ອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ສົມບູນຂອງຣາວກັບແກະຕໍ່ 100 g

ວິຕາມິນ B1 (thiamine)

0,686-0,904 mg

ວິຕາມິນ B2 (riboflavin)

0,152-0,206 mg

ວິຕາມິນ B5 (ອາຊິດ pantothenic)

2,00 mg

ວິຕາມິນ B6 (pyridoxine)

0,05-0,103 mg

ວິຕາມິນ B9 (ອາຊິດໂຟລິກ)

17,8-56,4 ກິໂລກຣາມ

ວິຕາມິນ B12 (cyanocobalamin)

0,0 g

ວິຕາມິນ C (ວິຕະມິນຊີ)

1,0-1,4 mg

ວິຕາມິນອີ (alpha tocopherol)

0,09 mg

Beta tocopherol

0,0 mg

Gamma tocopherol

2,09 mg

Delta tocopherol

0,09 mg

ວິຕາມິນ D (cholecalciferol)

0,0 g

ວິຕາມິນ B3 (PP, ອາຊິດ nicotinic)

2,4-2,7 mg

ວິຕາມິນ K

81,0 g

ວິຕາມິນ B7 (Biotin)

0,5 g

ທົດລອງ, carotene

11,0-89,0 ກິໂລກຣາມ

Alpha carotene

1,25 g

ລູທີນ + Zeaxanthin

74,0 g

Beta-cryptoxanthin

0,0 g

Lycopene

0,0 g

ວິຕາມິນ B4 (choline)

95,5 mg

Methylmethioninesulfonium (ວິຕາມິນ U)

0,0 mg

Betaine trimethylglycine

10,3 mg

potassium

968,0-1550,0 mg

ດ້ວຍທາດການຊຽມ

13,2-115,0 mg

Silicon

83,0 mg

ແມກນີຊຽມ

18,7-115,0 mg

sodium

3,1-61,0 mg

Sulfur

190,0 mg

Phosphorus

323,0-498,0 mg

Chlorine

137,0 mg

ອາລູມິນຽມ

1180,0 g

ສະຫວ່ານ

670,0 g

ບຣອມ

15,0 g

Vanadium

150,0 g

germanium

2,2 g

ອຸປະກອນ

4,6-6,8 mg

ທາດໄອໂອດິນ

0,150-0,700 ກິໂລກຣາມ

Cobalt

13,1 g

Lithium

3,1 g

ແມງການີ

810,0-1750,0 ກິໂລກຣາມ

ທອງແດງ

530,0-850,0 ກິໂລກຣາມ

Molybdenum

84,2 g

*ອາເຊນິກ

0,5 g

Nickel

120,0-358,0 ກິໂລກຣາມ

ເປັນຜູ້ນໍາພາ

16,2 g

ຮູເບີນ

11,6 g

* ນໍາ

1,5-1,9 ກິໂລກຣາມ

ຊີລີນຽມ

13,1 g

* Strontium

80,0 g

Thallium

0,01 g

titanium

181,0 g

fluorine

30,0 g

Chrome

9,0 g

ສັງກະສີ

3100,0-4900,0 ກິໂລກຣາມ

Zirconium

11,2 g

ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນທັງຫມົດ

24,55 g

ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ

7,48-8,82 g

ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ

12,21-14,65 g

valine

1,160-1,200 g

Gistid

0,490-0,600 g

isoleucine

0,920-1,010 g

leucine

1,400-1,760 g

lysine

1,500-1,770 g

methionine

0,170-0,250 g

threonine

0,740-0,820 g

tryptophan

0,180-0,280 g

phenylalanine

0,920-1,130 g

Alanine

0,920-1,080 g

arginine

2,000-2,190 g

Aspartic acid

2,500-2,900 g

glycine

0,850-1,090 g

ກົດ glutamic

3,300-4,200 g

Proline

0,880-1,010 g

ເຊຣີນ

1,080-1,100 g

tyrosin

0,530-0,710 g

cystine

0,150-0,370 g

ເນື້ອໃນໄຂມັນທັງຫມົດ

1,16 g

ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດໄຂມັນ unsaturated

0,737 g

ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ omega-3

0,084 g

ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ omega-6

0,411 g

ເນື້ອໃນຂອງອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວ

0,161 g

Palmitoleic C 16:1 (ໂອເມກ້າ-7)

0,0 g

ໂອເລອິກ 18:1 (ໂອເມກ້າ-9)

0,232 g

Linoleic C 18:2 (ໂອເມກ້າ-6)

0,411 g

Linolenic С 18:3 (ໂອເມກ້າ-3)

0,084 g

Stearidon C 18:4 (ໂອເມກ້າ-3)

0,0 g

Gadoleic C 20:1 (ໂອເມກ້າ-11)

0,010 g

Arachidonic C 20:4 (ໂອເມກ້າ-6)

0,0 g

Eicosapentaenoic С 20:5 (ໂອເມກ້າ-3)

0,0 g

Erukova S 22:1 (ໂອເມກ້າ-9)

0,0 g

Klupanodone С 22:5 (ໂອເມກ້າ-3)

0,0 g

Docosahexaenoic С 22:6 (ໂອເມກ້າ-3)

0,0 g

Nervonova C 24:1 (ໂອເມກ້າ-9)

0,0 g

Lauric С 12:0

0,003 g

Myristic S 14:0

0,002 g

Pentadecanoic 15:0

0,0 g

ປາລິຕີກ 16:0

0,125 g

Stearic C 18:0

0,031 g

Arachinova S 20:0

0,0 g

Begenova S 22:0

0,0 g

Lignoceric С 24:0

0,0 g

ປະລິມານຂອງ phytosterols

135,0 mg

Campesterol

1,0-14,5 mg

ເບຕ້າ sitosterol

50,0-72,0 mg

Stigmasterol

8,8-9,2 mg

Delta-5-Avenasterol

14,6 mg

cholesterol

0,0 mg

ປະລິມານຄາໂບໄຮເດດທັງໝົດ

49,5-60,37 g

Mono – ແລະ disaccharides

4,6-8,0 g

Glucose

2,1 g

fructose

2,5 g

ກາແລັກໂທສ

0,0 g

sucrose

2,37 g

lactose

0,0 g

ທາດແປ້ງ

39,40 g

Maltose

0,0 g

ເສັ້ນໃຍ

25,5 g

ເພັງອິນ

0,6 g

ປະລິມານຂອງ purines

70,0 mg