perch Nile: perch ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ລາຍລະອຽດ, ທີ່ຢູ່ອາໄສ

The Nile perch ຖືກພິຈາລະນາເປັນຫນຶ່ງໃນຕົວແທນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງຊະນິດປາທີ່ຄ້າຍຄື perch. ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ປາຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ມີຂໍ້ມູນລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.

ແມ່ນ​ແຕ່​ປະ​ຊາ​ກອນ​ໃນ​ປະ​ເທດ​ເອ​ຢິບ​ບູ​ຮານ​ໄດ້​ຈັບ​ແມ່​ນ້ຳ​ຍັກ​ນີ້​ແລະ​ກິນ​ມັນ. ໃນສະ ໄໝ ນັ້ນ, ຊາວອີຍິບເອີ້ນຜູ້ຕາງ ໜ້າ ໂລກໃຕ້ນ້ ຳ ນີ້ວ່າບໍ່ມີໃຜນອກ ເໜືອ ໄປຈາກ "ເຈົ້າຍິງຂອງ Nile." ເຖິງແມ່ນວ່າໃນສະ ໄໝ ຂອງພວກເຮົາ, ຮູບແຕ້ມ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ສາມາດສັງເກດເຫັນໄດ້ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເອົາແມ່ນ້ໍາຍັກໃຫຍ່ຫຼັງຈາກຈັບມັນຢູ່ໃນນ້ໍາຂອງ Nile. ແມ່ນ້ຳຍັກໃຫຍ່ແຫ່ງນີ້ຍັງຫລອກລວງຜູ້ຕົກຄ້າງຢູ່ຄືເກົ່າ: ນັກບິນສມັກເລ່ນທຸກຄົນຝັນຢາກຈັບປາໂຕນີ້.

ລາຍ​ລະ​ອຽດ​ຂອງ perch Nile​

ຮູບຮ່າງຂອງ Nile perch ແມ່ນ reminiscent ຂອງ zander ຫຼາຍກ່ວາ perch. ມັນໄດ້ຖືກຈັດອັນດັບເປັນສະກຸນຂອງ lats, ເຊິ່ງ, ໃນທາງກັບກັນ, ເປັນຕົວແທນຂອງປະເພດປາ ray-finned. The Nile perch ບາງທີອາດເປັນປານ້ໍາຈືດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕົວແທນຂະຫນາດໃຫຍ່ເທົ່າທຽມກັນອື່ນໆຂອງອ່າງເກັບນ້ໍາຈືດແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ.

ນີ້​ແມ່ນ​ປາ​ທີ່​ໃຫຍ່​ແທ້​ທີ່​ມີ​ຫົວ​ແປນ​, ເລັກ​ນ້ອຍ pushed ໄປ​. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຄີຂອງ Nile perch ຖືກຈໍາແນກໂດຍຮູບຮ່າງມົນທີ່ແປກປະຫຼາດ. ສີຂອງ Nile perch ມີລັກສະນະເປັນສີເງິນທີ່ມີ tint ສີຟ້າ. ເຖິງວ່າຈະມີນີ້, ມີບຸກຄົນທີ່ມີສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສີຂຽວ, ສີເຫຼືອງ, lilac-ສີຂີ້ເຖົ່າ. ຕາຂອງ Nile perch ມີຮົ່ມຊ້ໍາກວ່າ, ແລະມີຂອບສີເຫຼືອງສົດໃສພາຍໃນນັກຮຽນ.

ຢູ່​ໃນ​ພາກ​ພື້ນ​ຫຼັງ​ຂອງ​ຍັກ​ໄນ​ເລ​ມີ​ຄີ​ສອງ​ສົ້ນ, ອັນ​ໜຶ່ງ​ມີ​ຮູບ​ຮ່າງ​ແຫຼມ​ກວ່າ. ​ເມື່ອ​ປາ​ໂຕ​ນີ້​ໂດດ​ຂຶ້ນ​ຈາກ​ໜ້າ​ນ້ຳ, ​ແມ່ນ​ພາບ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ​ແທ້ໆ.

ມັນໃຫຍ່ປານໃດ

ຍັກນ້ໍາຈືດນີ້ເຕີບໃຫຍ່ເຖິງ 2 ແມັດ, ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ມີນ້ໍາຫນັກ 150 ຫາ 200 ກິໂລກຣາມ. ຫຼັງ​ຈາກ​ມີ​ຊີວິດ​ຢູ່​ໄດ້ 15 ປີ, ປາ​ນ້ຳ​ຈືດ​ນ້ຳ​ໜັກ​ຂອງ​ແມ່​ນ້ຳ​ໜັກ​ຂອງ​ແມ່​ນ້ຳ​ໜັກ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ເປັນ 30 ກິ​ໂລ​ກຣາມ, ເປັນ​ເຫດ​ໃຫ້​ມັນ​ຖືກ​ຈັດ​ອັນ​ດັບ​ໃນ​ບັນ​ດາ​ປາ​ນ້ຳ​ຈືດ​ທີ່​ໃຫຍ່​ທີ່​ສຸດ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າປານີ້ສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງຂະຫນາດດັ່ງກ່າວ, ນ້ໍາ Nile ສະເຫມີເປັນຊະນິດທີ່ໂດດເດັ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າປານີ້ແມ່ນ predatory.

ຄວາມຈິງທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ! The Nile perch ອົບຣົມລູກຫລານຂອງມັນຢູ່ໃນຮູປາກຂອງມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໂອກາດການຢູ່ລອດທີ່ດີກວ່າ, ຢູ່ພາຍໃຕ້ການປົກປ້ອງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງພໍ່ແມ່.

ອາຫານຂອງ Nile perch ປະກອບດ້ວຍສິ່ງມີຊີວິດເຊັ່ນ crustaceans ແລະແມງໄມ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາຂະຫນາດນ້ອຍ. ມີບາງຄໍາຊີ້ແຈງທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນເຖິງ cannibalism (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຄົນທີ່ຈົມນ້ໍາ), ເຖິງແມ່ນວ່າຂໍ້ເທັດຈິງດັ່ງກ່າວບໍ່ມີຫຼັກຖານໃດໆ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເປັນຫຍັງບໍ່ມີ.

ລາວ​ອາ​ໄສ​ຢູ່​ໃສ?

Nile perch ສາມາດອາໄສຢູ່ທັງໃນອ່າງເກັບນ້ໍາທໍາມະຊາດແລະໃນເງື່ອນໄຂຂອງອ່າງເກັບນ້ໍາທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍປອມ.

ຢູ່ໃນທໍາມະຊາດ

ປາຊະນິດນີ້ຖືກແຈກຢາຍສ່ວນໃຫຍ່ຢູ່ໃນທະວີບອາຟຣິກາ, ໃນແມ່ນ້ໍາເຊັ່ນ Nile, Congo, Volta ແລະ Senegal. ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະພົບກັບລາວຢູ່ໃນທະເລສາບຂອງ Chad, Victoria, Albert ແລະອື່ນໆ, ບ່ອນທີ່ນ້ໍາຈືດໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ. ຄວາມ​ຈິງ​ທີ່​ຄ້າຍ​ຄື​ກັນ​ຊີ້​ໃຫ້​ເຫັນ​ວ່າ​ປາ​ນີ້​ມີ​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ແລະ​ບໍ່​ໄດ້​ແຜ່​ລາມ​ໄປ​ຫາ​ບ່ອນ​ນ້ຳ​ທີ່​ຫ່າງ​ໄກ​ສອກ​ຫຼີກ​ຈາກ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜານ​ພາກ​ໃຕ້.

ໜອງທຽມ

The Nile perch ແມ່ນປູກຢູ່ໃນອ່າງເກັບນທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍປອມ, ແຕ່ບຸກຄົນທີ່ປູກແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍໃນຂະຫນາດຈາກພີ່ນ້ອງຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ພັດທະນາຢູ່ໃນທໍາມະຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມີອ່າງເກັບນ້ໍາທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍປອມຈໍານວນຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າປານີ້ຂ້ອນຂ້າງມີຄຸນຄ່າແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານ haute.

ການຫາປາ Nile perch

ນັກປາງມືສມັກເລ່ນຫຼາຍຄົນຝັນຢາກຈັບຍັກໂຕນີ້. Anglers ໄດ້ຖືກດຶງດູດໂດຍພຶດຕິກໍາຂອງປານີ້ແລະການຕໍ່ຕ້ານຂອງມັນໃນເວລາທີ່ຫຼີ້ນ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາແນະນໍາ Lake Nasser ສໍາລັບການຫາປານີ້.

ນັກ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ຕ່າງ​ປະ​ເທດ​ຈໍາ​ນວນ​ຫຼາຍ​ມັກ​ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ຂອງ​ອົງ​ການ​ທ່ອງ​ທ່ຽວ​ສາ​ກົນ​ທີ່​ປະ​ຕິ​ບັດ​ເສັ້ນ​ທາງ​, ອັນ​ທີ່​ເອີ້ນ​ວ່າ "African Safari​"​. ໂຄງການຂອງເສັ້ນທາງດັ່ງກ່າວແນ່ນອນປະກອບມີການຫາປາສໍາລັບປາທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີການທ່ອງທ່ຽວອັນບໍລິສຸດທີ່ຖືກອອກແບບເພື່ອໄປຢ້ຽມຢາມຈຸດຫາປາບ່ອນທີ່ຍັກນ້ໍາຈືດນີ້ຖືກຈັບ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການຫາປາສໍາລັບຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງໂລກໃຕ້ນ້ໍານີ້ຈະຖືກຈົດຈໍາໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍປີ.

ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫາປາສໍາລັບ Nile Perch

ຊາວປະມົງທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍຄົນໄດ້ໂຕ້ຖຽງວ່າ perch Nile ຖືກຈັບໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນຕຸລາ, ແຕ່ໄລຍະເວລາທີ່ມີຜົນຜະລິດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຖືວ່າເປັນກາງລະດູຮ້ອນ. ທ່ານບໍ່ຄວນນັບຢູ່ໃນການຈັບປານີ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນໃນລະດູຫນາວ, ເນື່ອງຈາກວ່າ Nile perch ປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ກັດໃນໄລຍະນີ້.

ໃນເດືອນເມສາ, ເນື່ອງຈາກການວາງໄຂ່, ການຫາປາຖືກຫ້າມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຍັກໃຫຍ່ Nile.

ພຶດຕິກໍາຂອງ Nile perch ໃນລະຫວ່າງການຫາປາ

The Nile perch ເປັນປາ predatory ທີ່ສຸດທີ່ທໍາລາຍຫມົດຂອງຊະນິດພັນປາທີ່ອາໄສຢູ່ໃນອ່າງເກັບນ. ລາວເຕັມໃຈທີ່ຈະເອົາເຫຍື່ອປອມຈາກຕົ້ນກໍາເນີດໃດໆ. ສັດປີກຫຼາຍຄົນຈັບຜູ້ລ້າໃຫຍ່ນີ້ໂດຍການ trolling. ຖ້າຕົວຢ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່ຖືກຈັບ, ມັນຍາກທີ່ຈະດຶງມັນອອກຈາກນ້ໍາ: ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນສາມາດຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນຍັງຕ້ານທານດ້ວຍກໍາລັງຂອງມັນ. ເພາະສະນັ້ນ, ການຕໍ່ສູ້ສາມາດຍາວແລະຫມົດໄປ. ໂດຍບໍ່ມີປະສົບການທີ່ແນ່ນອນ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະທັກສະ, ມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຮັບມືກັບຍັກໃຫຍ່ດັ່ງກ່າວ. ເຈົ້າບໍ່ຄວນນັບໃສ່ການຈັບຕົວຂອງລາວສະເໝີ, ເພາະວ່າລາວມັກຈະທຳລາຍສາຍການຫາປາ ຫຼື ທຳລາຍການຈັບປາ, ໄປຫາຄວາມເລິກຢ່າງບໍ່ສະບາຍ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ Nile perch

Nile perch ໄດ້ຮັບຄຸນຄ່າດົນນານສໍາລັບລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງມັນ. ຊີ້ນຂອງປານີ້ແມ່ນມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນ, ໃນຂະນະທີ່ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນແລະບໍ່ມີກະດູກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຂອງມັນບໍ່ແມ່ນລາຄາແພງ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສາມາດໃຫ້ໄດ້ແລະສາມາດ decorate ຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນງານບຸນ.

ຕາມກົດລະບຽບ, ຊີ້ນ Nile perch ແມ່ນຂາຍໃນຮູບແບບຂອງ fillet, ໃນຂະນະທີ່ຕ່ອນ fillet ທີ່ບໍ່ມີລາຄາແພງແມ່ນຊີ້ນຈາກຊ່ອງທ້ອງ, ແລະຕ່ອນລາຄາແພງກວ່າແມ່ນມາຈາກດ້ານຫລັງ.

ສູດ Nile perch

Nile perch ແມ່ນປາທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບແມ່ນຖືວ່າມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ເຕັກໂນໂລຢີນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງຊີ້ນແລະລົດຊາດຂອງປານີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ເຕົາອົບອົບ Nile perch

ເພື່ອກະກຽມອາຫານແຊບໆນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ປອນຂອງຊີ້ນ perch ບໍລິສຸດ.
• ນ້ໍາມັນພືດ 50 ມລ (ໃດໆ).
• ນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງນາວ.
• ເຄື່ອງເທດ: thyme, parsley, ໃບ Bay ແລະອື່ນໆ.
• ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະມີລົດຊາດ:

1. fillet Perch ແມ່ນເກືອແລະຖອກດ້ວຍນ້ໍານາວແລະນ້ໍາມັນຜັກ.
2. ເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆຖືກຂັດແລະຕື່ມໃສ່ປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມ. ປາຖືກປະໄວ້ເພື່ອ marinate ສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
3. ເຕົາອົບແມ່ນເປີດຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປາຖືກວາງໄວ້ໃນມັນແລະອົບຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມທີ່.
4. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍ sprigs ຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

Nile perch baked ກັບຜັກ

ເພື່ອກະກຽມອາຫານທີ່ແຊບເທົ່າທຽມກັນນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 500 ກຣາມ perch fillet.
• ໝາກເລັ່ນສົດສາມໜ່ວຍ.
• ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ.
• ໝາກພິກໄທໜ່ວຍໜຶ່ງ.
• ບ່ວງແກງຖົ່ວເຫຼືອງ.
• ບ່ວງແກງ ໜຶ່ງ ບ່ວງແກງ.
• ປູນຂາວໜຶ່ງໜ່ວຍ.
• ນ້ໍາຜັກຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ.
• ສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
• 50 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.

ລຳ​ດັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​:

1. ຊີ້ນ perch ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກຖອກດ້ວຍນ້ໍານາວຫຼືປູນຂາວ, ດ້ວຍການເພີ່ມຜັກທຽມຟັກ. ຕ່ອນຂອງປາຖືກປະໄວ້ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເພື່ອ marinate.
2. ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະ stewed ຈົນກ່ວາອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ peppers ຫວານຟັກແລະຫມາກເລັ່ນຟັກແມ່ນເພີ່ມໃສ່ມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ stewed ສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ.
3. ຕ່ອນຂອງປາຖືກວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍອົບ, ແລະຜັກ stewed ແມ່ນວາງໄວ້ເທິງ. ປາແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
4. ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ປາຖືກເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະ sprinkled ດ້ວຍເນີຍແຂງແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປາຖືກສົ່ງກັບເຕົາອົບອີກ 10 ນາທີ.
5. ອາຫານແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.

ເພື່ອຈັບ perch Nile, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກະກຽມຢ່າງລະມັດລະວັງ, ປະກອບອາວຸດດ້ວຍເຄື່ອງມືທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ແລະທົນທານ. ຖ້າບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະລ່າສັດຍັກນ້ໍາຈືດນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນຫມົດຫວັງ, ພຽງແຕ່ໄປຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດແລະຊື້ fillet Nile perch. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນເອງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ຫຼືລົດຊາດມັນໂດຍການໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ.