ຫຼືເກືອບ vegan. Gordon James Ramsay ເປັນ Scot ຄົນທໍາອິດທີ່ໄດ້ຮັບຮາງວັນ Michelin ສາມດາວ (ລາງວັນສູງສຸດໃນອາຫານ haute), ແລະເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດ - ແລະແນ່ນອນວ່າມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ! ພໍ່ຄົວອັງກິດ. Ramsay ເປັນຜູ້ຂຽນປຶ້ມຫຼາຍສິບຫົວ ແລະເປັນເຈົ້າພາບຂອງລາຍການແຕ່ງກິນທາງໂທລະພາບທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງອັງກິດ ແລະອາເມລິກາ (Swearword, Ramsay's Kitchen Nightmares ແລະ The Devil's Kitchen). ໃນຂະນະດຽວກັນ, Ramsay ເປັນນັກແກ້ຕົວທີ່ດຸໝັ່ນຕໍ່ການກິນຊີ້ນ ແລະ ກຽດຊັງການກິນຜັກ - ຢ່າງ ໜ້ອຍ ລາວແມ່ນຈົນກ່ວາບໍ່ດົນມານີ້.
ໃນການສໍາພາດຫນຶ່ງຂອງລາວ, Gordon ໄດ້ກ່າວຄໍາທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງວ່າ: "ຝັນຮ້າຍທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງຂ້ອຍແມ່ນຖ້າເດັກນ້ອຍມາຫາຂ້ອຍໃນມື້ຫນຶ່ງແລະເວົ້າວ່າ, ພໍ່, ດຽວນີ້ພວກເຮົາເປັນຜັກ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເອົາເຂົາເຈົ້າໃສ່ຮົ້ວແລະໄຟຟ້າໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.” ຄໍາຄິດຄໍາເຫັນຕໍ່ຕ້ານການກິນຜັກກາດນີ້ໄດ້ຖືກແບ່ງປັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອັງກິດ, ແລະບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນໂດຍຜູ້ກິນອາຫານ vegan ແລະ vegetarians ທົ່ວໂລກ.
Sir Paul McCartney, ຫນຶ່ງໃນສອງ Beatles ທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລະເປັນ vegetarian ເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖືວ່າເປັນຫນ້າທີ່ຂອງລາວທີ່ຈະສະແດງຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບຄໍາເວົ້ານີ້ໂດຍນັກສະແດງໂທລະພາບທີ່ບໍ່ມີຊື່ສຽງ. “ຂ້ອຍຫາກໍ່ຮູ້ສິ່ງທີ່ Ramsay ເວົ້າ - ວ່າເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ໃຫ້ອະໄພລູກສາວຂອງເຂົາເຈົ້າຖ້ານາງກາຍເປັນນັກຜັກ… ຂ້ອຍເຊື່ອວ່າຄົນໜຶ່ງຄວນມີຊີວິດ ແລະໃຫ້ຄົນອື່ນມີຊີວິດ. ຂ້ອຍບອກທຸກຄົນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ vegetarianism, ແລະຂ້ອຍເສຍໃຈເມື່ອຄົນເວົ້າເລື່ອງໂງ່ໆດັ່ງກ່າວ.
ໃນໂອກາດອື່ນໃນລາຍການໂທລະທັດ, Ramsay ໄດ້ເວົ້າຫຍາບຄາຍກັບນັກຮ້ອງ Cheryl Cole (2009 FHM "ຜູ້ຍິງທີ່ເຊັກຊີ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ" ໃນ XNUMX) ທີ່ອອກອາກາດ, ຂໍໃຫ້ນາງອອກໄປເມື່ອນາງເຂົ້າໄປໃນສະຕູດິໂອ, ໂດຍກ່າວວ່າ, "ເຈົ້າຮູ້ບໍ? ? ຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຄົນກິນຜັກຢູ່ທີ່ນີ້.”
ໂດຍທົ່ວໄປ, Gordon ບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມຮູ້ທີ່ດີກ່ຽວກັບອາຫານ haute, ແຕ່ຍັງມີຊື່ສຽງທີ່ບໍ່ດີເປັນ "vega-hater". ຈິນຕະນາການຄວາມແປກໃຈຂອງສາທາລະນະຊົນ vegan ໃນເວລາທີ່ Ramsay ປະກາດບໍ່ດົນມານີ້, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ວ່າເຂົາປ່ຽນໄປກິນ vegan smoothies! ຄວາມຈິງກໍຄືວ່າ Ramsay, ຜູ້ທີ່ມັກກິລາມາດົນແລ້ວ, ຕອນນີ້ກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບການແຂ່ງຂັນ triathlons ທີ່ຍາກທີ່ສຸດໃນໂລກ - ໃນ Kona, Hawaii. ລາວຈໍາເປັນຕ້ອງສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແລະລາວປະສົບຜົນສໍາເລັດ: ໃນນ້ໍາຜັກ, ລາວໄດ້ສູນເສຍ 13 ກິໂລທີ່ຈໍາເປັນແລ້ວ. ມັນຄົງຈະເປັນເລື່ອງທີ່ໜ້າລັງກຽດໂດຍສະເພາະຖ້າ Ramsay, ນັກກິນຊີ້ນທີ່ເປັນຫົວຮຸນແຮງ, ໄດ້ອອກໄປແຂ່ງຂັນທັງໝົດ ແລະ ໄດ້ຊະນະເວທີຢ່າງບໍ່ຄາດຄິດໂດຍການປ່ຽນມາເປັນອາຫານຜັກກາດ!
ສື່ vegan ຊີ້ອອກວ່າມັນບໍ່ຄວນແປກໃຈອີກຕໍ່ໄປຖ້ານັກກິນຊີ້ນທີ່ແຂງກະດ້າງເຊັ່ນ Ramsay ສາມາດປ່ຽນເປັນອາຫານ "ສີຂຽວ" - ເຖິງແມ່ນວ່າພຽງແຕ່ເພື່ອສຸຂະພາບແລະການປະຕິບັດກິລາ!