ເນື້ອໃນ
ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາຊິດ amino ທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຜະລິດພະລັງງານໂທລະສັບມືຖື. ການກ່າວເຖິງຄັ້ງ ທຳ ອິດຂອງ serine ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຊື່ຂອງ E. Kramer, ເຊິ່ງໃນປີ 1865 ໄດ້ແຍກເອົາກົດອະມິໂນນີ້ອອກຈາກເສັ້ນ ໄໝ ທີ່ຜະລິດໂດຍແມ່ທ້ອງ.
ຮັບປະທານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ:
ຄຸນລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງ serine
Serine ແມ່ນຂອງກຸ່ມອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນແລະສາມາດສ້າງຕັ້ງຂື້ນຈາກ 3-phosphoglycerate. Serine ມີຄຸນສົມບັດຂອງກົດອະມິໂນແລະເຫຼົ້າ. ມັນມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການເຄື່ອນໄຫວການເຄື່ອນໄຫວຂອງທາດ enzymes ທີ່ເຮັດໃຫ້ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ກົດອະມິໂນນີ້ໃຊ້ເວລາສ່ວນທີ່ຫ້າວຫັນໃນການສັງເຄາະຂອງກົດອະມິໂນອື່ນໆ: glycine, cysteine, methionine ແລະ tryptophan. Serine ມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງສອງ isomers optical, L ແລະ D. 6. ໃນຂະບວນການຂອງການຫັນປ່ຽນສານເຄມີຊີວະພາບໃນຮ່າງກາຍ, serine ຖືກປ່ຽນເປັນກົດ pyruvic.
Serine ມີຢູ່ໃນໂປຣຕີນໃນສະ ໝອງ (ລວມທັງກາບປະສາດ). ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນການຜະລິດຄີມເຄື່ອງສໍາອາງ. ເຂົ້າຮ່ວມໃນການກໍ່ສ້າງທາດໂປຼຕີນຈາກ ທຳ ມະຊາດ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ໃຫ້ພູມຕ້ານທານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສົ່ງຜົນກະທົບຂອງລະບົບປະສາດໄປສູ່ສະ ໝອງ, ໂດຍສະເພາະກັບຕັບບິດ.
ຄວາມຕ້ອງການ Serine ປະຈໍາວັນ
ຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນສໍາລັບ serine ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 3 ກຼາມ. ຄວນກິນ Serine ລະຫວ່າງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນສາມາດເພີ່ມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າ serine ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້, ແລະມັນສາມາດຖືກສ້າງຂຶ້ນມາຈາກກົດອະມິໂນອື່ນ other, ພ້ອມທັງຈາກ sodium 3-phosphoglycerate.
ຄວາມຕ້ອງການ Serine ເພີ່ມຂື້ນ:
- ກັບພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານ;
- ກັບຄວາມຊົງ ຈຳ ທີ່ອ່ອນແອລົງ. ດ້ວຍອາຍຸ, ການສັງເຄາະ serine ຫຼຸດລົງ, ສະນັ້ນ, ເພື່ອປັບປຸງການປະຕິບັດທາງດ້ານຈິດໃຈ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍອາຊິດ amino ນີ້;
- ກັບພະຍາດຕ່າງໆໃນໄລຍະທີ່ການຜະລິດ hemoglobin ຫຼຸດລົງ;
- ມີພະຍາດເລືອດຈາງຂາດທາດເຫຼັກ.
ຄວາມຕ້ອງການຂອງ serine ຫຼຸດລົງ:
- ມີອາການຊັກບ້າ ໝູ;
- ກັບພະຍາດອິນຊີຂອງລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ;
- ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈຊໍາເຮື້ອ;
- ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງຈິດ, ສະແດງອອກໂດຍຄວາມກັງວົນ, ຄວາມເສົ້າສະຫລົດ, ໂຣກຈິດ - ຊຶມເສົ້າທາງຈິດ, ແລະອື່ນໆ;
- ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຊໍາເຮື້ອ;
- ກັບເຫຼົ້າຂອງລະດັບທໍາອິດແລະທີສອງ.
ການດູດຊຶມ Serine
Serine ຖືກດູດຊືມດີ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນມີການໂຕ້ຕອບຢ່າງຈິງຈັງກັບ ໝາກ ໄມ້ລົດຊາດ, ຍ້ອນວ່າສະ ໝອງ ຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບພາບທີ່ຄົບຖ້ວນກວ່າເກົ່າໃນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາ ກຳ ລັງກິນ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ serine ແລະຜົນກະທົບຂອງມັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ
Serine ຄວບຄຸມລະດັບ cortisol ກ້າມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ກ້າມຈະຮັກສາສຽງແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນ, ແລະມັນກໍ່ບໍ່ໄດ້ຖືກ ທຳ ລາຍ. ສ້າງພູມຕ້ານທານແລະພູມຕ້ານທານຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍແຂງແຮງ.
ເຂົ້າຮ່ວມໃນການສັງເຄາະ glycogen, ສະສົມມັນຢູ່ໃນຕັບ.
Normalizes ຂະບວນການຄິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ.
Phosphatidylserine (ຮູບແບບພິເສດຂອງ serine) ມີຜົນກະທົບໃນການຮັກສາໂຣກນອນຫຼັບແລະອາລົມຜິດປົກກະຕິ.
ຕິດຕໍ່ພົວພັນກັບອົງປະກອບອື່ນໆ:
ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, serine ສາມາດປ່ຽນຈາກ glycine ແລະ pyruvate. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີປະຕິກິລິຍາຕອບແທນ, ເຊິ່ງຜົນຈາກການທີ່ serine ສາມາດກາຍເປັນ pyruvate ອີກຄັ້ງ. ໃນກໍລະນີນີ້, serine ຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກໍ່ສ້າງເກືອບທັງຫມົດຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກທໍາມະຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, serine ເອງກໍ່ມີຄວາມສາມາດພົວພັນກັບທາດໂປຣຕີນເພື່ອປະກອບທາດປະສົມທີ່ສັບສົນ.
ສັນຍານຂອງການຂາດແຄນ serine ໃນຮ່າງກາຍ
- ຄວາມອ່ອນແອຂອງຄວາມຊົງຈໍາ;
- ພະຍາດ Alzheimer;
- ສະພາບຊຸດໂຊມ;
- ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຫຼຸດລົງ.
ອາການຂອງ serine ຫຼາຍເກີນໄປໃນຮ່າງກາຍ
- hyperactivity ຂອງລະບົບປະສາດ;
- ລະດັບ hemoglobin ສູງ;
- ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງຂື້ນ.
Serine ເພື່ອຄວາມງາມແລະສຸຂະພາບ
Serine ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການສ້າງໂຄງປະກອບໂປຣຕີນ, ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ສະນັ້ນມັນສາມາດຖືກຈັດອັນດັບໃນກຸ່ມອາຊິດ amino ທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການເພື່ອຄວາມງາມ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງ ໝົດ, ລະບົບປະສາດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ສຶກດີຂື້ນ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງເບິ່ງດີຂື້ນ, ການມີທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍພຽງພໍເຮັດໃຫ້ຜີວ ໜັງ ແລະຄວາມອ່ອນນຸ້ມ.