ເນື້ອໃນ
Mayonnaise ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນ້ ຳ ຊອດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ແຕ່ມັນບໍ່ເບົາໃນການປະກອບ. ສິ່ງທີ່ມີນ້ໍາຊອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດທົດແທນ mayonnaise ແລະວິທີການກຽມພວກມັນຢູ່ເຮືອນ?
ນ້ ຳ ຜັກທຽມ - ນົມສົ້ມ - ສຳ ລັບຊີ້ນແລະຜັກ
ເຈົ້າຈະຕ້ອງການນົມສົ້ມຈອກ ໜຶ່ງ, ຫົວຜັກທຽມເຄິ່ງຫົວ, ນ້ ຳ ມັນາກກອກ 2 ບ່ວງແກງ. ປອກຜັກທຽມແລະປົນກັບນົມສົ້ມ, ຕີກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ. ຕື່ມມັນເບີແລະຕີອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ຄີມສົ້ມແລະນ້ ຳ ຊອດ - ສຳ ລັບປາແລະອາຫານທະເລ
ເອົາຈອກສົ້ມແກມສົ້ມ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ, ຜັກທຽມ 3 ຫົວຜັກທຽມ, ເຄື່ອງເທດເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ຕີຄີມສົ້ມແລະນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງ, ເພີ່ມກະທຽມບົດທີ່ຕີແລ້ວຕີອີກ. ຕື່ມສີຂຽວຟັກລະອຽດ.
ສົ້ມແກມສີຄີມ - ໝາກ ງາ - ແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດ, ສຳ ລັບຊີ້ນແລະປາ
ການກະກຽມ 200 ມລ. ຄີມສົ້ມ, ບ່ວງແກ່ນameາກງາ, lemonາກນາວ, ສະherbsຸນໄພເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ຕີameາກງາ, ນ້ ຳ lemonາກນາວແລະຄີມສົ້ມດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຟັກສະherbsຸນໄພແລະຕື່ມໃສ່ຊອດເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ.
ນ້ ຳ ແຈ່ວ mustard - ເໝາະ ສຳ ລັບຊີ້ນ
ເອົານົມ ໜຶ່ງ ຈອກ, ເນີຍແຂງປະມານ 100 ກຣາມ, mustາກຖົ່ວ mustard 2 ບ່ວງ, ຊີມແລະສ່ວນປະສົມຂອງersາກພິກເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ຕີນົມແລະເນີຍແຂງໃນເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ເພີ່ມເມັດ mustard ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ເພີ່ມ cumin ກັບລົດຊາດແລະ pepper.
ນ້ ຳ ໝາກ ນາວກັບສະ ໝຸນ ໄພ - ສຳ ລັບແຕ່ງກິນສະຫຼັດ, ສຳ ລັບອາຫານທີ່ແຊບ
ເຈົ້າຈະຕ້ອງການຊອຍparsleyາກເຜັດ, ຈອກນົມສົ້ມ ທຳ ມະຊາດ ໜຶ່ງ ແກ້ວ, ນ້ ຳ ມັນຜັກເຄິ່ງແກ້ວ, lemonາກນາວເຄິ່ງ ໜ່ວຍ, ພິກໄທ ດຳ ເພື່ອຊີມລົດຊາດ. ປັ່ນນົມສົ້ມກັບສະherbsຸນໄພແລະພິກໄທດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຕື່ມນ້ ຳ ມັນແລະນ້ ຳ lemonາກນາວແລະຕີອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ຈົນກ້ຽງ.