ສິບ

ລາຍລະອຽດຂອງສິບ

Tench ເປັນປາທີ່ມີຄີເປັນຂອງປາເປັນຂອງຄອບຄົວດັ່ງກ່າວ. ນີ້ແມ່ນປາທີ່ສວຍງາມ, ສ່ວນຫຼາຍເປັນສີຂຽວເຂັ້ມ. ແຕ່ສີຂອງ tench ໂດຍກົງແມ່ນຂຶ້ນກັບເງື່ອນໄຂທີ່ປານີ້ອາໄສຢູ່. ຢູ່ໃນ ໜອງ ນ້ ຳ ທີ່ມີນ້ ຳ ໃສໃສ, ບ່ອນທີ່ມີຂີ້ຕົມບາງ covers ປົກຄຸມພື້ນດິນຊາຍ, ຕັ່ງສາມາດມີແສງ, ເກືອບເປັນສີເງິນພ້ອມກັບສີຂຽວ.

ສຳ ລັບ ໜອງ ນ້ ຳ ຕົມ, ທະເລສາບແລະແຄມແມ່ນ້ ຳ ທີ່ມີຊັ້ນດິນຕົມ, ຊັ້ນຂອງສີຂຽວເຂັ້ມ, ບາງຄັ້ງສີນ້ ຳ ຕານ. ໃນທະເລສາບທີ່ມີປ່າໄມ້ແລະ ໜອງ ນ້ ຳ ບາງແຫ່ງ, ສີຂຽວຂອງສວນມັກຈະມີສີ ຄຳ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມີໄລຍະດັ່ງກ່າວ - ທອງ ຄຳ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າເວລາທີ່ມີສີທອງໄດ້ຖືກອົບຣົມໂດຍການເລືອກ. ແຕ່ເລື້ອຍກວ່າ, ສີຂອງ tench ເບິ່ງຄືກັບທອງແດງເກົ່າ.

ມັນເບິ່ງຄືແນວໃດ

tench ມີຮ່າງກາຍສັ້ນແລະດີ knit. ຢູ່ໃນອ່າງເກັບນ້ ຳ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ, ປານີ້ແມ່ນກວ້າງພໍສົມຄວນ, ແລະໃນບໍລິເວນແຄມແມ່ນ້ ຳ, ດິນດອນເຫຼົ່ານັ້ນມັກຈະມີການແລ່ນ, ລ່ອງລອຍ, ແລະບໍ່ກວ້າງປານໃດໃນທະເລສາບປ່າໄມ້. ເກັດຂອງສິບແຜ່ນແມ່ນນ້ອຍ, ເກືອບຈະເບິ່ງບໍ່ເຫັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານຄວນ ທຳ ຄວາມສະອາດແບບດຽວກັບປາອື່ນໆຂອງຄອບຄົວຊັ້ນເຂດຮ້ອນ.

ເກັດຂອງເປືອກແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍຊັ້ນຂອງຂີ້ມູກຫນາ. ຫລັງຈາກຈັບເອົາຫົວຂູດ, ຫລັງຈາກບາງເວລາ, ເກັດປ່ຽນສີ, ມັກຈະເປັນຈຸດໆ. ສ່ວນປາຂອງປາຊະນິດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສັ້ນ, ກົມ, ແລະອ່ອນ. ຫາງຂອງຫາງແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີຕົວຕົນຂອງປະເພນີທີ່ປະກົດຂຶ້ນຢູ່ໃນຫາງຂອງປາຊັ້ນເຂດຮ້ອນອື່ນໆແລະຄ້າຍຄືກັບກະດານໄມ້ກ້ວາງ. ຄີກົ້ນໃຫຍ່ກວ່າ ຈຳ ແນກເພດຊາຍ.

ມີແນວໂນ້ມນ້ອຍໆຢູ່ທາງຂ້າງຂອງປາກ. ດວງຕາຂອງດອກໄມ້ສີແດງມີສີແດງ, ເຊິ່ງມີລັກສະນະທົ່ວໄປແລະສີທອງ, ເຮັດໃຫ້ປາໂຕນີ້ສວຍງາມໂດຍສະເພາະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຊົ່າສາມາດມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ພໍສົມຄວນ. ບັນທຶກປາທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫຼາຍກວ່າແປດກິໂລກຣາມ. ແລະດຽວນີ້, ຢູ່ໃນອ່າງເກັບນ້ ຳ ແລະ ໜອງ ປ່າໄມ້, ຕົວຢ່າງທີ່ມີນ້ ຳ ໜັກ ຫລາຍກ່ວາເຈັດກິໂລກຣາມມີນ້ ຳ ໜັກ ປະມານເຈັດສິບຊັງຕີແມັດມາຜ່ານ.

ອົງປະກອບຂອງ

ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ tench ແມ່ນພຽງແຕ່ 40 kcal ເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບໂພຊະນາການຂອງອາຫານ. ຊີ້ນ Tench ແມ່ນຍ່ອຍງ່າຍ, ແລະມັນອີ່ມຕົວໃນຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ. ມັນສາມາດເປັນແນວພັນ ໜຶ່ງ ທີ່ດີທີ່ສຸດ. ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຊີ້ນ tench ປະກອບມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ວິຕາມິນ A, D, B1, B2, B6, E, B9, B12, C, PP;
• ແຮ່ທາດ S, Co, P, Mg, F, Ca, Se, Cu, Cr, K, Fe;
• ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated.
• ແລະໃນສາຍແມ່ນອາຊິດໂຟລິກ, choline ແລະສານອື່ນໆທີ່ ຈຳ ເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ Tench

ຊີ້ນ Tench ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບອາຫານເດັກນ້ອຍ, ອາຫານການກິນແລະອາຫານການກິນຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ. ແລະນອກ ເໜືອ ຈາກນີ້, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະປັບປຸງການເບິ່ງເຫັນຂອງສາຍຕາແລະຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜານອາຫານ.

• ວິຕາມິນບີ 1 ຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດມີຄວາມັ້ນຄົງ.
• PP ຈະລົດໄຂມັນໃນເລືອດແລະຊ່ວຍໃຫ້ການໄຫຼວຽນຂອງອົກຊີໃນທົ່ວຮ່າງກາຍ.
• ອາຊິດຊ່ວຍໃນການ ທຳ ລາຍໄຂມັນ, ປັບປຸງການເຜົາຜານອາຫານ.
• ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຕ້ານທານກັບການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ.
• ສ່ວນປະກອບຂອງຊີ້ນປາສາມາດຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານແລະເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
• Tench ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບ endocrine, ສຳ ລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງຕ່ອມໄທລໍ.

ອັນຕະລາຍ

ບໍ່ມີ contraindications ພິເສດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ປາ tench ສົດ, ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ບຸກຄົນຕໍ່ອາຫານ.

ການ ນຳ ໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ

Tench ບໍ່ມີຄຸນຄ່າດ້ານອຸດສາຫະ ກຳ. ເກືອບວ່າຕະຫຼອດເວລາ, ຊີ້ນມີກິ່ນທີ່ຍັງຄົງຄ້າງຢູ່ໃນຂີ້ຕົມ, ແຕ່ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງນີ້, ມັນມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນນຸ້ມແລະເປັນສຸກແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງດີ.

ໃນບັນທຶກ! ບັນຫາກິ່ນທ່ານອາດຈະແກ້ໄຂໄດ້ໄວໂດຍການເພີ່ມເຄື່ອງເທດໃສ່ຖ້ວຍແຖວ.

ປາ Tench ແມ່ນໄດ້ຮັບລາງວັນໃນອາຫານຂອງບັນດາປະເທດເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ມັນມັກຈະຕົ້ມໃສ່ນົມໃນສູດອາຫານ. ແຕ່ເຈົ້າອາດຈະປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍປ່ຽງຕ່າງ different. ວິທີທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນການປຸງອາຫານ tench ແມ່ນການອົບຫຼືອົບ carcass ໃນເຕົາອົບ. ມັນສົມທົບຢ່າງສົມບູນກັບເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ກ່ອນຈືນ, ຈູດມັນດ້ວຍນ້ ຳ lemonາກນາວແລະລໍຖ້າຈົນມັນແຊ່ນ້ ຳ ເປັນເວລາ 20 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຖູມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດຢ່າງອຸດົມສົມບູນ (ຜັກທຽມ, ພິກໄທ ດຳ, ແລະອື່ນ). ຫຼາຍຄົນມັກໄມ້ດອງ. ອີງຕາມສູດ: ທຳ ອິດ, ມັນຂົ້ວ, ແລະຈາກນັ້ນ, ໃສ່ນ້ ຳ ມັນທີ່ໃຊ້ແລ້ວ, ຕື່ມສົ້ມຕົ້ມກັບເຄື່ອງເທດ (1/2 tbsp).

ວິທີການເລືອກເຟັ້ນສິບ

ເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະປຸງແຕ່ງປາທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ຄວາມລັບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ:

• ສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກໍ່ຄືຮູບລັກສະນະຂອງສິບປະການ: ລົດພົມຕ້ອງຢູ່ຢ່າງບໍ່ມີຜົນເສຍຫາຍ.
• ດ້ານຂອງ tench ແມ່ນສະອາດ, ມີປະລິມານນໍ້າເມືອກນ້ອຍ.
• carcass ແມ່ນ elastic. ເມື່ອຖືກກົດດັນດ້ວຍນິ້ວມື, ມັນຄວນຈະກັບຄືນໄປບ່ອນແລະບໍ່ຢູ່ໃນຮອຍແຕກ.
• ເອົາໃຈໃສ່ກັບປາກະຊັງແລະກິ່ນ. ປາສົດມີກີວສະອາດ, ບໍ່ມີຂີ້ກະເທີ່, ແລະບໍ່ມີກິ່ນເນົ່າ.

Tench ກັບຫມາກເລັ່ນອົບແລະຫມາກພິກ

ໝວດເຄື່ອງປຸງ

• ກຸ້ງປາ - 4 ຊິ້ນ (250 ກຣາມຕໍ່ ໜ່ວຍ)
• ຫມາກເລັ່ນ - 4 ຊິ້ນ
• ໝາກ ເຜັດແດງຫວານ - 2 ຊິ້ນ
• ໝາກ ເຜັດແດງຮ້ອນ - 2 ຊິ້ນ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
• sprig ຂອງ basil - 1 ຊິ້ນ
• ນ້ ຳ ມັນພືດ - 5 ມາດຕາ. ບ່ວງ
• ສົ້ມເຫຼົ້າແວງແດງ - 2 Tbsp.
• ບ່ວງຂອງ arugula - 50 ກຼາມ
• ເກືອ,
• pepper ສີດໍາສົດ freshly - 1 ສິ້ນ (ກັບລົດຊາດ)

ອາຫານ: 4

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

1. ລ້າງແລະແຫ້ງtomatoesາກເລັ່ນ, hotາກເຜັດຮ້ອນແລະຫວານ. ເອົາfruitsາກໄມ້ໃສ່ໃນເຈ້ຍອົບ, ປະສົມກັບ 1 ບ່ວງ - ນ້ ຳ ມັນພືດ.
2. ໃສ່ເຕົາອົບທີ່ preheated ເຖິງ 200 C ໃນເວລາ 10 ນາທີ.
3. ເຮັດຄັ້ງດຽວໃນເວລາແຕ່ງກິນ. ໂອນຜັກໃສ່ໂຖ, ໃສ່ຝາປິດ ແໜ້ນ, ແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຜິວອອກຈາກຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກ, ເອົາຫຼັກ. ຕັດເນື້ອເຍື່ອເປັນຕ່ອນໃຫຍ່.
4. ປອກເປືອກ, ຟັກ, ແລະຈືນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນ 2 ບ່ວງ. ນ້ ຳ ມັນອຸ່ນ, 6 ນາທີ.
5. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນຟັກແລະຫມາກພິກ, stir.
6. ຕື່ມໃບສົ້ມແລະໃບ basil ໃສ່ປະສົມ. ຖອກນ້ ຳ ປາໃສ່ເກືອແລະ ໝາກ ພິກໄທ, ຖູດ້ວຍນ້ ຳ ມັນທີ່ເຫຼືອ. ຈືນປາໃນແຊ່ຂົ້ວປະມານ 5 ນາທີ. ຈາກແຕ່ລະດ້ານ.
7. ລ້າງ arugula, ແຫ້ງມັນ, ແລະເອົາໃສ່ແຜ່ນສ່ວນ.
8. ວາງ tench fillet ເທິງ.
9. ຈືນດ້ວຍນ້ ຳ ແຈ່ວ.