ສ່ວນປະກອບ carrots ເກົາຫຼີ
| carrot | 1000.0 (ກຼາມ) |
| ້ໍາຕານ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ສົ້ມ | 4.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ | 1.0 (ຊິ້ນ) |
| ນ້ ຳ ມັນດອກຕາເວັນ | 5.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
| ດິນເນີສີດໍາ | 1.0 (ບ່ວງກາເຟ) |
| ເກືອຕາຕະລາງ | 1.0 (ບ່ວງໂຕະ) |
ວິທີການກະກຽມ
ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots. ກວມເອົາດ້ວຍເກືອ (ທ່ານສາມາດຂັດມັນ, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ) ເອົານ້ໍາອອກ. ຕື່ມ້ໍາຕານ granulated, ຜັກທຽມ (ຂັດ), pepper, ສົ້ມແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຄວາມຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນແຊ່ frying ແລະງາມຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນ carrots. ຖອກນ້ໍາ carrot ຢູ່ທີ່ນັ້ນແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ໃຫ້ມັນ brew ພຽງເລັກນ້ອຍແລະສາມາດໃສ່ໃນ jars. ແຕ່ມັນບໍ່ຢຸດຢູ່ກັບຂ້ອຍ.
ທ່ານສາມາດສ້າງສູດຂອງທ່ານເອງໂດຍ ຄຳ ນຶງເຖິງການສູນເສຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງຄິດໄລ່ສູດໃນໃບສະ ໝັກ.
ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 112.6 kCal | 1684 kCal | 6.7% | 6% | 1496 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 1.4% | 6333 g |
| ໄຂມັນ | 8.2 g | 56 g | 14.6% | 13% | 683 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 g | 219 g | 4.1% | 3.6% | 2433 g |
| ກົດອິນຊີ | 111.5 g | ~ | |||
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 4.8 g | 20 g | 24% | 21.3% | 417 g |
| ນ້ໍາ | 75.3 g | 2273 g | 3.3% | 2.9% | 3019 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ A, RE | 6900 g | 900 g | 766.7% | 680.9% | 13 g |
| Retinol | 6.9 mg | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.9% | 3000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 2.9% | 3000 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.6% | 2500 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.4% | 2000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 6.9 g | 400 g | 1.7% | 1.5% | 5797 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 4.2 mg | 90 mg | 4.7% | 4.2% | 2143 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 3.9 mg | 15 mg | 26% | 23.1% | 385 g |
| ວິຕາມິນ H, biotin | 0.05 g | 50 g | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.9992 mg | 20 mg | 5% | 4.4% | 2002 g |
| niacin | 0.8 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 163.7 mg | 2500 mg | 6.5% | 5.8% | 1527 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 38 mg | 1000 mg | 3.8% | 3.4% | 2632 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 30.3 mg | 400 mg | 7.6% | 6.7% | 1320 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 27.3 mg | 1300 mg | 2.1% | 1.9% | 4762 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 9.8 mg | 1000 mg | 1% | 0.9% | 10204 g |
| ຟອສຟໍ, P | 45.9 mg | 800 mg | 5.7% | 5.1% | 1743 g |
| chlorine, Cl | 1764.6 mg | 2300 mg | 76.7% | 68.1% | 130 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ອາລູມິນຽມ, Al | 247.5 g | ~ | |||
| Bohr, B. | 153.3 g | ~ | |||
| ວານາໂນ, V | 75.9 g | ~ | |||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 3.5% | 2571 g |
| ທາດໄອໂອດິນ, ຂ້ອຍ | 4.2 g | 150 g | 2.8% | 2.5% | 3571 g |
| Cobalt, ບໍລິສັດ | 2.3 g | 10 g | 23% | 20.4% | 435 g |
| ລິລິດລິ, ລີ | 4.6 g | ~ | |||
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.1907 mg | 2 mg | 9.5% | 8.4% | 1049 g |
| ທອງແດງ, Cu | 73.9 g | 1000 g | 7.4% | 6.6% | 1353 g |
| ໂມລິບດີນໍາ, ໂມ. | 18.5 g | 70 g | 26.4% | 23.4% | 378 g |
| ນິກເກີນ, ນ | 4.6 g | ~ | |||
| fluorine, F | 42.1 g | 4000 g | 1.1% | 1% | 9501 g |
| Chrome, Cr | 2.3 g | 50 g | 4.6% | 4.1% | 2174 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.362 mg | 12 mg | 3% | 2.7% | 3315 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| ທາດແປ້ງແລະ dextrins | 1.1 g | ~ | |||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 5.3 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 112,6 kcal.
Carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ A - 766,7%, ວິຕາມິນອີ - 26%, chlorine - 76,7%, ທາດແຮ່ - 23%, molybdenum - 26,4%
- ວິຕາມິນ A ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການພັດທະນາປົກກະຕິ, ໜ້າ ທີ່ການຈະເລີນພັນ, ສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຕາ, ແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ.
- ວິຕາມິນ E ມີຄຸນສົມບັດ antioxidant, ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງ gonads ໄດ້, ກ້າມເນື້ອຫົວໃຈ, ແມ່ນສະຖຽນລະພາບດີຂອງເຍື່ອຫ້ອງ. ດ້ວຍການຂາດວິຕາມິນອີ, ການຂາດສານອາຫານປະສາດແລະໂຣກລະບົບປະສາດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ.
- Chlorine ມີຄວາມ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການສ້າງແລະຮັກສາອາຊິດ hydrochloric ໃນຮ່າງກາຍ.
- Cobalt ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງວິຕາມິນບີ 12. ກະຕຸ້ນເອນໄຊຂອງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດໄຂມັນແລະການເຜົາຜານອາຊິດໂຟລິກ.
- Molybdenum ແມ່ນ cofactor ຂອງ enzymes ຫຼາຍທີ່ໃຫ້ metabolism ຂອງອາຊິດ amino ທີ່ມີຊູນຟູຣິກ, purines ແລະ pyrimidines.
ແຄລໍຣີ່ທີ່ມີຮູບແບບພາສາເກົາຫຼີ 100 ກິໂລກາລໍຣີແລະເນື້ອໃນແຄລໍລີ່.
- 35 kCal
- 399 kCal
- 11 kCal
- 149 kCal
- 899 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: ວິທີປຸງແຕ່ງ, ປະລິມານແຄລໍຣີ່ 112,6 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານ carrots ເກົາຫຼີ, ສູດ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ