ຕູ້ເອກະສານເຫັດ: ຖ້ວຍເຫັດ ສຳ ລັບຄອບຄົວທັງ ໝົດ

ເຫັດແມ່ນອາຫານປ່າໄມ້ທີ່ພວກເຮົາມັກ, ໂດຍບໍ່ມີເມນູດູໃບໄມ້ລົ່ນຈະບໍ່ສົມບູນ. ພວກເຮົາຍັງມີເວລາ ໜ້ອຍ ໃນການເກັບກ່ຽວຜົນຜະລິດຄັ້ງສຸດທ້າຍຂອງປີນີ້ແລະກຽມຕົວ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າດຽວນີ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຄອບຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານເຫັດທີ່ແຊບ.

ກິ່ນຫອມຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ

ສົມບູນແບບອົບອຸ່ນໃນ julienne ເຢັນທີ່ມີເຫັດ. Passeruem ໃນນ້ໍາຜັກ 300 g ຂອງເຫັດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ມີຜັກບົ່ວ. ລະລາຍມັນເບີ 50 ກຣາມລົງໃນsauceໍ້ຂົ້ວ, ຕົ້ມແປ້ງ 2 ບ່ວງໃສ່ໃນນັ້ນປະມານ 5 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຖອກໃສ່ນົມ 400 ມລ. ປັ່ນນ້ ຳ ຊອດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງດ້ວຍ spatula, ເອົາໄປຕົ້ມແລະຕື່ມ¼ tsp. meາກນັດ. ເອົາເຫັດແລະໄກ່ເຂົ້າໄປໃນໂກໂກ້, ຖອກນ້ ຳ ຊອດດ້ວຍເນີຍແຂງແລະອົບປະມານ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາ. ເຈົ້າຈະຕ້ານທານກັບກິ່ນຫອມເຊັ່ນນັ້ນໄດ້ແນວໃດ?

ໂປຣໄຟລແດງ

ມັນwithະລັ່ງມີເຫັດ - ເປັນປະເພດຂອງປະເພດ, ເຊິ່ງທັນທີກາຍເປັນ warmer. ສີນ້ໍາຕານໃນນ້ໍາມັນຕົ້ນ 5-6 ມີ cubes. ແຍກຜັກບົ່ວແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາທອງສີນ້ ຳ ຕານໃນແຫວນເຄິ່ງ ໜຶ່ງ. ພວກເຮົາຍັງປຸງແຕ່ງ chanterelles 700 ກຣາມແລະຟັກມັນເປັນເສັ້ນ. ເອົາໃສ່ໃນຊັ້ນອາຫານອົບຂອງມັນະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວແລະເຫັດ, sprinkling ກັບຜັກທຽມແລະ rosemary. ເອົາຜ້າເຫຼົ່ານັ້ນປົນກັບເນີຍແຂງປີ້ງໃຫ້ ແໜ້ນ ແລະເອົາໃສ່ເຕົາອົບທີ່ 180 ° C ເປັນເວລາ 20 ນາທີ. ການປະສົມປະສານທີ່ລຽບງ່າຍແຕ່ປະສົມກົມກຽວນີ້ຈະດຶງດູດທຸກຄົນ.

Cutlet ທັນທີ

ມີລົດຊາດທີ່ແປກໃຈຫຼາຍແມ່ນເຫັດຕັດເຫັດ. ແຊ່ນ້ ຳ ນົມຂະ ໜາດ 500 ml ຂອງປ່ຽງມື້ວານນີ້. ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດປ່າ ທຳ ມະດາ 1 ກິໂລ, ຜ່ານເຄື່ອງບົດຊີ້ນກັບຜັກບົ່ວ. ຕີໄຂ່ 2 ໜ່ວຍ ດ້ວຍເກືອ 1 ບ່ວງແກງໃນມະຫາຊົນທີ່ປຽກ, ປະສົມກັບເຫັດ, ຜັກບົ່ວແລະເຂົ້າຈີ່ໃຄ່ບວມ. ໃສ່ເກືອເລັກ ໜ້ອຍ, ເຄື່ອງເທດທີ່ມັກແລະຫົວຜັກທຽມເພື່ອຊີມລົດຊາດໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ. ພວກເຮົາເຮັດ cutlets ຈາກມັນ, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ breadcrumbs ແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ້ໍາຕານທອງ. ມັນhedະລັ່ງບົດຈະໃຫ້ເຂົ້າກັນດີທີ່ສຸດ.

ການລວບລວມປ່າໄມ້

Zrazy ກັບເຫັດເປັນອີກຕົວປ່ຽນແປງ ໜຶ່ງ ທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. ຈືນໄຂ່ດິບ 300 ກຣາມດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຖອກໄຂ່ຕົ້ມອອກ 2 ໜ່ວຍ ເປັນກ້ອນ, ເກືອເພື່ອລົດຊາດ. ປະສົມຊີ້ນcedູບົດປະສົມ 500 ກຣາມກັບໄຂ່ດິບ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວປ່ຽງ 2 ໜ່ວຍ, ປົນກັບເກືອແລະພິກໄທ. ພວກເຮົາເຮັດ tortillas ດຽວກັນຈາກມະຫາຊົນນີ້, ເອົາ XNUMX tsp ຕື່ມໃສ່ໃນໃຈກາງແລະຢິບຂອບ, ໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງ zraz. ມັນຍັງຈະມ້ວນພວກມັນຢູ່ໃນແປ້ງແລະຈືນໃຫ້ມັນດີທຸກດ້ານ. ອາຫານຂ້າງໃນຮູບແບບຂອງເຂົ້າ ໜົມ ປັງ buckwheat ແມ່ນດີເລີດຢູ່ທີ່ນີ້.

ອາຫານທ່ຽງປະຕິບັດງານ

ຖ້າເຈົ້າຕ້ອງການອາຫານໃຫ້ຄອບຄົວຂອງເຈົ້າຢ່າງໄວແລະແຊບ, ກະກຽມສະປາເກັດຕີ້ກັບເຫັດ. ປຸງແຕ່ງສະປາເກັດຕີ 500 g ຈົນກ່ວາ al dente. ປັ່ນtomatoesາກເລັ່ນ 3 ໜ່ວຍ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃສ່ຜິວ ໜັງ ໃນມັນhedະລັ່ງແລະປອກມັນລົງໃນfrໍ້ຂົ້ວທີ່ມີຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາໄດ້ຮັບຄວາມ ໜາ. ຕື່ມ 300 g ຂອງເຫັດ oyster ຟັກ, 150 g ຂອງຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, simmer ຈົນເຈັບ. ປະສົມນ້ ຳ ຊອດກັບສະປາເກັດຕີໃນfrໍ້ຂົ້ວ, ຂົ້ວດ້ວຍເນີຍແຂງແລະເຄື່ອງເທດ, ປົກດ້ວຍlidາປິດ. ຊອດຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ແຍກຕ່າງຫາກຈາກເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງຈະຖືກແຊ່ນ້ ຳ ດ້ວຍລົດຊາດທີ່ປະເສີດ, ແລະເຈົ້າສາມາດຮັບໃຊ້ມັນກັບໂຕະ.

ອາຫານຄ່ ຳ ອີຕາລີ

ການສືບຕໍ່ແຊບຂອງຫົວຂໍ້ຂອງອາຫານອີຕາລີຈະເປັນ lasagna ກັບເຫັດ. ລະອຽດຊອຍຫົວຜັກບົ່ວແລະເຫັດດິບ 400 ກຣາມຫລືເຫັດຊະນິດອື່ນ ໆ ມາໃຫ້ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ຊິມພາຍໃຕ້ຝາປິດເປັນເວລາ 10 ນາທີ, ປັ່ນເຂົ້າໄປໃນປະລິມານ 250 ລິດຂອງ ricotta. ປົນ 50 g ຂອງມັນເບີ, ເພີ່ມຄີມ 200 ml ແລະ 150 g ຂອງ parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ. ກວມເອົາອາຫານອົບດ້ວຍແຜ່ນ lasagna, ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງໃນສາມຂອງການຕື່ມເຫັດ, ຖອກໃສ່ຊອດຄີມ - ຊີດ. ເຮັດຊ້ ຳ ອີກສອງຊັ້ນແລະວາງແມ່ພິມໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີທີ່ 180 ອົງສາ C. lasagna ນີ້ຈະເພີ່ມຄວາມຊັບຊ້ອນໃຫ້ກັບຄ່ ຳ ໃນຄອບຄົວ.

ຄວາມສຸກໃນ pies

ລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນແມ່ນເຮັດ ສຳ ລັບເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. Rub ເຂົ້າໄປໃນ crumb ເປັນ 100 g ຂອງມັນເບີທີ່ມີ 250 g ຂອງ flour, 2 ໄຂ່ແລະ 2 tbsp. l ຄີມສົ້ມ. Knead dough ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຢັນສໍາລັບ 40 ນາທີ. ແຍກຕ່າງຫາກຈືນຕັບໄກ່ 400 g ແລະແຜ່ນ opyat 500 g. ປະສົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະງາມປະສົມຂອງ 250 g ຂອງຄີມສົ້ມ, ໄຂ່ແລະເກືອ. ພວກເຮົາຕອກແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີທັງສອງດ້ານ, ເອົາໃສ່ເຕົາອົບທີ່ 200 ° C ເປັນເວລາ 10 ນາທີ, ຈາກນັ້ນຕື່ມມັນໃສ່ຕື່ມແລະອົບອີກ 40 ນາທີ. ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກນີ້ດີທັງຮ້ອນແລະເຢັນ.

ຄວາມສຸກນ້ອຍໆ

ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນແລະ muffins ເຫັດຈະເຮັດໃຫ້ຄົນຮັກມີຄວາມສຸກ. Fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ 300 g ຂອງເຫັດໃນ cubes, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ thyme, ສົມທົບກັບເຄິ່ງຊໍ່ຂອງ parsley ຟັກ. ຖູແປ້ງຈາກແປ້ງ 250 ກຼາມ, ແປ້ງອົບ 1 ບ່ວງແກງ, ນົມ 150 ມລ, ໄຂ່ແລະນ້ ຳ ມັນtbspາກກອກ 2 ບ່ວງແກງ. ຕື່ມເຫັດດ້ວຍສະherbsຸນໄພ, ເນີຍແຂງ 100 ກຣາມແລະເຜີຍແຜ່ມະຫາຊົນໃສ່ແມ່ພິມ, ປົນກັບນ້ ຳ ມັນ. ອົບ muffins ເປັນເວລາ 30 ນາທີທີ່ 200 ° C. ອາຫານວ່າງອັນດີ ສຳ ລັບໄປວຽກຫຼືໄປໂຮງຮຽນແມ່ນພ້ອມແລ້ວ!

ເຫັດສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານໃດໆໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດແຊບແລະສຸຂະພາບດີ. ການປ່ຽນແປງຂອງເຫັດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈອື່ນໆສາມາດພົບໄດ້ໃນສ່ວນສູດຂອງເວັບໄຊທ໌້ຂອງພວກເຮົາ.