ອາຫານເຊົ້າ 5 ຢ່າງທີ່ເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ໃນຕອນແລງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage - 760 ກຼາມ;

• semolina - 80 ກຼາມ;

• ນ້ ຳ ຕານ - 75 ກຣາມ;

• ນົມ - 200 ກຼາມ;

• ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;

• ສານສະກັດຈາກ vanilla - 1 ກຼາມ;

• ເກືອ - 1 ກຼາມ;

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ - 5 ກຣາມ;

• ມັນເບີ - 10 ກຼາມ.

ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງປີ້ງ: ຂັ້ນຕອນງ່າຍ simple ແລະແຊບໂດຍສູດຂັ້ນຕອນ

1. ແຍກທາດໂປຣຕີນອອກຈາກໄຂ່ເຫຼືອງ.

2. ປົນເນີຍແຂງປະສົມ, ນໍ້າຕານ (50 ກຣາມ), ນົມ, ສານສະກັດຈາກວານິລາແລະໄຂ່ແດງ.

3. ຕື່ມເກືອໃສ່ຄົນຂາວ, ຕີເປັນເວລາ 2 ນາທີ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານ 25 ກຣາມແລະສືບຕໍ່ຕີຈົນເຖິງຈຸດສູງສຸດທີ່stableັ້ນຄົງ.

4. ປະສົມສ່ວນປະກອບທີ່ປະສົມໄວ້ລ່ວງ ໜ້າ ກັບໄຂ່ທີ່ຕີອອກ, ປັ່ນຄ່ອຍ gently ດ້ວຍຊິລິໂຄນ spatula. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມberriesາກໄມ້ປ່າເມັດ, fruitsາກໄມ້ຫຼືcandາກໄມ້ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໃສ່ໃນສ່ວນປະສົມກ່ອນອົບໄດ້.

5. ໃສ່ອາຫານອົບກັບເນີຍແລະປົນກັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງເພື່ອໃຫ້ກະປcassອງທີ່ປຸງແລ້ວບໍ່ຕິດຢູ່ກັບແມ່ພິມ.

6. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນກ່ອນ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 40 ນາທີ.

7. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ນົມຂຸ້ນ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະberriesາກໄມ້ສົດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນເບີ - 125 ກຼາມ;

• ຊັອກໂກແລັດຂົມ - 125 ກຼາມ;

• ນ້ ຳ ຕານ - 125 ກຣາມ;

• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;

• ແປ້ງ - 50 ກຼາມ.

ວິທີເຮັດ“ Brownie”: ຂັ້ນຕອນງ່າຍ simple ແລະແຊບ by ໂດຍສູດເຮັດເປັນຂັ້ນຕອນ

1. ໃນອາບນ້ ຳ ອາຍ, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລັດແລະເນີຍລະລາຍຈົນກວ່າຈະໄດ້ເນື້ອອັນທີ່ລຽບແລະລຽບ.

2. ຕື່ມ້ໍາຕານກັບມະຫາຊົນແລະ stir. ນ້ ຳ ຕານຄວນລະລາຍເລັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນເຈົ້າຈະໄດ້ເນື້ອເຍື່ອທີ່ຖືກຕ້ອງ.

3. ເອົາອອກຈາກອາບນ້ໍາອາຍແລະເພີ່ມໄຂ່ໃສ່ມະຫາຊົນ.

4. ເພີ່ມແປ້ງແລະຄົນຈົນກ້ຽງ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປຸກດ້ວຍຊິລິໂຄນຫຼື spatula ໄມ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດຟອງພິເສດ.

5. ຖອກມະຫາຊົນທີ່ສໍາເລັດຮູບໃສ່ແມ່ພິມສູງ 2 ຊັງຕີແມັດ.

6. ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ preheated ຢູ່ທີ່ 175 ອົງສາເປັນເວລາ 8 ຫາ 12 ນາທີ.

7. ເອົາສີນ້ ຳ ຕານ ສຳ ເລັດຮູບອອກຈາກເຕົາອົບ, ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນໄລຍະ ໜຶ່ງ ຢູ່ເທິງລວດລວດແລະຍ້າຍອອກຈາກແມ່ພິມ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕັດເປັນຕ່ອນ after ຫຼັງຈາກທີ່ເຄັກໄດ້ເຢັນລົງົດແລ້ວ.

8. ໃຫ້ບໍລິການດີທີ່ສຸດດ້ວຍການຕັກກ້ອນ ໜຶ່ງ ກ້ອນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າໂອດ - 30 ກຼາມ;

• ຄີມສົ້ມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 15% ຫຼືນົມອັນມໍ - 300 ກຣາມ;

• ນ້ ຳ lemonາກນາວ - 15 ກຣາມ;

• appleາກແອັບເປີ້ນຂຽວ - 85 ກຣາມ;

• nາກນັດ - 13 ກຣາມ;

• raisins ອ່ອນ - 18 ກຼາມ;

• ນ້ ຳ ຕານ - 50 ກຣາມ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ bircher muesli: ຂັ້ນຕອນງ່າຍ simple ແລະແຊບສູດໂດຍຂັ້ນຕອນ:

1. ປອກເປືອກrateາກເຂືອຫຼືບົດໃຫ້ລະອຽດ.

2. ປີ້ງnາກຫຸ່ງສຸກ.

3. ແຊ່ raisins ລ່ວງຫນ້າເພື່ອເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ. ຖິ້ມໃນ colander ແລະເອົາຄວາມຊຸ່ມ.

4. ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງandົດແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຄືນ ໜຶ່ງ.

5. ໃນຕອນເຊົ້າ, bircher-muesli ສາມາດເສີບໃຫ້ກັບໂຕະ, ປະດັບດ້ວຍberriesາກໄມ້ຫຼື.າກໄມ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• currant ສີດໍາ - 65 ກຼາມ;

• currant ສີແດງ - 65 ກຼາມ;

• berriesາກອະງຸ່ນ - 65 ກຣາມ;

• blueberries - 65 ກຼາມ;

• cherries - 70 ກຼາມ;

• ໄຄຕົ້ນ - 1 ສະຕິກຫຼືສານສະກັດໄຄຕົ້ນ;

• ນ້ ຳ cherryາກໄມ້ cherry ຫຼື ດຳ - 130 ກຣາມ;

• ທາດແປ້ງ - 13 ກຼາມ;

• ນ້ ຳ ຕານ - 100 ກຣາມ (ສາມາດປ່ຽນເປັນລົດຊາດໄດ້).

ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ Rote Gütze: ເປັນສູດເຮັດຂັ້ນຕອນງ່າຍ simple ແລະແຊບ

1. ລ້າງberriesາກໄມ້ປ່າເມັດ, ປອກເປືອກກິ່ງແລະແກ່ນ, ຫົດນ້ ຳ ໃຫ້ແຫ້ງ.

2. ຖອກນ້ ຳ intoາກໄມ້ໃສ່ຖັງປຸງແຕ່ງອາຫານເທິງເຕົາໄຟ.

3. ລະລາຍທາດແປ້ງໃນນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ.

4. ເອົາໄມ້ໄຄໃສ່ໃນນ້ ຳ ແລະເອົາໄປຕົ້ມ, ຖອກໃສ່ແປ້ງທີ່ລະລາຍລົງໄປ, ກະຕຸ້ນຢູ່ສະເີ.

5. ນຳ ໄປຕົ້ມອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ປຸກສະເີ.

6. ເອົາberriesາກໄມ້ປ່າເມັດແລະນ້ ຳ ຕານໃສ່ໃນsauceໍ້ຂົ້ວ, ແຕ່ງກິນປະມານ 3 ນາທີ.

7. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໜາວ ເຢັນ, ເອົາໄຄອອກແລະຖອກໃສ່ຖ້ວຍທີ່ຮັບໃຊ້.

8. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມກ້ອນຫຼືຄຣີມ whipped.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຄີມທີ່ມີເນື້ອໃນໄຂມັນ 30% - 300 ກຣາມ;

• ນ້ ຳ ຕານ - 45 ກຣາມ;

• ໄມ້ vanilla - 1 ຊິ້ນ;

• ແຜ່ນ gelatin - 3 ກຼາມ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ panna cotta: ຂັ້ນຕອນງ່າຍ simple ແລະແຊບ by ໂດຍສູດຂັ້ນຕອນ

1. ປະສົມຄີມກັບນ້ ຳ ຕານແລະຄວາມຮ້ອນເຖິງ 80 ອົງສາ, ແຕ່ຢ່າເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. 

2. ຕື່ມເຂົ້າ ໜຽວ vanilla ແລະ gelatin ກ່ອນແຊ່ນ້ ຳ ເຢັນ.

3. ປະສົມທຸກຢ່າງໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລະ ນຳ ໄປສູ່ສະພາບທີ່ຮ້ອນ.

4. ຖອກໃສ່ແມ່ພິມແລະແຊ່ຕູ້ເຢັນປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• raspberry ບໍລິສຸດ - 100 ກຼາມ;

• ນ້ ຳ ຕານ - 15 ກຣາມ;

• ແຜ່ນ gelatin - 3 ກຼາມ.

ວິທີເຮັດຊອດberryາກຂາມ: ຂັ້ນຕອນງ່າຍ simple ແລະແຊບໂດຍຂັ້ນຕອນ

1. ຄວາມຮ້ອນບໍລິສຸດ raspberry, ຕື່ມນໍ້າຕານ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນກະຈາຍໄປດ້ວຍດີແລະເພີ່ມ gelatin ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນ.

2. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກເຕົາ, ເຢັນ.

3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແມ່ພິມ pannacotta ທີ່ແຊ່ແຂງອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະປົກມັນດ້ວຍນໍ້າbາກມີເນື້ອ. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກແຂງ, ທ່ານສາມາດປະດັບດ້ວຍmintາກຂາມແລະraspາກສະຕໍເບີຣີ.