ການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ

ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນຈະເກັບຮັກສາໄດ້ດີເທົ່າໃດໃນລະດູຫນາວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຂຶ້ນກັບແນວພັນແລະການເກັບຮັກສາ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວ.

ການຂຸດຄົ້ນມັນຕົ້ນສໍາລັບການເກັບຮັກສາເລີ່ມຕົ້ນຫຼັງຈາກວັນທີ 25 ສິງຫາ. ດີກວ່າໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ແຫ້ງແລ້ງ (1) ໃນອຸນຫະພູມອາກາດ 15 – 20 ອົງສາ C. ແລະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ຊັກຊ້າການເກັບກ່ຽວ - ຖ້າອຸນຫະພູມຂອງດິນຕ່ໍາກວ່າ 7 ° C, ຫົວຈະສູນເສຍທາດອາຫານບາງຢ່າງແລະຈະເປັນ. ເກັບ​ໄວ້​ຮ້າຍ​ແຮງ​ກວ່າ​ເກົ່າ​. ຄວາມຮ້ອນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຍັງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການປູກພືດ: ມັນຕົ້ນຈະເລີ່ມໃຫ້ຫນໍ່ໃຫມ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນຈະສູນເສຍສານອາຫານບາງຢ່າງ.

ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຂຸດມັນຕົ້ນດ້ວຍ pitchfork - ທ່ານສາມາດຕັດຫົວດ້ວຍຊ້ວນ, ເຊິ່ງມັກຈະເກີດຂື້ນ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາມັນໄວ້ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ (2) - ພວກມັນຈະເນົ່າເປື່ອຍ.

ຫົວຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈັດຮຽງທັນທີ. ພຽງແຕ່ຫົວທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນປະໄວ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ເຈັບ​ປ່ວຍ​ແລະ​ບາດ​ເຈັບ – ສໍາ​ລັບ​ອາ​ຫານ​ໃນ​ອະ​ນາ​ຄົດ​ອັນ​ໃກ້​ນີ້​.

ຖ້າມັນຕົ້ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍດິນຊຸ່ມ, ມັນບໍ່ສາມາດປອກເປືອກໄດ້ທັນທີ - ຜິວຫນັງຈະເສຍຫາຍ, ແລະຫົວຈະເນົ່າເປື່ອຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະບໍ່ຢູ່ໃນບ່ອນແດດ, ຍ້ອນວ່າຊາວລະດູຮ້ອນມັກຈະເຮັດ, ແຕ່ຢູ່ໃນຮົ່ມ. ແລະບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງ - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະປ່ຽນເປັນສີຂຽວ: ພວກມັນສ້າງເປັນສານພິດ solanine.

ຫົວແຫ້ງໄດ້ຖືກອະນາໄມຢ່າງລະມັດລະວັງຈາກພື້ນດິນແລະຖອກເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງເຢັນ, ແຫ້ງ, ຊ້ໍາ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນ barn ຫຼືຫ້ອງອາບນ້ໍາ. ຢູ່ທີ່ນັ້ນພວກເຂົາຄວນນອນປະມານ 2 ອາທິດ - ໃນເວລານີ້, ຫົວຈະແຫ້ງແລະສຸກຢ່າງສົມບູນ.

ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງໃນ barn, ມັນຕົ້ນສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງປອດໄພເຂົ້າໄປໃນ cellar ໄດ້.

ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ

ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນແມ່ນ 2-3 ° C. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນອາດຈະແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແນວພັນ Berlichingen, Borodyansky ສີບົວ, Priekulsky ຕົ້ນ, Falensky ຖືກເກັບໄວ້ດີທີ່ສຸດໃນອຸນຫະພູມ 1,5 - 2 ° C. ການປ່ຽນແປງ, Ogonyok, Temp, Loshitsky, Domodedovsky - 2 - 3 ° C. Lorkh, Stolovy 19, Gatchinsky, Lyubimets, Petrovsky – 3 – 4 °С.

ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນອາກາດຫນາວຮ້າຍແຮງ, ອຸນຫະພູມໃນ cellar ທັນທີທັນໃດເລີ່ມຫຼຸດລົງຕໍ່າກວ່າມູນຄ່າອະນຸຍາດ, ມັນຕົ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຟືອງ, ໂກນ, burlap ຫຼື matting.

ມັນຕົ້ນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເທົ່າໃດ

ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫົວມັນຕົ້ນແມ່ນ 92 - 95%.

ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ຊັ້ນເທິງຂອງຫົວມັກຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ condensate. ແລະຫຼັງຈາກໃນຂະນະທີ່, ມັນຕົ້ນເລີ່ມເນົ່າເປື່ອຍ.

ການລະບາຍອາກາດຊ່ວຍກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງໃນ cellar. ຖ້າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະລະບາຍອາກາດໃນຫ້ອງໂຖງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນເອົາກ່ອງທີ່ມີປູນຂາວ, ເກືອຫຼືຖ່ານເຂົ້າໄປໃນມັນ - ຝຸ່ນເຫຼົ່ານີ້ດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໄດ້ດີ. ເນື້ອໃນຂອງກ່ອງຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງເປັນແຕ່ລະໄລຍະ.

ທາງເລືອກອື່ນໃນການປົກປ້ອງມັນຕົ້ນຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນການຖອກ beets ຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນໃນ 2-3 ຊັ້ນ - ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະຕົກລົງກັບພືດຮາກ, ແລະຫົວຈະແຫ້ງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະບໍ່ທໍາລາຍ beets - ມັນທົນທານຕໍ່ພະຍາດ.

ວິທີການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນໃນ cellar ໄດ້

ມີຫຼາຍທາງເລືອກສໍາລັບການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນຢູ່ໃນ cellar ໄດ້.

ຫຼາຍຢູ່ໃນຖັງ

ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ - ຫົວທັງຫມົດຖືກຖອກໃສ່ຖັງ. ແຕ່ມີ nuances ຢູ່ທີ່ນີ້:

• ດ້ານລຸ່ມຂອງລຸ່ມຂອງຖັງບໍ່ຄວນຫູຫນວກ - ຕ້ອງການຊ່ອງຫວ່າງຂະຫນາດນ້ອຍລະຫວ່າງກະດານສໍາລັບການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດ;
• ງາມຫົວຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍປອກເປືອກ;
• ຊັ້ນຂອງຫົວຄວນຈະບໍ່ເກີນ 2 ແມັດ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງວິທີການ. ຄ່າແຮງງານ ແລະ ການເງິນຂັ້ນຕ່ຳ.

ລົບທາງ. ດ້ວຍວິທີການເກັບຮັກສານີ້, ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງທີ່ຫົວຈະເສື່ອມໂຊມກ່ອນເວລາ: ທັນທີທີ່ຫນຶ່ງເນົ່າເປື່ອຍຢູ່ໃນ heap, ພະຍາດຈະເລີ່ມແຜ່ລາມໄປສູ່ມັນຕົ້ນທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ. ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ຕິດຕາມມັນໃນເວລາ, ທ່ານສາມາດຖືກປະໄວ້ໂດຍບໍ່ມີຫຼັກຊັບ.

ໃນກ່ອງ

ໃນສະບັບນີ້, ມັນຝະລັ່ງຖືກຖອກໃສ່ໃນປ່ອງທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ (ໄມ້ຫຼື polyethylene). ກ່ອງຖືກວາງຊ້ອນກັນໃນລັກສະນະທີ່ມີຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງ 6 - 8 ຊມ (3) ສໍາລັບການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງວິທີການ. ດ້ວຍວິທີການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນຢູ່ໃນຫ້ອງໂຖງ, ທ່ານສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ - ກ່ອງສາມາດຖືກວາງໄວ້ເທິງຂອງກັນແລະກັນໃນປະລິມານໃດກໍ່ຕາມ, ເຖິງແມ່ນວ່າສູງເຖິງເພດານ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນງ່າຍຕໍ່ການຕິດຕາມຄວາມເສຍຫາຍຂອງມັນຕົ້ນໃນກ່ອງ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ຕິດຕາມ, ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຖືກປະໄວ້ໂດຍບໍ່ມີການສະຫນອງແມ່ນຫນ້ອຍ - ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຕົ້ນທັງຫມົດຈະເນົ່າເປື່ອຍຢູ່ໃນກ່ອງຫນຶ່ງ, ພວກມັນຍັງມີສຸຂະພາບດີຢູ່ໃນຄົນອື່ນ, ເພາະວ່າຫົວຂອງມັນບໍ່ແຕະຕ້ອງກັນແລະກັນ.

ລົບທາງ. ກ່ອງມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ - ນີ້ແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທາງດ້ານການເງິນເພີ່ມເຕີມ. ແລະການຈັດລຽງຫົວເປັນຫ້ອງແຕ່ລະຄົນໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າ. ແຕ່ຫນັງແກະແມ່ນມີມູນຄ່າທຽນ.

ວິທີການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນໃນອາພາດເມັນ

ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນຢູ່ໃນອາພາດເມັນແມ່ນຕູ້ເຢັນ. ແຕ່, ແນ່ນອນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເອົາພືດທັງຫມົດຈາກສວນຢູ່ທີ່ນັ້ນ.

ສໍາລັບສອງສາມເດືອນ, ມັນຝະລັ່ງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ເທິງລະບຽງໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນຖົງ - ໃນເດືອນກັນຍາແລະຕຸລາມັນເຢັນຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ຫົວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສະດວກສະບາຍ. ຖ້າອາກາດຫນາວຖືກວາງແຜນ, ຖົງສາມາດຖືກຫໍ່ດ້ວຍຂອງເກົ່າ - ຜ້າຫົ່ມ, ເສື້ອກັນຫນາວ, ເສື້ອກັນຫນາວ, ແລະອື່ນໆ. ຫຼືຊື້ອຸປະກອນການປົກຫຸ້ມສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ຕົວຢ່າງ, Spunbond-60 - ພວກເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງຫໍ່ຖົງໃນ 2 - 3 ຊັ້ນ, ນີ້. ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍ.

ໃນລະບຽງ glazed, ຖ້າປ່ອງຢ້ຽມຖືກປິດແຫນ້ນ, ມັນຕົ້ນໃນຖົງສາມາດນອນໄດ້ຕະຫຼອດເດືອນພະຈິກ.

ຈາກລະບຽງທີ່ບໍ່ໄດ້ເຄືອບດ້ວຍການເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາກາດເຢັນ, ມັນຕົ້ນຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຍົກຍ້າຍໄປອາພາດເມັນ - ສໍາລັບອີກຫນຶ່ງເດືອນແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງມັນສາມາດນອນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃນບ່ອນມືດ, ເຢັນ: ໃນ pantry, ໃກ້ກັບປະຕູດ້ານຫນ້າຫຼືລະບຽງ, ໃນ closet ພາຍໃຕ້ບ່ອນຫລົ້ມຈົມໃນເຮືອນຄົວ.

ຖ້າມັນຕົ້ນເລີ່ມງອກໃນເວລາເກັບຮັກສາຢູ່ເຮືອນ (ແລະມັນເກີດຂື້ນເລື້ອຍໆ), ຕື່ມສອງສາມຕົ້ນຂອງ mint ແຫ້ງໃສ່ຖົງ - ມັນຈະຊ້າລົງການເກີດຂອງງອກ.

ຄຳຖາມ ແລະຄຳຕອບຍອດນິຍົມ

ພວກເຮົາໄດ້ສົນທະນາກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນກັບ Agronomist-ນັກປັບປຸງພັນ Svetlana Mikhailova.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນຂອງ

1. Zharkov IV Tips for the gardener // St. Petersburg: Publishing house “AVK – Timoshka, 2002 – 192 p.
2. Yakubovskaya LD, Yakubovsky VN, Rozhkova LN ABC of a summer resident // Minsk, OOO “Orakul”, OOO Lazurak, IPKA “Publicity”, 1994 – 415 p.
3. Shuin KA, Zakraevskaya NK, Ippolitova N.Ya. ສວນຈາກພາກຮຽນ spring ຫາດູໃບໄມ້ລົ່ນ // Minsk, Uradzhay, 1990 – 256 p.