Ryadovki ຖືວ່າບໍ່ແມ່ນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດານັກເກັບເຫັດ, ເພາະວ່າຫຼາຍຄົນຢ້ານທີ່ຈະເລືອກເອົາເຫັດສົດໃສດັ່ງກ່າວເພື່ອບໍ່ໃຫ້ສະດຸດກັບຄູ່ແຝດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄອບຄົວທໍາມະດາອາໄສຢູ່ໃນປ່າໃດກໍ່ຕາມທົ່ວປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການຈໍາແນກຊະນິດທີ່ກິນໄດ້ຈາກຊະນິດທີ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.
ບົດຄວາມນີ້ຈະເນັ້ນໃສ່ແຖວສີຂາວ-ນ້ຳຕານ ຫຼືແຖວສີຂາວ-ນ້ຳຕານ. ເຊື້ອເຫັດຊະນິດນີ້ພົບໄດ້ທົ່ວໄປໃນປ່າແປກທີ່ຢູ່ຂ້າງໆກັບຜີເສື້ອ. ບາງທີນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າໃນສະພາບອາກາດຝົນ, ຜູ້ເກັບເຫັດທີ່ບໍ່ມີປະສົບການສັບສົນກັບ butterflies. ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນ: ແຖວທີ່ກິນໄດ້ມີສີຂາວ - ສີນ້ໍາຕານຫຼືບໍ່?
ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານ mycologist ບາງຄົນຖືວ່າເຫັດສີນ້ໍາຕານຂາວແມ່ນບໍ່ສາມາດກິນໄດ້, ຄົນອື່ນແນ່ໃຈວ່ານີ້ແມ່ນຊະນິດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ, ແຕ່ພວກມັນຕ້ອງຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍ 40 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.
ພວກເຮົາສະເຫນີລາຍລະອຽດແລະຮູບພາບຂອງແຖວເກັດທີ່ສີນ້ໍາຕານສີຂາວເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບຮູ້ເຫັດນີ້ໃນບັນດາແຖວອື່ນໆ.
ລາຍລະອຽດຂອງແຖວຂອງສີຂາວ - ສີນ້ໍາຕານ (tricholoma albobrunneum) ຫຼືສີຂາວ - ສີນ້ໍາຕານ
ຄຳ ນາມ: Tricholoma albobrunneum.
ຄອບຄົວ: ທຳມະດາ.
Synonyms: ແຖວສີນ້ຳຕານ, ແຖວສີຂາວ-ສີນ້ຳຕານ, ໜ້າຫວານ.
[»»] ຫມວກ: ເສັ້ນຜ່າກາງ 4 ຫາ 10 ຊມ, ມີຂອບມ້ວນ. ໃນຮູບທີ່ສະເຫນີຂອງແຖວສີຂາວ - ສີນ້ໍາຕານ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງຮູບຮ່າງຂອງຫມວກ: ໃນໄວຫນຸ່ມມັນເປັນ hemispherical, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນ convex-prostrate ມີ tubercle ຢູ່ເຄິ່ງກາງ. ພື້ນຜິວເປັນເສັ້ນໄຍ, ແຕກຕາມເວລາ, ປະກອບເປັນລັກສະນະຂອງເກັດ. ສີແຕກຕ່າງກັນຈາກສີນໍ້າຕານທີ່ມີສີແດງເຂັ້ມຫາສີນໍ້າຕານແກ່ນຫມາກກໍ່.
ຂາ: ຄວາມສູງຈາກ 3 ຫາ 8 ຊຕມ, ຫນ້ອຍມັກຈະສູງເຖິງ 10 ຊຕມ, ເສັ້ນຜ່າກາງຈາກ 0,6 ຫາ 2 ຊຕມ. ພື້ນຜິວແມ່ນລຽບ, ເປັນເສັ້ນໄຍຕາມລວງຍາວຂ້າງລຸ່ມນີ້, ເສັ້ນໃຍນອກສ້າງຮູບລັກສະນະຂອງເກັດ. ສີຢູ່ຈຸດທີ່ຕິດກັນຂອງແຜ່ນກັບ ລຳ ຕົ້ນແມ່ນສີຂາວ, ຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນສີນ້ຳຕານ. ຂາຂອງເຫັດແຖວສີຂາວ-ນ້ຳຕານໃນໄວໜຸ່ມມີຮູບຮ່າງເປັນຮູບທໍ່ກົມ, ເມື່ອແກ່ແລ້ວມັນຈະເໜັງຕີງຢູ່ໂຄນ ແລະກາຍເປັນຮູ.
ເນື້ອເຍື່ອ: ສີຂາວມີສີນ້ຳຕານ, ດົກໜາ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ມີຄວາມຂົມຂື່ນເລັກນ້ອຍ. ບາງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນກ່າວວ່າເຫັດມີກິ່ນຫອມ.
[»»]Laminae: ເປັນແຂ້ວເລື້ອຍ, ສີຂາວ, ມີຈຸດໆແດງໆທີ່ສັງເກດເຫັນ.
ການກິນໄດ້: ແຖວສີຂາວ-ສີນ້ຳຕານ Tricholoma albobrunneum ເປັນເຫັດທີ່ກິນບໍ່ໄດ້, ແຕ່ໃນບາງແຫຼ່ງວິທະຍາສາດມັນຖືກຈັດເປັນຊະນິດທີ່ກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ.
ໃນກໍລະນີນີ້, ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບ 30-40 ນາທີເພື່ອເອົາຄວາມຂົມຂື່ນ.
ຄວາມຄ້າຍຄືກັນ ແລະຄວາມແຕກຕ່າງ: ແຖວສີຂາວ-ນ້ຳຕານແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບແຖວເສັ້ນໃຍ-ເກັດໆ, ແຕ່ແນວຫຼັງແມ່ນຈຳແນກໄດ້ດ້ວຍຝາອັດເກັດທີ່ແຂງ, ຈືດໆ ແລະ ຂາດຄວາມໜຽວໃນລະດູຝົນ.
ເຊື້ອເຫັດຍັງມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັບແຖວສີເຫຼືອງ - ສີນ້ໍາຕານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂາຂອງ "ເອື້ອຍ" ສີເຫຼືອງສີນ້ໍາຕານມີວົງຂອງເນື້ອເຍື່ອບາງໆຢູ່ເທິງມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອ່ອນໂຍນພາຍໃຕ້ຫມວກແລະມີລົດຊາດຂົມ.
ແຖວຈຸດໆເປັນອີກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ມີລັກສະນະເປັນແຖວສີຂາວ-ນ້ຳຕານ. ນີ້ແມ່ນເຫັດພິດເລັກນ້ອຍ, ມີລັກສະນະເປັນຈຸດດ່າງດໍາຢູ່ດ້ານຂອງຫມວກ, ເຊິ່ງຕັ້ງຢູ່ຕາມແຄມເປັນວົງຫຼື radially. ເຫັດຊະນິດນີ້ຂາດທໍ່ຢູ່ໃຈກາງ, ຄວາມໜາແໜ້ນຂອງໝວກໃນຕົວຢ່າງເກົ່າແກ່ແມ່ນຈະແຈ້ງ, ແລະເນື້ອໜັງມີລົດຊາດຂົມ.
ແຜ່ກະຈາຍເຊື້ອ: ແຖວເກັດທີ່ຢູ່ສີນ້ຳຕານຂາວ ຫຼື ແຖວສີນ້ຳຕານຂາວເລີ່ມອອກໝາກຕັ້ງແຕ່ເດືອນສິງຫາ ແລະ ສືບຕໍ່ເກືອບຮອດທ້າຍເດືອນຕຸລາ. ມັກປ່າແປກ ຫຼື ປ່າ coniferous, ບໍ່ຄ່ອຍພົບເຫັນຢູ່ໃນປ່າປະສົມ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນກຸ່ມນ້ອຍໆ, ເປັນແຖວ, ບໍ່ຄ່ອຍມີຢູ່ໃນຕົວຢ່າງດຽວ. ມັນເກີດຂື້ນທົ່ວປະເທດຂອງພວກເຮົາແລະເອີຣົບໃນປ່າ coniferous ແລະປ່າແປກ.