ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.09 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 84444 g |
| ໄຂມັນ | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.2% | 93333 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 15.25 g | 219 g | 7% | 11.1% | 1436 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 1 g | 20 g | 5% | 7.9% | 2000 g |
| ນ້ໍາ | 83.51 g | 2273 g | 3.7% | 5.9% | 2722 g |
| Ash | 0.09 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| Lycopene | 35 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.003 mg | 1.8 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 1.1 mg | 500 mg | 0.2% | 0.3% | 45455 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.5% | 6250 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 3 g | 400 g | 0.8% | 1.3% | 13333 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 21.1 mg | 90 mg | 23.4% | 37.1% | 427 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 1 g | 120 g | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.17 mg | 20 mg | 0.9% | 1.4% | 11765 g |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 39 mg | 2500 mg | 1.6% | 2.5% | 6410 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 1.3% | 12500 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 2 mg | 400 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.8% | 21667 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 111111 g |
| ຟອສຟໍ, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.38 mg | 18 mg | 2.1% | 3.3% | 4737 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.058 mg | 2 mg | 2.9% | 4.6% | 3448 g |
| ທອງແດງ, Cu | 17 g | 1000 g | 1.7% | 2.7% | 5882 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 12.95 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 5.65 g | ~ | |||
| Maltose | 1.47 g | ~ | |||
| sucrose | 0.07 g | ~ | |||
| fructose | 5.76 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.02 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.02 g | ນາທີ 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.01 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.1% | 0.2% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 63 kcal.
- ຈອກ = 251 g (158.1 kCal)
ໝາກນາວ, ກະປ໋ອງ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C - 23,4%
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 63 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດ Guava nectar, ກະປ໋ອງ, calories, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Guava nectar, ກະປ໋ອງ