ສ່ວນປະກອບຊອດຊັອກໂກແລັດ
| ງົວນົມ | 500.0 (ກຼາມ) |
| ສີຄີມ | 100.0 (ກຼາມ) |
| ໂກເລດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມ | 50.0 (ກຼາມ) |
| ້ໍາຕານ | 2.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ | 1.0 (ບ່ວງກາເຟ) |
| vanillin | 0.3 (ບ່ວງກາເຟ) |
ວິທີການກະກຽມ
ປົນຊັອກໂກແລັດປົນກັບນ້ ຳ ຕານ. ຕົ້ມນົມ, ຖອກສ່ວນຕ່າງໆເຂົ້າໄປໃນແປ້ງຊັອກໂກແລັດ, ປັ່ນ, ຕົ້ມ, ເພີ່ມແປ້ງທີ່ເຈືອຈາງດ້ວຍຄີມເຢັນ, ອົບນ້ ຳ ຊອດ, ເພີ່ມນ້ ຳ ມັນ vanillin.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 139.9 kCal | 1684 kCal | 8.3% | 5.9% | 1204 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 2.8 g | 76 g | 3.7% | 2.6% | 2714 g |
| ໄຂມັນ | 7.7 g | 56 g | 13.8% | 9.9% | 727 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 16 g | 219 g | 7.3% | 5.2% | 1369 g |
| ກົດອິນຊີ | 0.2 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1.1% | 6667 g |
| ນ້ໍາ | 61.6 g | 2273 g | 2.7% | 1.9% | 3690 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 40 g | 900 g | 4.4% | 3.1% | 2250 g |
| Retinol | 0.04 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4% | 1800 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 22.5 mg | 500 mg | 4.5% | 3.2% | 2222 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.3% | 1667 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.4% | 5000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 4.4 g | 400 g | 1.1% | 0.8% | 9091 g |
| ວິຕາມິນ B12, cobalamin | 0.3 g | 3 g | 10% | 7.1% | 1000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 0.6% | 12857 g |
| ວິຕາມິນ D, calciferol | 0.05 g | 10 g | 0.5% | 0.4% | 20000 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 2.7 g | 50 g | 5.4% | 3.9% | 1852 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.5648 mg | 20 mg | 2.8% | 2% | 3541 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 151.4 mg | 2500 mg | 6.1% | 4.4% | 1651 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 90.6 mg | 1000 mg | 9.1% | 6.5% | 1104 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 11.4 mg | 400 mg | 2.9% | 2.1% | 3509 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 38.8 mg | 1300 mg | 3% | 2.1% | 3351 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 18.7 mg | 1000 mg | 1.9% | 1.4% | 5348 g |
| ຟອສຟໍ, P | 82 mg | 800 mg | 10.3% | 7.4% | 976 g |
| chlorine, Cl | 81.4 mg | 2300 mg | 3.5% | 2.5% | 2826 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 32.2 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 1.2% | 6000 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 7.1 g | 150 g | 4.7% | 3.4% | 2113 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 0.6 g | 10 g | 6% | 4.3% | 1667 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.0043 mg | 2 mg | 0.2% | 0.1% | 46512 g |
| ທອງແດງ, Cu | 10.8 g | 1000 g | 1.1% | 0.8% | 9259 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 4 g | 70 g | 5.7% | 4.1% | 1750 g |
| ນໍາ, Sn | 8.4 g | ~ | |||
| Selenium, ຖ້າ | 1.3 g | 55 g | 2.4% | 1.7% | 4231 g |
| Strontium, Sr. | 11 g | ~ | |||
| fluorine, F | 15.4 g | 4000 g | 0.4% | 0.3% | 25974 g |
| Chrome, Cr | 1.3 g | 50 g | 2.6% | 1.9% | 3846 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.2957 mg | 12 mg | 2.5% | 1.8% | 4058 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 0.4 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 7.7 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 139,9 kcal.
ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ແລະວິສາຫະກິດສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານເສີມທີ່ເຮັດດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ PER 100 g
- 60 kCal
- 119 kCal
- 539 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 139,9 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຊັອກໂກແລັດ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ