ຄຸນຄ່າທາງສານອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ.
ຕາຕະລາງສະແດງເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານ (ແຄລໍຣີ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ) ຕໍ່ 100 ກໍາ ພາກສ່ວນທີ່ກິນໄດ້.
| ທາດອາຫານ | ເລືອກຈຳນວນ | ທຳ ມະດາ ** | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 g | % ຂອງມາດຕະຖານໃນ 100 kcal | 100% ປົກກະຕິ |
| ຄ່າ Caloric | 57 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 6% | 2954 g |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14.45 g | 219 g | 6.6% | 11.6% | 1516 g |
| ເສັ້ນໃຍ Alimentary | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| ນ້ໍາ | 85.3 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2665 g |
| Ash | 0.12 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ | |||||
| carotenes beta | 0.003 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| ລູທີນ + Zeaxanthin | 19 g | ~ | |||
| ວິຕາມິນ B1, thiamine | 0.225 mg | 1.5 mg | 15% | 26.3% | 667 g |
| ວິຕາມິນ B2, riboflavin | 0.354 mg | 1.8 mg | 19.7% | 34.6% | 508 g |
| ວິຕາມິນ B4, choline | 0.3 mg | 500 mg | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| ວິຕາມິນ B5, pantothenic | 0.023 mg | 5 mg | 0.5% | 0.9% | 21739 g |
| ວິຕາມິນ B6, pyridoxine | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 3.2% | 5714 g |
| ວິຕາມິນ B9, ໂຟເລດ | 1 g | 400 g | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| ວິຕາມິນ C, ascorbic | 26.5 mg | 90 mg | 29.4% | 51.6% | 340 g |
| ວິຕາມິນ K, phylloquinone | 0.2 g | 120 g | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| ວິຕາມິນ PP, ບໍ່ | 0.142 mg | 20 mg | 0.7% | 1.2% | 14085 g |
| ທາດອາຫານມະຫາພາກ | |||||
| ໂພແທດຊຽມ, K | 33 mg | 2500 mg | 1.3% | 2.3% | 7576 g |
| ດ້ວຍທາດການຊຽມ, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
| ແມກນີຊຽມ, ມ | 6 mg | 400 mg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| ໂຊດຽມ, ນາ | 9 mg | 1300 mg | 0.7% | 1.2% | 14444 g |
| ຟອສຟໍ, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
| ອົງປະກອບຕາມຮອຍ | |||||
| ທາດເຫຼັກ, Fe | 0.13 mg | 18 mg | 0.7% | 1.2% | 13846 g |
| ມັງມັງກອນ, ມ | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 17.5% | 1000 g |
| ທອງແດງ, Cu | 22 g | 1000 g | 2.2% | 3.9% | 4545 g |
| Selenium, ຖ້າ | 0.1 g | 55 g | 0.2% | 0.4% | 55000 g |
| fluorine, F | 32.1 g | 4000 g | 0.8% | 1.4% | 12461 g |
| ສັງກະສີ, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
| ທາດແປ້ງທາດແປ້ງ | |||||
| Mono- ແລະ disaccharides (້ໍາຕານ) | 14.11 g | ສູງສຸດ 100 г |
ມູນຄ່າພະລັງງານແມ່ນ 57 kcal.
- fl ອໍ = 31.3 ກຣາມ (17.8 kCal)
- ຈອກ (8 fl oz) = 250 g (142.5 kCal)
ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ກະປnedອງ ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ B1 - 15%, ວິຕາມິນ B2 - 19,7%, ວິຕາມິນ C - 29,4%
- ວິຕາມິນ V1 ແມ່ນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງເອນໄຊທີ່ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດຂອງທາດແປ້ງທາດແປ້ງທາດແປ້ງແລະພະລັງງານເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສານພະລັງງານແລະສານພລາສຕິກພ້ອມທັງການເຜົາຜະຫລານອາຊິດ amino ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້. ການຂາດວິຕາມິນນີ້ຈະ ນຳ ໄປສູ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງລະບົບປະສາດ, ການຍ່ອຍອາຫານແລະລະບົບຫລອດເລືອດຫົວໃຈ.
- ວິຕາມິນ V2 ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາແບບ redox, ເພີ່ມຄວາມລະອຽດອ່ອນຂອງເຄື່ອງວິເຄາະສາຍຕາແລະການປັບຕົວທີ່ມືດ. ການໄດ້ຮັບສານວິຕາມິນ B2 ທີ່ບໍ່ພຽງພໍແມ່ນປະກອບດ້ວຍການລະເມີດສະພາບຂອງຜິວ ໜັງ, ເຍື່ອເມືອກ, ຄວາມບົກຜ່ອງດ້ານສາຍຕາແລະແສງຕາເວັນ.
- ວິຕາມິນ C ເຂົ້າຮ່ວມໃນການປະຕິກິລິຍາຂອງ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ການຂາດແຄນ ນຳ ໄປສູ່ການເປັນເຫງືອກທີ່ມີເລືອດອອກແລະເປັນເລືອດ, ມີເສັ້ນເລືອດຝອຍເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນໂຣກທີ່ເພີ່ມຂື້ນແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງເສັ້ນເລືອດ.
ທ່ານສາມາດຊອກຫາຄູ່ມືຄົບຖ້ວນສົມບູນກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນເອກະສານຊ້ອນທ້າຍ.
Tags: ປະລິມານແຄລໍລີ່ 57 kcal, ອົງປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ກະປ໋ອງ, ແຄລໍຣີ, ສານອາຫານ, ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຄື່ອງດື່ມນ້ ຳ ໝາກ ອະງຸ່ນ, ກະປ໋ອງ.
2021-02-17