ແຕ່ງກິນ ໜໍ່ ໄມ້ລິງທຽນ ສຳ ລັບ 40 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam cranberry
ສັດສ່ວນຂອງ jam
Lingonberry - 1 ກິໂລ
ນ້ ຳ ຕານ - 1 ກິໂລ
ນ້ ຳ - 1 ຈອກ (300 ມິນລີລິດ)
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam cranberry
ເລືອກ ໝາກ ລິ້ນຈີ່ທີ່ດົກ ໜາ ສຳ ລັບເຮັດໃຫ້ເປັດ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກດິນສວນ, ລ້າງແລະເອົາໃສ່ຊາມ. ຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມໃສ່ລິງໂນລໍ, ຮັກສາໃຫ້ມັນປະໄວ້ 5 ນາທີ. ຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ ຳ ຕົ້ມລົງໃສ່ ໝໍ້, ໃສ່ໄຟ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານແລະແຕ່ງກິນຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ. ຖອກນໍ້າລີ້ນລິນເຂົ້າໄປໃນນໍ້າຕານ, ແຕ່ງກິນຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 30 ນາທີ. ຖອກນ້ ຳ ຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນກະປfreshອງສົດ, ເຮັດໃຫ້ຝາປິດ, ເຢັນແລະເກັບມ້ຽນ.
Lingonberry jam ກັບຫມາກໂປມ
ຜະລິດຕະພັນ
Lingonberry - 1 ກິໂລ
ນ້ ຳ - 250 ມິນລີລິດ
ຫມາກໂປມ - 250 ກຼາມ
ນ້ ຳ ຕານ - 250 ກຣາມ
ໄຄ - 1 ໄມ້
ວິທີເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງກັບລີ້ນ ໝາກ ລິນກັບ ໝາກ ໂປມ
1. ງາມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຖັງໂລຫະເລິກສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ jam, ງາມນ້ໍາ, stir.
2. ເອົາຖັງໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ນໍ້າຕານໃຫ້ລະລາຍຈົນນ້ຳເຊື່ອມໜາ. 3. ລ້າງ lingonberries ລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ crumple.
4. ເອົາໃບລິງຊື້ງໃສ່ພາຊະນະບັນຈຸຢານ້ ຳ ມັນ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາຕົ້ມ.
5. ຖອດຖັງບັນຈຸ lingonberry ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນເພື່ອຢຸດການຕົ້ມ.
6. ເມື່ອ ໝໍ້ ຕົ້ມຢຸດ, ເອົາພາຊະນະບັນຈຸໃສ່ເຕົາຂົ້ວໃສ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງ, ເອົາກtheອກຈົນກ່ວາມັນຕົ້ມອີກ.
7. ລ້າງ ໝາກ ໂປມ, ເຊັດພວກມັນດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕ.
8. ຕັດຫມາກໂປມແຕ່ລະຄົນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະແກນ.
9. ຕັດ ໝາກ ໂປມເປັນຕ່ອນຂະ ໜາດ ກາງແລະບໍ່ເສຍຄ່າ.
10. ເອົາ ໝາກ ແອບເປີ້ນໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງລິງ, ກະຕຸ້ນ, ຮັກສາຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ໝາກ ໂປມຄວນອ່ອນລົງ.
11. ແຍກເປືອກໄຄເປັນຕ່ອນຫຼາຍໆ.
12. ເອົາທ່ອນໄມ້ໄຄໃນຊິ້ນສ່ວນລົງໃນທ່ອນລິງຊອນນີ - ແອບເປີ້ນ, ໃສ່ເຕົາໄຟໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍນາທີ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແຊບ
- ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ໃນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການຂັດ ສາມາດເພີ່ມ ໄຄບາງ, ຫົວຜັກທຽມແລະ zest ນາວ.
- ຖ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກເກັບກ່ຽວກ່ອນເວລາ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ ເຮັດໃຫ້ເພື່ອຮັກສາ… ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາຫມາກໂປມແດງຫຼືຫມາກເລັ່ນສຸກແລ້ວໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີ lingonberries.
- ໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານເຮັດເຂົ້າ ໜົມ ປັງລີງລິນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ ຳ ຕານ ໜ້ອຍ ລົງ, ການຂັດຈະບໍ່ເສີຍຫາຍໃນເວລາເກັບ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບັນຈຸ ກົດ benzoicສະກັດກັ້ນການພັດທະນາຂອງແບັກທີເຣຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສີຍຫາຍ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດດີແມ່ນໄດ້ມາຈາກ ໝາກ ລີ້ນຈີ່, ປຸງແຕ່ງ ພ້ອມດ້ວຍ ຫມາກໂປມ, ຫມາກພິກ, ຫມາກກ້ຽງແລະ walnuts. ້ໍາເຜີ້ງຖືກເພີ່ມໃສ່ jam lingonberry, ທົດແທນ້ໍາຕານບາງກັບມັນ. - ໝາກລິງເບີຣີມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ວິຕາມິນ C ແລະ E, ມັນມີວິຕາມິນ A ຫຼາຍ, ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜິວຫນັງແລະຜົມ. jam Lingonberry ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ pectin, ເຊິ່ງຊ່ວຍກໍາຈັດ cholesterol ແລະ toxins.
- ເຖິງ ຮັກສາປະລິມານວິຕາມິນໃຫ້ສູງສຸດ, ມັນບໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ປຸງອາຫານລິງລິງ, ແຕ່ໃຫ້ພວກມັນປົນກັບນ້ ຳ ຕານ. ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆ, ການໃສ່ ໜິ້ວ lingonberry ແມ່ນແນະ ນຳ ໃຫ້ແກ່ແມ່ຍິງໃນໄລຍະຫຼັງການເກີດລູກ, ແລະ ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍເພື່ອປ້ອງກັນໂຣກຕ່ອມລູກ ໝາກ.
- ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ Lingonberry ຮັບໃຊ້ ສໍາລັບ garnish ກັບຊີ້ນຂົ້ວແລະສັດປີກ. jam lingonberry ຫວານແລະສົ້ມແມ່ນການຕື່ມທີ່ດີເລີດສໍາລັບ pies ແລະ pancakes.
- ຄຸນຄ່າແຄລໍລີ່ jam lingonberry - ປະມານ 245 kcal / 100 ກຼາມ.