ເນື້ອໃນ
ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຖືກເອີ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງວ່າຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ - ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງພວກເຂົາແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນີ້, ທ່ານຄວນຮຽນຮູ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກ່ຽວກັບພວກມັນ.
ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ຫ່າງໄກສອກຫຼີກ
ຄຸນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບເດັກແມ່ນໃຫຍ່ຫຼວງຫຼາຍແທ້ໆ. ຂອງມູນຄ່າສະເພາະແມ່ນກົດອະມິໂນທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການພັດທະນາທີ່ ເໝາະ ສົມ. ໃນອົງປະກອບທີ່ສົມດຸນດັ່ງກ່າວ, ພວກມັນບໍ່ຄ່ອຍພົບເຫັນໃນອາຫານພືດ. ໄຂມັນແມ່ນຕົວແທນໂດຍກົດໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວ. ໃນບັນດາພວກມັນ, ສະຖານທີ່ທີ່ມີກຽດຕິຍົດແມ່ນຖືກຄອບຄອງໂດຍອາຊິດໂອເມກ້າ -3, ເຊິ່ງມີ ໜ້າ ທີ່ຮັບຜິດຊອບວຽກງານທີ່ມີການປະສານສົມທົບທີ່ດີຂອງລະບົບປະສາດແລະສະ ໝອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ ສຳ ຄັນແລະອົງປະກອບຕ່າງໆ.
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງປະທັບໃຈກັບສະລັບສັບຊ້ອນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຂອງພວກເຂົາບໍ່ຫນ້ອຍ. ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບຫຍັງເລີຍວ່າການຮັກສາຄວາມຮ້ອນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຈະ ທຳ ລາຍສານທີ່ມີປະໂຫຍດໃນສ່ວນປະກອບຂອງ ໝາກ ໄມ້ສົດ, ໃນຂະນະທີ່ ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງເກັບຮັກສາໄວ້ເກືອບ ໝົດ ແລະພວກມັນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບນີ້ເປັນເວລາດົນນານ. ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍເຊິ່ງມີ ໜ້າ ທີ່ໃນການເຮັດວຽກຂອງ ລຳ ໄສ້ໃຫຍ່. ແລະຂໍຂອບໃຈກັບ fructose, ອາຫານໂປດນີ້ແທນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ການແນະ ນຳ ທີ່ສົມບູນແບບ
ຂ້ອຍສາມາດເອົາແກ່ນໃຫ້ລູກຂ້ອຍໄດ້ໃນອາຍຸເທົ່າໃດ? ທ່ານ ໝໍ ບໍ່ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຮັດກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ກ່ວາສາມປີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ເດັກຈະມີຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນລົມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ກະເພາະອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ຍັງອ່ອນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະມີໄຂມັນທີ່ອຸດົມສົມບູນດັ່ງກ່າວ, ບໍ່ໃຫ້ເວົ້າເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າແກ່ນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນອາການແພ້ທີ່ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ແນະ ນຳ ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຄາບອາຫານໃນປະລິມານນ້ອຍ, ຕິດຕາມປະຕິກິລິຍາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ທ່ານສາມາດເອົາແກ່ນໃຫ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຫຼາຍກວ່າສາມປີໄດ້ຈັກແກ່ນ? ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 30-50 g ຂອງແກ່ນບໍ່ເກີນສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
ດ້ວຍfruitsາກໄມ້ແຫ້ງ, ທຸກຢ່າງແມ່ນລຽບງ່າຍ. ເຂົາເຈົ້າສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນເມນູຂອງເດັກນ້ອຍໄດ້ຕັ້ງແຕ່ 11-12 ເດືອນ. ປົກກະຕິແລ້ວເຂົາເຈົ້າເລີ່ມດ້ວຍການຕົ້ມໂດຍອີງໃສ່driedາກໄມ້ແຫ້ງ. ມັນຍັງຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເດັກນ້ອຍເອົາappleາກແອັບເປີ້ນແຫ້ງຫຼືarາກນາວ 1-2 ໜ່ວຍ, ຕິດຕາມສະພາບຂອງມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຈາກນັ້ນເຈົ້າສາມາດຍ້າຍໄປຫາricາກເຂືອແຫ້ງ, unesາກເຂືອ, ວັນທີແລະinsາກກ້ຽງ. ຈື່ໄວ້ວ່າ: ເງິນອຸດ ໜູນ ປະຈໍາວັນບໍ່ຄວນເກີນ 50-80 g ຂອງdriedາກໄມ້ແຫ້ງ.
ພະລັງງານປະທ້ວງສຸຂະພາບ
ຫມາກ ໄມ້ ສໍາ ລັບ ພູມ ຕ້ານ ທານ ຂອງ ເດັກ ນ້ອຍ - ຫນຶ່ງ ໃນ ຜະ ລິດ ຕະ ພັນ ທີ່ ເປັນ ປະ ໂຫຍດ ທີ່ ສຸດ . ແລະແຕ່ລະປະເພດມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ແນ່ນອນ. Walnut ມີຜົນກະທົບ firming ແລະ normalizes ການຍ່ອຍອາຫານ. Hazelnuts ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ. ຖົ່ວດິນກະຕຸ້ນລະບົບປະສາດແລະຂະບວນການຄິດ. Almonds ສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວແລະການພັດທະນາຂອງອະໄວຍະວະຕ່າງໆ. ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ເສີມສ້າງ enamel ຂອງແຂ້ວ ແລະບັນເທົາການອັກເສບ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນແປກສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນວ່າພວກມັນຜ່ອນຄາຍຄວາມອຶດອັດແລະສົ່ງເສີມການນອນທີ່ງຽບສະຫງົບ.
ໝາກ ໄມ້ແຫ້ງຍັງບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ ໝາກ ໄມ້ໃນແງ່ຂອງຜົນກະທົບດ້ານການຮັກສາ. Raisins ຂອງທຸກໆແນວພັນເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງສົມບູນ, ສະນັ້ນຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ປ້ອງກັນ beriberi. apricots ແຫ້ງເລັ່ງການເຕີບໂຕໂດຍລວມແລະປົກປ້ອງລະບົບການໄຫຼວຽນຂອງຈາກປັດໃຈລົບ. Prunes ແມ່ນສິ່ງທີ່ ຈຳ ເປັນ ສຳ ລັບການຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະ microflora ໃນ ລຳ ໄສ້ ທຳ ມະດາ. ວັນທີເຮັດໃຫ້ກະດູກແລະແຂ້ວແຂງແຮງ, ແລະເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອຍືດເຍື້ອ.
ການຄັດເລືອກທີ່ບໍ່ມີອະຄະຕິ
ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ບໍ່ພຽງແຕ່ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ສາມາດໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ຍັງມີວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາມັນໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ໂດຍຫລັກການແລ້ວ, ທ່ານຄວນຊື້ແກ່ນໄມ້ໃນຫອຍ - ສະນັ້ນພວກມັນຈະບໍ່ເສີຍຫາຍໄປອີກຕໍ່ໄປ. ຖ້າທ່ານພົບເຫັນສານເຄືອບທີ່ມີຂີ້ຝຸ່ນຢູ່ພາຍໃນ, ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ຄວນຖືກປະຖິ້ມ. ນີ້ສະແດງເຖິງການມີສານອັນຕະລາຍ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບສີຂອງແກນ. ສີເຫລືອງໃນການຕັດນັ້ນບົ່ງບອກເຖິງການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຂະບວນການເນົ່າເປື່ອຍ. ໂດຍວິທີທາງການ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມັດຍາວກວ່າ, ແຫ້ງແລະເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ.
ຮູບລັກສະນະທີ່ເປັນຕາດຶງດູດຂອງfruitsາກໄມ້ແຫ້ງບໍ່ໄດ້ເປັນສັນຍານຂອງຄຸນນະພາບດີເລີດສະເີໄປ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນມັກຈະຊີ້ບອກວ່າisາກໄມ້ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍສານພິເສດເພື່ອໃຫ້ຄວາມລຽບແລະສົດໃສ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, fruitsາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ຫ່ຽວແຫ້ງແລະບໍ່ເປັນຕາກິນເກີນໄປແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ແຕ່ຕົວອ່ອນແລະລົດຊາດເຫຼົ້າແວັງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກເກັບໄວ້ດ້ວຍການລະເມີດ. ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງອັນນີ້ຢູ່ເຮືອນ, ເກັບfruitາກໄມ້ແຫ້ງໄວ້ໃນຖົງຜ້າທີ່ມັນແຫ້ງແລະມືດ.
ການຈັດການທີ່ລະອຽດອ່ອນ
ວິທີການໃຫ້ແກ່ນ ໝາກ ໄມ້ແກ່ເດັກນ້ອຍ? ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນພວກມັນດິບ. ຄວາມຈິງກໍ່ຄືວ່າ ໝາກ ໄມ້ບາງຊະນິດມີສານພິດທີ່ເປັນຕົວເປັນກາງຫຼັງຈາກການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ຄວນເອົາຊະນະແກ່ນແທ້ - ຫ້ານາທີໃນແຊ່ແຫ້ງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍ. ບັນດາທ່ານ ໝໍ ແນະ ນຳ ໃຫ້ເອົາແກ່ນ ໝາກ ຫຸ່ງກັບເດັກນ້ອຍ muesli, ເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫລື ສຳ ລັບຂອງຫວານ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເພາະວ່າໃນແງ່ຂອງແຄລໍຣີ່, ມັນກວມເອົາເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຄາບອາຫານປະ ຈຳ ວັນຂອງເດັກ.
fruitsາກໄມ້ແຫ້ງຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະ ໜື້ງ ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ. ໃນຮູບແບບນີ້, ເຂົາເຈົ້າສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃສ່ທັນຍາພືດ, ເນີຍແຂງບ້ານແລະສະຫຼັດ. ແລະfruitsາກໄມ້ແຫ້ງເຮັດເປັນvitaminາກໄມ້ທີ່ມີວິຕາມິນດີເລີດ. ເອົາສ່ວນປະສົມຂອງdriedາກໄມ້ແຫ້ງຊະນິດໃດທີ່ມີນໍ້າ ໜັກ 50 ກຣາມແລະຖອກນໍ້າກັ່ນ 500 ມລຂ້າມຄືນ. ໃນຕອນເຊົ້າ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຫົດນ້ ຳ ອອກ, ເອົາfruitາກໄມ້ໄປຕົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ໃຕ້lidາປິດປະມານ ໜຶ່ງ ຊົ່ວໂມງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼືທົດແທນມັນດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ.
ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນເປັນອາຫານເສີມທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ອາຫານຂອງເດັກ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນແນ່ນອນເມື່ອຜົນປະໂຫຍດຖືກກໍານົດໂດຍປະລິມານ. ເລືອກພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍຈິດວິນຍານຮ່ວມກັນກັບປະຕູອາຫານ "ອາຫານສຸຂະພາບຢູ່ໃກ້ຂ້ອຍ".