ເນື້ອໃນ
Selenium ຖືກຖືວ່າເປັນສານພິດເປັນເວລາຫລາຍປີ, ແລະພຽງແຕ່ໃນຊຸມປີ 60 ຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ໃນເວລາທີ່ສຶກສາກ່ຽວກັບການຂາດ cardenomyopathy ທີ່ເປັນໂຣກ selenium, ເອີ້ນວ່າພະຍາດ Keshan, ບົດບາດຂອງເຊເລນຽມໃນມະນຸດໄດ້ຖືກປັບປຸງ.
Selenium ແມ່ນອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຕ່ ຳ ຫຼາຍ.
ຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງເຊເລນຽມແມ່ນ 50-70 mcg.
ອາຫານທີ່ມີທາດ Selenium
ຊີ້ບອກເຖິງການມີປະມານໃນ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຊເລນຽມແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ
Selenium ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງມັນ, ຮ່ວມກັບວິຕາມິນ E ມັນປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະ. Selenium ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການສັງເຄາະຮໍໂມນ thyroid, ເຊິ່ງຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານຂອງຮ່າງກາຍ, ແລະປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ.
Selenium ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານມະເລັງ, ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງເຊນປົກກະຕິ, ເລັ່ງຂະບວນການຂອງການຍັບຍັ້ງແລະການຮັກສາເຂດ necrotic ຂອງ myocardial infarction, ແລະກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ການພົວພັນກັບອົງປະກອບທີ່ ສຳ ຄັນອື່ນໆ
ການຂາດສານ Selenium ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂາດການດູດຊຶມຂອງວິຕາມິນ E.
ການຂາດແລະເກີນຂອງ selenium
ອາການຂອງການຂາດແຄນ selenium
- ຄວາມເຈັບປວດໃນກ້າມ;
- ຈຸດອ່ອນ.
ການຂາດ Selenium ເຮັດໃຫ້ພະຍາດ cardiovascular, ພະຍາດຫົວໃຈທີ່ເອີ້ນວ່າ "ພະຍາດຂອງ Keshan", ພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະ pancreas, ແລະພູມຕ້ານທານຫຼຸດລົງ.
ການຂາດສານ Selenium ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນປັດໃຈໃນການພັດທະນາຂອງໂລກເລືອດຈາງໃນເດັກກ່ອນໄວອັນຄວນແລະຄວາມເປັນ ໝັນ ໃນຜູ້ຊາຍ.
ອາການຂອງເຊເລນຽມທີ່ເກີນ
- ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ເລັບແລະຜົມ;
- ສີເຫຼືອງແລະການປອກເປືອກຂອງຜິວ ໜັງ;
- ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ແຂ້ວຂອງແຂ້ວ;
- ພະຍາດປະສາດ;
- ຄວາມເມື່ອຍລ້າຄົງທີ່;
- dermatitis ຊໍາເຮື້ອ;
- ການສູນເສຍຄວາມຢາກອາຫານ;
- ໂລກຂໍ້ອັກເສບ;
- ໂລກເລືອດຈາງ.
ປັດໃຈຕ່າງໆທີ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເນື້ອໃນ selenium ຂອງອາຫານ
ຫຼາຍຂອງເຊເລນຽມແມ່ນສູນເສຍໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ໃນອາຫານກະປandອງແລະສຸມໃສ່ມັນແມ່ນ ໜ້ອຍ ກວ່າອາຫານສົດ 2 ເທົ່າ.
ການຂາດແຄນຍັງເກີດຂື້ນໃນເຂດທີ່ດິນມີເຊເລນຽມ ໜ້ອຍ.
ເປັນຫຍັງການຂາດສານ Selenium ເກີດຂື້ນ
ການຂາດສານຊີເລນຽມແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ. ສັດຕູທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຂອງ selenium ແມ່ນທາດແປ້ງ (ຜະລິດຕະພັນຫວານແລະແປ້ງ); ໃນທີ່ປະທັບຂອງພວກເຂົາ, selenium ບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊຶມ.