ເນື້ອໃນ
- ໃນຈອກນົມ - ບັນດາທາດການຊຽມປະ ຈຳ ວັນ
- ນົມແຄວຊ້ຽມແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ດີຂື້ນ
- ນົມແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່
- ນົມ ນຳ ໄປສູ່ໂລກອ້ວນ
- ນົມກະສິ ກຳ ແມ່ນດີກວ່າ
- ອາການແພ້ນົມບໍ່ດີ
- ນົມທີ່ເປັນຫມັນແມ່ນດີ
- ນົມບັນຈຸຢາຕ້ານເຊື້ອ
- ນົມບໍ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈຂອງທ່ານ
- ນົມ Homogenized ແມ່ນ GMO
- Moore ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ milc ທີ່ທ່ານອາດຈະເບິ່ງໃນວີດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້:
ບາງຄົນພິຈາລະນານໍ້ານົມງົວເປັນອາຫານເສີມທີ່ມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ໃນຄາບອາຫານຂອງທຸກ every ຄົນ, ໂດຍສະເພາະເດັກນ້ອຍ, ຄົນອື່ນ believe ເຊື່ອວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນຜິດທໍາມະຊາດ. ແລະຄວາມຈິງຢູ່ບ່ອນໃດບ່ອນ ໜຶ່ງ ຢູ່ເຄິ່ງກາງ. ນິທານກ່ຽວກັບນົມອັນໃດເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ?
ໃນຈອກນົມ - ບັນດາທາດການຊຽມປະ ຈຳ ວັນ
ນົມແມ່ນແຫຼ່ງຂອງທາດການຊຽມ, ແລະບາງຄົນເຊື່ອວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ 5 ຈອກສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງແຄຊຽມຂອງຜູ້ໃຫຍ່. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຖິງການຂາດອົງປະກອບນີ້ໃນຮ່າງກາຍ, ປະລິມານຂອງນົມຄວນຈະປະມານ 6-XNUMX ແກ້ວຕໍ່ມື້. ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍມີທາດການຊຽມຫຼາຍກ່ວານົມ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານພືດແລະຊີ້ນ.
ນົມແຄວຊ້ຽມແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ດີຂື້ນ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວ່າມັນເປັນວຽກທີ່ຍາກທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີແຄຊຽມຫນ້ອຍກວ່າມາດຕະຖານປະຈໍາວັນ. ຈາກອາຫານ, ທາດການຊຽມເຂົ້າໄປໃນທາດປະສົມທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາທີ່ບໍ່ລະລາຍຫຼືບໍ່ດີ, ແລະໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນນີ້ຈະລະລາຍ. ທາດການຊຽມຖືກດູດຊຶມໄດ້ດີກັບທາດໂປຼຕີນ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ນົມ, ເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມແລະຜະລິດຕະພັນນົມອື່ນໆແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວຫຼາຍສຸຂະພາບສໍາລັບຮ່າງກາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນຫຼືທາດໂປຼຕີນຕ່ໍາ.
ນົມແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ໃຫຍ່
ມັນເຊື່ອວ່ານົມແມ່ນມີປະໂຫຍດພຽງແຕ່ໃນໄວເດັກ. ແຕ່ການສຶກສາວິທະຍາສາດເວົ້າວ່າຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ. ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນນົມ, ມີລະບົບພູມຕ້ານທານທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ້ໍານົມບໍາລຸງຮ່າງກາຍດ້ວຍວິຕາມິນແລະ microelements, ທາດການຊຽມ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ.
ນົມ ນຳ ໄປສູ່ໂລກອ້ວນ
້ໍານົມສາມາດໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານ, ເຊື່ອວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງມັນນໍາໄປສູ່ການເປັນໂລກອ້ວນ. ແນ່ນອນ, ຄຣີມ ໜັກ, ຄີມສົ້ມແລະມັນເບີໃນປະລິມານທີ່ບໍ່ ຈຳ ກັດແນ່ນອນຈະປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ນ້ ຳ ໜັກ ເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ຖ້າເຈົ້າເລືອກນົມ, ນົມສົ້ມ, ແລະເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕໍ່າ, ຄວາມຕຸ້ຍບໍ່ເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ເຈົ້າ.
ນົມກະສິ ກຳ ແມ່ນດີກວ່າ
ນົມສົດ, ທີ່ຂາຍໃນທ້ອງຕະຫຼາດແມ່ນມີທາດ ບຳ ລຸງແລະມີປະໂຫຍດຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານບໍ່ຄວນລືມວ່າມີເຊື້ອພະຍາດຫຼາຍຢ່າງ, ເຊິ່ງມັນຄູນຂື້ນຢ່າງໄວວາໃນແຕ່ລະຊົ່ວໂມງທີ່ຜ່ານໄປ. ນົມທີ່ປອດໄພຈາກຜູ້ສະ ໜອງ ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ເຊິ່ງ ດຳ ເນີນການຜະລິດຕະພັນ pasteurization ໃນອຸນຫະພູມ 76-78 ອົງສາແລະຮັກສາສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທັງ ໝົດ ໄວ້.
ອາການແພ້ນົມບໍ່ດີ
ອາການແພ້ສາມາດເກີດຂື້ນໄດ້ເນື່ອງຈາກເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ກ່ຽວກັບນົມມັນພົບວ່າມີຄວາມບໍ່ທົນທານຕໍ່ lactose ສ່ວນບຸກຄົນຫຼື hypersensitivity ກັບທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ. ຢູ່ຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານມີຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ບໍ່ມີທາດ lactose ໃຫ້ເລືອກຫຼາຍຊະນິດ, ແລະຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດນີ້ຍັງສາມາດກິນນົມໄດ້.
ນົມທີ່ເປັນຫມັນແມ່ນດີ
ໃນໄລຍະນ້ ຳ ນົມແປຮູບແມ່ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍອຸນຫະພູມ 65 ອົງສາເປັນເວລາ 30 ນາທີ, 75-79 ອົງສາເປັນເວລາ 15 ຫາ 40 ວິນາທີ, ຫຼື 86 ອົງສາເປັນເວລາ 8-10 ວິນາທີ. ມັນມີຄວາມປອດໄພຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ແຕ່ຮັກສາແບັກທີເຣຍແລະວິຕາມິນຊີ. ໃນຂະນະທີ່ການເຮັດ ໝັນ ສານອາຫານທັງ ໝົດ ຂອງນົມ ກຳ ລັງສູນເສຍຍ້ອນວ່າມັນຮ້ອນກັບອຸນຫະພູມສູງເຖິງ 120-130 ຫຼື 130-150 ອົງສາເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ນົມບັນຈຸຢາຕ້ານເຊື້ອ
ໃນການຜະລິດນົມໃຊ້ສານກັນບູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ບໍ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວານິຍາຍທີ່ນິຍົມ. ຫ້ອງທົດລອງນົມໃດໆທີ່ຄວບຄຸມຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນຈະຮັບຮູ້ມັນທັນທີ.
ນົມບໍ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈຂອງທ່ານ
ມັນເຊື່ອວ່າທາດໂປຼຕີນຈາກນົມ casein ທໍາລາຍຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທຸກຢ່າງແມ່ນກົງກັນຂ້າມແນ່ນອນ - ພວກມັນຍັບຍັ້ງການພັດທະນາຂອງໂຣກ atherosclerosis. ນັກໂພຊະນາການທີ່ມີຊື່ສຽງແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບອາຫານການກິນນົມ ສຳ ລັບທຸກຄົນທີ່ເປັນໂຣກຫົວໃຈແລະຫຼອດເລືອດ.
ນົມ Homogenized ແມ່ນ GMO
homogeneous ຫມາຍຄວາມວ່າ "homogeneous" ແລະບໍ່ໄດ້ຖືກດັດແກ້ພັນທຸກໍາ. ສຳ ລັບ້ໍານົມບໍ່ໃຫ້ stratify ແລະບໍ່ໃຫ້ແຍກເປັນໄຂມັນແລະ whey - ທາດ homogenizer ກຳ ລັງຖືກ ນຳ ໃຊ້, ນັ້ນແມ່ນການແຍກໄຂມັນເປັນສ່ວນປະກອບນ້ອຍແລະປະສົມ.
Moore ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ milc ທີ່ທ່ານອາດຈະເບິ່ງໃນວີດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້:
