ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
| ໄຂມັນ | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 32941 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14.83 g | 219 g | 6.8% | 11.5% | 1477 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| ນ້ໍາ | 84.72 g | 2273 g | 3.7% | 6.3% | 2683 g |
| Ash | 0.08 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 6 g | 400 g | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 20.8% | 811 g |
| ວິຕາມິນອີ, alpha tocopherol, TE | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.12 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1% | 16250 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
| ຟອສຟໍ, P | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.4% | 5000 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
| ທອງແດງ, Cu | 10 g | 1000 g | 1% | 1.7% | 10000 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.4 g | 55 g | 0.7% | 1.2% | 13750 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 13.07 g | ສູງສຸດ 100 г | |||
| ນ້ ຳ ຕານ (dextrose) | 6.37 g | ~ | |||
| Maltose | 0.76 g | ~ | |||
| fructose | 5.94 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | |||||
| ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0.029 g | ສູງສຸດ 18.7 г | |||
| 16:0 ປາມມິກ | 0.023 g | ~ | |||
| 18: 0 ສະຕີລິນ | 0.006 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Monounsaturated | 0.051 g | ນາທີ 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 ປາມິໂທລີກ | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 ໂອເລລິນ (omega-9) | 0.048 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Polyunsaturated | 0.039 g | ຈາກ 11.2 ກັບ 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Linoleic | 0.039 g | ~ | |||
| ອາຊິດໄຂມັນ Omega-6 | 0.039 g | ຈາກ 4.7 ກັບ 16.8 | 0.8% | 1.4% |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 59 kcal.
- ຈອກ = 251 g (148.1 kCal)
Guanabana nectar, ກະປnedອງ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C - 12,3%
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 59 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດ Guanabana nectar, ກະປ໋ອງ, ແຄລໍລີ່, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ Guanabana nectar, ກະປ໋ອງ