ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ” ກະລໍ່າປີ Stewed ກັບຊີ້ນແລະຖົ່ວ * »
ຕັດຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນອື່ນໆເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົານ້ໍາມັນມະກອກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າແລະຈືນຊີ້ນໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຝາປິດຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າຕ້ອງເປີດ. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃສ່ຊີ້ນທັນທີທີ່ມັນມີສີນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍແລະເລີ່ມມີນ້ໍາ. ຈືນສໍາລັບ 3 ນາທີ. ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ຫຍາບແລະຕື່ມໃສ່ຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວ. ຖ້າທ່ານຮູ້ບຸນຄຸນມັນໃສ່ grater ລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ carrot ພຽງແຕ່ສູນເສຍໄປໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບ. ຟັກຜັກກາດ. ລະອຽດຟັກ dill. ມັນຄວນຈະຖືກຕື່ມໃສ່ຜັກກາດສໍາເລັດຮູບເຊັ່ນດຽວກັນ. ເມື່ອຊີ້ນທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະແຄລອດຖືກຂົ້ວຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າຄວນປ່ຽນເປັນໂຫມດ "Stewing" ແລະເພີ່ມຜັກກາດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ຖອກນ້ໍາຮ້ອນ 50 ກຼາມໃສ່ຖ້ວຍ. Simmer ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຊີ້ນງົວ 200g
- ກະລໍ່າປີ 200g
- ຖົ່ວແດງຂະ ໜາດ ກະປBonອງ Bonduel ກະປ150ອງ XNUMXg
- ຂະ ໜາດ 80g carrot
- 50g ຜັກບົ່ວ
- ຜັກຊີ 20g
- ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 10g
ຄຸນຄ່າທາງອາຫານຂອງອາຫານ“ ກະລໍ່າປີທີ່ມີຊີ້ນແລະຖົ່ວ *” (ຕໍ່ 100 ກໍາ):
ແຄລໍລີ່: 101.8 kcal.
ກະຮອກ: 7.6 gr
ໄຂມັນ: 5 gr
ທາດແປ້ງ: 6.7 gr
ຈຳ ນວນການບໍລິການ: 2ສ່ວນປະກອບແລະປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງສູດ” ກະລໍ່າປີ Stewed ກັບຊີ້ນແລະຖົ່ວ * »
| ຜະລິດຕະພັນ | ວັດແທກ | ນ້ ຳ ໜັກ, gr | ສີຂາວ, gr | ໄຂມັນ, g | ມຸມ, gr | kcal |
| ຊີ້ນງົວ | 200 g | 200 | 37.8 | 24.8 | 0 | 374 |
| ກະລໍ່າປີສີຂາວ | 200 g | 200 | 3.6 | 0.2 | 9.4 | 54 |
| ຖົ່ວເຫລືອງກະປredອງສີແດງ | 150 gr | 150 | 10.05 | 0.45 | 26.1 | 148.5 |
| carrot | 80 g | 80 | 1.04 | 0.08 | 5.52 | 25.6 |
| ຜັກບົ່ວ | 50 g | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
| dill | 20 gr | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ | 10 gr | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| ທັງຫມົດ | 710 | 53.7 | 35.6 | 47.5 | 723 | |
| 1 ຮັບໃຊ້ | 355 | 26.8 | 17.8 | 23.7 | 361.5 | |
| 100 ກໍາ | 100 | 7.6 | 5 | 6.7 | 101.8 |