ເພື່ອຕົ້ມ jam viburnum, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງໃນເຮືອນຄົວ, ເຊິ່ງການຕົ້ມໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີ.
ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, ການກະກຽມຂອງ jam viburnum ໃຊ້ເວລາ 1 ມື້.
ວິທີການເຮັດ viburnum jam
ຜະລິດຕະພັນ
Kalina - 3 ກິໂລກຣາມ
ນ້ ຳ ຕານ - 3 ກິໂລກຣາມ
ນ້ ຳ - 1 ລິດ
້ໍາຕານ vanilla - 20 ກຼາມ
ໝາກນາວ - 3 ໜ່ວຍ
ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ
1. ເພື່ອ ກຳ ຈັດ viburnum ຈາກສາຂາແລະໃບ, ຈັດຮຽງແລະລ້າງໃຫ້ສະອາດ.
2. ເຊັດ viburnum ໂດຍການສັ່ນມັນໃນ colander ຫຼືຖອກມັນໃສ່ເຈ້ຍປະມານ 10 ນາທີ.
3. ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວແລະຟັກໃຫ້ລະອຽດ, ເອົາເມັດອອກ.
Viburnum jam ໃນ saucepan
1. ຖອກນ້ ຳ ໃສ່ ໝໍ້ ໃຫຍ່, ໃສ່ໄຟແລະຄວາມຮ້ອນ.
2. ເມື່ອນ້ ຳ ອຸ່ນ, ຕື່ມນ້ ຳ ຕານໃສ່ນ້ ຳ ແລະລະລາຍ.
3. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ເອົານ້ ຳ ເຊື່ອມໃສ່ປະໄວ້ 5 ນາທີ.
4. ຖອກ viburnum ເຂົ້າໄປໃນຢານ້ໍາແລະແຕ່ງກິນ jam ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະມານ 5 ນາທີ.
5. ເຮັດໃຫ້ວຸ້ນ viburnum ສຳ ເລັດຮູບປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງ.
6. ກັບຄືນແຊ່ກັບເຕົາໄຟໃຫ້ກັບໄຟອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ, ຕື່ມ ໝາກ ນາວແລະແຕ່ງກິນຫຼັງຈາກຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ, nplawm ຢູ່ເລື້ອຍໆ.
Viburnum jam ໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ
1. ເອົາເຕົາຂົ້ວໃສ່ໃນເຕົາອົບຊ້າໆພ້ອມຝາປິດ.
2. ຕົ້ມນ້ ຳ ຕານດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໃສ່ຮູບແບບ“ Stew”, ກະຕຸ້ນເປັນບາງໂອກາດ.
3. ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ແຕ່ງກິນ 5 ນາທີ.
4. ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າ ໜົມ ເຢັນ, ຈາກນັ້ນຕົ້ມໃສ່ອີກເທື່ອ ໜຶ່ງ ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີ.
5. ຕື່ມ ໝາກ ນາວແລະແຕ່ງກິນໃສ່ເຕົາອົບອີກ 5 ນາທີໃສ່ຮູບແບບ“ Stew”.
spin ຫນຶ້ງ
ຈັດແຈງ viburnum ຮ້ອນໃນ jars, ງາມຢານ້ໍາແລະແຫນ້ນຝາ. ປ່ຽນກະປcansອງ, ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຫົ່ມຈົນກວ່າພວກມັນຈະເຢັນຫມົດ. ຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມເຢັນແລ້ວ, ເອົາເຕົາຂົ້ວໃສ່ບ່ອນເກັບມ້ຽນ.
ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ແຊບ
– ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະປອກເປືອກ viburnum ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ jam, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້. ເພື່ອທີ່ຈະປອກເປືອກ viburnum ອອກຈາກເມັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ grind ຫມາກມີເນື້ອໂດຍຜ່ານ sieve ລະອຽດຫຼື colander ກັບ gauze.
– ແທນໝາກນາວ, ເມື່ອແຕ່ງກິນໝາກນາວ, ເຈົ້າສາມາດເພີ່ມໝາກນາວ ຫຼືໝາກກ້ຽງຕາມອັດຕາສ່ວນດັ່ງນີ້: ເພີ່ມໝາກນາວ 1 ໜ່ວຍ ຫຼື 2 ໜ່ວຍສົ້ມເຖິງ 1 ກິໂລກຣາມ.
- ສໍາລັບການລ້າງ viburnum ເພີ່ມເຕີມ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຈືອຈາງເກືອ 1 ບ່ວງແກງໃນນ້ໍາຮ້ອນ 1,5 ລິດແລະຖື viburnum ໃນການແກ້ໄຂນີ້ສໍາລັບ 3-4 ນາທີ.
- ເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ຂອງ jam viburnum - 360 kcal.
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງການສັ່ນສະເທືອນ viburnum ໃນຮ້ານແມ່ນ 300 ຮູເບີນ / 300 ກຣາມ (ໂດຍສະເລ່ຍໃນມອດໂກ ສຳ ລັບເດືອນກໍລະກົດ 2018). ທ່ານສາມາດຊື້ viburnum ໃນຕະຫຼາດຕ່າງໆຈາກເດືອນພະຈິກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ແຊ່ແຂງ. ໃນຮ້ານ, viburnum ແມ່ນປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ຂາຍ.
- ຈາກປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບໃນສູດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ 3 ລິດຂອງ jam viburnum.
- ວຸ້ນ Viburnum, ຖ້າເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນກໍ່ສາມາດກິນໄດ້ເປັນເວລາ 3-5 ປີ.
- ເມື່ອປ່ຽນ ໝາກ ໄມ້ສົດກັບແຊ່ແຂງ, ໃຊ້ແຊ່ແຂງ 1 ກິໂລແທນທີ່ຈະເປັນ ໝາກ ໄມ້ສົດ 1,2 ກິໂລ.
- ລະດູການ Viburnum – ຈາກກາງເດືອນສິງຫາຫາທ້າຍເດືອນກັນຍາ. ປົກກະຕິແລ້ວ Kalina ແມ່ນເກັບກ່ຽວຢູ່ໃນປ່າ, ເມື່ອພວກເຂົາໄປປູກເຫັດ, ຫຼືປູກໃນເຮືອນພັກຮ້ອນ.
- ວຸ້ນ Viburnum ແມ່ນດີຫຼາຍ ຊ່ວຍ ດ້ວຍການເປັນໂຣກຫົວໃຈ: ພຽງພໍທີ່ຈະເຈືອຈາງ 3 ບ່ວງກາເຟ, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ, ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ 1 ລິດ. ດື່ມຈາກ 1 ລິດຕໍ່ມື້.
– jam Viburnum ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບເນື້ອໃນແລະການເກັບຮັກສາວິຕາມິນ C ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ viburnum, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມພູມຕ້ານທານ. ຊາທີ່ມີ jam viburnum ຊ່ວຍເປັນຫວັດຈາກໄຂ້ສູງແລະໄອ. ທ່ານສາມາດເອົາ jam viburnum ກັບ້ໍາເຜີ້ງ - ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານໄດ້ຮັບ expectorant ທີ່ດີເລີດ.