ຕົ້ນodາກຫຸ່ງ

ລາຍລະອຽດ

Sapodilla, sapotilla, Chiku, Sapotilova tree, Butter tree, Akhra, sapodilla plum, tree potato (lat. Manilkara zapóta) ເປັນຕົ້ນໄມ້ໃຫ້າກຂອງຄອບຄົວ Sapotov.

Sapodilla ແມ່ນໄມ້ຢືນຕົ້ນຂຽວຕະຫລອດປີ, ເຕີບໃຫຍ່ຊ້າໆດ້ວຍເຮືອນຍອດ pyramidal, ສູງ 20-30 ມ. ໃບມີຮູບກົມມົນ, ຍາວ 7-11 ຊມແລະກວ້າງ 2-4 ຊມ. ດອກຂອງມັນມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ສີຂາວ.

Sapາກໄມ້ Sapodilla ເປັນຮູບກົມຫຼືຮູບໄຂ່, ເສັ້ນຜ່າກາງ 5-10 ຊມ, ມີເນື້ອອ່ອນ sweet ເປັນສີເຫຼືອງປົນສີນ້ ຳ ຕານອ່ອນແລະແກ່ນແຂງສີ ດຳ ທີ່ສາມາດຈັບຢູ່ໃນຮູຄໍຖ້າບໍ່ດຶງອອກກ່ອນກິນfruitາກໄມ້. ໂຄງສ້າງຂອງ sapodilla ຄ້າຍຄືກັບofາກພິກໄທ. rາກສຸກປົກຄຸມດ້ວຍຜິວ ໜັງ ບາງ brown ຫຼືສີນ້ ຳ ຕານຈືດ. fruitsາກໄມ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນສຸກມີລົດຊາດhardາດແລະແຂງ. rາກສຸກມີລົດຊາດອ່ອນແລະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບarາກພ້າວແຊ່ນ້ ຳ ໃນນ້ ຳ ເຊື່ອມຫວານ.

ພູມສາດຜະລິດຕະພັນ

ຕົ້ນodາກຫຸ່ງ

Sapodilla ແມ່ນພື້ນເມືອງໃນເຂດຮ້ອນຂອງທະວີບອາເມລິກາ. ໃນບັນດາປະເທດໃນອາຊີ, ເຊິ່ງປະຈຸບັນແມ່ນຜູ້ສົ່ງອອກ ໝາກ ໄມ້ຕົ້ນຕໍ, ຕົ້ນໄມ້ແຫ່ງນີ້ໄດ້ເຂົ້າມາໃນສະຕະວັດທີ 16 ເທົ່ານັ້ນ. ຜູ້ພິຊິດຊາວສະເປນທີ່ ກຳ ລັງ ສຳ ຫຼວດໂລກ ໃໝ່ ໄດ້ຄົ້ນພົບມັນຢູ່ປະເທດແມັກຊິໂກ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ໄດ້ເອົາຕົ້ນໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດມາໃຫ້ຟີລິບປິນໃນໄລຍະອານານິຄົມຂອງພາກພື້ນ.

sapodilla ໃນມື້ນີ້ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນອານາເຂດຂອງອາຊີ. ການປູກຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ແມ່ນພົບໃນປະເທດອິນເດຍ, ໄທ, ຫວຽດນາມ, ອິນໂດເນເຊຍ, ກຳ ປູເຈຍ, ມາເລເຊຍ, ສີລັງກາ. ຕົ້ນໄມ້ thermophilic ເຫຼົ່ານີ້ສືບຕໍ່ປູກຢູ່ເຂດຮ້ອນຂອງສະຫະລັດແລະອາເມລິກາໃຕ້.

ເນື້ອໃນຂອງສ່ວນປະກອບແລະແຄລໍລີ່

ຕົ້ນodາກຫຸ່ງ

ຜະລິດຕະພັນ 100 g ປະກອບມີ:

  • ພະລັງງານ - 83kcal
  • ທາດແປ້ງ - 19.9 ກຣາມ
  • ທາດໂປຼຕີນ - 0.44 g
  • ໄຂມັນທັງ ໝົດ - 1.10 ກຣາມ
  • Cholesterol - 0
  • ເສັ້ນໃຍອາຫານ / ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 5.3 ກຣາມ
  • ວິຕາມິນ
  • ວິຕາມິນ A-60 IU
  • ວິຕາມິນ C - 14.7 ມກ
  • ວິຕາມິນ B 1 thiamine - 0.058 ມກ
  • ວິຕາມິນ B 2 riboflavin - 0.020 ມກ
  • ວິຕາມິນ B 3 niacin PP - 0.200 ມກ
  • ວິຕາມິນ B 5 pantothenic ອາຊິດ - 0.252 ມລ
  • ວິຕາມິນ B 6 pyridoxine - 0.037 ມລກ
  • ວິຕາມິນ B 9 ອາຊິດໂຟລິກ - 14 mcg
  • ໂຊດຽມ - 12mg
  • ໂພແທສຊຽມ - 193 ມກ
  • ທາດການຊຽມ - 21 ມກ
  • Stranded - 0.086mg
  • ທາດເຫຼັກ - 0.80 ມກ
  • ແມກນີຊຽມ - 12mg
  • ຟອສຟໍ - 12mg
  • ສັງກະສີ - 0.10mg

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນ 83 calories / 100 g

ລົດຊາດຂອງ Sapodilla

ຕົ້ນodາກຫຸ່ງ

ລົດຊາດຂອງ sapodilla ທີ່ແປກປະຫຼາດສາມາດພັນລະນາໄດ້ໃນ monosyllables ວ່າຫວານ, ແລະໃນfruitsາກໄມ້ສຸກຫຼາຍ-ເປັນນໍ້າຕານ-ຫວານ. ຮົ່ມຂອງລົດຊາດ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະຄວາມຮັບຮູ້ສ່ວນຕົວ, ມີຫຼາກຫຼາຍ. canາກໄມ້ສາມາດຄ້າຍຄືກັບarາກເຂືອ, imາກເຂືອ, datesາກເດື່ອແຫ້ງຫຼືsາກເດື່ອ, appleາກແອັບເປິ້ນແຊ່ນ້ ຳ ຢູ່ໃນຢານ້ ຳ, ນ້ ຳ ກ້ອນ caramel, ນົມຂົ້ນຕົ້ມ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ແລະແມ່ນແຕ່ກາເຟ.

ຄຸນປະໂຫຍດຂອງ sapodilla

Sapodilla ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ A ແລະ C, ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ, ທາດແປ້ງ, ທາດເຫຼັກ, ໂພແທດຊຽມແລະແຄວຊ້ຽມ. ເນື້ອເຍື່ອມີ sucrose ແລະ fructose - ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານແລະຄວາມ ສຳ ຄັນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ - ສານສະກັດຈາກສານຝາດ, ເຊິ່ງມີຜົນຕໍ່ຕ້ານການອັກເສບ, ຕ້ານເຊື້ອໄວຣັດ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະຕ້ານອານຸມູນອິດສະລະ. ສານຝາດຕ້ານການອັກເສບເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານແລະ ລຳ ໄສ້ແຂງແຮງ.

ການໃຊ້ເປືອກແມ່ນໃຊ້ເປັນຢາຕ້ານອາການຍ່ຽວແລະຕ້ານອາການທ້ອງບິດ. ການ ນຳ ໃຊ້ໃບໃຊ້ຕົ້ມເພື່ອຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ. ສານສະກັດຈາກທາດແຫຼວຂອງເມັດທີ່ຫຍາບຄາຍແມ່ນ sedative. Sapodilla ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ ສຳ ລັບການດູແລຜິວ ໜັງ ເປັນປະ ຈຳ, ໃນການຕໍ່ຕ້ານໂລກຜິວ ໜັງ, ການຕິດເຊື້ອຂອງເຫັດ, ການລະຄາຍເຄືອງ, ອາການຄັນແລະແສບ, ໃນການຟື້ນຟູຈາກການບາດແຜແລະແມ້ແຕ່ອອກຈາກຜິວ ໜັງ.

Sapodilla ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜົມເຄື່ອງສໍາອາງ, ແນະນໍາໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜົມແຫ້ງແລະ brittle.
ນ້ໍາມັນ Sapodilla ມີການນໍາໃຊ້ຫຼາຍຮູບແບບ: ໃນຮູບແບບຂອງຫນ້າກາກ, ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດແລະປະສົມກັບນ້ໍາມັນອື່ນໆ, ເປັນນ້ໍາມັນພື້ນຖານທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ສໍາລັບການກະກຽມການນວດແລະເຄື່ອງສໍາອາງ, ເປັນສານເສີມສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ກຽມພ້ອມ. : ຄີມ, ຫນ້າກາກ, ແຊມພູ, balms.

ຕົ້ນodາກຫຸ່ງ

sາກໄມ້ sapodilla ສຸກສາມາດກິນໄດ້ສົດ fresh, ພວກມັນຍັງໃຊ້ເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະarmາກໂມ, ແລະເຮັດເຫຼົ້າແວງ. Sapodilla ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຂອງຫວານແລະສະຫຼັດ,າກໄມ້, ໜຶ້ງ ກັບນ້ ຳ ປູນຂາວແລະຂີງ, ແລະໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຕີມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.

sapodilla milkshake ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນອາຊີ.
ເນື້ອເຍື່ອທີ່ມີຊີວິດຢູ່ຂອງຕົ້ນໄມ້ sapodilla ບັນຈຸມີນ້ ຳ ຢາງ milky ມີນ້ ຳ ຢາງ (ຢາງ), ເຊິ່ງເປັນຢາງພາລາຜັກປະມານ 25 - 50%, ຈາກການເຮັດແກ້ມຈີ່. ໄມ້ Sapodilla ຖືກໃຊ້ເພື່ອເຮັດຂອງທີ່ລະລຶກ.

ອັນຕະລາຍແລະ contraindications

ເຊັ່ນດຽວກັບ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກ ໃໝ່ ອື່ນໆ, chiku ຄວນລະມັດລະວັງເມື່ອທ່ານພົບມັນ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຄວນກິນ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ເກີນ 2-3 ໝາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເບິ່ງປະຕິກິລິຍາຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່ແລະຮັບປະກັນວ່າລູກໃນທ້ອງບໍ່ໄດ້ເກີດອາການແພ້.

ຫມາກໄມ້ບໍ່ມີ contraindications ຢ່າງຈະແຈ້ງ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ:

  • ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານຫລືຄົນທີ່ມັກເປັນໂຣກນີ້. ໝາກ ໄມ້ມີປະລິມານນໍ້າຕານຫຼາຍເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການໂຈມຕີໄດ້.
  • ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນໂລກອ້ວນແລະໃນໄລຍະການຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບນໍ້າ ໜັກ ເກີນ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ສູງແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງທາດແປ້ງໃນຊີ້ນງົວບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນຫຼຸດນ້ ຳ ໜັກ.
  • ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າສາມປີຄວນຍົກເວັ້ນ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດຈາກອາຫານເພື່ອຫລີກລ້ຽງອາການແພ້.

ວິທີການເລືອກ Sapodilla

ຕົ້ນodາກຫຸ່ງ

ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຊອກຫາຊັອກໂກແລັດຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຫ້າງສັບພະສິນຄ້າໃນເອີຣົບ, ເພາະວ່າ ໝາກ ໄມ້ບໍ່ສາມາດຂົນສົ່ງໄດ້. ຖ້າມັນສຸກຈາກຕົ້ນໄມ້, ຊີວິດໃນຊັ້ນວາງໃນຕູ້ເຢັນຈະບໍ່ເກີນ 2 ອາທິດ, ແລະເມື່ອມັນອົບອຸ່ນມັນຈະຫຼຸດລົງເປັນ 3-XNUMX ວັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກິ່ນແລະລົດຊາດຂອງ ໝາກ ໄມ້ຈະຊຸດໂຊມລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຂະບວນການ ໝັກ ແລະການເນົ່າເປື່ອຍຈະເລີ່ມຕົ້ນ.

ໝາກ ໄມ້ Unripe ບໍ່ໄດ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ກິນເພາະເນື້ອໃນຂອງສານຝາດແລະທາດນ້ ຳ ມັນສູງ. ສານເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ sapodilla ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຂົມຂື່ນແລະມີຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ສະຫຼາດ, ຄືກັບຜິວ ໜັງ persimmon. ມັນບໍ່ເປັນໄປໄດ້ສະເຫມີທີ່ຈະລວບລວມຫມາກໄມ້ດ້ວຍຕົນເອງ, ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ຄວນຫວັງວ່າຈະມີລົດຊາດອ້າງອີງຢູ່ນອກເຂດຂອງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕົ້ນໄມ້ທີ່ແປກປະຫຼາດກໍ່ສາມາດພົບໄດ້.

ເມື່ອເລືອກ ໝາກ ໄມ້ໃນເວລາເດີນທາງ, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ການປອກເປືອກຂອງພວກມັນ. ມັນຄວນຈະກ້ຽງ, ຫນາແລະພໍດີກັບຫມາກໄມ້. ບໍ່ຄວນມີຄວາມເສຍຫາຍ, ຮອຍແຕກ, ຫຼືອາການເນົ່າເປື່ອຍຕາມຜິວ ໜັງ.

ເພື່ອ ກຳ ນົດຄວາມສຸກ, ໃຫ້ບີບ ໝາກ ໄມ້ລະຫວ່າງນິ້ວມືຂອງທ່ານ: ມັນຄວນຈະຍິ້ມເລັກນ້ອຍ. ຖ້າມັນແຂງເກີນໄປຫຼືອ່ອນຫຼາຍເມື່ອຖືກກົດດັນ, ການຊື້ຄວນຈະຖືກເລື່ອນ, ເນື່ອງຈາກສັນຍານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລັກສະນະຂອງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ອ່ອນແລະ ໝາກ ໄມ້ທີ່ແຂງເກີນໄປ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ Sapodilla

ຕົ້ນodາກຫຸ່ງ

ໄມ້ Sapodilla ແມ່ນມີຄວາມ ສຳ ຄັນເປັນພິເສດ: ມັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອສະກັດເອົານ້ ຳ ຢາງທີ່ມີນ້ ຳ ນົມ milky, ຈາກການຜະລິດຢາງແລະທ່ອນ. ຄັ້ງສຸດທ້າຍໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານ ສຳ ລັບການຜະລິດຕົ້ນ ໝາກ ຂາມ: ຂໍຂອບໃຈກັບສານນີ້, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມ ໜາວ.

ໃນມື້ນີ້, ໜ້າ ທີ່ຂອງໂຮງງານນີ້ ກຳ ລັງຈະ ໝົດ ໄປຍ້ອນວ່າຜູ້ປູກຫຼາຍຂື້ນເລື້ອຍໆໃນຖານສັງເຄາະ. ຢາງແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບການຜະລິດສາຍພານ, ຖືກ ນຳ ໃຊ້ແທນ gutta-percha, ໃຊ້ໃນການເຮັດແຂ້ວ.

ນ້ ຳ ນົມຈະຖືກເກັບເອົາໃນສວນປູກພິເສດພຽງແຕ່ຄັ້ງດຽວໃນທຸກໆສາມປີ, ເຮັດການຕັດເປືອກໃຫ້ເລິກ. ຂະບວນການຄ້າຍຄືກັບການເກັບລວບລວມຂອງຕົ້ນໄມ້ birch. ເຮືອບັນທຸກຖືກຜູກກັບ“ ບາດແຜ”, ບ່ອນທີ່ແຫຼວໄຫລ, ເຊິ່ງ ໜາ ເກືອບທັນທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນ, ສານດັ່ງກ່າວຖືກສົ່ງໄປທີ່ແມ່ພິມແລະຂົນສົ່ງໄປໂຮງງານປຸງແຕ່ງ.

ແກ່ນ Sapodilla ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນ pomace, ເຊິ່ງຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ນີ້ແມ່ນຢາທີ່ດີເລີດສໍາລັບຜິວຫນັງທີ່ມີບັນຫາ, ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບຜິວຫນັງອັກເສບ, eczema, ອັກເສບແລະການລະຄາຍເຄືອງ. ໃນອຸດສາຫະກໍາຄວາມງາມ, ນ້ໍາມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບຂອງຫນ້າກາກແລະຄີມ, shampoos ແລະ balms, ອົງປະກອບຂອງນ້ໍາຫອມ, ຜະລິດຕະພັນນວດ.

ສູດທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ ສຳ ລັບເຄື່ອງ ສຳ ອາງຢູ່ເຮືອນ: ປະສົມນ້ ຳ ມັນ sapodil ແລະ burdock ໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ຈາກນັ້ນ ນຳ ໃຊ້ປະໄວ້ 20 ນາທີເທິງ ໜັງ ຫົວແລະໃບ ໜ້າ ເພື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະບໍາລຸງ. ເພື່ອເຮັດ ໜ້າ ກາກທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ຕື່ມໄຂ່ເຫຼືອງ, ຄຣີມ ໜັກ ແລະນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ໃນມັນເບີໄກ່. ມະຫາຊົນຄວນຈະຖືກກະຈາຍທົ່ວໃບ ໜ້າ ແລະປົກດ້ວຍຜ້າພັນຢູ່ທາງເທິງ.

ອອກຈາກ Reply ເປັນ