ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ | 6 kCal | 1684 kCal | 0.4% | 6.7% | 28067 g |
| ທາດໂປຼຕີນ | 0.5 g | 76 g | 0.7% | 11.7% | 15200 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 8.3% | 19909 g |
| ນ້ໍາ | 98.2 g | 2273 g | 4.3% | 71.7% | 2315 g |
| Ash | 0.2 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 10% | 18000 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 5 mg | 500 mg | 1% | 16.7% | 10000 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 16.7% | 10000 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 1 g | 400 g | 0.3% | 5% | 40000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.1 mg | 20 mg | 0.5% | 8.3% | 20000 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 88 mg | 2500 mg | 3.5% | 58.3% | 2841 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 15% | 11111 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 41.7% | 4000 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 7 mg | 1300 mg | 0.5% | 8.3% | 18571 g |
| ຊູນຟູຣິກ, ສ | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 8.3% | 20000 g |
| ຟອສຟໍ, P | 15 mg | 800 mg | 1.9% | 31.7% | 5333 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 36.7% | 4500 g |
| ທອງແດງ, Cu | 11 g | 1000 g | 1.1% | 18.3% | 9091 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.2 g | 55 g | 0.4% | 6.7% | 27500 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.08 mg | 12 mg | 0.7% | 11.7% | 15000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 1.1 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 6 kcal.
- fl ອໍ = 29 ກຣາມ (1.7 kCal)
Tags: ປະລິມານແຄລໍຣີ 6 kcal, ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອັນໃດເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ກັບເຫຼົ້າແວັງ, ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ພະລັງງານ, ທາດອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຫຼົ້າແວັງ, ບໍ່ມີທາດເຫຼົ້າ