“ຄາບອາຫານຂອງຂ້ອຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເຂົ້າໂອດຮ້ອນ, ເຊິ່ງຂ້ອຍກິນສອງເທື່ອຕໍ່ມື້ດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນຄ່ໍາຂ້າພະເຈົ້າກິນແກງຜັກກາດຫຼືແກງມັນຕົ້ນ, porridge buckwheat ຫຼືມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມຫຼືຂົ້ວໃນນ້ໍາ sunflower ຫຼື mustard, ແລະ compote ຂອງ prunes ແລະຫມາກໂປມ. ອາຫານທ່ຽງທີ່ຂ້ອຍກິນກັບຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍສາມາດທົດແທນໄດ້, ດັ່ງທີ່ຂ້ອຍພະຍາຍາມເຮັດ, ມີເຂົ້າໂອດຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງເປັນອາຫານຫຼັກຂອງຂ້ອຍ. ສຸຂະພາບຂອງຂ້ອຍບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ທົນທຸກ, ແຕ່ໄດ້ປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍນັບຕັ້ງແຕ່ຂ້ອຍໄດ້ປະຖິ້ມນົມ, ມັນເບີແລະໄຂ່, ລວມທັງນໍ້າຕານ, ຊາແລະກາເຟ,” Leo Tolstoy ຂຽນ.
ນັກຂຽນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໄດ້ມາກັບແນວຄວາມຄິດຂອງ vegetarianism ໃນອາຍຸຫ້າສິບປີ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າໄລຍະເວລາສະເພາະຂອງຊີວິດຂອງລາວນີ້ໄດ້ຖືກຫມາຍໂດຍການຊອກຫາທີ່ເຈັບປວດສໍາລັບຄວາມຫມາຍ philosophical ແລະທາງວິນຍານຂອງຊີວິດຂອງມະນຸດ. "ດຽວນີ້, ໃນຕອນທ້າຍຂອງສີ່ສິບຂອງຂ້ອຍ, ຂ້ອຍມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມັກຈະເຂົ້າໃຈໂດຍສະຫວັດດີການ," Tolstoy ເວົ້າໃນການສາລະພາບທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງລາວ. "ແຕ່ທັນທີທັນໃດຂ້າພະເຈົ້າຮັບຮູ້ວ່າຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທັງຫມົດນີ້ແລະເປັນຫຍັງຂ້າພະເຈົ້າດໍາລົງຊີວິດ." ວຽກງານຂອງລາວກ່ຽວກັບນະວະນິຍາຍ Anna Karenina, ເຊິ່ງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງການສະທ້ອນຂອງລາວກ່ຽວກັບສິນທໍາແລະຈັນຍາບັນຂອງຄວາມສໍາພັນຂອງມະນຸດ, ຕັ້ງແຕ່ເວລາດຽວກັນ.
ແຮງຈູງໃຈສໍາລັບການເປັນ vegetarian ແຂງກະດ້າງແມ່ນກໍລະນີໃນເວລາທີ່ Tolstoy ເປັນພະຍານໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຫມູຖືກຂ້າ. ເຫດການດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ນັກຂຽນຕົກໃຈກັບຄວາມໂຫດຮ້າຍຂອງມັນ, ລາວໄດ້ຕັດສິນໃຈໄປຫາຫນຶ່ງໃນໂຮງຂ້າສັດ Tula ເພື່ອປະສົບການຄວາມຮູ້ສຶກຂອງລາວຫຼາຍກວ່າເກົ່າ. ຕໍ່ໜ້າຕາຂອງລາວ, ງົວງາມໜຸ່ມຖືກຂ້າຕາຍ. ຄົນຂາຍສັດໄດ້ຍົກດາບຂຶ້ນເທິງຄໍຂອງຕົນ ແລະແທງ. ງົວເຖິກ, ຄືກັບວ່າລົ້ມລົງ, ລົ້ມລົງໃສ່ທ້ອງຂອງມັນ, ກົ້ມໜ້າຢ່າງງຸ່ມງ່າມ ກົ້ມໄປຢູ່ຂ້າງຂອງມັນ ແລະຕີດ້ວຍຕີນຂອງມັນຢ່າງສະໝໍ່າສະເໝີ. ຄົນຂາຍຊີ້ນອີກຄົນໜຶ່ງໄດ້ລົ້ມລົງຈາກຝ່າຍກົງກັນຂ້າມ, ກົ້ມຫົວລົງກັບດິນ ແລະ ຕັດຄໍຂອງລາວ. ເລືອດດຳ-ແດງໄຫຼອອກມາຄືກັບຖັງທີ່ປີ້ນ. ຈາກນັ້ນຄົນລ້ຽງສັດຄົນທຳອິດກໍເລີ່ມຕີໜັງງົວ. ຊີວິດຍັງຖືກຕີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງສັດ, ແລະນໍ້າຕາໃຫຍ່ໄດ້ໄຫຼອອກຈາກຕາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເລືອດ.
ຮູບພາບທີ່ຂີ້ຮ້າຍນີ້ເຮັດໃຫ້ Tolstoy ຄິດຄືນໃຫມ່ຫຼາຍ. ລາວບໍ່ສາມາດໃຫ້ອະໄພຕົນເອງສໍາລັບການບໍ່ປ້ອງກັນການຂ້າສັດທີ່ມີຊີວິດແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກາຍເປັນຜູ້ກະທໍາຜິດຂອງການຕາຍຂອງພວກເຂົາ. ສໍາລັບລາວ, ຜູ້ຊາຍໄດ້ນໍາເອົາປະເພນີຂອງລັດເຊຍແບບດັ້ງເດີມ, ຄໍາສັ່ງຂອງຄຣິສຕຽນຕົ້ນຕໍ - "ຢ່າຂ້າ" - ໄດ້ຮັບຄວາມຫມາຍໃຫມ່. ໂດຍການກິນຊີ້ນສັດ, ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນການຄາດຕະກໍາໂດຍທາງອ້ອມ, ດັ່ງນັ້ນການລະເມີດທາງສາສະຫນາແລະສິນທໍາ. ເພື່ອຈັດອັນດັບຕົນເອງຢູ່ໃນປະເພດຂອງຄົນທີ່ມີສິນທໍາ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຜ່ອນຄາຍຄວາມຮັບຜິດຊອບສ່ວນຕົວຕໍ່ການຂ້າສັດທີ່ມີຊີວິດ - ຢຸດເຊົາການກິນຊີ້ນຂອງພວກເຂົາ. Tolstoy ຕົນເອງປະຕິເສດອາຫານສັດຢ່າງສົມບູນແລະປ່ຽນເປັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີການຂ້າ.
ຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ໃນຫຼາຍໆວຽກງານຂອງລາວ, ນັກຂຽນໄດ້ພັດທະນາຄວາມຄິດທີ່ວ່າຈັນຍາບັນ - ສົມບັດສິນ - ຄວາມຫມາຍຂອງ vegetarianism ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມບໍ່ຍອມຮັບຂອງຄວາມຮຸນແຮງໃດໆ. ລາວເວົ້າວ່າໃນສັງຄົມມະນຸດຄວາມຮຸນແຮງຈະປົກຄອງຈົນກວ່າຄວາມຮຸນແຮງຕໍ່ສັດຈະຢຸດເຊົາ. ເພາະສະນັ້ນ ການກິນຜັກກາດແມ່ນເປັນວິທີຫຼັກອັນໜຶ່ງທີ່ຈະດັບສູນຄວາມຊົ່ວຮ້າຍທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນໂລກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມໂຫດຮ້າຍຕໍ່ສັດແມ່ນສັນຍານຂອງສະຕິແລະວັດທະນະທໍາຕ່ໍາ, ຄວາມບໍ່ສາມາດທີ່ຈະມີຄວາມຮູ້ສຶກຢ່າງແທ້ຈິງແລະ empathize ກັບສິ່ງທີ່ມີຊີວິດທັງຫມົດ. ໃນບົດຄວາມ "ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ", ຈັດພີມມາໃນປີ 1892, Tolstoy ຂຽນວ່າບາດກ້າວທໍາອິດໄປສູ່ການປັບປຸງທາງດ້ານສິນລະທໍາແລະຈິດວິນຍານຂອງບຸກຄົນແມ່ນການປະຕິເສດຄວາມຮຸນແຮງຕໍ່ຜູ້ອື່ນ, ແລະການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການເຮັດວຽກຂອງຕົນເອງໃນທິດທາງນີ້ແມ່ນການຫັນໄປສູ່. ອາຫານ vegetarian.
ໃນໄລຍະ 25 ປີທີ່ຜ່ານມາຂອງຊີວິດຂອງຕົນ, Tolstoy ໄດ້ສົ່ງເສີມຢ່າງຕັ້ງຫນ້າແນວຄວາມຄິດຂອງ vegetarianism ໃນລັດເຊຍ. ລາວໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການພັດທະນາຂອງວາລະສານ Vegetarianism, ໃນທີ່ລາວຂຽນບົດຄວາມຂອງລາວ, ສະຫນັບສະຫນູນການພິມເຜີຍແຜ່ເອກະສານຕ່າງໆກ່ຽວກັບ vegetarianism ໃນຫນັງສືພິມ, ຍິນດີຕ້ອນຮັບການເປີດຮ້ານອາຫານ vegetarian, ໂຮງແຮມ, ແລະເປັນສະມາຊິກທີ່ມີກຽດຂອງສັງຄົມ vegetarian ຈໍານວນຫລາຍ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອີງຕາມ Tolstoy, vegetarianism ແມ່ນພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງຈັນຍາບັນຂອງມະນຸດ. ຄວາມສົມບູນແບບທາງສິນລະທຳ ແລະທາງວິນຍານແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າຄົນເຮົາຍອມຈຳນົນຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຂອງຄວາມກະຕືລືລົ້ນຂອງຊີວິດຂອງລາວ. ຄວາມກະຕືລືລົ້ນດັ່ງກ່າວ Tolstoy ຕົ້ນຕໍແມ່ນມາຈາກຄວາມໂງ່ຈ້າແລະຄວາມຂີ້ຄ້ານ. ໃນໄດອາຣີຂອງລາວ, ຂໍ້ຄວາມໄດ້ປາກົດຂຶ້ນກ່ຽວກັບຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ຈະຂຽນຫນັງສື "Zranie". ໃນນັ້ນ, ລາວຕ້ອງການສະແດງຄວາມຄິດທີ່ວ່າຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ລວມທັງອາຫານ, ຫມາຍເຖິງການຂາດຄວາມເຄົາລົບຕໍ່ສິ່ງທີ່ຢູ່ອ້ອມຂ້າງພວກເຮົາ. ຜົນສະທ້ອນຂອງການນີ້ແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງການຮຸກຮານກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດ, ປະເພດຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ - ກັບສິ່ງທີ່ມີຊີວິດທັງຫມົດ. ຖ້າຄົນບໍ່ຮຸກຮານ, Tolstoy ເຊື່ອ, ແລະບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຊີວິດ, ຄວາມສາມັກຄີສົມບູນຈະປົກຄອງໃນໂລກ.