ກະລໍ່າປີ, ເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນຖານະເປັນພືດທີ່ປູກ, ໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ປະເທດຈີນ. ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນລາຍລັກອັກສອນທີ່ໄດ້ກ່າວເຖິງກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ, ຄົບກັບຄືນສູ່ສະຕະວັດທີ V - VI ຂອງຍຸກຂອງພວກເຮົາ. ພືດຜັກຊະນິດນີ້ມີແນວໂນ້ມຢູ່ພາກກາງແລະພາກໃຕ້ຂອງຈີນແລະມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນອາຫານການກິນຂອງຄົນເຮົາ.
ແບບນີ້ກະລໍ່າປີຈີນຜ່ານເກົາຫຼີແລະຍີ່ປຸ່ນມາຮອດປະເທດອິນດູຈີນ. ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ແນວພັນຈີນແລະຍີ່ປຸ່ນໃນກາງສະຕະວັດທີ 1970 ໄດ້ຖືກອົບຣົມແນວພັນທີ່ໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງແລະຕົ້ນອ່ອນ. ຈົນກ່ວາຕົ້ນປີ XNUMX-ies ກະລໍ່າປີຂອງຈີນໄດ້ຖືກປູກຢູ່ໃນເອີຣົບແລະອາເມລິກາໃນປະລິມານທີ່ຈໍາກັດ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ກະລໍ່າປີຂອງຈີນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແລະພວກເຮົາກໍ່ຮັກມັນເຊັ່ນກັນ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຜັກກາດຈີນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີຫຍັງເລີຍນອກຈາກສະຫຼັດ (ເຖິງວ່າຈະມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ) ກໍ່ຕາມ, ໃນປະເທດຈີນ, ເກົາຫຼີ, ແລະຍີ່ປຸ່ນ, ມັນຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບສິ່ງໃດກໍ່ຕາມຈາກກະລໍ່າປີ, ແກງ, ເຄື່ອງປະດັບ ສຳ ລັບຕາຕະລາງໃສ່ນ້ ຳ ຊອດແລະເຂົ້າ ໜົມ ປັງ.
8 ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງຜັກກາດຈີນ
ກະລໍ່າປີຂອງຈີນ, ສໍາລັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນດີກວ່າຜັກກາດຊະນິດອື່ນ,, ວິຕາມິນ C ຢູ່ໃນມັນຫຼາຍກວ່າໃນຜັກສະລັດ 4-5 ເທົ່າ. ໃນການຄອບຄອງເກືອບທັງnutrientsົດຂອງທາດອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນນັ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນ.
1. ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ C, ກົດໂຟລິກ, thiamin, ແລະທາດໄອໂອດິນ, ສະນັ້ນກະລໍ່າປີຂອງຈີນຊ່ວຍປະຢັດຈາກພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດເລືອດຈາງ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຄົນເຮົາ.
2. ວິຕາມິນໃນຜັກກາດສົດເຂົ້າໄປໃນກະເພາະອາຫານໄດ້ໄວແລະກະຈາຍໄປທົ່ວຮ່າງກາຍ. ແມກນີຊຽມ, ຟົດສະຟໍຣັດ, ແລະວິຕາມິນ ສຳ ລັບການຟື້ນຟູເຊວແມ່ນ ກຳ ລັງດີ້ນລົນກັບພະຍາດຂອງສັນຍາ ລຳ ໄສ້. ສ່ວນປະກອບຜັກເພີ່ມເຕີມ: ໂພແທສຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ວິຕາມິນ E ແລະ K ຊ່ວຍໃນການສ້ອມແປງເຊວທີ່ເສຍຫາຍ.
3. ຄຸນລັກສະນະພື້ນຖານຂອງຜັກກາດຈີນເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງມັນ: ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດແມ່ນເພື່ອເລັ່ງການເຜົາຜານອາຫານເພື່ອຊ່ວຍໃນການຈັດວຽກງານຂອງ ລຳ ໄສ້.
4. ການບໍລິໂພກຜັກກາດຈີນມີຜົນດີຕໍ່ຫົວໃຈ: ສ່ວນປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນຂອງຜັກເຮັດໃຫ້wallາຫຼອດເລືອດແຂງແຮງແລະມີຄວາມຍືດຍຸ່ນ.
5. ການບໍລິໂພກເປັນປະ ຈຳ ຊ່ວຍປັບປຸງລະບົບ endocrine: ສະຫຼັດເສີມສ້າງພະລັງ, ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ປ້ອງກັນມະເລັງ.
6. ຜະລິດຕະພັນສົດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດສູງ, ສູ້ກັບອາການເຈັບຫົວ, ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບໂລກເຮື້ອຮັງ.
7. ກະລໍ່າປີເຮັດຄວາມສະອາດ ລຳ ໄສ້ແລະເລືອດ, ປິ່ນປົວພະຍາດຂອງຕັບແລະາກໄຂ່ຫຼັງ. ຜະລິດຕະພັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນພະຍາດ gout, ໂລກອ້ວນ, ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ. ມັນຊ່ວຍຜະລິດເອນໄຊທີ່ປັບປຸງຂະບວນການເຜົາຜານອາຫານ.
8. Lactucin, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງພືດຊະນິດນີ້, ເຮັດໃຫ້ລະບົບຍ່ອຍອາຫານມີຄວາມສະຖຽນລະພາບແລະເຮັດໃຫ້ລະບົບປະສາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄົນເຮົາງຽບແລະປັບການນອນຫຼັບແລະການຍ່ອຍອາຫານ. ນັກວິຊາການບາງຄົນກໍ່ໂຕ້ຖຽງວ່າໃນບາງກໍລະນີ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນດິບ“ ປັກກິ່ງເປັນປະ ຈຳ. ເພື່ອ ກຳ ຈັດຄວາມເຄັ່ງຄຽດແລະອາການເຈັບຫົວ,” ທຸກຢ່າງອື່ນ, ລວມທັງຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າແລະຢາຕ້ານຄວາມກັງວົນ, ມັກຈະກີດຂວາງຂະບວນການຮັກສາເທົ່ານັ້ນ.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະສຸຂະພາບຂອງຜັກກາດນາປາ - ອ່ານບົດຄວາມໃຫຍ່ຂອງພວກເຮົາ: