ກະດຸມແດງ

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ທົ່ວ​ໄປ

ປາມຶກສີແດງເປັນປາທະເລນ້ອຍ, ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີຮູບລັກສະນະທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. ກ່ອນອື່ນItົດມັນມີຊື່ສຽງບໍ່ພຽງແຕ່ ສຳ ລັບລົດຊາດຂອງມັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ ນຳ ອີກ. ເຈົ້າຈະຮຽນຮູ້ທັງaboutົດກ່ຽວກັບຊະນິດພັນ, ທີ່ຢູ່ອາໄສ, ຮູບລັກສະນະແລະລາຍລະອຽດອື່ນ of ຂອງຄຸນລັກສະນະຂອງມັນຕື່ມອີກ.

ລາຍລະອຽດຂອງຊະນິດພັນ

ປາມຶກແດງເປັນປານ້ອຍຊະນິດນຶ່ງ. ມັນຄ້າຍຄືປານາງລົມຫຼືປາບຶກ. ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ
ປາໃນຄອບຄົວຂອງປາທີ່ມີກະດູກສັນຫຼັງ, ພົບໃນທະເລ ດຳ, Azov, ທະເລເມດິເຕີເລນຽນ. ເປັນທີ່ນິຍົມ, ນາງມີຊື່ທີສອງ, ເຊິ່ງກ່ຽວຂ້ອງກັບຮູບຮ່າງຂອງນາງ.

ມັນຄ້າຍຄືກັບ "sultan". ປາມຶກແດງເຕີບໃຫຍ່ສະເລ່ຍເຖິງ 20 ຊັງຕີແມັດ, ຄວາມຍາວສູງສຸດເຖິງ 45 ຊັງຕີແມັດ. ເນື່ອງຈາກລັກສະນະພິເສດຂອງມັນ, ມັນບໍ່ສາມາດສັບສົນກັບສັດທະເລຊະນິດອື່ນໆ.

ລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງ mullet ສີແດງ, ມັນມີລັກສະນະແນວໃດ:

  • ຮ່າງກາຍຍາວ, ແຄບຢູ່ສອງດ້ານ;
  • ຫົວຫນ້າໃຫຍ່ທີ່ມີຫນ້າຜາກສູງ;
  • ຕາໃຫຍ່ຕັ້ງ ໜ້າ ຜາກ;
  • ເກັດໃຫຍ່, ເຊິ່ງມີຮົ່ມແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຊະນິດ;
  • ແຂ້ວຂະຫນາດນ້ອຍ - ຂົນ;
  • ເຫລັກ, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ພາຍໃຕ້ຄາງກະໄຕລຸ່ມ.
ກະດຸມແດງ

ປະເພດຂອງ mullet ສີແດງ

ປາປະເພດນີ້ມີ XNUMX ຊະນິດຫລັກ. ໃນນັ້ນ:

  • ອາເຈນຕິນາ;
  • ທອງ;
  • ທຳ ມະດາ;
  • ເສັ້ນດ່າງສີແດງ.

ທຸກໆຊະນິດມີຮູບຊົງລັກສະນະ ສຳ ລັບປາຊະນິດ ໜຶ່ງ ທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ. ແນວພັນສາມາດ ຈຳ ແນກໄດ້ໂດຍສີຂອງຮ່າງກາຍ, ເກັດແລະຄີ.

ຈັບສີແດງ

ບັນດາຊາວປະມົງທີ່ໄປຫາປາຢູ່ທະເລ ດຳ ແລະຝັ່ງທະເລ Crimean ໄດ້ຈັບປາດັ່ງກ່າວຫຼາຍກ່ວາ ໜຶ່ງ ຄັ້ງ. ນັກຕິກຫູຈົວສາມາດຈັດການກັບມັນໄດ້. ປາແດງ, ເປັນປາທີ່ມີທາດ ບຳ ລຸງແລະແຊບ, ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍ. ສຳ ລັບການຫາປາ, ພວກເຂົາໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນແລະອຸປະກອນຕ່າງໆ, ພ້ອມທັງໄມ້ປະມົງງ່າຍໆ. ເຈົ້າຍັງສາມາດຈັບມັນຈາກຝັ່ງໄດ້.

ອາຍຸຂອງປາດັ່ງກ່າວແມ່ນຈາກ 10 ຫາ 15 ປີ. ຊາວປະມົງທີ່ມີປະສົບການຮູ້ວ່າມັນຕັ້ງຢູ່ໄກຫຼືໃກ້ຄຽງກັບ,ັ່ງ, ຂຶ້ນກັບລະດູການ. ປາໃຫຍ່ຢູ່ໃກ້theັ່ງທະເລເກືອບຕະຫຼອດປີ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະຈັບພວກມັນໄດ້. ພຽງແຕ່ໃນລະດູ ໜາວ ເຂົາເຈົ້າຂີ່ເຮືອເຂົ້າໄປໃນຄວາມເລິກຂອງທະເລ. ໃນຂະນະທີ່ຫາປາເຂົາເຈົ້າໃຊ້ຊີ້ນຂອງກຸ້ງ, ປູ, ຫອຍ, ທະເລແລະແມ່ທ້ອງທົ່ວໄປ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປາໄດ້ຖືກປ້ອນລ່ວງ ໜ້າ. ແມງກະເບື້ອເsuitableາະສົມກັບຈຸດປະສົງດັ່ງກ່າວ.

Red Mullet ມີປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

ກະດຸມແດງ

ສະນັ້ນ, ສີແດງອ່ອນໆບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍອີກດ້ວຍ. ບໍ່ມີອັນຕະລາຍຫຍັງຈາກມັນ. ໃນສ່ວນປະກອບ, ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະສານສະກັດ. ອັດຕາສ່ວນມະຫາສານຂອງສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສູງເຖິງ 4.5%. ເນື້ອໃນຂອງສານອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ໃນການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ:

  • ວິຕາມິນ - A, B, E, B 1, B 12;
  • ແຮ່ທາດ - ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ໂຊດຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, chlorine, sulfur, ແລະອື່ນ.;
  • ສານສະກັດ - choline, creatine, inositol, ກົດ lactic, glycogen, ແລະອື່ນໆ.

ຜູ້ໃດກໍ່ຕາມທີ່ຕິດຕາມສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາແລະກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນປາຂົ້ວ, ຫຼືໃນຮູບແບບອື່ນໆ 2 - 3 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ. ຂະ ໜາດ ໜຶ່ງ ຄັ້ງຄວນຈະແມ່ນ 100-200 ກຼາມ. ປະລິມານນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ ຈຳ ເປັນໃນຮ່າງກາຍ.

ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວ

Due to the high content of nutrients, red mullet is an indispensable product for children, pregnant women, and the elderly. It’s beneficial properties help too prevent the appearance of certain diseases and alleviate the course of existing ones.

ຄຸນລັກສະນະເປັນຢາ:

ກະດຸມແດງ

ຊີ້ນ Sultanka ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບໂຣກຜິວ ໜັງ ແລະພະຍາດຜິວ ໜັງ ອື່ນໆ. ເດັກນ້ອຍທີ່ກິນອາຫານປະກອບມີຊີ້ນສັດແດງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະພັດທະນາໂລກຜິວ ໜັງ 25% ໜ້ອຍ ກ່ວາເດັກນ້ອຍອື່ນໆ. ສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ ເໝາະ ສົມກັບເດັກນ້ອຍຕັ້ງແຕ່ອາຍຸ 9 ເດືອນ.

ເມັດສີແດງມີເນື້ອໃນສູງຂອງໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 - ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍຂອງເດັກ. ພວກເຂົາຍັງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນວຽກງານຂອງລະບົບຫຼອດເລືອດຫົວໃຈແລະລະບົບປະສາດແລະເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ໃນອາຫານການກິນຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ.

ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງທາດໄອໂອດິນ. ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮໍໂມນ thyroid. ເພາະສະນັ້ນ, ເປືອກເມືອກສີແດງຈຶ່ງມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດຕ່ອມໄທຣອຍ, ມີນ້ ຳ ໜັກ ເກີນ, ຜົມຫຼົ່ນແລະເປັນໄຂ້ທົ່ວໄປ.

ປາຍັງມີໂປຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ສະນັ້ນແມ່ຍິງຖືພາຄວນເອົາເຂົ້າໃນອາຫານ. ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງສານສະກັດໄດ້ສົ່ງເສີມການຜະລິດນ້ ຳ ກະເພາະ. ສະນັ້ນ, ເດັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມຢາກອາຫານຫຼຸດລົງຄວນກິນປາຊະນິດນີ້ເລື້ອຍໆ.

ວິທີການກິນ Red Mullet ຢ່າງຖືກຕ້ອງ

ກະດຸມແດງ

ຊີ້ນ mullets ສີແດງອ່ອນນຸ້ມແລະມີລົດຊາດທີ່ແຊບ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປຸງແຕ່ງອາຫານປາ, ມັນຈະດຶງດູດທຸກຄົນທີ່ມັກຮັກອາຫານທະເລ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຝັງມັນ, ຖ້າຜະລິດຕະພັນໃນເບື້ອງຕົ້ນບໍ່ສົດແທ້.

ການກະກຽມ mullet ສີແດງເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ມັນບໍ່ມີນໍ້າບີຢູ່ທັງ ໝົດ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນທີ່ຈະກັດມັນ. ໃນບາງປະເທດ, ຄົນເຮົາກິນມັນທັງຫົວ.

sultanka ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຕາມວິທີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ແຫ້ງ;
  • ກະດິງ;
  • ຄວັນຢາສູບ;
  • fry ໃນແຊ່, ປີ້ງ;
  • ກະປ;ອງ;
  • ອົບໃນເຕົາອົບ;
  • ອົບ.

ອີງຕາມນັກໂພຊະນາການ, ຖ້ວຍຊີ້ນullູສີແດງຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມແຂງແຮງແລະເຕີມພະລັງງານ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມີຢູ່ເທິງໂຕະໃນສະໄ ancient ບູຮານແລະຖືວ່າເປັນອາຫານໂປດ. ນອກຈາກຊີ້ນ, ຕັບປາຍັງຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງ, ມັນມີລົດຊາດແຊບຫຼາຍແລະມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ມີສູດອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ອີງໃສ່ຊີ້ນຂອງປາຊະນິດນີ້. ພວກມັນແຜ່ຫຼາຍຢູ່ຕາມຮ້ານອາຫານໃນເມນູປາ. ໜຶ່ງ ໃນສູດອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງແມ່ນ Red muller stewed ໃນເຫຼົ້າຂາວ.

ໃນວິດີໂອນີ້ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງສີແດງ:

ປີ້ງປາມຶກແດງ, ນ້ ຳ ແຈ່ວສີ ດຳ ແລະ bruschetta

Sultanka stewed ໃນເຫລົ້າຂາວ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ

ຕໍ່ຮັບໃຊ້

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 956 kcal
ທາດໂປຼຕີນ: 99.9 g
ໄຂມັນ: 37 g
ທາດແປ້ງ: 38.5 g

ການພິຈາລະນາຈາກການທົບທວນຄືນ, ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ແລະອາຫານກໍ່ກາຍເປັນລົດຊາດແຊບຫຼາຍ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ

ກະດຸມແດງ

ພຽງແຕ່ປາທີ່ມີຊີວິດທີ່ຖືກຈັບໄດ້ແມ່ນຖືກແຊ່ລົງໃນກ້ອນ. ດັ່ງນັ້ນຊີວິດຂອງຊັ້ນວາງຈະແກ່ຍາວເຖິງສາມມື້. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ດົນກວ່າ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕັດ Red Mullet ແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ. ວິທີນີ້ປາຈະຮັກສາຄວາມສົດຂອງມັນເປັນເວລາສາມເດືອນ.

ວິທີການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ Red Mullet

ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນວີດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້:

ອອກຈາກ Reply ເປັນ