ຫົວຜັກທຽມເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃຊ້ເປັນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ (ນ້ຳມັນຫົວຜັກທຽມ) ແລະມັກໃຊ້ເພື່ອບັນເທົາອາການເຈັບແຂ້ວ. ແຕ່ບໍ່ມີຫຼາຍຄົນຄຸ້ນເຄີຍກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບອື່ນໆຂອງຫົວຜັກທຽມທີ່ສາມາດຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອເຫັດແລະເຊື້ອແບັກທີເລຍ.
ຫົວຜັກທຽມແຫ້ງມີສານນໍ້າມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ກໍານົດຄຸນສົມບັດທາງຢາແລະອາຫານຂອງເຄື່ອງເທດ. ຄວນຊື້ໝາກໄຂ່ຫຼັງແຫ້ງທັງໝົດ. ຜົງທີ່ຊື້ມາຈະສູນເສຍຜົນປະໂຫຍດສ່ວນໃຫຍ່ໂດຍເວລາທີ່ເຈົ້າເລີ່ມໃຊ້, ໃນຂະນະທີ່ຕາກແຫ້ງມີເວລາດົນກວ່າສາມເທົ່າ.
ທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ຫົວຜັກທຽມເປັນຝຸ່ນ, ທ່ານສາມາດ grind ຕາໃນເຄື່ອງ grinder ກາເຟ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເລືອກ carnation ໃນຮ້ານ, ບີບຕາດ້ວຍເລັບມືຂອງທ່ານ. ທ່ານຄວນສັງເກດເຫັນກິ່ນເໝັນທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ມີນໍ້າມັນຕົກຄ້າງຢູ່ນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ເລືອກຫົວຜັກທຽມອິນຊີທີ່ບໍ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.
ຄຸນສົມບັດທາງຢາແລະໂພຊະນາການຂອງນ້ໍາມັນຫົວຜັກທຽມ
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກເປັນສານຕ້ານເຊື້ອທີ່ດີເລີດ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ candidiasis. ຊາ, ເຊິ່ງສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກດອກກຸຫລາບຫຼືນ້ໍາມັນ, ມັກຈະຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນເຊື້ອເຫັດ. ນ້ ຳ ມັນຍັງມີປະສິດຕິຜົນເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ພາຍນອກກັບພື້ນທີ່ທີ່ຖືກກະທົບຂອງຜິວ ໜັງ, ເຊັ່ນ: ຂີ້ໝ້ຽງແລະການຕິດເຊື້ອເຫັດຂອງຕີນ.
ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່ານ້ໍາມັນຫົວຜັກທຽມມັກຈະມີທ່າແຮງຫຼາຍແລະສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມບໍ່ສະບາຍຊົ່ວຄາວ. ການກິນຢາເກີນແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍເນື່ອງຈາກສານພິດຂອງ manganese ທີ່ມີຢູ່ໃນຫົວຜັກທຽມ. ນ້ໍາມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ເສື່ອມເສີຍ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສອງສາມຢອດໃສ່ຊາ.
ຫົວຜັກທຽມຍັງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານໄວຣັດແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການເປັນຫວັດ, ໄອແລະແມ້ກະທັ້ງ "ໄຂ້ຕາມລະດູການ".
ຫົວຜັກທຽມເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ. Eugenol ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນຫົວຜັກທຽມ. Eugenol ແມ່ນສານຕ້ານການອັກເສບ. ສານ flavonoids ຫົວຜັກທຽມຍັງມີອໍານາດ.
ຫົວຜັກທຽມຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານໂດຍການເພີ່ມລະດັບອິນຊູລິນສາມເທົ່າ. ຫົວຜັກທຽມແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ສຸດຂອງ manganese. Manganese ເປັນສານເຄມີທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການ metabolism, ສົ່ງເສີມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກະດູກ, ແລະເສີມຂະຫຍາຍຜົນກະທົບ antioxidant ຂອງຫົວຜັກທຽມ.
ແມກນີຊຽມ, ແຄຊຽມ, ວິຕາມິນ C ແລະ K - ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຜົນກະທົບທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງຫົວຜັກທຽມຕໍ່ຮ່າງກາຍ. Omega-3s ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນອຸດົມສົມບູນໃນຫົວຜັກທຽມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ຄວນລະວັງ: ເດັກນ້ອຍ, ແມ່ຍິງຖືພາ ແລະໃຫ້ນົມລູກ ບໍ່ຄວນໃຊ້ຫົວຜັກທຽມ.