1.4% | 6082 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 1.1 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 3.9 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 111,1 kcal.
ຫມາກໂປມໃນວຸ້ນ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນອີ - 13,3%
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
CALORIE ແລະບໍລິສັດວິຊາການຂອງບໍລິສັດທີ່ໄດ້ຮັບຈາກການຮັບ ໝາກ ໂປມໃນ jelly PER 100 g
- 47 kCal
- 34 kCal
- 52 kCal
- 609 kCal
- 399 kCal
- 355 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ເນື້ອໃນແຄລໍຣີ່ 111,1 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງແອບເປີ້ນໃນວຸ້ນ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ