ຜັກທຽມແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງແຕ່ເຄື່ອງເທດຄ່ໍາແລະ exorcist vampire. ມັນຍັງມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ມີປະສິດຕິຜົນຫຼາຍຜູ້ຊ່ວຍສໍາລັບບັນຫາສຸຂະພາບຕ່າງໆ. ຜັກທຽມເປັນຜັກທີ່ມີທາດບໍາລຸງສູງ, ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຍັງມີສານຕົກຄ້າງຂອງສານອາຫານອື່ນໆທີ່ປະສົມປະສານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຢາປິ່ນປົວທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ສ່ວນປະກອບການປິ່ນປົວທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນທັງຜັກທຽມສົດແລະອາຫານເສີມເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມ. ການບໍລິໂພກຜັກທຽມສະເລ່ຍຕໍ່ຫົວຄົນແມ່ນ 900 g ຕໍ່ປີ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ມີສຸຂະພາບດີສາມາດບໍລິໂພກຜັກທຽມໄດ້ເຖິງ 4 ຫົວຜັກທຽມ (ແຕ່ລະຄົນມີນໍ້າຫນັກປະມານ 1 ກຼາມ) ຕໍ່ມື້, ອີງຕາມສູນການແພດຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Maryland. ດັ່ງນັ້ນ, ປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມມີຫຍັງແດ່:
- ຊ່ວຍເລື່ອງສິວ. ທ່ານຈະບໍ່ພົບຜັກທຽມຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບໃນ tonic ສິວ, ແຕ່ມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາທີ່ໃຊ້ກັບຫົວເລື່ອງຂອງສິວ. Allicin, ສານປະກອບອິນຊີໃນຜັກທຽມ, ສາມາດຢຸດຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Angewandte Chemie ໃນປີ 2009. ຂໍຂອບໃຈກັບອາຊິດ sulfonic, allicin ຜະລິດປະຕິກິລິຢາໄວຕໍ່ກັບຮາກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ. ວິທີແກ້ໄຂທໍາມະຊາດທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການປິ່ນປົວສິວ, ພະຍາດຜິວຫນັງແລະອາການແພ້.
- ປິ່ນປົວຜົມຫຼົ່ນ. ອົງປະກອບຂອງຊູນຟູຣິກໃນຜັກທຽມປະກອບດ້ວຍ keratin, ທາດໂປຼຕີນຈາກຜົມທີ່ສ້າງຂຶ້ນ. ມັນກະຕຸ້ນການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະການເຕີບໂຕຂອງຜົມ. ການສຶກສາທີ່ຈັດພີມມາຢູ່ໃນ Indian Journal of Dermatology, Venereology ແລະ Leprology ໃນປີ 2007 ໄດ້ສັງເກດເຫັນຜົນປະໂຫຍດຂອງການເພີ່ມ gel ຜັກທຽມກັບ betamethasone valerate ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ alopecia, ມັນສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງຜົມໃຫມ່.
- ຈັດການກັບອາການຫວັດ. ຜັກທຽມ Allicin ຍັງສາມາດເປັນຜູ້ຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວຫວັດ. ການສຶກສາປີ 2001 ທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານ Advances in Therapeutics ພົບວ່າການກິນຜັກທຽມປະຈໍາວັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການເປັນຫວັດໄດ້ 63%. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໄລຍະເວລາສະເລ່ຍຂອງອາການເຢັນໄດ້ຫຼຸດລົງ 70% ໃນກຸ່ມຄວບຄຸມ, ຈາກ 5 ມື້ຫາ 1,5 ມື້.
- ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ. ການກິນຜັກທຽມທຸກໆມື້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດຢູ່ໃນການຄວບຄຸມ. ທາດປະສົມທີ່ຫ້າວຫັນຂອງມັນສາມາດໃຫ້ຜົນກະທົບທຽບເທົ່າກັບການໃຊ້ຢາ. ຜົນກະທົບຂອງສານສະກັດຈາກຜັກທຽມອາຍຸ 600 ຫາ 1500mg ແມ່ນພົບວ່າມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບ Atenol, ເຊິ່ງຖືກກໍານົດໄວ້ສໍາລັບ hypertension ເປັນເວລາ 24 ອາທິດ, ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນຫນັງສືພິມ Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences ໃນປີ 2013.
- ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ. ຜັກທຽມຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດ. ອີງຕາມທ່ານ Vandana Sheth, ນັກໂພຊະນາການແລະໂຄສົກຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການແລະອາຫານ, ນີ້ແມ່ນຍ້ອນການຫຼຸດລົງຂອງກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊທີ່ຜະລິດ cholesterol ຕົ້ນຕໍໃນຕັບ.
- ເສີມຂະຫຍາຍການປະຕິບັດທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ຜັກທຽມສາມາດເພີ່ມຄວາມອົດທົນທາງດ້ານຮ່າງກາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເມື່ອຍລ້າທີ່ເກີດຈາກມັນ. ການສຶກສາທີ່ຕີພິມໃນປີ 2005 ໃນວາລະສານ Physiology and Pharmacology ຂອງອິນເດຍ ພົບວ່າອັດຕາການເຕັ້ນຂອງຫົວໃຈສູງສຸດຫຼຸດລົງ 12% ໃນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ກິນນ້ຳມັນຜັກທຽມເປັນເວລາ 6 ອາທິດ. ນີ້ຍັງມາພ້ອມກັບການປັບປຸງຄວາມອົດທົນທາງດ້ານຮ່າງກາຍໂດຍຜ່ານການຝຶກອົບຮົມແລ່ນ.
- ປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ຜັກກາດທີ່ເປັນດ່າງແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານເຊັ່ນ: ສັງກະສີ, ແມກນີສ, ວິຕາມິນ B6 ແລະ C, ເຊິ່ງດີຫຼາຍຕໍ່ກະດູກ. ນັກໂພຊະນາການ Riza Gru ຂຽນວ່າ: "ກະທຽມມີທາດແມນການີສສູງແທ້ໆ, ເຊິ່ງເຕັມໄປດ້ວຍເອນໄຊແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ສົ່ງເສີມການສ້າງກະດູກ, ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ແລະການດູດຊຶມທາດການຊຽມ."
ການສຶກສາທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຕີພິມໃນວາລະສານຢາສະຫມຸນໄພໃນປີ 2007 ພົບວ່ານ້ໍາມັນຜັກທຽມຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງໂຄງກະດູກຂອງຫນູ hypogonadal. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ຜັກທຽມມີສານທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ດັ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ຜັກທຽມບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງເອນໄຊທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບ.