Ciguatera ແມ່ນພະຍາດທາງອາຫານທີ່ເກີດຈາກການກິນປາທີ່ປົນເປື້ອນດ້ວຍສານພິດທີ່ເອີ້ນວ່າ "ciguatoxin". neurotoxin ນີ້ເຮັດຫນ້າທີ່ຢູ່ໃນຊ່ອງທາງທາດການຊຽມຂອງລະບົບປະສາດ. ມັນປ່ຽນແປງຄວາມສົມດູນຂອງ neurons ແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະຫົວໃຈ. ອັນນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ຢູ່ໃນຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກຂອງມັນໂດຍການເຈັບທ້ອງ, ປະກອບດ້ວຍອາການປວດຮາກ, ຮາກຫຼືຖອກທ້ອງ. ອາການອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ວິນຫົວ, ອໍາມະພາດ ຫຼື hypersalivation ອາດຈະເກີດຂຶ້ນ. ພະຍາດ Ciguatera ຮັບປະກັນການປຶກສາຫາລືທາງການແພດ. ການປິ່ນປົວແມ່ນອາການ.

ຄໍາວ່າ Ciguatera ແມ່ນມາຈາກຊື່ Cuban "cigua" ຂອງ mollusk Cittarium pica ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ Antilles troch. ພະຍາດ Ciguatera, ຫຼື "ອາການຄັນ" ເນື່ອງຈາກອາການຄັນທີ່ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີ XNUMX. ມັນເກີດຈາກການກິນປາເຂດຮ້ອນ ແລະ ເຂດຮ້ອນທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອໃຫຍ່ເຊັ່ນ: ບາຣາຄູດາ, ປົນເປື້ອນດ້ວຍສານພິດທີ່ເອີ້ນວ່າ ciguatoxin, ທີ່ລັບໂດຍພຶຊະຄະນິດກ້ອງຈຸລະທັດທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນແນວປະກາລັງທີ່ເປັນມົນລະພິດ.

ພະຍາດ Ciguatera ແມ່ນເກີດຂື້ນໃນທຸກລະດູການໃນເຂດຮ້ອນແລະເຂດຮ້ອນ (Oceania, Polynesia, Indian Ocean, Caribbean). ນ້ໍາຕ້ອງມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະເປັນບ່ອນຢູ່ອາໄສຂອງແນວປະກາລັງ. ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນແມ່ນສູງຂຶ້ນຫຼັງຈາກພາຍຸໄຊໂຄລນ.

Ciguatoxin, ຮັບຜິດຊອບຕໍ່ພະຍາດນີ້, ແມ່ນຜະລິດໂດຍ algae ກ້ອງຈຸລະທັດ, ເອີ້ນວ່າ Gambierdiscus toxicus, ເຊິ່ງພັດທະນາໃນໂຄງກະດູກຂອງປະກາລັງຕາຍ. ສິ່ງນີ້ຖືກກິນໂດຍປາໃນແນວປະກາລັງທີ່ມີມົນລະພິດ, ແລະ, ເມື່ອລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານກ້າວໄປ, ມັນສາມາດສຸມໃສ່ປາທີ່ກິນຊີ້ນ, ເຊິ່ງກິນເອງໂດຍຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າພວກມັນ. ອັນສຸດທ້າຍ, ຄືກັບ eel moray ຫຼື barracuda, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຖືກຫາປາໂດຍມະນຸດທີ່ບໍລິໂພກພວກມັນ. ລະດັບ ciguatoxin ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຮ້ອຍ nanograms ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ micrograms, ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການໃນມະນຸດ.

ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພິດສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກຂອງປາເຫຼົ່ານີ້, ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກວ່າສານພິດແມ່ນທົນທານຕໍ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງບາງຊະນິດຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຫາປາຕາມນ້ໍາຫນັກແລະຫຼືຕາມເຂດການຫາປາຂອງພວກເຂົາ. ເພື່ອປ້ອງກັນພະຍາດ Ciguatera, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້, ໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີສານພິດ, ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຕໍ່ໄປນີ້.

ຫຼີກເວັ້ນການບໍລິໂພກປາ "ໃຫຍ່ກວ່າຈານຂອງເຈົ້າ".

ເຊັ່ນ​ວ່າ:

• ກຸ່ມ;
• barracuda ; 
• ປາ parrot;
• ປາສະຫຼາມ ;
• ປາຜ່າຕັດ;
• ລູຈັນ ;
• lever; 
• ກະປູ;
• overcast ;
• loche ;
• ເບຄິວ
• ປາ napoleon, ແລະອື່ນໆ.

ຂໍ້ສະ ເໜີ ແນະອື່ນໆ

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະ:

• ບໍ່ເຄີຍກິນຕັບຫຼື viscera ຂອງປາຈາກພາກພື້ນເຫຼົ່ານີ້;
• ບໍ່ກິນປາທີ່ຊາວພື້ນເມືອງບໍ່ກິນ;
• ສະເຫມີສະແດງການຈັບຂອງທ່ານກັບຊາວປະມົງທ້ອງຖິ່ນກ່ອນທີ່ຈະບໍລິໂພກມັນ.

Ciguatoxin ແມ່ນ neurotoxin ທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ຢູ່ໃນຊ່ອງທາງແຄຊຽມຂອງລະບົບປະສາດ. ມັນປ່ຽນແປງຄວາມສົມດຸນຂອງ neurons ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຫຼາຍ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ອາການຈະປາກົດຢູ່ລະຫວ່າງ 1 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການກິນ, ບໍ່ຄ່ອຍເກີນ 24 ຊົ່ວໂມງ:

ອາການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ

ອາການຕ່າງໆມັກຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ:

• nausea
• ຮາກ;
• ຖອກທ້ອງ;
• ເຈັບທ້ອງ;
• hypersalivation ຫຼືປາກແຫ້ງ.

ອາການຂອງ cardiovascular

ອາການຂອງ cardiovascular ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຮ້າຍແຮງຂອງການເປັນພິດ:

• brachycardia (ກໍາມະຈອນເຕັ້ນຊ້າ);
• hypotension ເສັ້ນເລືອດແດງ.

ອາການອື່ນ

ອາການທາງປະສາດ:

• paresthesia (tingling) ໂດຍສະເພາະໃນ extremists ແລະໃບຫນ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສົບ;
• ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງອາການຄັນ;
• ຄວາມຮູ້ສຶກການເຜົາໄຫມ້ຫຼືການຊ໊ອກໄຟຟ້າເມື່ອສໍາຜັດກັບວັດຖຸເຢັນ;
• ການປະສານງານແລະການດຸ່ນດ່ຽງຜິດປົກກະຕິ;
• ສັບສົນ ;
• ຄວາມຫມອງຄ້ຳ;
• ເຈັບຫົວ
• dizziness
• ອໍາມະພາດ, ແລະອື່ນໆ.

ອາການຂອງຜິວຫນັງ:

• ອາການຄັນ (pruritus) ໂດຍສະເພາະຢູ່ຝາມືແລະ soles ຂອງຕີນ;
• ແດງ.

ອາການອື່ນໆ:

• ເຈັບກ້າມຊີ້ນແລະຂໍ້ຕໍ່;
• ເຫື່ອອອກ;
• ເມື່ອຍ.

ພະຍາດ Ciguatera ສາມາດຮ້າຍແຮງຫຼາຍ ແລະເຖິງແມ່ນຕາຍໄດ້ ຖ້າມີການເປັນອຳມະພາດຂອງກ້າມຊີ້ນທາງເດີນຫາຍໃຈ ຫຼືຫົວໃຈລົ້ມເຫຼວ. ການພັດທະນາຂອງ "hypersensitivity" ກັບປາແລະອາຫານຂອງຕົ້ນກໍາເນີດນ້ໍາທະເລແມ່ນເປັນໄປໄດ້.

ບໍ່ມີການປິ່ນປົວສໍາລັບພະຍາດ Ciguatera, ເຊິ່ງຫາຍໄປດ້ວຍຕົວມັນເອງພາຍໃນມື້. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການຄຸ້ມຄອງຢາມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນອາການຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບັນຫາຫົວໃຈ, ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ. ການປິ່ນປົວອາການມີດັ່ງນີ້.

ຕ້ານອາການຄັນ:

• antihistamines (Teldane, Polaramine);
• ຢາສະລົບທ້ອງຖິ່ນ (lidocaine gel).

ສໍາລັບການແກ້ໄຂຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງກະເພາະລໍາໄສ້:

• antispasmodics;
• ຢາຕ້ານເຊື້ອ;
• ແກ້ອາການຖອກທ້ອງ.

ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງ cardiovascular, ມັນແນະນໍາໃຫ້ເຂົ້າໂຮງຫມໍຄົນເຈັບທີ່ອາດຈະຖືກຈັດໃສ່ພາຍໃຕ້:

• corticosteroids ເພື່ອປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາການຊ໊ອກ;
• atropine sulphate ໃນ bradycardias ທົນທານຕໍ່ບໍ່ດີ;
• ຢາແກ້ປວດຫົວໃຈໃນ hypotension.

ໃນກໍລະນີຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງ neurological: 

• ການປິ່ນປົວດ້ວຍວິຕາມິນ B (B1, B6 ແລະ B12);
• amitriptyline (Laroxyl, Elavil);
• Tiapridal ປະສົມປະສານກັບ dexamethasone;
• ອາຊິດ salicylic ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ colchicine.

ເນື່ອງຈາກການຊຶມເສົ້າທາງເດີນຫາຍໃຈແມ່ນຫນຶ່ງໃນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການເສຍຊີວິດຈາກພະຍາດ Ciguatera, ການຊ່ວຍເຫຼືອລະບົບຫາຍໃຈແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປິ່ນປົວສຸກເສີນຂອງບາງຮູບແບບທີ່ຮຸນແຮງທີ່ມີການອໍາມະພາດທາງຫາຍໃຈ.

ສຸດທ້າຍ, ຄົນເຈັບຄວນຫລີກລ້ຽງການບໍລິໂພກປາໃນມື້ຫຼັງຈາກເລີ່ມຕົ້ນຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລະດັບ ciguatoxin ຂອງພວກເຂົາເພີ່ມຂຶ້ນ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ອາການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນ.