"ໃນປະສົບການການເດີນທາງຂອງຂ້ອຍ, ມັນສາມາດມີຄວາມສັບສົນຫຼາຍກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນ vegetarian ແລະ vegan," vegan ແລະ WhirlAway Travel COO Jamie Jones ເວົ້າ. "ແລະບໍ່ມີທາງເລືອກຫຼາຍສະເຫມີສໍາລັບອາຫານ."
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານແຊບໆໃນຂະນະທີ່ເດີນທາງໄປທົ່ວໂລກໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ. Jones ໄດ້ເດີນທາງໄປຫຼາຍປະເທດແລະມີປະສົບການຫຼາຍດ້ານໂພຊະນາການ, ສະນັ້ນລາວແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາຂອງລາວ.
ເລືອກທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ
ບາງຈຸດໝາຍປາຍທາງມີອາຫານສັດ ແລະ vegetarian ຫຼາຍກວ່າບ່ອນອື່ນ. ເມືອງໃຫຍ່ສ່ວນໃຫຍ່ໃນສະຫະລັດແລະອາຊີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອິນເດຍແລະພູຖານ, ມີຮ້ານອາຫານຫຼາຍສໍາລັບອາຫານທັງສອງ (ຕົວຢ່າງ, ອິນເດຍ, ມີຮ້ານອາຫານຜັກຫຼາຍພັນແຫ່ງເທົ່ານັ້ນ). ອິດສະຣາເອນເປັນທາງເລືອກອື່ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອິຕາລີແລະ Turin.
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີຫຼາຍບ່ອນກິນຊີ້ນຖືກຖືວ່າເປັນຄຸນຄ່າທາງປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດທະນະທຳ. ໃນປະເທດອາເຈນຕິນາ, ເຂົາເຈົ້າກິນຊີ້ນງົວຕາມປະເພນີ, ແລະໃນປະເທດສະເປນ - bullfighting ຫຼື bullfighting. ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມໃນປະເພນີເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ຈໍາພວກມັນ.
ຈອງການລ່ອງເຮືອທີ່ຖືກຕ້ອງ, ອາຫານໃນການບິນ, ໂຮງແຮມແລະການທ່ອງທ່ຽວ
ໂຮງແຮມ ແລະເຮືອນພັກສ່ວນໃຫຍ່ມີບຸບເຟອາຫານເຊົ້າທີ່ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາເຂົ້າໂອດ, ແກ່ນໝາກໄມ້ ແລະໝາກໄມ້ແຫ້ງ, ຜັກ, ໝາກໄມ້ ແລະໝາກໄມ້. ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເບິ່ງຮູບພາບຂອງຜູ້ພັກຜ່ອນກ່ອນທີ່ຈະຈອງຫ້ອງ. ສາຍການບິນຫຼາຍສາຍຍັງສະເໜີໃຫ້ອາຫານສັດ, ຜັກກາດ, ໂຄເຊີ, ແລະແມ່ນແຕ່ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊອກຫາວ່າສາຍການບິນຂອງທ່ານມີທາງເລືອກນີ້. ແຕ່ຮີບຟ້າວຮີບດ່ວນ: ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ ເຈົ້າຕ້ອງແຈ້ງກ່ຽວກັບຄວາມມັກອາຫານຂອງເຈົ້າຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງອາທິດກ່ອນອອກເດີນທາງ.
ຖ້າເຈົ້າຈະໄປທ່ຽວທີ່ຍາວໆ ລວມທັງອາຫານທ່ຽງ, ໃຫ້ບອກຄຳແນະນຳຂອງເຈົ້າວ່າເຈົ້າບໍ່ກິນຫຍັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຈົ້າມີຊີ້ນທີ່ກຽມໄວ້ໂດຍບັງເອີນຕາມສູດອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ວາງໄວ້ຕໍ່ໜ້າເຈົ້າ.
ອີງໃສ່ເຕັກໂນໂລຢີ
ໃນເກືອບທຸກຮ້ານອາຫານທ່ານສາມາດຊອກຫາອາຫານຜັກ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໄປສະຖານທີ່ທີ່ມີຫົວຂໍ້, ເຕັກໂນໂລຢີຈະຊ່ວຍໄດ້. ຖ້າທ່ານຮູ້ພາສາອັງກິດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ດາວໂຫລດແອັບ Happy Cow ຢູ່ໃນໂທລະສັບຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງເປັນບໍລິການທີ່ຊອກຫາຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານກິນຜັກ ແລະ ຮ້ານອາ ຫານສັດທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງໂດຍອັດຕະໂນມັດທັງໃນຕົວເມືອງ ແລະ ສະຖານທີ່ຫ່າງໄກສອກຫຼີກຫຼາຍ. ສໍາລັບລັດເຊຍ, ຍັງມີຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ - "ງົວມີຄວາມສຸກ".
ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດດາວໂຫລດແອັບພລິເຄຊັນໃດໆ. ກວດເບິ່ງ TripAdvisor ກ່ອນເວລາສໍາລັບຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດແລະຂຽນທີ່ຢູ່ຫຼືຖ່າຍຮູບຫນ້າຈໍ. ຖາມຊາວທ້ອງຖິ່ນວ່າໄປຮອດໃສ.
ສຳຫຼວດສະພາບທ້ອງຖິ່ນ
ໃນພາສາອັງກິດແລະລັດເຊຍ, veganism ແລະ vegetarianism ຫມາຍຄວາມວ່າແຕກຕ່າງກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນບາງພາສາ, ທັງສອງແນວຄວາມຄິດນີ້ຫມາຍເຖິງສິ່ງດຽວກັນ. ການເດີມພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານແມ່ນການຮຽນຮູ້ຄໍາສັບທີ່ທຽບເທົ່າໃນພາສາທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານທີ່ເຫມາະສົມກັບຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານຂອງທ່ານ.
ແທນທີ່ຈະເວົ້າວ່າເຈົ້າເປັນ vegan ຫຼື vegetarian, ຮຽນຮູ້ທີ່ຈະເວົ້າວ່າ "ບໍ່ມີໄຂ່, ບໍ່ມີນົມ, ບໍ່ມີຊີ້ນ, ບໍ່ມີປາ, ບໍ່ມີໄກ່." ນອກຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖາມກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ແກງປາຫຼືໄກ່, ຊິບ tuna, gelatin, ມັນເບີແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ອາດຈະບໍ່ມີຢູ່ໃນເມນູຫຼືມັກຈະບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດປົກກະຕິ.
ກະກຽມສໍາລັບການເດີນທາງ
ຖ້າທ່ານຍັງກັງວົນກ່ຽວກັບການບໍ່ສາມາດກິນອາຫານໄດ້ຕາມປົກກະຕິ, ໃຫ້ເກັບຮັກສາອາຫານຫວ່າງ. ເມັດທັນຍາພືດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກຖົ່ວ, ແລະເມັດນ້ອຍໆຂອງເນີຍແຂງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເປັນແມ່ທ້ອງໃນເວລາທີ່ທ່ານຮູ້ສຶກຫິວ.