ສ່ວນປະກອບ Berry liqueur
| raspberries | 1000.0 (ກຼາມ) |
| ້ໍາຕານ | 300.0 (ກຼາມ) |
ວິທີການກະກຽມ
ເອົາberriesາກໄມ້ປ່າເມັດ 1 ກິໂລ (rantsາກກ້ຽງ, raspາກສະຕໍເບີຣີ, cranາກສະຕໍເບີຣີ, ແລະອື່ນ etc. ສາມາດລວບລວມໄດ້), ລ້າງອອກ, ເອົານໍ້າອອກ. ເອົາberriesາກໄມ້ປ່າເມັດໃສ່ໃນກະປthreeອງສາມລິດແລະຖອກໃສ່ vodka ໜຶ່ງ ລິດ. ທັງthisົດນີ້ແມ່ນເພື່ອຢືນຢັນເປັນເວລາ 1,5 - 2 ເດືອນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຖືກໂຍນຖິ້ມ (ຖ້າມືຖືກຍົກຂຶ້ນມາ). ຈາກນັ້ນຕົ້ມຢານ້ ຳ ເຊື່ອມຈາກນ້ ຳ ຕານ 300 ກຣາມແລະນ້ ຳ ພຽງພໍເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ຕານທັງdissolveົດລະລາຍ. ເຢັນຢານ້ໍາແລະງາມເຂົ້າໄປໃນ tincture ໄດ້. ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. berriesາກໄມ້ປ່າເມັດ 1 ກິໂລ. vodka ນ້ ຳ ຕານ 1 ລິດ 300 ກຣາມ
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 124.1 kCal | 1684 kCal | 7.4% | 6% | 1357 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.6 g | 76 g | 0.8% | 0.6% | 12667 g |
| ໄຂມັນ | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.6% | 14000 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 31.6 g | 219 g | 14.4% | 11.6% | 693 g |
| ກົດອິນຊີ | 1.1 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 2.8 g | 20 g | 14% | 11.3% | 714 g |
| ນ້ໍາ | 63.2 g | 2273 g | 2.8% | 2.3% | 3597 g |
| Ash | 0.4 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 100 g | 900 g | 11.1% | 8.9% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.6% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.8% | 4500 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 1.6% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 2% | 4000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 4.5 g | 400 g | 1.1% | 0.9% | 8889 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 18.6 mg | 90 mg | 20.7% | 16.7% | 484 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.2% | 3750 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 1.4 g | 50 g | 2.8% | 2.3% | 3571 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.4996 mg | 20 mg | 2.5% | 2% | 4003 g |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 167.8 mg | 2500 mg | 6.7% | 5.4% | 1490 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 30.3 mg | 1000 mg | 3% | 2.4% | 3300 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 16.4 mg | 400 mg | 4.1% | 3.3% | 2439 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 7.7 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.5% | 16883 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 11.9 mg | 1000 mg | 1.2% | 1% | 8403 g |
| ຟອສຟໍ, P | 27.6 mg | 800 mg | 3.5% | 2.8% | 2899 g |
| chlorine, Cl | 15.7 mg | 2300 mg | 0.7% | 0.6% | 14650 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| Bohr, B. | 149.2 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 4.5% | 1800 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 1491.5 g | 150 g | 994.3% | 801.2% | 10 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 1.5 g | 10 g | 15% | 12.1% | 667 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.1566 mg | 2 mg | 7.8% | 6.3% | 1277 g |
| ທອງແດງ, Cu | 126.8 g | 1000 g | 12.7% | 10.2% | 789 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 11.2 g | 70 g | 16% | 12.9% | 625 g |
| fluorine, F | 2.2 g | 4000 g | 0.1% | 0.1% | 181818 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.1492 mg | 12 mg | 1.2% | 1% | 8043 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 6.2 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 124,1 kcal.
ໝາກ ມີເນື້ອ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 11,1%, ວິຕາມິນ C - 20,7%, ທາດໄອໂອດິນ - 994,3%, ທາດແຄວຊຽມ - 15%, ທອງແດງ - 12,7%, molybdenum - 16%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
- ທາດໄອໂອດິນ ເຂົ້າຮ່ວມໃນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid, ສະ ໜອງ ການສ້າງຮໍໂມນ (thyroxine ແລະ triiodothyronine). ມັນເປັນສິ່ງ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຈະເລີນເຕີບໂຕແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຈຸລັງຂອງເນື້ອເຍື່ອທັງ ໝົດ ຂອງຮ່າງກາຍຂອງຄົນ, ການຫາຍໃຈແບບ mitochondrial, ລະບຽບການຂອງ transmembrane sodium ແລະການຂົນສົ່ງຮໍໂມນ. ການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງພໍຈະເຮັດໃຫ້ໂຣກເບື່ອຫຸ້ມສະ ໝອງ ເສື່ອມທີ່ມີໂລກຕ່ອມໄທລອຍຕັບແລະການຊ້າລົງຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຫານ, ການຍັບຍັ້ງເສັ້ນເລືອດແດງ, ການເສື່ອມຂອງການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຈິດໃນເດັກ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
- ທອງແດງ ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ມີກິດຈະ ກຳ ປະຕິກິລິຍາແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນການເຜົາຜານທາດເຫຼັກ, ກະຕຸ້ນການດູດຊຶມໂປຣຕີນແລະທາດແປ້ງ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການສະ ໜອງ ເນື້ອເຍື່ອຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍອົກຊີເຈນ. ການຂາດແຄນແມ່ນສະແດງອອກໂດຍຄວາມຜິດປົກກະຕິໃນການສ້າງລະບົບ cardiovascular ແລະໂຄງກະດູກ, ການພັດທະນາຂອງ dysplasia ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່.
- Molybdenum ແມ່ນ cofactor ຂອງ enzymes ຫຼາຍທີ່ໃຫ້ metabolism ຂອງອາຊິດ amino ທີ່ມີຊູນຟູຣິກ, purines ແລະ pyrimidines.
Berry liqueur PER 100 g
- 46 kCal
- 399 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 124,1 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີການກະກຽມ Berry liqueur, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ