ມີດແຫຼມ: ວິທີເຮັດໃຫ້ມີດຄົມ. ວິດີໂອ
ແມ່ບ້ານທຸກຄົນຮູ້ວ່າມັນບໍ່ສະດວກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍການນໍາໃຊ້ມີດຈືດໆຫຼືແຫຼມບໍ່ດີ. ບາງຄົນພະຍາຍາມແຫຼມມີດດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ການແຫຼມທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຈະຮັກສາເຫຼັກຂອງມີດແລະເຮັດໃຫ້ແຜ່ນໃບຂອງມັນແຫຼມຢ່າງສົມບູນ.
ມີດແຫຼມ: ວິທີການເຮັດໃຫ້ມີດແຫຼມ
ມັນບໍ່ສຳຄັນວ່າມີດຂອງເຈົ້າມີຍີ່ຫໍ້ ຫຼື ຄຸນນະພາບອັນໃດ – ບໍ່ດົນມັນກໍຈະຈືດຈາງ, ແລະ ໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮູ້ທີ່ແນ່ນອນ, ເຈົ້າບໍ່ສາມາດກັບຄືນສູ່ຄວາມຄົມຊັດໃນອະດີດໄດ້. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານຕ້ອງຮູ້ວ່າຄວາມແຂງຂອງເຫຼັກກ້າ - ມູນຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບຈາກ 45 ຫາ 60 HRC. ເຫລໍກແຂງຈະແຕກງ່າຍ, ແລະເຫຼັກອ່ອນຈະຂັດ.
ທ່ານສາມາດກວດສອບຄວາມແຂງຂອງເຫລໍກໂດຍການແລ່ນເອກະສານຕາມແຜ່ນມີດ. ດ້ວຍຄວາມກົດດັນແສງສະຫວ່າງ, ມັນຄວນຈະເລື່ອນໄດ້ຢ່າງເສລີ, ແລະມີຄວາມກົດດັນທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຄ່ອຍໆຕິດກັບຫນ້າດິນ.
ມັນເກືອບເປັນໄປບໍ່ໄດ້ສໍາລັບ hostess ທີ່ຈະກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືດ້ວຍຕາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄຸນລັກສະນະຂອງເຫຼັກຫຼາຍ, ແຕ່ດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີຂອງການຜະລິດແລະສະຕິຂອງຜູ້ຜະລິດ.
ໃນມື້ນີ້ມີເຄື່ອງມືຫຼາຍສໍາລັບການ sharpening ມີດ - bars, ສາຍແອວ grinding, musats, ເຄື່ອງມືໄຟຟ້າແລະກົນຈັກ. ເຄື່ອງ sharpeners ເປັນມືອາຊີບບໍ່ແມ່ນລາຄາຖືກ, ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າຕັນລາຄາບໍ່ແພງຈະບໍ່ sharpen ມີດຂອງທ່ານແລະອາດຈະທໍາລາຍມັນຫມົດ.
ໃນເວລາທີ່ເລືອກ wetstone, ເບິ່ງລາຄາຂອງມັນ. ເຄື່ອງມືທີ່ດີຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານກັບຄືນໄປບ່ອນຢ່າງຫນ້ອຍຊາວໂດລາ. ຈໍານວນເມັດຂັດຕໍ່ມິນລີແມັດຈະຕ້ອງກົງກັບຕົວເລກທີ່ຢູ່ໃນປ້າຍຊື່. ສໍາລັບການ sharpening ທີ່ດີ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີສອງ bars ທີ່ທ່ານຈະ sharpen ແລະຕໍ່ມາ grind ມີດແຜ່ນ.
Musats ໄດ້ຖືກອອກແບບເພື່ອ straighten ຂອງການຕັດແຂບແລະຮັກສາຄວາມຄົມຊັດຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື sharpening. ພວກມັນມີລັກສະນະຄ້າຍກັບເອກະສານ ແລະສ່ວນຫຼາຍມັກໃຊ້ເພື່ອຄົມມີດທີ່ໜັກໜ່ວງ.
Musata ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບມີດທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສູນເສຍຄວາມຄົມຊັດຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົາເຈົ້າ; ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຄົມຊັດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແມ່ນຂາດບໍ່ໄດ້
ສາຍຂັດ ແລະເຄື່ອງຈັກທີ່ມີລໍ້ຂັດຂັດ (ຫຼືຮູ້ສຶກວ່າ) ເປັນເຄື່ອງມືມືອາຊີບທີ່ເຮັດຄວາມຄົມຊັດ ແລະຂັດແຜ່ນໃບໃນໂຮງງານມີດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຊ່າງຫັດຖະກໍາທີ່ sharpen ໃນກອງປະຊຸມເອກະຊົນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ຈັດການກັບເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວ, ບໍ່ແມ່ນແຕ່ພະຍາຍາມ - ທ່ານຈະທໍາລາຍທັງເຄື່ອງແລະແຜ່ນມີດ.
ເຄື່ອງຄົມຊັດກົນຈັກ ແລະໄຟຟ້າ
ເຄື່ອງຄົມມີດກົນຈັກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງມີດຕັດແລະມີດເຮືອນຄົວ. ໃນບັນດາຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງພວກເຂົາແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາແລະຄວາມສະດວກໃນການດໍາເນີນງານ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄຸນນະພາບຂອງ sharpening ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມ. ແຜ່ນໃບທີ່ຄົມຊັດໄວຈະຈືດໆຢ່າງໄວວາ, ດັ່ງນັ້ນ, ນອກຈາກຄຸນລັກສະນະເຮືອນຄົວ, ບໍ່ມີຫຍັງອີກທີ່ຄວນຈະຖືກ sharpened ກັບພວກມັນ.
ຈື່ໄວ້ວ່າການຫລໍ່ໃບມີຄຸນນະພາບສູງສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍເຖິງ 30 ນາທີ ຫຼື 30 ຊົ່ວໂມງ - ຂຶ້ນກັບຮູບຮ່າງຂອງແຜ່ນໃບ.
ເຄື່ອງຕັດມີດໄຟຟ້າກຳລັງເປັນທີ່ນິຍົມກັນຫຼາຍຂຶ້ນ ເນື່ອງຈາກການຄົມ ແລະ ແຜ່ນໃບມີດຄຸນນະພາບສູງຂອງພວກມັນ. ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ອັດຕະໂນມັດຈະເລືອກເອົາມຸມການຫັນທີ່ດີທີ່ສຸດແລະໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບໃບມີຊື່, ເປັນຄື້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ screwdrivers ແລະ scissors. ເຄື່ອງ sharpener ໄຟຟ້າຈະຟື້ນຟູໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວເຖິງແມ່ນວ່າແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື dullest ແລະ polished ພື້ນຜິວຂອງຕົນມີຄຸນນະພາບສູງ.
ວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການເຮັດໃຫ້ແຜ່ນມີດແຫຼມແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການໃຊ້ທ່ອນໄມ້ຫຍາບ, ເຊິ່ງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມີດແຫຼມຈົນກ່ວາແຖບໂລຫະ (burr) ປາກົດຢູ່ໃນຂອບຕັດຂອງແຜ່ນໃບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນປ່ຽນທ່ອນໄມ້ດ້ວຍເຄື່ອງມືທີ່ລະອຽດກວ່າ.
ຄວນວາງແຖບແຫຼມໃສ່ພື້ນຜິວທີ່ຮາບພຽງ, ຄົງທີ່ເພື່ອຄວບຄຸມຂະບວນການໄດ້ດີຂຶ້ນ
ຍ່າງແຂບຂອງມີດໄປຕາມແຖບ (ທິດທາງ – ໄປຂ້າງຫນ້າ), ວາງມັນຕັ້ງຂວາງກັບທິດທາງຂອງການເດີນທາງ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມຸມຂອງ inclination ຄວນໃກ້ຊິດທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ 90 ອົງສາ - ວິທີນີ້ທ່ານຈະ sharpen ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຕາມຄວາມຍາວທັງຫມົດ. ມຸມລະຫວ່າງຫນ້າວຽກຂອງ whetstone ແລະຍົນຂອງແຜ່ນໃບຄວນຈະເປັນ 20-25 ອົງສາ. ເພື່ອເຂົ້າຫາມັນ, ຍົກມືຈັບຂອງແຜ່ນໃບເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາເຈົ້າໄປຮອດພື້ນທີ່ທີ່ແຜ່ນໃບມີໂຄ້ງ.
ໂດຍໄດ້ນໍາເອົາການເຄື່ອນໄຫວໄປສູ່ປາຍຂອງແຖບ, ໃນເວລາດຽວກັນສາມາດບັນລຸແຂບຂອງມີດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແຜ່ນໃບບໍ່ແຕກແລະບໍ່ມີຮອຍຂີດຂ່ວນດ້ານຂ້າງຂອງມັນ. ເຮັດຊ້ໍາການຫມູນໃຊ້ສໍາລັບທັງສອງດ້ານຂອງແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຫຼາຍຄັ້ງໂດຍບໍ່ມີການກົດດັນຢ່າງຫນັກແຫນ້ນກັບຕັນ: ທ່ານຈະບໍ່ເລັ່ງການແຫຼມ, ແຕ່ທ່ານຈະສູນເສຍຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງມັນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາພາແຜ່ນໃບລຽບຕາມແຖບ sharpening ລະມັດລະວັງແລະສະເຫມີພາບ, ໃນຂະນະທີ່ພະຍາຍາມຮັກສາມຸມທີ່ແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນວິທີດຽວມີດຂອງທ່ານທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄຸນສົມບັດການຕັດທີ່ດີ.
ໃນຕອນທ້າຍຂອງ sharpening, ມີດຕ້ອງໄດ້ຮັບການ sanded ເພື່ອຮັກສາແຫຼມຂອງຕົນເປັນເວລາດົນນານ. ນອກຈາກນີ້, ໃນຂະບວນການຂອງ grinding, burr ສຸດແຂບຕັດຂອງແຜ່ນໃບແມ່ນໄດ້ໂຍກຍ້າຍອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດ້ານກອບເປັນຈໍານວນມີດກາຍເປັນກ້ຽງ impeccably ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໃຊ້ມີດແຫຼມເປັນເວລາດົນນານ. ການເຄື່ອນໄຫວແມ່ນຄືກັນກັບການເຄື່ອນທີ່ເຮັດໃຫ້ແຫຼມ, ແຕ່ການເຮັດດ້ວຍດິນຊາຍຕ້ອງມີເມັດຂັດທີ່ດີຫຼາຍ.